Шафран — многолетнее клубнелуковичное растение из семейства Ирисовых или Касатиковых. В цветоводстве его называют крокус. Крокус используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение. А сушеные рыльца цветков шафрана используют как пряность и оранжевый пищевой краситель. В пищевой промышленности шафраном подкрашивают сыры, ликеры, сливочное масло и безалкогольные напитки. Известны некоторые полезные для здоровья свойства этого растения.
Крокус – весенний цветок, который зацветает даже раньше, чем тюльпан, но цветение его продолжается совсем недолго — около 10 дней. Не зря, весенние картинки у нас ассоциируются с крокусами. Посадив крокусы на клумбе — вы получите нежные и красивые цветы (на фото), которые будут радовать глаз яркими красками, а рекомендации по посадке и уход за ними обсудим ниже.
Содержание:
Семейство: Ирисовые или Касатиковые.
Родина: Средиземноморье, Центральная Европа, Азия, Ближний Восток.
Цветение: ранняя весна либо осень — зависит от вида.
Рост: низкорослые.
Свет: открытое солнечное местоположение.
Температура: днем 14 до 16 °С, а ночью -1 до -3 °С.
Подкормка: при многолетних посадках — три раза за сезон, однолетние — подкормка почвы перед посадкой.
Пересадка:середина лета.
Размножение: Детками, семенами. Посев осенью. Всходят следующей весной, а цвести начинают на четвертый год.
Сорта крокусов
Род крокусов весьма многочислен, в нем более 80 видов, половину из которых выращивают в декоративных целях. Крокус цветок — на фото- картинке:
лассифицируются крокусы по достаточно сложной схеме. Основными параметрами для классификации крокусов являются:
- Время цветения —
весенне и осенне цветущие.
- Окраска цветков —
желтоцветковые и синецветковые. Исключением являются золотистые и белые, выведенные искусственно.
- Разделение по ботаническим признакам —
мелкоцветковые, и крупноцветковые — это голландские гибриды, которые получены из крокуса весеннего.
Давайте остановимся на самых популярных видах.
- Крокус посевной (C. sativus)
промышленный сорт, из его цветков получают известную пряность «шафран». Крокус достигает высоты 10-30 см. Цветки белые или светло-фиолетовые с очень приятным запахом фиалки. Родиной цветка считается Индия, основная страна по производству шафрана (см. фото-картинки).
- Крокус Палласа (C. pallasii) —
низкорослый сорт (5-6 см), цветки светло-фиолетовые с розовым оттенком, основание пурпурное. Венчика цветка около 4,5 см.
Расцветает в сентябре и цветёт на протяжении месяца. В природе растет в Азии, на Балканах и в Крыму.
- Крокус Шарояна (C. scharojanii) —
цветки ярко-оранжевые, расцветает в конце августа.
- Крокус прекрасный (C. speciosus) —
один из самых популярных видов. Цветки крупные (диаметром до 12 см), фиолетово-синие, с жилками более темного оттенка. Цветы ароматные (см. фото-картинки).
Цветок осенний, распускается в сентябре. В природной среде растет в Крыму, на Балканах, Кавказе и Азии.
- Крокус шотландский или двухцветковый (C. biflorus) —
у этого крокуса пурпурные или красные лепестки, что является достаточно редким для крокусов. В природе растет на Кавказе, в Азии и юго-западе Европы.
- Крокус Александри —
очень оригинальный и декоративный цветок: внутри снежно-белый, а снаружи темно-пурпурные лепестки окаймлены белым узким кантом.
- Крокус весенний (C. vernus) —
широко распространенный весенний вид, в природе встречается на Альпийских лугах и в Пиренеях. Цветки до 5 см в диаметре лилового или фиолетового окраса (см. фото-картинки). Именно этот вид служит основой для селекции разных видов крокусов.
- Крокус золотистый (C. chrysanthus) —
расцветает в апреле, его высота до 20 см, листья узкие, период цветения до 20 дней. Естественный цвет золотисто-желтый, однако, с ним получены многие гибриды с двухцветной окраской.
- Крокус Королькова (C. korolkowii Maw ex Regel) —
родом цветок из Средней Азии. Он ярко-желтого цвета, с красными наружными полосками, высотой до 6 см. Российские селекционеры вывели на его основе сорта: Поцелуй весны, Слава Самарканду, Тигр.
- Крокус желтый (C. flavus Weston) —
расцветает в апреле золотисто-оранжевыми цветками в диаметре до 10 см (см. фото-картинки). Высота растения около 20 см. В природе встречается на Балканах и Малой Азии. У гибридного сорта Largest Yellow цветки еще крупнее, в форме чаши темно-желтого цвета, по наружной стороне которой идут темные полосы.
- Крокус Зибера (C. sieberi) —
имеет нестандартную трехцветную раскраску (светло-розовый, фиолетовый, желтый). Растение высотой до 10 см. Его родиной является горная Греция, Болгария и Македония.
- Флауер Рекорд (Flower Record) —
крокус, который идеален для выгонки с цветками лилово-пурпурного цвета.
- Крокус Томазини или неаполитанский (C. tomasinianus) —
считается самым неприхотливым первоцветом. Расцветает в начале апреля розово-сиреневыми цветками 3-5 см (на фото). Он не требует особого ухода, растет даже в затененных местах, хорошо приспосабливается к любым условиям. В природе растет в Болгарии и на Балканах.
Посадка и уход
Посадка крокусов потребует от вас создания таких условий:
- Почву для крокуса нужно выбирать плодородную и рыхлую. Хорошо ее удобрить компостом и навозом. Если вы планируете посадить крокусы на в условиях глинистого грунта, предварительно его и удобрив, то обязательно добавьте еще и песок.
- Для выращивания крупных и красивых цветков крокуса, садить его нужно на максимально освещенном месте. Посадка крокуса в полутени приведет к тому, что цветы крокус даст более мелкие.
- Полив цветов нужно начинать сразу после появления первых ростков. Для того чтобы обеспечить оптимальное проникновение влаги, перед поливом нужно слегка вспушить землю. Поливать крокусы нужно регулярно весь период цветения.
- Удобрять крокусы, если перед посадкой была удобрена почва, почти не нужно. Но если у вас они растут на одном месте несколько лет подряд, то желательно их подкормить. Для крокуса хорошо использовать фосфорно-калийные удобрения. Фосфор способствует образованию бутонов и продлевает цветение, а калий помогает развитию луковиц. Первую подкормку можно внести при появлении первого ростка, или непосредственно перед этим. Вторую можно вносить в момент появления бутонов, третью – после того как крокус отцветет. Первая подкормка должна содержать больше калия.
Большая часть крокусов — весенние, но есть и сорта, которые цветут осенью.
Посадка луковиц осенних сортов производится летом, а весенние крокусы следует садить в сентябре или октябре.
- Луковицы крупного калибра опускаются в грунт на 12 см, мелкого – 5 см.
- Расстояние между цветами нужно делать 5 см. Но, если вы захотите выкапывать луковицы каждый год, то расстояние между ними можно уменьшить до 3 см.
Летом листья крокусов вянут и засыхают, поэтому их нужно удалять. Крокусы — морозостойкие, но если зимы в вашем регионе суровые, то лучше растения укрыть лапником.
- При посадке крокуса, как однолетнего — производить выкопку луковиц лучше летом. Выкопанные луковицы следует очистить от сухих листьев, откалибровать и удалить. Хранятся луковицы при 18-22 градусах и желательно, с доступом воздуха.
Крокусы — это цветы, которые можно выращивать и в домашних условиях. Но уход и посадка, соответственно, немного отличаются.
Крокус в квартире
Для выращивания крокуса в домашних условиях, необходимо подобрать определенный посадочный материал. Сортов крокуса много, но далеко не все любят жить в комнатных условиях.
Лучше всех в горшке себя чувствуют крупноцветковые голландские гибридные крокусы. Цвет крокус такого сорта даст крупный и эффектный, как на фото:
Если же говорить более детально о сортах, то ориентироваться нужно на сроки цветения.
Если вы желаете чтобы цвет крокус дал к Новому году, то выбирайте ранние сорта, а если хотите получить цветение к маю, то поздние.
Домашний крокус, его размеры, вид и цветение, будут зависеть и от размера посадочного материала.
Комнатные цветы лучше выращивать из луковиц размером не меньше 5 см. Чем крупнее луковица, тем цвет крокус даст раньше.
Часто в горшках выращивают комнатные крокусы: белый Жанна Д`Арк (см. фото-картинки), сиреневый Ремембранс, голубой Вангарт.
Покупать луковицы желательно в августе.
Уход за различными сортами крокусов, выращенными в домашних условиях, одинаковый.
Посадка и выращивание крокуса в горшке, по условиям, должна быть приближена к естественным. Это значит что комнатный крокус должен пройти такие этапы:
- Если, луковицы выкопаны из грунта, то они должны быть откалиброваны и высушены.
- Охлаждение луковиц. Этот этап нужно применять уже и для купленных луковиц. Для охлаждения необходимо поместить посадочный материал в холодильник. Чем позже нужен цветущий комнатный крокус, тем дольше должно продолжаться охлаждение.
- Укоренение — это посадка луковиц в горшки. Садить крокус нужно в рыхлый грунт. Можно посадить комнатные крокусы в контейнеры, по несколько в каждый. В контейнер нужно высаживать луковицы одного сорта и размера, плотно друг другу. При посадке, луковицы нужно немного вдавить в землю, оставляя на поверхности только сантиметровую шейку. После того как луковицы посажены, землю нужно слегка утрамбовать, и убрать горшки в прохладное место с температурой 5-9 °С. Укоренение длится два — два с половиной месяца. Уход при этом не нужен.
- Выгонка. Комнатные крокусы нужно начинать выращивать за 15 дней до нужной даты цветения. Они к этому сроку уже укоренятся, о чем должны свидетельствовать 5 сантиметровые ростки. Для выгонки, контейнеры или горшки следует перенести на подоконник. Обеспечив условия, вы получите комнатный цветущий крокус уже через 14 дней (см. фото-картинки ниже). Во время выгонки, уход за цветами должен заключаться в поддержке нужной температуры и поливе. Поливать нужно 3 раза в неделю. Комнатные крокусы хорошо переносят сухой воздух — их не нужно опрыскивать.
- Цветение крокуса при 20 °С происходит быстро. Через несколько часов свой цвет крокус может утратить, если вовремя не оградить его от солнца и не снизить температуру до 14 °С, а ночью до -1 °С. Если обеспечить для домашних крокусов такие условия, то цвести они будут три недели.
Мы вам рассказали как вырастить крокусы и дома и в саду, а теперь хотелось бы отметить такой факт: крокус, это не только цветок, но есть еще и такое понятие, как цвет крокус. Цвет крокус очень популярен в таком бренде, как Милавица. Милавица — это известная фирма по выпуску женского белья. А цвет крокус, из всех цветов, представленных брендом Милавица — занимает лидирующие позиции уже долгие годы.
Предлагаем вашему вниманию видео о видах крокусов и их выращивании.
https://www.youtube.com/watch?v=9NBUjgVpwLA
Автор: Иванов Денис