Смородина – самый популярный и распространенный кустарник, присутствующий практически в каждом огороде или саду. Садоводы любят его за легкий уход и обильное плодоношение. Этот кустарник высотой в 1-2,5 метра с простыми трех или пятилопастными листьями. Побеги быстро растут, новые заменяют старые, уже не плодоносящие. Куст имеет крепкую корневую систему, большая часть которой расположена на глубине в 50-60 см.
Цветки растения простые в основном двуполые, различные сорта опыляются самостоятельно, такие как белая и красная, а также черная смородина. А золотистая смородина не может опыляться самостоятельно, чтобы получить урожай необходимо рядом высаживать несколько различных видов этого растения. Плод круглой формы может иметь различные цвета. К этому роду принадлежит более 150 различных видов, широко распространенных на всех континентах, кроме Антарктиды. На территории бывшего Советского Союза встречается 37 дикорастущих и около 60 культурных видов.
СОДЕРЖАНИЕ
Семейство: крыжовниковые.
Родина: Азия и центр Европы.
Цветение: май.
Рост: средний.
Свет: лучше растет на освещенных местах, но терпит затенение.
Температура: большинство сортов морозоустойчивы.
Полив: умеренный.
Влажность: не переносит высокой влажности.
Подкормка: каждый год комплексными удобрениями.
Обрезка: каждой весной.
Период покоя: зима.
Пересадка: осенью или весной.
Размножение: черенками и отводками.
Уход за смородиной
Рассмотрим, какой нужен уход за смородиной:
- Размножение
Размножение смородины очень легкое и не хлопотное. Эту ягодную культуру можно разводить при помощи деления куста, черенкованием, отводками и даже семенами. Наиболее часто размножение смородины проводят при помощи отводков и черенков, особенно продуктивен последний вариант.
Для этого с середины сентября до пятнадцатых чисел октября со здоровых и сильных кустов срезают молодые однолетние побеги длиной около 15 см, обрывая с них листья для сохранения влаги. Затем черенки смородины садят на вскопанную и удобренную грядку, соблюдая расстояние между побегами в 13-15 см, а между рядами – до полуметра. Будущие саженцы смородины следует высаживать наклонно, в направлении север-юг, чтобы побеги получали максимум света. В процессе прикапывания нужно по три почки погружать в землю, оставляя одну-две на поверхности. Черенки плотно прижимаются грунтом и поливаются. При правильной высадке они укореняются через две недели. К весне они окрепнут, а к следующей осени готовы к пересадке – это полноценные саженцы смородины.
Для размножения культуры отводками ранней весной молодые одно- или двухлетние побеги пригибаются к земле и прикапываются в заранее сделанные борозды, для укрепления их можно воспользоваться шпильками. Верхний побег нужно отщипнуть, тогда ветвь пустит боковые побеги, которые нужно будет периодически присыпать землей. Отделять отводок можно и осенью, но лучше выждать до весны.
- Посадка
Посадка смородины также не особо хлопотна. Для этой культуры выбирают защищенные от ветра орошаемые места. Не стоит сажать куст на заболоченных и влажных местах, поскольку высокое стояние грунтовых вод способно за два года уничтожить корневую систему растения.
Наиболее хороша посадка смородины на хорошо дренированных суглинистых участках, для выращивания культуры в почвах с повышенной кислотностью требуется предварительное известкование. Посадка смородины зачастую проводится в осенние месяцы, для этого участок нужно вскопать на глубину 30 см. Также при необходимости можно высадить куст весной, до появления листвы. Высаживать саженцы смородины следует рядами, с расстоянием в 1,5-2 метра, в самих рядах следует сохранять дистанцию между саженцами в метр-полтора, это зависит от сорта смородины, разлогости взрослого куста.
Далее, необходимо тщательно полить молодые кусты из расчета по 5 литров воды на каждый. Молодые побеги нужно обрезать после 4 почки. Уход за кустарником заключается в рыхлении, прополке и поливе.
- Вскапывание, рыхление
Смородина весной требует вскапывания на глубину до 15 см, за весь вегетативный период необходимо рыхлить и пропалывать междурядья по 6-7 раз, осенью следует повторить вскапывание.
- Полив
Культура необычайно чувствительна к количеству влаги, особенно при цветении и созревании плодов. При недостаточном поливе растение плохо растет, а ягоды мельчают. Основная масса корней расположена до глубины в 50 см, центральные толстые корни достигают глубины в 2-2,5 метра, что помогает растению пережить недолгую засуху, но от регулярной нехватки куст может погибнуть. Поэтому в обязательный уход входит полив по требованию, наибольшую эффективность имеет капельный и почвенный варианты. Зачастую за теплый период необходимо 3-4 полива. Влага требуется растению и после уборки ягод, в сухую осень поливать его нужно до холодов.
- Обрезка смородины
Обильное плодоношение смородины возможно лишь при условии постоянного обновления побегов. Поэтому в комплекс по уходу за растением обязательно входит и обрезка смородины. Ее технология зависит от того, какого возраста куст. Для хорошей урожайности необходимы ветви первых двух порядков ветвления, из-за этого сохраняют около четырех удобно расположенных главных побегов, а лишние просто срезают близ корня. Обрезка смородины должна производиться каждую весну начиная с первого года после высадки, для этого побеги обрезаются после четвертой почки. Если куст ослаблен, то ветви обрезают даже больше. Формирование куста может быть закончено к пятому году, после чего уже не нужно подрезать побеги. Наиболее легко переносит обрезку смородина весной, перед распусканием почек. Но в крайних случаях можно перенести обрезку на осенние месяцы.
В дальнейшем уход состоит в обрезке старых, больных, засохших и обломанных ветвей, таким образом куст обновляется и оздоравливается. Более детально поможет ознакомиться с технологией обрезки смородины видео.
- Подкормка
В комплексный уход входит и внесение удобрений. После качественной заправки почвы в момент посадки первые год-два удобрения не нужны. В дальнейшем уход заключается во внесении органических и минеральных комплексов, куст нуждается в аммиачной селитре, азотных, калийных и фосфатных удобрениях, суперфосфатах.
Правильный уход за этой ягодной культурой несложен и заключается в грамотном выборе места для посадки, сохранении расстояния между кустами для избегания затенения, а также поливе, рыхлении, удобрении. Смородина весной нуждается в обрезке, в начале лета – в прополке и подкормке, осенью — в поливе. Ну а после можно отдохнуть, ведь смородина зимой спит. В принципе, уход за кустарником несложный, за что его и любят садоводы.
Сорта смородины
Рассмотрим основные сорта смородины:
- Черная смородина
Черная смородина – самая распространенная ягодная культура. Куст имеет высоту в 1,5-2 метра, состоит из более чем 20 побегов различного возраста. Черная смородина может плодоносить до 15 лет, но лучше всего заменить куст после 8-10 лет роста. Ветви старше 4-5 лет уже плохо плодоносят и их можно обрезать. Цветение припадает на конец весны — начало осени. Далеко не все сорта способны к самоопылению, требуют участия насекомых, поэтому из-за холодной весны черная смородина может дать плохой урожай. Начинает плодоносить черная смородина в июле или августе, как правило, ягоды созревают не одномоментно, склонны к осыпанию, поэтому собирать урожай желательно в несколько заходов. Очень вкусная и полезная ягода, размер зависит от сорта и варьируется от 4 до 20 грамм.
- Черная смородина «Русалка» — сорт отличается крупными десертными ягодами, до 7,5 грамма весом, среднеранний, высокоурожайный, зимостойкий и засухоустойчивый, урожайность до 6 кг с куста. Описание подтверждает фото.
- «Пигмей» — скороспелый, высокоурожайный сорт, отличается большими, до 3,5 грамма, сладкими ягодами.
- Красная смородина
Красная смородина – небольшой многолетний кустарник, отличается сжатыми и вытянутыми кверху побегами, высота не превышает 1,5 метра. В большинстве видов красная смородина имеет сильный рост ветвей, которые могут сохранять урожайность более 7 лет. При правильном уходе и хороших условиях кустарник может плодоносить до 20 лет. Красная смородина предпочитает светлые места и хороший полив, спокойно переносит морозы и засухи. Цветет в мае, плоды вызревают в конце лета. Плодоносит красная смородина ярко-алыми ягодами, собранными в кисти.
- Красная смородина «Газель» — среднеранняя смородина, ягода среднего размера, кисло-сладкая.
- «Версальская красная» — ранняя, популярна в Прибалтике, низкорослая, слабокислая, отличается высокой урожайностью.
- «Голландская красная» — неприхотлива в уходе, может плодоносить до 30 лет, урожайность средняя.
- Белая смородина
Белая смородина — разновидность красной смородины, имеющая плоды желтого, бежевого или кремового оттенка. Невысокий (до 1,5-2 метров) кустарник отличается тянущимися вверх побегами и длительной их урожайностью. Белая смородина может хорошо плодоносить до 20 лет, наиболее плодородны побеги 3-7-летнего возраста.
- Белая смородина «Белка» — среднеранний, зимостойкий сорт, устойчив к болезням, плодоносит со второго года стабильно, умеренно, плоды весом в 0,5 грамма белого цвета.
- Белая смородина «Кремовая» — урожайность до 5 кг с одного куста, плоды весом до 1 грамма, кремового цвета.
- Белая смородина «Примус» — сорт выведен в Чехии, среднеспелый, устойчив к заморозкам и болезням, урожайность до 10 кг с одного куста, плоды до 1 грамма весом, желтоватые и вкусные. Описание подтверждает фото.
- Белая смородина «Десертная» — родом из Германии, раннеспелая, урожайность до 6 кг, плоды крупные, до 1,2 грамма, округлые, кремового оттенка. Очень красивая смородина фото это подтверждает.
Автор: С. Диана