2 способа изготовления мангала

Мангал пользуется одинаковой любовью и у сезонных дачников, и у владельцев капитальных домов с круглогодичным проживанием. Пища, приготовленная на открытом огне, необыкновенно вкусна и никогда не надоедает. Тем более что приготовить на мангале можно не только традиционный мясной шашлык, но и восхитительный шашлык из рыбы или сделать овощи-гриль. Поможет он запечь в углях курицу или картошку.

Вначале дачники, как правило, довольствуются подручными средствами для приготовления шашлыка. Но проходит время, приусадебный участок облагораживается и зонируется. Для приготовления блюд на углях отводится специальный уголок, и он уже требует стационарного мангала.

На фото продемонстрирован мангал из металла

Здесь можно пойти разными дорогами: отправиться в специализированный магазин и выбрать готовый понравившийся экземпляр. Недостаток такого способа – то, что приходится по душе, стоит обычно очень дорого.

Можно выбрать и второй, не менее дорогостоящий способ: заказать у мастера под свои индивидуальные потребности.

Есть и третий способ: сварить своими руками, с учетом своего вкуса, потребностей и финансов.

Для создания мангала используют самые различные материалы: металлические листы, бочки, трубы, кирпич, натуральный камень и даже старые газовые баллоны. Мангалы бывают встроенные и отдельно стоящие, с крышей и без.

Как создать мангал из газового баллона?

Мангал из газового баллона – это достаточно распространенный вид стационарных мангалов, создаваемых своими руками. Наверное, это произошло по той причине, что в достаточно недалеком прошлом получить газ в сельской местности можно было только в газовом баллоне. Потом газификация страны шла семимильными шагами, и теперь невостребованные баллоны есть почти у половины дачников и жителей деревень.

Еще одним фактором, способствующим выбору газового баллона для изготовления мангала, является прочность материала, из которого он изготовлен, ведь баллон должен выдержать газ под давлением.

На фото чертеж мангала

Для изготовления такого мангала потребуется:

• непосредственно сам газовый баллон;
• начальные навыки владения сварочным аппаратом, и сам аппарат соответственно;
• угловая шлифмашина (болгарка);
• дрель;
• материал для опоры (подойдут металлические трубы или уголки, оригинальным вариантом может стать подставка под старинную ножную швейную машину).

Подготовительные работы

• Прежде всего, стоит осмотреть доставшийся экземпляр, если он слишком истончен ржавчиной, не стоит его использовать.
• Если баллон достаточно крепкий, переходят к следующему этапу: избавление от остатков газа в нем. Эту процедуру необходимо провести подальше от построек и посадок, лучше где-нибудь на пустыре, так как метан, во-первых, опасен для здоровья, во-вторых, обладает стойким запахом, который долго держится. Неправильно будет пропустить этот этап работы, даже если срок хранения баллона уже десять лет.
• Необходимо открыть вентиль газового баллона и перевернуть баллон кверху дном. В таком положении выпустить весь оставшийся газ.

На фото продемонстрировано, как вырезать баллон для изготовления мангала

• Болгаркой спилить вентиль газового баллона, уложив его набок. Место распила необходимо остужать водой во время работы, чтобы не образовывалась искра и не произошло взрыва газа.
• Через образовавшееся отверстие необходимо залить баллон полностью водой. Для лучшего удаления газа, его нужно периодически встряхивать.
• Воду вылить. Таким образом изготавливаем металлическую беседку.

Построение чертежа и выполнение распила баллона

Далее необходимо разметить линии будущих разрезов. Для этого нужно провести две поперечные линии, удаленные от торцов на 5–10 см. Линии проводятся примерно на половину окружности газового баллона. И две вертикальные линии, соединяющие поперечные. Таким образом, получится прямоугольник, который будет служить крышкой мангалу. Теперь необходимо болгаркой выпилить получившийся прямоугольник крыши мангала. Получилось две части: непосредственно сам мангал и крышка. Этот этап работы наглядно демонстрирует видео.

Сборка деталей

К крышке прикручиваются болтами или заклепками петли, которые позволят открывать и закрывать мангал. К основанию мангала петли необходимо приварить. Если их поставить в одном направлении, крышка получится съемной. Сверху на крышке необходимо сделать и приварить ручку, как показано на видео.

Этапы изготовления мангала из баллона

По всему периметру основания нужно сделать отверстия дрелью, чтобы во время приготовления углей поддерживать горение. Чтобы крышка не откидывалась безгранично, переворачивая мангал, на ней нужно сделать ограничитель открывания. Это может быть металлический стержень или цепь.

Установка ножек

Для того чтобы мангал не терял форму и имел дополнительную устойчивость, по линии вырезанного прямоугольника приваривается металлический уголок 30х30.

Важно сварить уголок плотно без зазоров. В углах прямоугольника из уголка привариваются металлические ножки, они могут быть выполнены из труб или уголка. Размеры их выбираются произвольно, так, чтобы было удобно пользоваться мангалом.

Ножки можно вкопать в землю, придав мангалу устойчивость, но этот метод имеет один недостаток – за ним трудно ухаживать. Можно поступить другим способом: выполнить у основания ножек укосины или соединить ножки металлическим уголком.

Результат работ

Дальнейшее оформление может быть фантазией автора или домочадцев. Можно присоединить к нему своими руками импровизированный столик или полочку. Можно добавить дополнительные сварные конструкции, создавая имитации различных объектов, можно дополнить конструкцию крышей. Если вы не хотите такой вариант, то можете посмотреть, как построить кирпичный мангал. Вы также можете дополнить ваш металлический мангал дополнительной беседкой. В статье описано, как изготавливаем металлическую беседку.

Видео изготовления металлического мангала:

Как сделать металлический мангал с крышей из кровельного железа своими руками

Стационарный металлический мангал можно вписать непосредственно в зону отдыха или сделать его с собственной крышей, а уже потом размещать около беседки или дома. Инструкция дополнена фотографиями.

Необходимые материалы и инструменты:

• кровельное железо, толщиной не менее четырех миллиметров, чем толще, тем долговечнее будет изделие; металлические уголки 30х30 или труба диаметром 40 мм.;
• сварочный аппарат;
• угловая шлифовальная машинка (болгарка).

Как составить чертеж?

Очень важной, и практически основной частью работы является чертеж будущего мангала. Это позволит заранее спланировать все необходимые нюансы, поможет и для расчета материала.

Вариант мангала с крышей

При составлении чертежа для изготовления мангала своими руками нужно учесть следующие размеры:

1. Длина мангала определяется произвольно, но не должна превышать метра.
2. Ширина подбирается под шампуры или решетки (хотя правильнее сделать наоборот), и не должна превышать половины длины.
3. Оптимальная высота стенок 15–20 см. Если высота будет меньше – шашлык будет плохо прожариваться внутри, если больше, то для приготовления потребуется больше углей.
4. Высоту ножек мангала рекомендуется регулировать от 80 до 100 см, под свой рост.
5. По боковым сторонам от мангала стоит установить полочки, шириной не более 50 см.
6. Крыша устанавливается на комфортной для шашлычника высоте, размер ее должен прикрывать мангал с запасом и если есть дополнительные столики или полочки, то и их прикрывать тоже. Кровельным материалом могут служить как металлические листы, так и все виды металлочерепицы и профнастила, для создания единого вида с остальными элементами дворовых построек.
7. На нижней трети высоты ножек можно запланировать полку для дров. Такая полка будет выполнять и дополнительную опорную роль, придавая устойчивость конструкции. Отличная альтернатива — красивый уличный камин.

Вырезание деталей и сборка конструкции

В общем, в заголовке уже отражены все последующие действия. Согласно чертежу необходимо вырезать детали будущего мангала и сварить с помощью сварочного аппарата в единое целое между собой и с крышей.

Аккуратность и фантазия при выполнении работы своими руками будут гарантировать крепкий и красивый результат. Если вы на этом не хотите останавливаться, то можете посмотреть этапы строительства беседки с мангалом.

На видео ниже показано, как изготовить своими руками мангал из металла с крышей:

Автор: С. Розанова

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: