Летняя кухня на даче

В силу своей природы кухня – место, очень значимое для хозяек. Здесь они создают кулинарные шедевры, делают заготовки, собирают за столом всех членов семьи. Важно в организации пространства кухонную утварь и предметы мебели расположить так, чтоб дизайн летней кухни был приятен взгляду и органичен в пространстве. Некоторые хозяйки в этом вопросе доверяют учению фен шуй.

Согласно древнекитайским знаниям фен шуй, летняя кухня на даче должна располагаться с южной стороны. Организуйте пространство так, чтобы кухня смотрелась прямоугольником или квадратом. Если вы только разрабатываете проект летней кухни, учтите, что по учению фен шуй важно раковину и плиту развести в разные стороны, так как стихии воды и огня не должны пересекаться.

Летняя канализация для кухни

Преимущества разных видов летних кухонь

Летняя кухня на даче должна быть уютной, гармоничной и что важнее – многофункциональной. Она станет излюбленным местом отдыха не только семьи, но и близких вам людей.

Чтобы сделать ее на своем участке, необходимо определиться, какой она будет – открытой или закрытой.

В обоих вариантах есть свои преимущества:

  1. Открытая летняя кухня дает ощущение легкости и свободы и единения с природой. Она отлично проветривается и имеет сходство с открытой террасой, особенно если пристраивается к дому. Согласно гармонии по фен шуй, хорошо бы разместить ее под большим деревом. Строительство навеса защитит вас от дождя, а от ветра спасительным решением станут складные перегородки и рольшторы.
  2. Открытая летняя кухня оборудуется печкой из кирпича либо плитой для готовки, мойкой, рабочей поверхностью в виде стола. Если позволяет пространство, то здесь устанавливаются барбекю с мангалом и зона отдыха.

Закрытая летняя кухня напоминает уютный домик. Для отдыха и готовки создаются максимально комфортные условия. Можно даже соорудить уголок для ночевки. Если закрытая кухня присоединяется к дому, то зачастую служит и верандой. В классическом варианте имеет две зоны – приготовления пищи и отдыха.

Летняя канализация для кухни

 

Удобным вариантом является баня, совмещенная с летней кухней. Но тут придется хорошо продумать строительство печи — ее делают единой для бани и для кухни. Мебель подбирается более тщательно. Уместны плита, шкафчики, стол и стулья для гостей, рабочая поверхность для хозяйки. Вот только барбекю с мангалом лучше вытащить на улицу под пристроенный к домику навес.

Строительство кухонь в независимости от типа начинается с определения места. Важно продумать подвод воды, канализации и электричества, а при необходимости и газа. Определив место на участке, проверьте удаленность от туалета и выгребных ям – это неприятные соседи для постройки. Если овощи и заготовки вы храните в отдельной кладовой или погребе, постарайтесь сделать кухню поближе к ним. При строительстве деревянного летнего домика в целях безопасности расположите его в 5–10 метрах от дома.

Очень удобным вариантом будет объединение погреба и кухни. Это сэкономит пространство на участке и упростит систему хранения заготовок. Летняя кухня с погребом делается как с отдельным для него входом, так и с люком в полу.

Красивые летние кухни

Особенности постройки

Продумывая, как построить летнюю кухню, учтите, что любой постройке нужен фундамент. Открытой кухне капитальное его возведение не требуется, достаточно вырыть небольшой котлован и засыпать его песком, на который уложить тротуарный кирпич или плитку.

Закрытому отдельно стоящему домику стоит установить фундамент. Его не надо делать высоким, достаточно 5–10 см возвышения над уровнем земли.

Говоря о возведении домика, затрагивается вопрос стен. Их можно сделать из кирпича, поликарбоната, деревянного бруса, пеноблоков. Подойдут и листы фанеры и картона.

Центральное место на любой кухне занимает печь. В летнем ее варианте стоит не пожалеть средств и воздвигнуть ее с помощью кирпича. Не забудьте предусмотреть вытяжную систему для удаления копоти и жара на улицу. Если подробно заняться конструкцией печи, то можно ее объединить с барбекю и мангалом, красиво оформив последние кирпичной кладкой. Не забывайте про фен шуй. Зона огня – это южная часть помещения.

Организация пространства под кухню

Летняя кухня своими руками легко организуется, если ваш дом выполнен заодно с большой верандой или стоящей рядом беседкой.

В первом варианте имейте в виду, что такая кухня – это продолжение дома, и ее необходимо оформить в том же стиле.

Интеръер простой летней кухни

 

Если вы специально решите оснастить свой дом верандой, то учтите, что фундамент для нее надо делать такого же уровня, как и у дома, и глубина его не должна отличаться от основной постройки, так как в противном случае пристройка может оторваться из-за перепадов температур. Стены можно делать легкие, из бруса, который обшивается фанерой или доской и внешней обшивкой в едином с домом стиле. Чтобы пользоваться верандой в зимнее время, их можно утеплить пенопластом. Крышу лучше делать односкатную, каркас ее также возводится из деревянного бруса. Покрывается она тем же материалом, как и дом. Чтобы в кухню пустить свет, продумайте, какими будут окна. Их можно сделать вдоль всей стены или прорубить 2–4 проема. Снаружи пристройку можно украсить вьющимися растениями.

Делая открытую кухню-пристройку к дому, можно сделать исключительно крышу, получившееся широкое крыльцо скроет вас от дождя и даст возможность насладиться видом вашего сада. Для установки крыши в этом случае фиксируются балки-опоры из бруса под небольшим наклоном. На них ложится полотно крыши и делается ее отделка финишным материалом. Полом в этом случае служат газон или плитка у дома. Под такой навес удобно расположить пару кресел, небольшой столик и установить барбекю с мангалом.

Интеръер простой летней кухни

Защитить от непогоды помогут легкие стенки из поликарбоната, которые дадут необходимую тень, не лишив при этом естественного освещения.

Воспользоваться беседкой, как кухней можно, поставив там небольшую плиту, а барбекю зону с мангалом в этом случае лучше оборудовать рядом с беседкой, особенно если в ней деревянный пол. Также хозяйке потребуется раковина, которую от плиты необходимо отделить столиком, можно установить ее в противоположном углу согласно фен шуй. Для гостей же несколько скамеечек оснастить подушками и поставить хороший обеденный стол. Такая кухня будет вполне уютной и удобной. А если крыша сделана в беседке из поликарбоната, то вечером можно смотреть на звездное небо.

Если вы решили соорудить строение под кухню и пользоваться им как беседкой, то необходимо выложить ленточный фундамент, на который установить стойки из кирпича или бруса в каждый угол. Крыша покрывается легким кровельным полотном, например, ондулином. Напомним, что по фен шуй гармоничной и открытой энергии жизни будет беседка в форме квадрата или прямоугольника. Стены делают из декоративной обрешетки или оставляют открытыми. Как вариант, одну сторону обшивают, чтобы на нее вешать полки и шкафчики. Для создания тени проемы драпируются занавесками или вешаются роллшторы.

Зона барбекю во дворе

Баня с летней кухней позволит вам сэкономить деньги на стройматериалы. Такое совмещение в последнее время становится очень популярным. Функциональная и отличающаяся своей практичностью, такая постройка будет радовать вас многие годы. Огромным плюсом такой комбинации становится возможность использовать кухню не только летом, но и зимой, так как она отапливается.

Сооружая постройки на одном фундаменте, вы облегчаете себе подводку коммуникаций. Печь из кирпича устанавливается одна, что позволяет не только выиграть на уменьшении стоимости материалов, но и на отоплении за один прием сразу нескольких помещений. План постройки такой печи определяет положение топки со стороны кухни, а каменки — в парном отделении.

Фирмы, предлагающие построить дом под ключ, помогут вам выбрать дизайн такого помещения и его оснащение. Сруб обычно предлагается в трех вариантах исполнения – из бревен, из профилированного бруса и из клееного бруса. Именно эти материалы обладают свойствами сохранения тепла. Помимо сруба или укладки бруса в строительстве, потребуются такие материалы как кирпич, жаропрочное стекло, металлические, огнеупорные пластины, паро- и гидроизоляция, пропитки и краски.

Зона барбекю во дворе

Внимательно изучите доступную литературу, чтобы обезопасить себя от приобретения ненужных или лишних материалов. Просчитайте смету, чтобы разумно распределить средства.

Отдых в такой бане плавно перетекает в душевные посиделки с горячим чаем или веселые мероприятия с шашлыками и запеченными колбасками. В будние дни тут вполне комфортно готовить.

Учение фен шуй предлагает использовать красивую мебель из натуральных материалов. И рекомендует следить за уравновешиванием всех стихий. Необходимо четко соблюсти границы между деревом, огнем, водой и металлом. И если дерева в избытке, то покраска деревянных стульев в синий цвет привнесет присутствие воды, а такой материал как дубовый шпон в отделке увеличит влияние силы огня. Белая керамическая посуда внесет в помещение дух металла.

Комбинируйте, играйте со стилем и создавайте комфортную зону для себя – это основные принципы фен шуй. Если вам будет уютно и легко готовить на кухне, значит, вы сделали все, как надо.

Автор: С. Диана

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 Голосов: 5,00 из 5)
Загрузка...

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться:

Оставить комментарий