Каждый огородник знает, как сложно вырастить хороший урожай огурцов, лука и других овощных культур — они часто подвергаются заболеваниям. Наиболее распространен пероноспороз или «ложная мучнистая роса». От настоящей мучнистой росы она отличается видами возбудителей. Это очень коварное заболевание, поскольку инфицированная им культура полностью погибает.
- Известна болезнь давно, более ста лет назад, но из-за недостаточного развития микробиологии возбудитель не был индентифицирован. Поэтому агрономы и простые земледельцы просто не знали как бороться с этой проблемой.
- После длительных исследований и накопленных знаний создано много агропрепаратов, которые помогают бороться с пероноспорозом.
- Важно проводить профилактические меры для предотвращения появления заболевания, потому что при видимых признаках бороться с ложной мучнистой росой очень сложно.
Содержание
Возбудитель — псевдогриб класса Оомицеты, относящийся к семейству Peronosporaceae (пероноспоровые). Все виды этого семейства паразитируют на живых растениях, поражая их в течение всего вегетационного периода. Заселяют они в основном листья, но в ряде случаев и цветки. В состав семейства входит пять видов:
- Basidiophora (базидиофора). Грибок вида Вasidiophora entospora паразитирует на золотарниках, астрах и мелколепестниках. Представители этого вида грибков распространены в Европе, Южной и Северной Америке, в Австралии;
- Bremia (бремия). Поражают, в основном, представителей семейства сложноцветных (подсолнечник, астры, георгины, ноготки, хризантемы, ромашки);
- Peronospora (пероноспора),представлена двумя подвидами: Pseudoperonospora и Euperonospora. Жертвы этого вида пероноспоровых — луковые, амарантовые, бобовые, астровые, крестоцветные, тыквенные, маковые и другие;
- Plasmopara (плазмопара) поселяется на виноградовых, бальзаминовых, зонтичных, крыжовниковых, лютиковых;
- Sclerospora (склероспора) включает 20 подвидов. Место его обитания — тропики и субтропики, поражает злаковые.
Все грибки семейства Peronosporaceae без связи с хозяевами существовать не могут, они — облигатные паразиты.
Какие растения чаще всего поражаются ?
- Инфекцию можно увидеть на тыквенных (огурцы, дыни арбузы, тыква, кабачки). Селекционерами выведены новые гибриды, которые очень стойкие к грибковым заболеваниям и обладают высокой урожайностью;
- Кормовая, сахарная и столовая свекла также поражается пероноспорозом;
- Часто атакует съедобный и декоративный лук. Репчатый лук, пораженный заболеванием, очень плохо хранится;
- Шпинат, кукуруза, представители семейства крестоцветных (капуста и редис) так же иногда подвергаются грибковой инфекции;
- Не щадит и розы, особенно дорогие гибридные сорта. Другие же представители розоцветных, например, шиповник менее подвержены ложной мучнистой росе.
Как распространяется ?
- В наших климатических условиях болезнь проявляется в середине – конце июня. Грибок распространяется на молодых кустах, поражая, в основном, верхнюю их часть. Ложная мучнистая роса характерна и для открытого грунта, и для теплиц. В тепличных условиях овощные культуры более подвержены воздействию патогена, на грунте симптомы менее выражены.
- Особенность- появление пятен от желтого до красновато – коричневого и даже серо – фиолетового цвета. При высыхании они расползаются по всему листу, заполняя всю его площадь. Грибком иногда повреждаются и семядоли на совсем молодых всходах.
- Инфицированный пероноспорозом лист сморщивается, приобретая гофрированную форму, скручивается в характерную трубочку, полностью засыхая через двое – трое суток. Нижняя его часть может покрываться серым налетом, похожим на муку (отсюда второе название). При поражении черешка лист начинает сохнуть и опадает.
- Старые листья реже поражаются: они теряют свою прежнюю окраску, бледнеют и приобретают рыхлую структуру. Для зараженных стеблей характерно их заметное искривление, появление пятен и трещин, после чего куст начинает засыхать.
- Инфицированные соцветия меняют цвет, приобретая деформированную уродливую форму, осыпаются, никакого урожая уже ждать не стоит.
Передается пероноспороз через зараженные семена и почву, в которой остаются неубранные остатки отмерших пораженных листьев и стеблей.
Причины появления
- Благоприятные условия для ложной росы — повышенная влажность и температурные перепады воздуха. Низкая температура в ночное время (ниже 8 -11 °С) и очень жаркая погода днем, затяжные дожди, сопровождающиеся прохладной пасмурной погодой.
- При поливе с брызгами воды и дождевыми каплями инфекция также может передаваться от зараженных посадок к здоровым. Переносится она сильным ветром в сухую погоду. Грибки очень любят кислую среду, поэтому на почвах с повышенной кислотностью ложная мучнистая роса появляется чаще.
- Большая часть возбудителей, чтобы хорошо пережить зиму, концентрируется в опавших листьях, семенах, иногда в луковицах и корнях. В почве возбудитель сохраняется до пяти лет.
Теплая сухая погода значительно сокращает риск возникновения заболевания.
Как предотвратить заражение?
- Убирать с огорода ( сжигать) все растения на которых были признаки болезни;
- Осенью обязательно перекапывать участок на глубину 20-30 см., переворачивая верхние слои почвы;
- Участок, где росли инфицированные культуры, необходимо обработать от мучнистой росы однопроцентным раствором перманганата калия или двухпроцентным медного купороса весной ;
- Продезинфицировать грунт перед посадкой весной можно и такими биопрепаратами как Гамаир или Алирин-Б.
- Для профилактики садовые культуры обрабатывают ранней весной до распускания почек семипроцентным раствором мочевины.
- Средство Бордоская жидкость от мучнистой росы подойдет для обработки деревьев в фазе зеленого конуса и в момент образования завязи.
- Дезинфицирующими средствами необходимо обрабатывать и семена перед посадкой (например в слабом растворе марганцовки или фитоспорина). Эта процедура существенно снижает активность патогенного возбудителя, но полностью не уберегает будущие всходы от заражения;
- Хорошее профилактическое средство — термическая обработка семян. Перед посевом их необходимо подержать 15 минут в горячей воде, температура которой должна быть + 50 ºC;
- Чтобы уберечь рассаду от дальнейшего поражения необходимо корни перед посадкой погрузить на два – три часа в раствор Триходермина;
- Внесение в грунт калийно – фосфорных удобрений значительно повысит стойкость растений к возбудителю инфекции;
- Хороший эффект в борьбе с пероноспорозом дает соблюдение севооборота (периодическая замена одних овощных культур другими на определенной площади). Сажать на прежнее место можно не раньше четырех – пяти лет;
- Теплицы необходимо проветривать, не допускать загущенности. При появлении первых признаков инфекции нужно тут же удалять пораженные листья, при повреждении стебля нужно вырывать куст вместе с корнем.
- При первых признаках пероноспороза необходимо прекратить внесение в почву органических удобрений с большим содержанием азота.
Способы лечения пероноспороза
- Эффективны «Витаплан» и Фитоспорин –М». Растворами препаратов опрыскивать овощные и садовые культуры в период вегетации каждые 15 -20 и 10-15 дней;
- Уничтожают грибок и медьсодержащие растворы — «Топаз» и «Танос», но из – за их токсичности они могут принести вред, поэтому нужно очень внимательно придерживаться инструкции;
- В период появления плодов можно использовать «Гамаир»;
- Из народных средств в борьбе с пероноспрозом поможет следующий рецепт:
- 10 капель бриллиантового зеленого развести в 1 литре обезжиренного молока и в эту смесь добавить девять литров воды. Антисептические свойства раствору придает медь, входящая в состав зеленки (ее можно заменить йодом);
- Убивает грибок и калий, содержащийся в золе. Для этого нужно 250 гр. золы запарить тремя литрами кипящей воды, добавить еще семь литров воды и после процеживания опрыснуть растения;
- Еще одним антисептическое средство — смесь березового дегтя с золой. Для приготовления нужно в горячую воду (10 литров) добавить золу (1,5 кг.), четыре столовые ложки дегтя. Раствор нужно перемешать, опрыснуть им растения и обработать зараженную почву;
- На ранних стадиях помогает настой луковой шелухи. 300 гр. чешуек лука заливают десятью литрами кипятка, настаивают трое суток и опрыскивают пораженные растения;
- Эффективны антибиотики. Пенициллин развести в соотношении 1:10 с водой и обработать поврежденные инфекцией растения.
Возбудитель пероноспороза неустойчив к высоким температурам. Тридцатиградусная температура блокирует развитие грибковой инфекции. Показатель же 40 ° губителен для микроорганизмов, поэтому получасовое прогревание семян или черенков растений при пятидесяти – шестидесяти градусной температуре перед посадкой может предотвратить появление вредоносного патогена.
Пероноспороз лука
- Ложная мучнистая роса поражает как наземную часть, так и луковицу. Особенно опасна она в период созревания семян.
Характерные признаки :
- Обычно они появляются в конце мая – начале июня, на листьях начинают просматриваться желтые пятна, обретающие серый и даже фиолетовый цвет;
- Когда выпадает утренняя роса, на наземной части виден серый мучнистый налет;
- Размер пятен увеличивается, листья становятся хрупкими и засыхают;
- Поражая луковицу, пероноспороз препятствует получению хорошего урожая лука и плохо влияет на его хранение.
При первых признаках нужно применять меры, иначе вы не спасете урожай:
- опрыскивать лук Арбамидом (развести 1 столовую ложку в десяти литрах воды), в воду нужно добавить 15 гр. хозяйственного мыла;
- В качестве крайней меры подойдет и 1 % раствор бордосской жидкости, но после ее использования перья лука уже нельзя употреблять в пищу;
- В качестве натурального средства против пероноспороза лука можно использовать древесную золу, посыпав грядки или опрыснуть растение кислой молочной сывороткой;
- Чтобы избежать появления ложной мучнистой росы, необходимо сажать стойкие к этой инфекции сорта лука. Это Стимул, Штутгартер, Ризен и др.
- Для профилактики необходимо прогревать семена перед посадкой при температуре 40 °C в течение восьми часов;
- Лук сажать в хорошо освещаемом месте, изолируя при посадке разные сорта друг от друга.
Заключение
Перноспороз — опасное и стремительно развивающееся грибковое заболевание. Если не проводить профилактических мер. не использовать эффективных способов борьбы в активной фазе заболевания, то пораженные растения могут погибнуть.