В наши дни перец не новичок в теплицах для хобби. Высаживают массово, как помидоры. Овощи хороши в салатах, консервах, маринадах, их можно заморозить. Опытные садоводы легко справятся с его выращиванием, а новички с опаской сажают перец.
Если сорт перца выбран правильно, урожай получит даже неопытный огородник. Предлагаем вам возможность ознакомиться со знаменитым болгарским сортом перца Калифорния Миракл, его описанием, фото, отзывами дачников.
Характеристика сорта
Этот сорт не нов. В Россию он попал очень давно, а в Америку завезли 100 лет назад. Когда семена были посажены вместе с нами, каждая селекционная компания пыталась регионализировать их, привязав к климату. Поэтому появились разные названия:
- Калифорнийское чудо;
- Дар Калифорнии;
- Калифорнийское чудо.
В России сорт зарегистрирован новосибирской компанией «Агрос» в 1999 году.
Особенности куста
Оригинальный сорт имеет крепкий и крепкий ствол, вырастающий в высоту до 100 см, на стволе присутствуют крепкие побеги, легко переносящие грозди из 10-12 перцев. Листья куста ярко-зеленые, блестящие, упругие.
Куст мощный — выдерживает нагрузку плодами без подвязок, но бывает, что урожай достаточно обильный, поэтому садоводы помогают растению, устанавливают подпорки.
Перец этого сорта легко переносит перепады температур, некоторые садоводы высаживают кусты без укрытия. Лучше всего выращивать перец в регионах с холодным климатом тепличным способом. В этом случае раньше созревают плоды, куст дольше плодоносит. Неблагоприятные условия могут уменьшить количество завязей. Не следует тестировать даже самый морозостойкий сорт, иначе обильный урожай не гарантирован.
Характеристика плодов
Цвет плода может быть ярко-красным, оранжевым, желтым. Чтобы собрать ярко окрашенные плоды, потребуется 130-150 дней со дня появления первых ростков. Плоды, собранные через 115 дней, не такие красочные, но по вкусу не уступят покрасневшим, а на кусте могут образоваться новые завязи. Поэтому сорт считается среднеспелым. Для полной органической спелости ему нужно больше времени, чем другим сортам.
Характеристики плода:
- Плоды с ярко выраженными ребрами, 4 ребра придают перцу вид кубика.
- Поверхность перца эластичная, гладкая, блестящая, яркого цвета.
- Толщина плодовых стенок 5-12 мм, в зависимости от степени спелости.
- Плод по размеру не меньше многих сортов, вес достигает 140 грамм.
- Сорт калифорнийского чудо-перца обладает очень высокими вкусовыми качествами. Даже в стадии технической спелости плоды обладают необычайной сочностью, сладостью, при достижении полной спелости вкусовые качества улучшаются.
Плюсы и минусы
Не зря калифорнийское чудо сохраняет лидирующие позиции. У него есть ряд преимуществ:
- стрессоустойчивый;
- легко переносит перепады температур;
- рекомендуется для выращивания в теплице и открытом грунте;
- мощный куст не нуждается в подвязках;
- очень высокая урожайность;
- если в сложных условиях растение дает мало завязей, сами плоды будут иметь восхитительный сладкий ароматный вкус;
- это не гибрид, семена способны сохранять лучшие качества, вырастить перец можно из собственных семян;
- плоды долго сохраняют товарный вид;
- подходит для частных и массовых посадок — промышленного выращивания;
- декоративность куста и плодов;
- плод имеет толстые сочные стенки;
- устойчивы к болезням;
- хорошо сохраняется при транспортировке;
- устойчивы к вредителям.
У сорта почти нет минусов. Немного может огорчить не раннее созревание плода.
Сортовые разновидности – фото
Основной сорт имеет ярко-красный цвет плода. Также есть разные цвета: желтые, оранжевые, черные плоды. Не бойтесь, это не подделка, это разновидности разновидности.
Сорт настолько впечатлил садоводов своими ценными качествами, что многие селекционеры начали создавать собственные сорта сорта на базовой основе. Так появились перцы одного сорта, но разного цвета.
Интересный! Первый был подвидом калифорнийского желтого чуда, а последний — черно-шоколадным (компания «Седек»).
У желтой разновидности не только другой цвет, но и самая большая ширина стен — 12 мм.
Сорт California Miracle Yellow — фото
Красный сорт плодов раннеспелый, другие сорта созревают дольше.
Основные различия между сортами — разная окраска. Основные характеристики такие же, как у основного сорта.
Выращивание рассады
Перец болгарский сладкий выращивают через рассаду.
Особенности посева:
- Сроки посева. Семена на рассаду высаживают в период с начала до середины февраля, для посадки рассады на постоянное место ростом 55 см. Если посадить позже, перцы не успеют созреть.
- Прорастание. Семена лучше проращивать, то есть разложить семена на влажной ткани и поставить в теплое место. Через несколько дней семена вылупятся, поэтому их нужно высаживать в землю, заглубив на 1,5 см.
- Схема посева. Семена следует высаживать на приличном расстоянии друг от друга. Делается это потому, что культура плохо переносит сбор урожая. Поэтому семенные растения пересаживают прямо на грядки.
- При температуре 25 градусов всходы появляются через 7-10 дней.
- Молодые растения следует поливать осторожно, не допускать пересыхания — в это время от недостатка влаги отмирают мелкие побеги. Нельзя допускать избытка влаги.
- за 2 недели до посева саженцы необходимо закалить: отнести горшки в теплицу, в жаркую погоду на открытом воздухе. Сначала на 20-30 минут, затем увеличьте время.
- В начале мая — конце апреля (в зависимости от погоды) перец высаживают в теплицу. В открытый грунт растения высаживают после того, как пройдут возвратные заморозки.
Внимание! Если посажен перец и метеорологи обещают заморозки, нужно накрыть каждое растение трехлитровой стеклянной банкой или большой пластиковой бутылкой.
Уход
Калифорнийское чудо — нетребовательный сорт, однако, если вы ожидаете от растения оптимального урожая, стоит обратить на него внимание.
- Орошение. Важно обеспечить растение своевременным поливом. Кусты следует поливать по мере подсыхания почвы. Если погода очень жаркая, требуется ежедневный полив, если на улице влажно, пасмурно, поливать растения не нужно.
- Рыхление. После полива почву под растением необходимо рыхлить. Так земная корка не образуется, при рыхлении удобно убирать сорняки.
- Подкормка. Этот сорт сладкого перца хорошо поддается подкормкам — органическим и минеральным, поэтому кусты лучше подкармливать.
- Болезни и паразиты. Сорт не слишком подвержен болезням, но их следует не допускать. Нельзя допускать застоя влаги, сырости, поэтому появляются грибковые заболевания. Сорняки необходимо своевременно удалять, чтобы не было загустения, чтобы не привлекать насекомых. Если куст засох, необходимо его внимательно осмотреть, попытаться найти причину и устранить с помощью соответствующих препаратов.
Сбор и хранение урожая
В условиях средней полосы России сбор урожая занимает 115-150 дней в зависимости от степени спелости плодов. Перец не созревает до начала августа.
плоды по степени технической спелости лучше снимать, складывать в ящики для созревания. За это время у растения появятся новые завязи.
Если нужно собрать семена, плод оставляют на ветке до полного созревания.
Семена, которые вы получаете от перца, ничем не хуже, чем семена, купленные в магазине. Их не нужно погружать в стимуляторы роста, дезинфицировать, они имеют почти 100% всхожесть, дают крепкие всходы.
хранить такие семена более 2-х лет нельзя, они не прорастут. Это касается не только их семян, но и купленных в магазинах.
Отзывы
Впечатления и отзывы о калифорнийском чудо-чили фото присылайте в комментариях, после проверки выкладываем на сайт.
Обожаю это разнообразие. Очень высокая урожайность. Рекомендую выращивать в теплице, туннеле, теплице. Он становится большим! Выращиваю 1000 кустов в год, некоторые продаю друзьям — их сразу разбирают. Лучшие кусты имеют возраст 50-60 дней. Обязательно замачивая семена 23 февраля, очень важно дать им тепло (30 градусов!), При комнатной температуре они прорастут 2-3 недели. После 8-10 марта — собирают по чашкам. В начале мая кусты достигают 30 см, листиков 10, стебель толщиной с карандаш. Можно сажать.
Анна Николаевна, Калуга
Северянам лучше не спешить, сажайте пораньше — будет неурожай! Саженцы высаживать не ранее 10 марта, в теплицу не ранее 15 мая.
Юлия, Екатеринбург
Загрузка...
