Такие растения, как бархатцы (Tagetes), являются однолетними или многолетними растениями и принадлежат к семейству Asteraceae или Asteraceae. Бархатцы родом из Центральной и Южной Америки. Местные индейские племена издавна использовали их в своих ритуалах, а также эти растения применяли в лечебных целях. Бархатцы появились в Европе в 16 веке, а также стали первыми цветами, завезенными в Россию из заморских стран. Название такому растению дал К. Линней. Он назвал его в честь этрусского полубога Тагеса, внука Юпитера, который был очень красив и обладал даром предсказателя. Бархатцы в народе называют чернобровцами. Этот род объединяет около 40 видов, которые с удовольствием культивируются в самых разных уголках планеты Земля.
Особенности бархатцев
Разветвленные или прямостоячие побеги образуют куст высотой от 20 до 130 сантиметров. Корневая система мочковатая, имеются перисто-рассеченные или перисто-раздельные листовые пластинки, очередные или супротивные. Цвет листовых пластин от темно-зеленого до бледно-зеленого. Цветочные корзинки могут быть окрашены в различные оттенки коричневого, желтого и оранжевого цветов. Краевые цветки псевдоязычковые, а срединные обоеполые, трубчатые, тычинок 5. Пестики несут пару рылец, завязь нижняя. Цветение обильное, начиная с первых чисел июня и заканчивая наступлением первых заморозков. Плод — линейная семянка. Эти растения способны к обильному самосеву. При этом всхожесть семян может сохраняться в течение 3-4 лет.
Свойства бархатцев
Бархатцы издавна использовались в лечебных целях. Их тщательно изучили ученые и подтвердили, что эти цветы обладают целебными свойствами. В связи с этим бархатцы могут не только украсить ваш сад, но и вылечить различные болезни. Поэтому содержащийся в них лютеин поможет предотвратить развитие катаракты. Это растение также может помочь при воспалении поджелудочной железы, а также при диабете. Настой из сушеных бархатцев применяют при лечении бронхитов, простудных заболеваний, стоматитов, астмы, а также очищает кровь. Для приготовления настоя необходимо смешать 1 большую столовую ложку измельченных цветков с 1 литром свежекипяченой воды. Через 3 часа настой необходимо процедить. Пить по 200 г за 30 минут до еды в течение 4 недель.
При неврозах и депрессиях специалисты рекомендуют принимать ванны, в которые насыпают календулу, так как она способствует снятию стресса, нормализует работу нервной системы, избавляет от беспокойства. И с давних пор народы, населяющие Южную Америку, употребляли эти растения в пищу, помимо приправ, а также для приготовления маринадов, соусов и различной выпечки. На рынках Кавказа можно купить порошок календулы, который называют «имеретинским шафраном», им приправляют сациви, плов и супы. Во Франции эти цветы выращивают в промышленных масштабах, так как они пользуются большим спросом у гурманов. Если положить в маринад листья такого растения, овощи будут очень приятно пахнуть и надолго сохранят эластичность.
Также можно приготовить вкусное печенье с ноготками. Для этого отделите 4 белка и хорошенько взбейте их до пены. Соединить 100 г сахарного песка с 2 большими столовыми ложками свежих лепестков цветков указанного растения и все хорошо растереть. 4 большие ложки коровьего масла необходимо непрерывно растолочь вместе с оставшимися желтками, с сахарным песком, смешанным с бархатцами и со 100 граммами пшеничной муки. После этого, помимо получившейся массы, нужно очень аккуратно выложить белки и аккуратно не спеша все перемешать. Смажьте противень маслом и выложите на него тесто. Пирог необходимо выпекать до полной готовности, пока его поверхность не приобретет золотистый оттенок. Когда получившийся корж остынет, его нужно разделить на квадраты ножом.
Основные виды и сорта с фото и названиями
Садоводы выращивают огромное количество различных видов бархатцев, но при этом наибольшей популярностью пользуются сорта всего 3 видов, а именно: отклоненные (низкорослые), прямостоячие (чаще всего высокорослые) и облиственные тонкие (редко встречаются в средних широтах).). Разновидности этих видов отличаются своим разнообразием. Так, его цветки могут быть крупными или мелкими, густомахровыми или махровыми, окрашенными в различные оттенки оранжевого, коричневого и желтого цветов.
Бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta), или африканские
В этом роду они гиганты, поэтому их высота может достигать 0,3-1 метра. В большинстве случаев махровые соцветия окрашены в один цветовой тон, при этом их диаметр не превышает 15 сантиметров.
Популярные сорта:
- Ваниль – высота куста до 0,7 м, диаметр кремово-белых соцветий достигает 12 сантиметров.
- Килиманджаро – высота куста 0,6-0,7 м, густомахровые соцветия имеют шаровидную форму.
- Антигуа – низкорослый сорт, высота куста не превышает 25 сантиметров. Кусты прямостоячие, с крупными цветками (около 15 сантиметров в диаметре), окрашенными в лимонно-желтый, темно-желтый, золотой или оранжевый цвет.
Бархатцы низкорослые, или отклоненные, или французские (Tagetes patula)
Высота кустов обычно не превышает 0,6 м. На компактных кустах большое количество немахровых, а также махровых соцветий, диаметр которых обычно не превышает 8 сантиметров. Этот тип также называют расширением. Наиболее популярны сорта, входящие в серию Bonanza, высота которых не превышает 30 сантиметров, например, Bonanza Bolero, Bonanza Orange, Bonanza Flame и др. его кусты с небольшими соцветиями (около 5-6 сантиметров в диаметре), окрашенными в насыщенные цвета, выглядят очень эффектно. Бархатцы Кармен также очень декоративны. Его соцветия махровые, состоят из гофрированных лепестков. Лепестки оранжево-желтые в центре и красновато-коричневые по краям.
Бархатцы тонколистные, или мексиканские
Они сильно отличаются от других видов. Поэтому у них ароматные ажурные кружевные листовые пластины, которые словно парят в воздухе. А еще у них большое количество мелких соцветий, что создает эффект яркого фейерверка. Они могут быть желто-золотыми, оранжево-красными и оранжево-золотыми. Их культивируют с 1795 года. На сегодняшний день насчитывается примерно 70 разновидностей этого вида. Высота кустов не превышает 40 сантиметров. Его корневая система очень мощная, а внизу побегов имеются и придаточные корни. Наиболее популярны сорта Урсула (оранжево-золотой), Голден Джем, Гном, Лулу (желто-золотой), Паприка (оранжево-красный).
Выращивание бархатцев из семян
Высев семян в открытый грунт
С выращиванием бархатцев из семян справится даже новичок. В открытый грунт можно сеять как семена, так и высаживать уже цветущий куст. Посадку рассады или посев семян следует производить после того, как почва хорошо прогреется. Рубилкой нужно сделать канавку, которая будет иметь глубину пять сантиметров. Его нужно полить, а затем положить в него семена. После этого канавку необходимо засыпать землей. Через полмесяца появятся первые всходы. Если всходы слишком густые, то их нужно расселять.
Выращивание через рассаду
Вам нужно будет купить семена календулы только для первой посадки. Дело в том, что после того, как выращенные вами растения отцветут, вы сможете собрать большое количество семян. Для этого дождитесь, пока соцветия хорошо высохнут, и в день без дождя выньте из них семена. Их необходимо высушить и хранить до следующей весны. Однако следует учитывать, что в продаже имеется большое количество гибридов, и семена, собранные с таких кустов, могут не сохранять сортовых свойств, в таком случае они наследуют признаки любого из родительских растений. Более опытные огородники предпочитают сеять уже проросшие семена. Накройте дно блюдца влажной тканью и положите на его поверхность семена. Потом, блюдце следует поместить в полиэтиленовый пакет и хранить в теплом месте. Через три дня семена проклюнутся.
В какое время производить высев на рассаду
Выбирая дату посадки, имейте в виду, что чем раньше вы посадите семена, тем раньше увидите цветы. При выращивании нескольких видов следует учитывать, что с мелкими и мелкими листьями рекомендуется сеять в первых числах апреля, а с вертикальными – в середине марта. В этом случае все эти кусты зацветут одновременно, в июне. Выращивание рассады довольно простое, но есть еще несколько нюансов. Приготовьте почвосмесь, для этого соедините торф, песок, перегной и дерн (2:1:2:2). Затем ее необходимо продезинфицировать раствором фунгицидного средства или марганцовки (темно-розового цвета). Сделайте на дне емкости трехсантиметровый дренажный слой из песка, щебня или керамзита. Удобрить субстрат органическими удобрениями (не использовать свежий навоз), сделать борозды при этом расстояние между ними должно быть 15-20 мм. Поместите в них семена и засыпьте бороздки тонким слоем субстрата. Поливать нужно очень осторожно, так как семена легко смываются. Поставьте емкость в тепло (22-25 градусов) и своевременно увлажняйте грунт, не допуская его пересыхания. Первые всходы должны появиться через 7 дней, после чего емкость следует перенести в хорошо освещенное место, где температура воздуха составляет 15-18 градусов. Поставьте емкость в тепло (22-25 градусов) и своевременно увлажняйте грунт, не допуская его пересыхания. Первые всходы должны появиться через 7 дней, после чего емкость следует перенести в хорошо освещенное место, где температура воздуха составляет 15-18 градусов. Поставьте емкость в тепло (22-25 градусов) и своевременно увлажняйте грунт, не допуская его пересыхания. Первые всходы должны появиться через 7 дней, после чего емкость следует перенести в хорошо освещенное место, где температура воздуха составляет 15-18 градусов.
В какое время высаживать саженцы
Высадку рассады в открытый грунт проводят только после того, как исчезнет угроза заморозков. Помните, что бархатцы боятся морозов. Также следует помнить, что посаженные бархатцы должны иметь 3 настоящих листа, а также мощную корневую систему. Как правило, посадку производят в последних числах мая – первых числах июня. Для посадки нужно выбрать участок с суглинистой, нейтральной, богатой питательными веществами почвой, которая хорошо увлажняется с начала до середины летнего периода. В том случае, если почва неплодородна, растения нужно будет подкормить 2-3 раза в период активного роста.
Расстояние между кустами напрямую зависит от вида и сорта. Если растения низкорослые, следует соблюдать расстояние между кустами и рядами в 20 сантиметров, для среднерослых – 30 сантиметров, а для высокорослых – 40 сантиметров. После посадки рассады необходимо ее хорошо и достаточно часто поливать. Несмотря на то, что бархатцы устойчивы к засухе, если их поливать нечасто и скудно, кусты будут ломкими, а цветы мелкими.
Уход за бархатцами
Эти растения предпочитают расти на солнечных участках, и именно в этом месте их цветение наиболее обильное и эффектное. Также можно выращивать такой цветок в полутени и тени. Пока цветок активно растет, его следует регулярно и обильно поливать, а вот после начала образования соцветий полив нужно сократить, так как в противном случае корни могут загнить из-за застоя влаги в почве, а это также приводит к отсутствию цветения . Бархатцы следует подкармливать по желанию, с учетом того, что они очень положительно реагируют на подкормки. Для этого используют комплексное удобрение. Первую подкормку проводят при достижении растением десятисантиметровой высоты, вторую – в начале бутонизации, а третью – при цветении растения.
Такие цветы нуждаются в частой прополке, а также в рыхлении поверхности почвы. В том случае, если кусты растут летом, можно провести формирующую обрезку. Если вовремя удалять начавшие увядать соцветия, обильность цветения увеличится. Сильный запах, исходящий от растения, а также входящие в его состав фитонциды защищают бархатцы, а также цветы, растущие по соседству, от грибковых заболеваний. Очень часто опытные садоводы высаживают бархатцы по границе всего участка. Если стоит влажное и дождливое лето, слизни или улитки могут повредить бархатцы. Чтобы отогнать таких вредителей, рекомендуется расставить среди кустов банки, наполненные хлорной известью. В редких случаях на листве и побегах может образоваться серая гниль. Те кусты, которые заражены, следует выкопать и сжечь, так как они могут заразить другие растения. Если летом наблюдаются длительные засухи, очень часто на бархатцах поселяется паутинный клещ. Для борьбы с ним рекомендуется использовать настой тысячелистника, лука или острого красного перца. В профилактических целях в засушливое время кусты следует несколько раз в день увлажнять из пульверизатора.
Бархатцы после цветения
Декоративные бархатцы, как правило, однолетники. В связи с этим после окончания цветения их необходимо удалять. Чтобы на следующий год насладиться красотой бархатцев, необходимо вовремя собрать созревшие семена.
Сушеные соцветия можно использовать как в домашних условиях, так и в лечебных целях. Например, если вы подолгу работаете за компьютером, рекомендуется каждый раз перед едой съедать по 2-3 небольшие головки такого цветка, а также можно добавлять их в салат.
При наличии остриц или остриц необходимо в течение 7 дней съедать на ночь несколько головок календулы (детям – 2 или 3 штуки, взрослым – по 5 штук).
Чтобы избавиться от мошек, летающих возле компостной ямы, нужно высыпать в нее ведро, наполненное сушеными бархатцами.
Если букет бархатцев поставить на окно, расположенное возле входной двери, злонамеренные гости пройдут мимо.
Полезные рецепты
- Бальзам для губ, чтобы сделать их более гладкими. Измельчите головки такого растения и возьмите 2 большие ложки полученного сырья. Соедините их с 1 большой столовой ложкой абрикосового масла и третью стакана оливкового масла. Держите смесь в затененном месте в течение 7 дней. После этого его нужно процедить, и не забудьте хорошенько отжать ноготки. Полученный продукт следует нанести на кожу губ при необходимости.
- Лосьон для кожи лица. Возьмите пару больших столовых ложек измельченных головок растения и смешайте их с 200 г свежекипяченой воды. Дать постоять ночь. Затем настой следует процедить, при этом ноготки отжать. В полученный настой влить 1 маленькую столовую ложку лимонного сока и 1 большую столовую ложку водки. Для хранения продукт следует поместить на полку холодильника. Очищать кожу лица 3 раза в день.
- Средство от сыпи, при раздражении или воспалении эпидермиса лица. Возьмите пару больших столовых ложек измельченных соцветий календулы и смешайте их с 300 г горячей воды. Дать смеси закипеть, накрыть крышкой и оставить примерно на 3-4 часа, отвар процедить, при этом цветки отжать. Добавьте пару больших ложек воды и сок, выжатый из большого листа алоэ. Для хранения продукт следует поместить на полку холодильника. Им нужно обрабатывать воспаленные места 2 раза в день.
Загрузка...
