Поколение, знающее знаменитого летчика-испытателя Валерия Чкалова, с детства помнит и вкус черешни, носящей его имя. Его крупная, мясистая, сочная и сладкая ягода, скороспелость и неприхотливость в уходе определили долголетие сорта, несмотря на появление большого количества гибридов нового поколения. Поговорим подробно об этом ценном сорте и особенностях его выращивания.
Описание сорта и его основные характеристики
В середине прошлого века розовая кавказская вишня в результате свободного опыления дала плоды, из семян которых выросли первые растения нового сорта. Конечно, прежде чем они стали сортом, их заметили и определили селекционеры С. В. Жуков и М. Т. Оратовский из Центральной генетической лаборатории и Мелитопольской садоводческой опытной станции. В 1953 г сорт прошел Государственное сортоиспытание и в 1974 г включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.
Дерево высокое, пять-шесть метров, с широкопирамидальной кроной, которая с возрастом расширяется. Крона не склонна к загущению. Облиственность хорошая, листья крупные — до 10 х 15 сантиметров. Ствол мощный, толстый с грубой корой серо-коричневого цвета. От него под углом 45-60° отходят толстые скелетные ветви. Цветет в конце апреля-начале мая. Повысилась зимостойкость и морозостойкость. При морозе до -23,5°С подмерзает не более 70% цветочных почек. Сорт подвержен заболеваниям: коккомикозу, серой гнили (монилиозу). Не исключены и другие грибковые заболевания. Некоторые садоводы сообщают о восприимчивости к вишневым плодовым мухам.
Плодовитость: пять лет с года посева. Сорт самобесплодный. В качестве опылителей в регионе произрастания выступают черешни следующих сортов:
- Бигарро-Бурлат;
- Начало июня;
- Апрель;
- Раннее созревание;
- Жабула.
Урожайность высокая, особенно в Крыму. За десять лет средняя продуктивность деревьев в возрасте от 10 до 19 лет составила 62 килограмма ягод с дерева. Максимальная урожайность отмечена в возрасте 12 лет и составила в среднем 174 килограмма с каждого дерева. Урожайность десятилетних деревьев в Краснодарском крае наблюдалась в пределах 24-32 килограмма.
Созревание ягод раннее и довольно дружное – в течение первой декады июня обычно можно собрать весь урожай. Плоды крупные (средний вес 6-8 грамм), круглые в форме сердца с тупой верхушкой. Кожица тонкая, цвет ее темно-красный, близкий к черно-красному. Сок насыщенного темно-красного цвета. Полухрящевая сочная мякоть также темно-красного цвета с розоватыми прожилками. Ягоды имеют очень хороший десертный вкус. Крупная косточка не очень хорошо отделяется от мякоти. Стебель прочно прикреплен к ягоде и отделяется при выделении сока, поэтому плоды не обладают хорошей транспортабельностью. Благодаря этому свойству ягоды доступны для употребления в свежем виде только в местах выращивания. А еще их можно консервировать в виде компотов.
Кожица черешни Валерия Чкалова тонкая, цвет ее темно-красный, близкий к черно-красному
У нас на даче (она расположена на востоке Украины) Валерий Чкалов тоже выращивает черешню. Опыляется к апрелю, растет рядом с соседями. Пятиметровое дерево в начале июня приносит нам пять-шесть ведер крупных сладких ягод. Так как, конечно, мы с женой столько ягод не съедим, в прошлом году было решено сделать из них сухофрукты. У нас в хозяйстве есть электрическая сушилка для фруктов и ягод, с помощью которой мы довольно быстро обрабатываем весь урожай вишни. Результат нас порадовал. Очень пригодились сушеные ягоды зимой — ели их просто так, добавляли в каши, варили компоты (с добавлением других ягод и сухофруктов.
Подводя итог описанию сорта, смотрим на его достоинства и недостатки. К его достоинствам, безусловно, можно отнести следующие качества:
- Скороспелость.
- Производительность.
- Зимостойкость и морозостойкость.
- Ягодный вкус и размер.
- Ранняя зрелость.
Недостатков у сорта также немало:
- Самобесплодие.
- Восприимчивость к грибковым заболеваниям и поражению вишневой мухой.
- Мокрое отделение ягод и малая транспортабельность.
- Высота дерева.
Посадка черешни сорта Валерий Чкалов
Поскольку сорт высокорослый, а дерево имеет широкую крону, его следует сажать на расстоянии не менее пяти-шести метров от построек, заборов и других деревьев. Место не должно быть сырым или тенистым, а уровень грунтовых вод не должен быть ниже двух-трех метров от поверхности. Вишня лучше всего растет на суглинках и супесях, а также на черноземах. Рекомендуемая кислотность почвы – рН 6,0-7,0. Почва должна быть хорошо дренирована.
Черешню Валерий Чкалов следует сажать на расстоянии не менее пяти метров от соседних деревьев
У меня в саду Валерий Чкалов растет в довольно тяжелой почве — сверху 30-40 сантиметров чернозема, а потом чистая глина. Но я не жалуюсь на производительность. Кстати, я недавно измерил кислотность: pH 6,2.
Сажать черешню можно как весной, так и осенью. В первом случае время выбирают до начала сокодвижения, а во втором – не менее чем за месяц до наступления заморозков.
Я за первый вариант. В этом случае саженец просыпается на новом месте и сразу начинает расти, хорошо приживается и к концу вегетационного периода набирает достаточно сил для следующей зимы. Сторонники второго варианта аргументируют свою точку зрения тем, что при посадке весной в жарком климате молодому растению труднее пережить засушливое лето. Но ведь летом мы, как правило, очень часто бываем в поле и имеем возможность регулярно поливать растение и при необходимости притенять его. Зимой мы редко приезжаем и не всегда есть возможность вовремя отреагировать на изменения погоды. Так что молодое растение остается наедине с непредсказуемой стихией. А для этого нужно больше сил.Если огород находится на приусадебном участке, и у садовода есть возможность ухаживать за растениями зимой, то оба варианта равнозначны.
В любом случае саженцы лучше покупать осенью, так как в это время это лучший вариант посадочного материала. Выбирайте одно- или двухлетнее растение со здоровыми, хорошо развитыми корнями без утолщений и выростов. До весны растение помещают в погреб с температурой 0-+5°С или вносят по каплям в сад, предварительно окунув корни в раствор коровяка с глиной (так называемая болтушка). При хранении в подвале корни следует засыпать влажным песком или опилками.
Пошаговая инструкция посадки
Процесс посадки дерева выглядит следующим образом:
- Минимум за месяц до посадки готовят посадочную яму. Если посадка планируется весной, то лунку готовят осенью. Делают это так:
- Выкапывают яму глубиной 60-80 сантиметров и диаметром 80-120 сантиметров. Чем беднее почва, тем больше яма. В богатых гумусом черноземах достаточно одной лунки в зависимости от размера корневой системы саженца.
- При необходимости (если грунт тяжелый) на дно насыпают дренажный слой толщиной 10-15 сантиметров, состоящий из щебня, гравия, керамзита, битого кирпича и т д.
- Яму заполняют питательной смесью из чернозема, торфа, перегноя и песка, которые берутся примерно в равных количествах. На каждое ведро такой смеси добавляют 30-40 граммов суперфосфата и стакан древесной золы.
- В день посева рассаду достают и замачивают ее корни на несколько часов в воде с добавлением стимуляторов роста и корнеобразования (Эпин, Корневин, Гетероауксин).
- Выкопайте яму в центре посадочной ямы и засыпьте ее небольшим холмиком.
- На определенном расстоянии от центра в него вбивается кол высотой от 0,8 до 1,2 метра.
- Саженец помещают в лунку, корневой шейкой вверху холмика, а корни расправляют по склонам.
- Следующий шаг удобнее выполнять вдвоем. Один человек удерживает растение в нужном положении, а второй засыпает лунку грунтом, утрамбовывая его слоями.
Вишни удобнее сажать дружно
- В это время нужно следить, чтобы корневая шейка окончательно находилась на уровне земли, а место прививки возвышалось над ней. Для этого удобно использовать рейку или брусок.
Во время посадки нужно следить, чтобы корневая шейка окончательно находилась на уровне земли, а место прививки приподнято над ней
- Теперь нужно с помощью вертолета сформировать круг возле ствола, разгребая земляной валик по диаметру посадочной ямы. Это необходимо для удержания воды во время полива.
- Привяжите стебель растения к колышку лентой из эластичного материала, чтобы не переносить кору.
- Центральный проводник обрезают на высоту 60-80 сантиметров, а ответвления укорачивают вдвое.
- Обильно полейте растение, пока круг возле стебля не будет полностью заполнен. После замачивания воды полив повторяют еще два раза. Это необходимо для хорошего прилегания почвы к корням и устранения воздушных пазух в прикорневой зоне, которые обычно образуются при засыпке лунки.
- Когда почва достаточно просохнет, ее рыхлят и засыпают перегноем, компостом, перепревшими опилками и т д. Слой мульчи должен быть 5-10 сантиметров.
Видео: посадка черешни Валерий Чкалов
Особенности выращивания и тонкости ухода
Вишня Валерия Чкалова довольно неприхотлива в уходе, который состоит из обычных агротехнических мероприятий.
Как, когда и сколько поливать черешню Валерий Чкалов
Черешня – влаголюбивое растение, но переувлажнение для нее губительно. Первый раз поливать дерево нужно в апреле до цветения. Сразу после окончания цветения нужно снова полить. Обычно это делают в середине мая. Пока ягоды не созреют, дерево больше не поливают, иначе они могут лопнуть. В июне после сбора урожая проводят третий полив для поддержания сил, затраченных на плодоношение. Затем поливают ежемесячно до сентября. В конце октября-начале ноября проводят предзимний влагозарядочный полив. Количество потребляемой воды должно обеспечивать увлажнение почвы на глубину 30-40 сантиметров, а при поливе под нагрузкой — на 50-60 сантиметров. Почву после полива необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Рыхлить измельченный грунт не нужно.
Не нужно рыхлить измельченную почву после полива
Подкормки
Черешня любит богатую почву и реагирует на регулярные удобрения более высокими урожаями. Первую подкормку начинают проводить через 3-4 года после посадки.
Таблица: график внесения удобрений под черешню Валерий Чкалов
Удобрения | Условия применения | Способ применения и частота | Доза |
Органические (перегной, компост, донный торф) | Октябрь ноябрь | Раскопки раз в три-четыре года | 5—10 кг/м2 |
Фосфорсодержащие (суперфосфат, двойной суперфосфат, суперагро) | Под ежегодными раскопками | 30—40 г/м2 | |
Азотсодержащие (аммиачная селитра, мочевина) | Апрель, во время первого полива | Равномерно распределите по площади круга возле стебля и полейте водой до растворения | |
Содержащие калий (монофосфат калия, сульфат калия) | Май, во время второго полива | Растворяется в воде при поливе | 10-20г/м2 |
Комплексные минеральные удобрения вносятся согласно рекомендациям производителя |
Обрезка черешни
Основная обрезка черешни Валерия Чкалова – формирующая. Поскольку дерево высокое, его крона, как правило, имеет традиционную форму из разреженных ступеней.
Пошаговая инструкция формирующей обрезки черешни
Проводится ранней весной в первые годы жизни дерева в следующей последовательности:
- При посадке проводят первый этап обрезки, как указано выше.
- Через год выбирают 2-3 крепкие ветки, которые растут в разные стороны – они будут скелетными.
- Все остальные ветки полностью обрезают по методике «в кольцо», а скелетные укорачивают примерно на треть.
Прием «в кольцо» применяют при полной обрезке ветвей
- Центральный проводник срезают на высоте 30-40 сантиметров над верхней скелетной ветвью.
- Через год аналогичным образом формируется второй уровень скелетных ветвей, а ветви первого уровня укорачиваются на 20-30%.
- В это же время начинают формироваться ветви второго порядка. Для этого на скелетных ветвях первого уровня выбирают 1-2 ветки и укорачивают наполовину. Остальные побеги, появившиеся на скелетах, обрезают «на кольцо».
- На следующий год продолжают формирование внутреннего объема кроны, удаляя перекрещивающиеся побеги, растущие внутрь, а также укорачивая оставшиеся на 20-30%.
- На пятом году центральный проводник перерезают над основанием верхней скелетной ветви.
- Оставшиеся скелетные и полускелетные ветви обрезают, выравнивая их размеры по принципу соподчинения. Это означает, что ветки третьего уровня (если они есть) всегда должны быть короче ветвей второго уровня. А они, в свою очередь, должны быть короче ветвей первого уровня.
Вишня формируется в первые годы жизни
В дальнейшем могут понадобиться периодические прореживания (регуляторы) и санитарная обрезка.
Сбор и хранение урожая
Для перевозки черешни на большие расстояния ягоды необходимо собирать на плодоножках и укладывать ровными слоями в проветриваемые деревянные ящики. В этом случае их можно хранить в прохладных помещениях до 10-15 дней.
Собранные со стеблей черешни можно транспортировать на большие расстояния
Болезни и вредители
Хотя этот сорт подвержен грибковым заболеваниям, избежать их поможет своевременная профилактика.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Таблица: меры профилактики болезней и вредителей для черешни Валерий Чкалов
Сроки | Мероприятия | Способы сделать это | Достигнутый эффект |
Падать | Сбор и утилизация опавших листьев | В кучу сгребают опавшие листья, туда же складывают сорняки, отмершие ветки и т.п. Куча сжигается, а полученная зола хранится для последующего использования в качестве удобрения. | Поражение, находящееся на листве, спорами возбудителей грибных болезней и озимых вредителей |
Обследование и лечение (при необходимости) коры | Если при осмотре выявляются трещины, повреждения или раны, то их следует зачистить и спилить до здоровой коры и древесины. После этого нужно обработать 1-2% раствором медного купороса и нанести защитный слой из садового вара. | Профилактика распространенного (европейского) рака, цитоспороза, болезней десен | |
Отбеливание ствола и скелетных ветвей | Используется раствор гашеной извести, в который добавляют 1% медный купорос и клей ПВА. А также для этого можно использовать специальные садовые краски. | Профилактика обморожения и солнечных ожогов | |
Поздняя осень | Глубоко перекопайте почву кругами вплотную к стволу, при этом переворачивая слои. Вредители, зимующие в почве, поднимаются на поверхность и в большинстве своем погибают от холода. Одновременно с этой операцией могут быть произведены необходимые платежи. | ||
Корона и обработка почвы раствором медного купороса на 3 | Усилить эффект предыдущего события | ||
Начало весны | Ликвидация пестицидов | Применяются сильнодействующие препараты: ДНОК (раз в три года) и Нитрафен (в остальные годы) | Профилактика всех известных вредителей и грибковых заболеваний |
Весна | Лечение системными фунгицидами | Применяют Хорус, Скор, Строб. Изготовлено три коронных спрея:
| Профилактика грибковых заболеваний, в том числе:
|
Обработка инсектицидами | Проводят две обработки: до цветения и после него. Применяют препараты Искра-Био, Фуфанон. | Профилактика поражения вредными насекомыми, в том числе вишневой плодовой мухой и вишневой плодовой мухой |
Болезни, которым подвержена черешня Валерий Чкалов
Сорт часто подвергается грибковым заболеваниям, профилактика и лечение которых в основном совпадают.
Коккомикоз
Грибковое заболевание, широко распространенное в Америке и Европе. Заболевание пришло в Россию относительно недавно из стран Балтии и Украины. Спорообразный гриб зимует на опавших листьях. В благоприятных условиях (высокая влажность, температура воздуха +18-20°С) прорастает в молодые листья, на которых появляются мелкие красноватые пятна, которые затем увеличиваются и со временем сливаются между собой. При сильном поражении листья желтеют, буреют и засыхают, преждевременно опадая. Дерево слабеет, и в результате резко снижается зимостойкость.
При сильном поражении коккомикозом листья черешни желтеют, буреют и засыхают, преждевременно опадая
Как правило, болезнь поражает деревья, в отношении которых не проводились профилактические обработки и санитарные мероприятия. При появлении признаков поражения следует провести сразу два-три опрыскивания Строби с интервалом в 7 дней.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость)
Это заболевание похоже на предыдущее по признакам и вредоносности. Разница лишь в том, что возбудитель грибка любит более высокую температуру (20-25°С) и быстрее продвигается. От появления на листьях мелких черных точек до их разрастания в довольно крупные круглые пятна (3-5 мм) бордово-красного цвета проходит всего две недели. Листовая пластина в пределах пятен засыхает и опадает, образуя отверстия. Результат такой же, как и при коккомикозе: преждевременно опадают листья, растение ослабевает. Профилактика и лечение также аналогичны вышеуказанному заболеванию.
При кластероспориозе в листьях образуются отверстия
Монилиоз (серая плодовая гниль)
Обычно черешня заражается монилиозом во время цветения, когда в цветок попадают споры возбудителя, принесенные лапками пчел при сборе нектара. В это время поражаются цветки, листья и молодые побеги, которые засыхают и увядают. Поскольку пораженные части растения выглядят обожженными, болезнь в этот период называется монилиальным ожогом. При обнаружении симптомов следует срезать пораженные побеги с частью здоровой древесины и уничтожить. Крону опрыскивают 2-3 раза Хорусом с интервалом в неделю. Обработку следует прекратить за 7-10 дней до созревания урожая. Летом монилиоз поражает ягоды серой гнилью, из-за чего они становятся непригодными к употреблению. После сбора урожая.
Монилиоз часто поражает вишню и вишню серой гнилью
Вероятные вредители черешни
Чаще всего вредителями являются черешня и черешня. Следует отметить, что черешня Валерия Чкалова редко поражается насекомыми, особенно при соблюдении профилактики. Поэтому кратко познакомим с основными представителями.
Вишнёвый долгоносик
Маленький жук (до трех миллиметров) зимует в верхних слоях почвы. С наступлением тепла долгоносики поднимаются на вершину, где могут питаться побегами, молодыми листьями и побегами. Самка жука отрезает кокон и откладывает в него яйцо. Из яйца вылупляется личинка, которая выедает цветок изнутри и больше цвести не будет. Но в зависимости от стадии развития самка может откладывать яйца на уже сформировавшиеся ягоды. Вылупившиеся в ягодах личинки питаются зернами семян. Такие вишни имеют деформированный вид и в пищу не годятся.
Личинка вишневого долгоносика поедает сердцевину косточки
Если жуки обнаружены ранней весной, их можно собирать механическим способом. Зная особенность пребывания в состоянии онемения в холодную погоду (при температуре воздуха не выше +5 °С), жуки просто стряхивают с веток на расстеленную под деревом ткань. А также в это время необходимо дважды с интервалом в неделю обработать крону и почву под ней Децисом или Искрой-Двойным Эффектом.
Вишнёвый слизистый пилильщик
Личинки пилильщика выглядят как слизень и гусеница одновременно. Тело длиной до десяти миллиметров покрыто черной слизью. Они питаются мягкой частью листовой пластины, оставляя жилки нетронутыми. Из-за незначительности ущерба с пилильщиком борются обычно нехимическими средствами: собирают личинок вручную, смывают струей воды из шланга, осенью перекапывают землю и т д. Инсектициды применяют в редких случаях при массивном поражении.
Личинки вишневого слизистого пилильщика питаются мягкой частью листовой пластины, оставляя жилки нетронутыми
Вишнёвая муха
Вред наносят личинки мух, проникающие в ягоды и питающиеся их мякотью. Поскольку Валерий Чкалов взрослеет очень рано, личинки обычно не успевают в это время вылупиться из яиц. Но некоторые садоводы в отзывах сообщают о регулярном поражении этого сорта черешни личинками вишневой мухи. Для профилактики достаточно двух обработок инсектицидами, о которых говорилось выше.
Личинки вишневой плодовой мухи питаются мякотью ягод
Подводя итоги, выскажу свое мнение о сорте. Черешня Валерия Чкалова неприхотлива в уходе, в обрезке практически не нуждается (кроме дрессировки и санитарной обработки). В моем саду не болеет и не поражается вредителями благодаря регулярной профилактике. Ягоды вкусные и ранние – это наше самое большое преимущество.
Отзывы о сорте
Валерий Чкалов — сорт раннего срока созревания, первая декада июня. Плоды крупные, 8-10 г, сердцевидной формы (бычье сердце!), с нежной, мясистой, плотной черной кожицей, мякоть красная, очень сочная, приятного винно-сладкого вкуса, свободно отделяющаяся от косточки, кость маленькая, сепарация сухая. Подходит для потребления в свежем и переработанном виде. Зимостойкий, засухоустойчивый, устойчивый к болезням и вредителям. В Крыму он широко распространен и пользуется большим спросом. Является опылителем наравне с крупноплодным сортом для ранних сортов черешни. Незаменима в огороде, всем, у кого есть, мало не будет!
Роман, Крым
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481
Re: Валерий Чкалов
Главный недостаток в том, что его любит вишневая плодовая муха.
НатальяС, Краснодарский край
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481
Re: Валерий Чкалов
За 20 лет плодоношения в условиях Харьковской области ни разу плоды не поражались вишневой плодовой мухой. В нашей стране вишневая плодовая муха поражает плоды среднепоздних и позднеспелых сортов черешни.
Садовник-виноградарь, г. Харьков
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481
Re: Валерий Чкалов
Вишневая муха не успевает увидеть этот сорт, а в крымских условиях на этом сорте никогда не встречалась.
Охотник 1, Бахчисарай, Крым
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481
Коккомикоз в Чкалове замучил! Несмотря на вкус и внешний вид ягод, в голову приходят мысли об удалении дерева.
Lada77, Ровно, Украина
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481
Re: Валерий Чкалов
В моих условиях сильное поражение монилиозом, химия что-то не берет…
олегхм, Хмельницкий, Украина
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481
Несмотря на довольно существенные недостатки, сорт не сдает позиций на протяжении многих десятилетий. Особенно популярен в частных хозяйствах южных регионов, где благодаря раннему созреванию ягоды можно выгодно продать на рынках в день сбора. Ягода находит значительные продажи в туристических зонах Крыма и Черноморского побережья Краснодарского края. Однозначно черешня Валерий Чкалов надолго найдет поклонников и потребителей.