Голубика

Голубика обыкновенная листопадная кустарничковая (Vaccinium uliginosum), также называемая голубикой болотной, либо болотной, либо низкорослой, является типовым видом рода Vaccinium семейства вересковых. В дикой природе его можно найти в регионах с холодным и умеренным климатом по всему Северному полушарию. В Северной Америке сорт голубики обыкновенной начинается в Калифорнии и заканчивается на Аляске, а в Евразии охватывает территорию от Монголии и Средиземноморья до Исландии. Такое растение имеет большое количество народных названий, например: гонобобель (гонобол, гонобой, гонобоб), синий виноград, алкаш (пьяный, пьяная ягода, пьяница), дурник (дурниха, дурак, дурак) и синица. Дурак, гонобоб, пьяница и другие подобные «негативные» названия дали растению по ошибке, Многие люди были уверены, что это вызывает сильную головную боль, похожую на похмелье, но на самом деле сильные головные боли у людей возникают из-за багульника, который предпочитает расти рядом с черникой. Голубика считается очень ценной, а потому ее популярность среди садоводов растет с каждым годом. Помимо обыкновенной голубики, произрастающей в прохладных умеренных зонах, существует еще один вид, называемый высокой садовой голубикой (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где он приобрел большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными у садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины. Однако сильные головные боли у людей на самом деле возникают из-за багульника, который предпочитает расти рядом с черникой. Голубика считается очень ценной, а потому ее популярность среди садоводов растет с каждым годом. Помимо обыкновенной голубики, произрастающей в прохладных умеренных зонах, существует еще один вид, называемый высокой садовой голубикой (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где он приобрел большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными у садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины. Однако сильные головные боли у людей на самом деле возникают из-за багульника, который предпочитает расти рядом с черникой. Голубика считается очень ценной, а потому ее популярность среди садоводов растет с каждым годом. Помимо обыкновенной голубики, произрастающей в прохладных умеренных зонах, существует еще один вид, называемый высокой садовой голубикой (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где он приобрел большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными у садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины. Голубика считается очень ценной, а потому ее популярность среди садоводов растет с каждым годом. Помимо обыкновенной голубики, произрастающей в прохладных умеренных зонах, существует еще один вид, называемый высокой садовой голубикой (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где он приобрел большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными среди садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины. Голубика считается очень ценной, а потому ее популярность среди садоводов растет с каждым годом. Помимо обыкновенной голубики, произрастающей в прохладных умеренных зонах, существует еще один вид, называемый высокой садовой голубикой (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где он приобрел большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными у садоводов средних широт, но могут выращиваться только в южных районах России или Украины. Голубика садовая высокорослая (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где завоевал большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными у садоводов средних широт, но могут выращиваться только в южных районах России или Украины. Голубика садовая высокорослая (Vaccinium corymbosum), родом из Америки, где завоевал большую популярность среди садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными среди садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины но выращивать их можно только в южных районах России или Украины под названием Голубика садовая высокорослая (Vaccinium corymbosum), родом она из Америки, где приобрела широкую популярность у садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными среди садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины но выращивать их можно только в южных районах России или Украины под названием Голубика садовая высокорослая (Vaccinium corymbosum), родом она из Америки, где приобрела широкую популярность у садоводов. В США и Канаде черника более популярна, чем черная смородина. Канадские и американские гибриды и сорта этого вида голубики становятся все более популярными среди садоводов средних широт, но выращивать их можно только в южных регионах России или Украины.

Особенности голубики

Род Vaccinium включает чернику, чернику, клюкву и чернику. Одни ученые считают, что голубика и голубика – одно и то же растение, другие же ботаники возражают против такого отождествления. Мочковатая корневая система не имеет корневых волосков. На поверхности прямостоячих цилиндрических ветвей кора коричневого или темно-серого цвета, а стебли окрашены в зеленый цвет. Высота голубики обыкновенной не превышает 100 сантиметров, тогда как голубика высокорослая может достигать до 200 сантиметров в высоту и даже больше. Очередно расположенные коротколистные пластинки мелкие, цельнокрайние, гладкие и жесткие, их длина около 30 мм, ширина до 25 мм. Форма их ланцетная или обратнояйцевидная, они имеют тупую вершину и края слегка загнуты вниз. На лицевой поверхности листьев имеется восковой слой, благодаря которому они имеют зеленовато-голубую окраску, обратная сторона более бледная, имеет сильно выступающие жилки. Мелкие поникающие цветки с пятью зубцами, они имеют кувшиновидный венчик белого или бледно-розового цвета, достигающий в длину 60 мм, тычинок также 8-10. Цветки располагаются на верхушках прошлогодних веток, при этом сидят по несколько штук. Продолговатые голубые плоды имеют длину 1,2 см и весят около 1 грамма. На его поверхности синеватый налет, кожица тонкая, цвет мякоти бледно-зеленый. Вес плодов высокорослой голубики от 10 до 25 г, тогда как в США с куста в среднем собирают около 10 кг. В теплых средних широтах с одного куста этого вида голубики можно собрать до 7 килограммов плодов, но только при благоприятных погодных условиях. Выбирая саженец, помните, что не все иностранные сорта можно выращивать в средних широтах, так как есть позднеспелые сорта, и их плоды успевают созреть только на 30 процентов. В связи с этим в средних широтах рекомендуется выращивать голубику обыкновенную или те высокорослые сорта голубики среднего или раннего срока созревания так как есть позднеспелые сорта и их плоды успевают созреть только на 30 процентов. В связи с этим в средних широтах рекомендуется выращивать голубику обыкновенную или те высокорослые сорта голубики среднего или раннего срока созревания так как есть позднеспелые сорта и их плоды успевают созреть только на 30 процентов. В связи с этим в средних широтах рекомендуется выращивать голубику обыкновенную или те высокорослые сорта голубики среднего или раннего срока созревания.

Посадка голубики садовой

Высаживать голубику в открытый грунт можно весной и осенью. Следует отметить, что опытные садоводы рекомендуют делать это весной, так как за летний период саженец сможет хорошо укорениться и набраться сил, что позволит ему не страдать от морозов зимой. Выращивать голубику относительно легко, а вот собирать и хранить ее будет гораздо сложнее.

Почва для голубики

Для посадки голубики нужно выбрать хорошо освещенный участок, при этом куст должен быть защищен от порывов ветра. Если его посадить в затененном месте, урожай будет плохим и качество плодов будет плохим. Это растение очень требовательно к почве, для его выращивания подходит только кислая почва, рН которой должен быть в пределах 3,5-4,5. Также опытные садоводы для посадки голубики рекомендуют выбирать участок, который несколько лет находился под паром. Дело в том, что это растение негативно реагирует на любого предшественника. Помните, что для посадки идеально подойдет тихое, хорошо освещенное место с торфяно-глинистой или торфяно-песчаной и хорошо дренированной почвой. В том случае, если в саду нет подходящей площади для выращивания кустарника этого вида, это можно сделать своими руками.

Посадка голубики весной

Посадку в открытый грунт весной проводят до набухания побегов. Покупая саженец голубики, нужно тщательно выбирать вид и сорт. Убедитесь, что выбранное вами растение подходит для выращивания в вашем регионе. Если климат региона достаточно прохладный, лучше приобрести саженец канадской голубики небольшого размера. В жарких регионах с продолжительным жарким летним периодом можно выращивать несколько сортов голубики садовой. Также при выборе саженца очень важно учитывать сроки созревания плодов, их необходимо сопоставить с климатическими особенностями вашего региона. Дело в том, что если сделать неправильный выбор, ягоды просто не успеют созреть до наступления заморозков.

Специалисты советуют покупать саженцы с закрытой корневой системой (в контейнере или горшке). Однако при посадке голубики в открытый грунт следует учитывать, что ее корни настолько хрупкие, что самостоятельно развернуться в земле просто не могут. В связи с этим его нельзя просто перебросить из бака в посадочную яму. Перед посадкой горшок с саженцем нужно будет замочить в емкости с водой на 15 минут. Затем растение нужно аккуратно вынуть из горшка. Аккуратно, медленно разомните земляной ком руками и постарайтесь расправить корни черники.

Размер посадочной ямы для голубики обыкновенной и голубики садовой одинаков, то есть 0,6х0,6 метра, при этом ее глубина должна быть 0,5 метра. Если высаживают несколько высокорослых саженцев, между ними соблюдают расстояние 1,2 метра, для среднерослых сортов оно должно быть 1 метр, а для низкорослых – 0,5 метра. Расстояние между рядами должно быть от 3 до 3,5 метров. После того, как лунка будет готова, дно и стенки рекомендуется взрыхлить, что улучшит доступ воздуха к корневой системе саженца. Далее нужно убедиться, что почва в лунке кислая. Для этого на его дно укладывают смесь, состоящую из опилок, песка, верхового торфа и хвои, необходимо насыпать 50 граммов серы для окисления полученного субстрата. Полученный субстрат хорошо перемешайте и утрамбуйте. Нет необходимости добавлять удобрения в почву. В то же время использование органики для подкормки голубики не рекомендуется, так как она способствует защелачиванию почвы. Когда лунка готова, в нее следует поместить растение, тщательно расправить его корни, при этом они должны быть направлены в разные стороны. Следует учесть, что после посадки корневая шейка голубики должна быть заглублена в землю на 30 мм. Посаженные растения нуждаются в поливе. Когда жидкость впитается в почву, ее поверхность следует присыпать слоем мульчи (коры, торфа, хвойных опилок или соломы), толщина которой должна составлять 12 сантиметров, чтобы после посадки корневая шейка голубики не находиться на глубине 30 мм в земле. Посаженные растения нуждаются в поливе. Когда жидкость впитается в почву, ее поверхность следует присыпать слоем мульчи (коры, торфа, хвойных опилок или соломы), толщина которой должна составлять 12 сантиметров, чтобы после посадки корневая шейка голубики не находиться на глубине 30 мм в земле. Посаженные растения нуждаются в поливе. Когда жидкость впитается в землю, ее поверхность следует присыпать слоем мульчи (коры, торфа, хвойных опилок или соломы), толщина которой должна быть 12 сантиметров.

Посадка голубики осенью

Посадка голубики осенью производится точно так же, как и весной. Однако если для посадки использовался саженец первого года жизни, то после посадки секатором необходимо будет удалить все слабые ветки, а оставшиеся рекомендуется укоротить на ½ части. В том случае, если саженцу больше 2 лет, его не следует обрезать.

Уход за голубикой

За сезон необходимо будет сделать несколько рыхлений поверхности круга вплотную к стеблю, при этом его глубина должна быть в пределах 8 сантиметров. Однако помните, что не следует часто рыхлить почву, так как это может привести к высыханию растения. Также следует учесть, что корневая система голубики расположена горизонтально и очень близко к поверхности почвы (около 15 сантиметров), поэтому старайтесь не повредить ее при рыхлении. Из-за того, что корни растения находятся близко к поверхности почвы, очень важно укрыть его мульчей. Рыхление почвы можно производить без предварительного снятия мульчи, при этом ее необходимо пополнять 2-3 раза за сезон. Также важна своевременная борьба с сорняками.

Для нормального роста и развития куста его еще нужно вовремя поливать, подкармливать и обрезать.

Полив голубики

Голубику необходимо правильно поливать. В этом случае садовод должен разработать специальную схему полива голубики. Поэтому почва всегда должна быть влажной, но следует учитывать, что вода после полива не должна оставаться в земле более двух суток, иначе это может стать причиной гибели куста. Как правило, полив проводят 2 раза в неделю 2 раза в день (утром и вечером), при этом выливая под 1 куст за один раз по 10 л воды. Особое внимание следует уделить поливу в июле и августе, когда наблюдается плодоношение, ведь именно в это время закладываются цветочные почки на будущий год. Если черника в это время не получает необходимого количества воды, это негативно скажется на количестве урожая как в этом, так и в следующем году. Если на улице очень жарко, кустам потребуется не только полив, но и опрыскивание поможет предотвратить их перегрев. Опрыскивать растения нужно рано утром или после 16 часов.

Подкормка голубики

Голубика не предъявляет особых требований к питательности почвы, но хорошо отзывается на минеральные удобрения. Вносить рекомендуется ранней весной, когда начинается сокодвижение и набухают почки. В этом случае следует полностью исключить органическую подкормку. Для подкормки такого куста рекомендуется использовать следующие удобрения: сульфат калия, суперфосфат, сульфат аммония, сульфат магния и сульфат цинка. Дело в том, что растение очень хорошо их усваивает. Внесение азотсодержащих удобрений (сульфат аммония) проводят в 3 этапа. Так что 40 процентов азотных удобрений, необходимых для голубики, нужно вносить, когда начинается сокодвижение, 35 процентов в первые дни мая и 25 процентов в первые дни июля. На один куст за сезон требуется от 70 до 90 граммов этого удобрения. С июля до следующей весны растению уже не будет нужен азот. Внесение фосфорсодержащих удобрений (суперфосфата) следует проводить летом и осенью, при этом берут по 100 г вещества на 1 куст. Сульфат цинка и сульфат калия вносят 1 раз за сезон по 2 грамма на куст. Сульфат магния вносят также раз в сезон, при этом на куст берут 15 граммов вещества. Внесение фосфорсодержащих удобрений (суперфосфата) следует проводить летом и осенью, при этом берут по 100 г вещества на 1 куст. Сульфат цинка и сульфат калия вносят 1 раз за сезон по 2 грамма на куст. Сульфат магния вносят также раз в сезон, при этом на куст берут 15 граммов вещества. Внесение фосфорсодержащих удобрений (суперфосфата) следует проводить летом и осенью, при этом берут по 100 г вещества на 1 куст. Сульфат цинка и сульфат калия вносят 1 раз за сезон по 2 грамма на куст. Сульфат магния вносят также раз в сезон, при этом на куст берут 15 граммов вещества.

Размножение голубики

Голубику можно размножать семенами или одним из вегетативных способов. Выберите полностью здоровый куст и соберите с него целые плоды. Из них нужно достать семена и немного их подсушить. Осенью их высаживают на грядки, почву предварительно необходимо перекопать с внесением кислого торфа. В том случае, если посев предполагается весной, то семенам потребуется стратификация. Для этого их необходимо поместить на полку холодильника на 12 недель. Посев проводят в заранее сделанные борозды, при этом семена углубляют на 10 мм и присыпают сверху песком, смешанным с торфом (3:1). Чтобы всходы появились как можно скорее, за посевами необходимо правильно ухаживать. Им потребуется тепло (от 23 до 25 градусов) и не очень высокая влажность (около 40 процентов), а также их нужно вовремя поливать, пропалывать и рыхлить поверхность почвы. Подкормите появившиеся растения азотсодержащим удобрением весной, но начинать это нужно со второго года жизни. Через 2 года рассаду можно пересадить на постоянное место.

Размножение голубики черенками

Если вам нужен способ размножить чернику быстрее и надежнее, черенкование — это то, что вам нужно. Весной, до начала сокодвижения, или осенью, по окончании листопада, следует приступить к заготовке корневищных черенков. Старайтесь, чтобы длина обрезки составляла от 3 до 6 дюймов, чем толще побег, тем лучше. Дело в том, что если побег толстый, то относительно быстро появятся корни, и рост тоже начнется раньше. Для активизации приживаемости заготовленные черенки необходимо убрать на 4 недели в место с температурой от 1 до 5 градусов. Черенки высаживают наискось в торф, смешанный с песком (1:3). Затем все засыпают пятисантиметровым слоем той же почвосмеси. При правильном уходе через 2 года

Размножают голубику и делением куста

Для размножения такого растения некоторые садоводы прибегают к делению куста. Для этого часть куста выкапывают и делят на деленки, при этом на каждой из них должно быть корневище, достигающее в длину 50-70 мм. Сразу после деления куста деленки высаживают на новое место. Растения, выращенные из семян, приносят свои первые плоды в возрасте 7-8 лет. Голубика, выращенная вегетативным способом размножения, начинает плодоносить уже на четвертый год.

Обрезка голубики

Чтобы куст регулярно плодоносил, ему потребуется своевременная обрезка. Его проводят весной до набухания почек. В том случае, если летом или осенью вы обнаружите на кусте поврежденные или пораженные болезнями ветки и стебли, их нужно будет срезать и уничтожить, причем ждать весны не нужно. На только что посаженных саженцах обязательно нужно удалять все цветки в первый год, что позволит голубике правильно расти и развиваться. Формированием мощного скелета растения следует заниматься со второго по четвертый год жизни, это позволит не травмировать куст при обильном урожае. Для этого нужно обрезать все ветки, пораженные болезнью, слабые, поврежденные морозом или лежащие на поверхности почвы. Не забудьте срезать все корневые побеги. После того, как растению исполнится 4 года, кроме больных и слабых ветвей следует обрезать все стебли старше 5 лет, при этом от однолетников необходимо оставить 3-5 самых мощных побегов. Если куст раскидистый, то все нижние опавшие ветки нужно будет удалить. А если растение пряморастущего сорта, то в середине куста придется прореживать. Следите за тем, чтобы между соседними кустами не было смыкания ветвей, так как это крайне негативно скажется на качестве и сроках созревания ягод. А если растение пряморастущего сорта, то в середине куста придется прореживать. Следите за тем, чтобы между соседними кустами не было смыкания ветвей, так как это крайне негативно скажется на качестве и сроках созревания ягод. А если растение пряморастущего сорта, то в середине куста придется прореживать. Следите за тем, чтобы между соседними кустами не было смыкания ветвей, так как это крайне негативно скажется на качестве и сроках созревания ягод.

Как ухаживать осенью

После начала плодоношения специалисты советуют собирать плоды голубики раз в 7 дней. Ягоды лучше собирать утром, но только после того, как испарится роса. После того, как плод окрасится в нужный цвет, он должен дозревать на кусте еще несколько дней. После того как плотные ягоды размягчатся, их можно собирать. За это время происходит увеличение массы плодов, а также увеличение в них количества сахара. Ягоды после сбора следует сразу убрать на полку холодильника, хранить при температуре 0-2 градуса в течение 14 дней. Следует отметить, что фрукты могут впитывать посторонние запахи, поэтому их необходимо изолировать от других продуктов. Ягоды можно заморозить, тогда они будут храниться гораздо дольше. Сделать это, их тщательно промывают и засыпают в 1 слой в морозильную камеру. Как только ягоды полностью замерзнут, их помещают в контейнер и снова помещают в морозильную камеру для хранения. При желании плоды можно засушить, в таком виде они подходят для приготовления вкусных компотов, а также целебных настоев и отваров.

В регионах с морозными зимами чернике потребуется хорошее укрытие, так как при понижении температуры воздуха ниже 25 градусов мороза куст может замерзнуть, особенно если снега мало. После того, как куст освободится от плодов, нужно заняться его подготовкой к зимовке. Накиньте петлю из проволоки или веревки на ветки растения и медленно вытяните их на поверхность участка. После этого куст нужно зафиксировать в таком положении и накрыть мешковиной (полиэтиленовую пленку использовать не рекомендуется, так как черника не будет под ней дышать), сверху накинуть лапник. После того, как на улице выпадет снег, нужно будет накинуть на них сверху лапник. Зимнее укрытие необходимо снять с растения весной.

Вредители и болезни голубики

Вредители голубики

Сажать и ухаживать за голубикой необходимо согласно агротехническим регламентам, в этом случае растение будет здоровым и крепким. Но даже такие кусты нуждаются в профилактических обработках от вредителей и болезней. Большой вред голубике наносят птицы, вернее, птицы наносят их урожаю, склевывают ягоды, созревающие на ветках. Чтобы этого избежать, можно прибегнуть к следующему приему, на куст аккуратно натягивается металлическая сетка с мелкими ячейками. Вредные насекомые не способны нанести кустарнику значительного вреда, за исключением редких лет, когда весной кусты буквально покрываются жуками и майскими жуками. Поедают цветки и листву, что крайне негативно сказывается на урожайности куста. Более того, корневая система растения может быть повреждена, так как личинки жука поедают его корни. Также на кусте могут поселиться листовертки, тля, гусеницы соснового шелкопряда и мучнистые червецы. Необходимо проводить своевременный сбор жуков и их личинок вручную, которых рекомендуется топить в емкость, наполненную соленой водой. От других вредителей легче избавиться, обработав куст Карбофосом или Актелликом. Голубику рекомендуется опрыскивать теми же препаратами для профилактики ранней весной и после сбора всех плодов. Необходимо проводить своевременный сбор жуков и их личинок вручную, которых рекомендуется топить в емкость, наполненную соленой водой. От других вредителей легче избавиться, обработав куст Карбофосом или Актелликом. Голубику рекомендуется опрыскивать теми же препаратами для профилактики ранней весной и после сбора всех плодов. Необходимо проводить своевременный сбор жуков и их личинок вручную, которых рекомендуется топить в емкость, наполненную соленой водой. От других вредителей легче избавиться, обработав куст Карбофосом или Актелликом. Голубику рекомендуется опрыскивать теми же препаратами для профилактики ранней весной и после сбора всех плодов.

Заболевания голубики

В большинстве случаев растение поражается такими грибковыми заболеваниями, как: рак стебля, сухость ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физальспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. При этом следует помнить, что практически все эти болезни возникают из-за застоя жидкости в корневой системе куста, а происходит это обычно из-за плохой водопроницаемости почвы или из-за неправильного полива. При первых признаках заболевания необходимо принять все необходимые меры для устранения причин его появления, иначе растение может погибнуть. Профилактические обработки проводят в начале весеннего периода и после сбора урожая, для чего используют бордоскую жидкость. Пораженный куст необходимо 2-3 раза опрыскать Топазом, при этом интервал между процедурами должен составлять 7 дней. Заменить Топаз можно такими препаратами, как Топсин, бордоская жидкость или Фундазол.

Кроме того, это растение подвержено микоплазмам и вирусным заболеваниям, таким как: карликовость, нитчатое ветвление, мозаика, некроз, красная пятнистость. Эти заболевания не поддаются лечению, в связи с этим пораженные экземпляры необходимо как можно скорее выкопать и уничтожить.

При нарушении правил агротехники это негативно скажется на состоянии и здоровье растения. Например, бывает, что листва растения начинает желтеть. Сначала он окрашен в бледно-зеленый цвет, а затем становится желтым. Как правило, проблема заключается в том, что почва на участке не кислая. Чтобы исправить ситуацию, в почву следует добавить торф, через некоторое время цвет листвы станет нормальным, а точнее, молодые листовые пластины окрасятся в зеленый цвет. Пожелтение листвы наблюдается и при недостатке азота растению. При этом вместе с пожелтением листвы прекращается рост стеблей, а плоды мельчают. Азотсодержащие удобрения необходимы растениям, их необходимо применять в начале каждого сезона в 3 этапа (подробно описано выше). Если листья меняют цвет на красный.

Сорта голубики с описанием

На данный момент все сорта голубики делятся на 5 групп:

1. Низкорослые сорта. В основе этой группы лежит вид клюквы узколистной, который скрещивается с генетическим материалом северной клюквы и листа мирта.
2. Высокорослые северные сорта. Они очень устойчивы к морозам и позднему плодоношению. Они были получены на основе североамериканских видов, а именно голубики высокорослой, с использованием генетического материала голубики обыкновенной.
3. Высокорослые южные сорта. Это сложные гибриды, созданные из высокорослой голубики с севера и различных видов местной голубики с юга. Полученные сорта засухоустойчивы. Кроме того, эти сорта менее требовательны к рН почвы.
4. Полувысокие сорта. Эти сорта были получены в результате того, что высокорослые сорта голубики продолжали насыщаться обычными генами голубики. Полученные сорта обладают очень высокой морозостойкостью, они выдерживают даже сильные морозы (до минус 40 градусов).
5. Кроличий глаз В этой группе основой сортов считается вид — черничный ветник. Полученные гибриды могут быстро адаптироваться к жаркому климату и бедным почвам. Эти сорта имеют достаточно длительный вегетационный период и поэтому не рекомендуются для выращивания в регионах с прохладным умеренным климатом. Дело в том, что до наступления зимних морозов большая часть урожая не успевает созреть.

Из этих групп для выращивания в средних широтах рекомендуются только высокорослые северные сорта. Самые популярные высокорослые северные сорта:

1. Золотисто-голубой Этот среднеспелый сорт среднего размера. Форма куста полураскидистая, плоды среднего размера имеют кисло-сладкий вкус. Обладает высокой морозостойкостью. Кустарники необходимо часто обрезать, а также нуждаются в улучшенной обрезке.
2. Патриот. Это средне- и высокосезонный сорт. Высота раскидистого растения не превышает 150 сантиметров. Крупные бледно-голубые плоды покрыты плотной кожицей. Созревание наблюдается в июле и августе. Урожайность стабильно высокая, поэтому с 1 растения собирают до 7 килограмм плодов. Морозостоек, а также обладает устойчивостью к болезням, характерным для голубики.
3. Чиппева. Этот сорт раннеспелый и среднерослый. Высота куста около 100 сантиметров. Бледно-голубые плоды имеют большой или средний размер и очень сладкий вкус. Растение отличается высокой устойчивостью к морозам, выдерживает морозы до минус 30 градусов. Этот сорт можно выращивать как в контейнерах, так и в открытом грунте.
4. Герцог. Сорт высокорослый, поздноцветущий, но раннеспелый. Высота куста около 200 сантиметров. Кусты цветут в конце весенних заморозков. Благодаря скороспелости этот сорт отличается стабильно высокими урожаями, при этом крупные и средние плоды не мельчают с годами. Обладает очень высокой устойчивостью к морозам, но растение нуждается в усиленной обрезке.
5. Рассвет. Средне-высокий сорт. Куст раскидистый, имеет относительно слабое побегообразование. В результате такое растение не нужно часто обрезать. Плоды крупные и плотные, слегка приплюснутой формы, очень вкусные, созревают в середине июля. При правильном уходе с одного растения собирают до 4 килограммов ягод. Весной этот кустарник часто страдает от возвратных заморозков.
6. Петух. Средний сорт. Куст имеет восходящие ветви. Цветение начинается после окончания весенних заморозков. Бледно-голубые плоды среднего размера имеют кисло-сладкий вкус и созревают в последние дни июня. С 1 растения добывают около 4 кг ягод. Растение обладает высокой морозостойкостью.
7. Северный регион. Низкорослый сорт. В высоту раскидистый куст достигает не более 100 сантиметров. Отличается высокой стабильной урожайностью. С 1 куста снимают до 5–8 кг ягод, они плотные, среднего размера, голубого цвета. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Это растение очень морозостойкое и имеет короткий вегетационный период. До наступления зимы все плоды успевают созреть. Этот куст также используется в декоративном цветоводстве, так как отличается компактностью и небольшими размерами.
8. Изабель. Поздний высокорослый сорт. Куст распускается. Прямостоячие стебли и побеги имеют бледно-красный оттенок, это считается характерной чертой сортов, очень устойчивых к морозам. С одного растения собирают от 4 до 6 кг плодов. Этот куст является одним из сортов, у которого плоды имеют самые высокие вкусовые качества. Плоды крупные (диаметр около 2,2 см), ароматные и очень сладкие на вкус, начало их созревания приходится на первые дни августа. До наступления зимы все плоды не успевают созреть.

Свойства голубики: польза и вред

Полезные свойства голубики

После того, как ученые внимательно изучили голубику, стало ясно, что она является обладательницей самых уникальных качеств. Улучшает деятельность поджелудочной железы и кишечника, защищает организм от радиоактивного излучения, укрепляет стенки сосудов и замедляет старение нервных клеток. Обладает противоцинготным, противовоспалительным, гипотензивным, желчегонным, антисклеротическим, а также кардиотоническим действием. В состав черники входят провитамин А, витамины В1, В2, С, РР, отвечающий за эластичность капилляров эпидермиса и снижающий риск варикозного расширения вен, также есть 6 аминокислот, фосфор, кальций и железо, при этом он содержится в плодах этого растения в сравнительной форме, легко усваиваемой человеческим организмом.

Сок плодов такого растения рекомендуется употреблять при заболеваниях пищеварительного тракта, сахарном диабете и лихорадке. Сами плоды помогают устранить спазм глаз и восстановить зрение. Они также содержат пектины, которые помогают связывать радиоактивные металлы и очищать от них организм. Фрукты также содержат высокоактивные антиоксиданты, препятствующие образованию раковых клеток в организме.

Плоды такого кустарника в нетрадиционной медицине используются в свежем виде, а также используются для приготовления настоев, отваров и настоек. Кушать их будет полезно как абсолютно здоровым людям, так и больным, ведь свежие плоды помогают укрепить иммунные силы организма и насытить его витаминами. Но плоды, стебли и листовые пластины такого растения тоже обладают целебными свойствами.

Отвар клюквы рекомендуется употреблять при болезнях сердца. Для его приготовления нужно в эмалированную кастрюлю насыпать 2 большие ложки измельченных листьев и молодых веточек, залить 200 мл свежекипяченой воды. Емкость плотно закрывают крышкой и выдерживают на водяной бане 30 минут. Остывший отвар нужно процедить, при этом обязательно отжать остатки. Полученный отвар доводят до кипения водой до 200 мл. Пьют по 1 большой ложке 4 раза в день.

Настой черники очень эффективен при диарее и дизентерии. Для его приготовления нужно соединить 1 большую столовую ложку сушеной клюквы с 200 мл свежекипяченой воды. Держите смесь 5 мин на медленном огне, а затем 15 мин под крышкой. Пьют средство по 1 большой ложке 4 раза в день.

Также отвар черники показан при сахарном диабете. Для его приготовления нужно соединить 1 большую столовую ложку измельченных сушеных листьев и веток черники с 400 мл свежекипяченой воды. Смесь 5 мин держат на медленном огне. После того, как напиток настоится под крышкой в ​​течение 60 минут, его необходимо процедить. Отвар пьют по полстакана трижды в день до еды.

Противопоказания

Чернику можно употреблять абсолютно всем, так как она не имеет противопоказаний. Но все же нужно знать меру, ведь при бесконтрольном употреблении большого количества ягод черники они могут навредить организму. При переедании у человека возникает рвота, тошнота или аллергическая реакция. Большое количество антиоксидантов в организме снижает количество кислорода, поступающего в мышцы, что приводит к нарушению мышечных функций организма. При умеренном употреблении летом плодов голубики, а зимой при регулярном употреблении компотов, варений, настоев и отваров вполне можно превратиться в долгожителя, которым является сам куст, который при соответствующем уходе, может прожить 100 лет.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: