На протяжении многих веков боярышник считался дикорастущим растением со всеми недостатками «дикого»: низкая урожайность, слабый вкус. А ведь это чрезвычайно полезное растение, плоды которого съедобны, вкусны, используются в свежем виде и как сырье для варенья, джемов и компотов. Листья и цветки считаются лекарственными. Работа по улучшению качеств натурального дикого боярышника ведется давно, и на сегодняшний день выведены сорта, которые можно считать наиболее совершенными.
История
Самые ранние сохранившиеся письменные упоминания о том, что боярышник был известен человечеству как мощное лекарственное растение, относятся ко временам Древней Греции. Европейцы признали культуру врачевания в раннем Средневековье. В России боярышник имеет народное название — барыня, дворянка, дворянское дерево, и к нему относятся с почтением и уважением.
Общие свойства для всех видов и сортов боярышника
Всего в мире известно около 200 видов этого растения с весьма существенной разницей во внешнем виде и размерах – от небольших кустиков до высоких деревьев. Многие из них являются для нас экзотическими растениями. В России произрастает 47 видов. Наиболее распространены облепиха обыкновенная, облепиха пятнистая, колючка кроваво-красная.
Боярышник – декоративное растение с полезными ягодами
Боярышник – выносливое растение с мощной корневой системой, покрывающей площадь под кроной диаметром до 4 м на значительной глубине. Это позволяет обеспечить куст необходимыми питательными веществами и влагой в самой скудной почве и в засушливые годы. Оно не замерзает даже в очень холодные зимы, поэтому ареал в северных районах значительно шире, чем у других плодовых деревьев.
Боярышник не любит тень
Устойчив ко всем болезням и вредителям. Он не любит тени, особенно с юга, поэтому боярышник нельзя сажать у северных стен зданий, особенно высоких. Также противопоказаны сырые низменности, сильно закисленные почвы.
Сорта
Сорта боярышника можно разделить на три вида: плодовые, декоративно-плодовые и декоративно-плодовые. Хотя, безусловно, плодовые сорта имеют свою декоративную ценность. Однако важно понимать, для чего сажают дерево: для урожая или для красоты.
Полупан
Сорт плодов, выделенный путем отбора наиболее урожайных экземпляров полумягкого боярышника. Самый выдающийся по качеству плодов и урожайности. Ягоды крупные, красные, очень вкусные. При благоприятных условиях плодоносит не меньше, чем широко распространенные в садах вишни, вишни и сливы. Куст более колючий, чем у других сортов, что затрудняет сбор урожая. Созревает поздно, ягоды можно собирать в сильные морозы.
Тоба
Отличный декоративный сорт канадской селекции. По зимостойкости не уступает местным сортам. Используется в садово-парковом дизайне, но как отдельное дерево, поскольку не любит тени и хорошо растет на полностью открытых участках на солнце. Может вырасти до 6-7 м высотой. В стандартном виде выглядит очень эффектно. Имеет раскидистую крону, чаще всего образует мощный куст, но иногда может расти только одним стволом. Плоды красные, круглые, крупные, но их очень мало.
Цветки боярышника туфового во время цветения меняют цвет с белого на розовый
Даурский
Хорошо плодоносит, но имеет и декоративное значение. Форма, как и у сорта Тоба, может быть как кустистой, так и древовидной с одноствольным стволом, но Даурский короче Тоба, в среднем 1-2 м. Имеет шипы длиной до 2,5 см. Цветет белыми цветками в середине мая. Плоды созревают в сентябре. Они имеют форму эллипса, толщиной около 1 см, могут быть разного цвета: желтого, оранжевого и красного.
Сорт Даурский широко распространен за Уралом, в Сибири и на Дальнем Востоке, а также за пределами России, в Монголии и Китае.
Листья сорта Даурский имеют специфический сиреневый оттенок
Пауль Скарлетт
Отмечен среди собратьев и отмечен как разновидность в 19 веке. Растет как куст или как дерево со стволом. Не самый высокий. Крона овальная, очень густая, может разрастаться до 3 м в ширину, цветет в обычные для всех сортов сроки — середина мая-начало июня, но продолжительность цветения больше — почти 2 недели. Цветки редкие, насыщенно-малинового цвета боярышника. Отличается от других сортов тем, что не так требовательна к солнцу, хорошо переносит тень. Пол Скарлетт дает мало плодов, поэтому его можно считать декоративным сортом.
Цветение боярышника Пола Скарлетта длится почти 2 недели
Волжский
Отличается от других сортов формой и размерами кроны и листьев. Небольшого размера, не более 3 м, растет не как куст, а только как дерево. Крона еще не обрезана и образует декоративную шаровидную форму.
Сорт Волжский отличается резными кленовыми листьями
Название указывает на место происхождения. Распространен в Поволжье. Ценится своей долговечностью, сохраняет декоративные качества до 40 лет. Более других устойчив к болезням и вредителям.
Как посадить боярышник
Боярышник размножают рассадой, черенками, отводками, семенами и прививкой.
Самый простой и надежный способ – найти и выкопать одиночный 2-3-летний саженец или корневую поросль. Еще проще купить сортовой саженец, выращенный в питомнике. Двухлетки лучше.
Черенкование
Размножение боярышника черенкованием оправдано только в том случае, если нужно сохранить почти вымерший или редкий сорт, саженцы которого трудно найти. Черенки боярышника приживаются очень плохо, всегда остается большой процент отходов. От начала черенкования до получения полноценных саженцев проходит 4 года. И никто не может гарантировать успешный результат стольких лет работы, даже при строгом соблюдении долгих и сложных агрономических процедур.
Отводки
Гораздо проще и полезнее будет наслоение.
- В конце весны или в начале лета на взрослом кусте боярышника обнаруживаются 1-2-летние побеги.
- Подготовьте канавку глубиной 10-12 см.
- Побег пригибают и закрепляют к земле металлической опорой, засыпают землей, оставляя на поверхности только крону с 5-8 листочками.
- Перед заполнением побега основание перетягивают мягкой вязальной проволокой, чтобы уменьшить поступление питательных веществ от материнского растения. Это ускорит отводку собственных корней.
- В засушливое лето отводки периодически поливают.
- Чтобы ветка не оголялась, необходимо подсыпать грунт, сверху можно насыпать мульчи: перегной, торф, перепревшие опилки, хвоя.
- В результате к осени вы получите укоренившуюся отводку, которую можно сразу же пересаживать на постоянное место.
В некоторых случаях укоренение проводят не за один, а за два сезона. Например, если у некоторых отводков слабая корневая система.
К осени веточка выпустит самостоятельные корни
Размножение корневой порослью
В конце августа-начале сентября обнаруживаются молодые побеги, приросшие вплотную к основному стволу. Выкопайте вместе с молодыми корнями, стараясь не повредить старый горизонтальный корень материнского растения. Посадили на временное место. Уже следующей весной будет видна жизнеспособность саженца. Если он жив и продолжает расти, то его можно будет пересадить на постоянное место сразу, с большим комом земли, чтобы не повредить мелкую корневую систему. Пересаживать можно осенью, а следующей весной, через год.
Прививка
Для прививки боярышника действуют те же общие правила, что и для прививки любого плодового дерева. Но есть некоторые особенности.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
- лучший подвой – другой куст боярышника, ни к чему не годный, или красная рябина. Кроме того, у рябины очень высокая приживаемость, и вырастить рябиновый подвой можно очень легко с корневой порослью;
- прививают в первую течку, но до распускания листьев;
- используют 2-летние ветки толщиной около 1 см, причем боковые ветви штамба, как это делается при прививке других деревьев, удалять нельзя.
Размножение семенами
Семена боярышника имеют много «пустышек», которые не могут прорасти. Поэтому необходимо сажать несколько семян на расстоянии 10-15 см друг от друга.
Семена боярышника необходимо обработать перед посадкой
Семена готовят к посадке одним из следующих способов:
- брать посуду с кипятком и ледяной водой. Семена помещают в мешочек из натуральной ткани и погружают по очереди на 0,5 мин в горячую и холодную воду до набухания и увеличения в размерах семян; это будет видно;
- семена помещают в емкость с теплой водой и выдерживают в теплом месте несколько дней.
Дерево из семени растет долго. Первые два сезона побег прирастает всего на 10 см в год. Но с третьего года начинает быстро расти.
Сроки посадки в разных регионах
Все саженцы, из черенков, отводков, корневой поросли, из семян в средней европейской части России высаживают как весной (середина апреля), так и осенью (середина октября). Для Московского региона эти сроки следует скорректировать на 5-7 дней, для Северо-Западного региона — на 7-10 дней в сторону более теплого периода, весной в конце апреля, осенью в начале октября. Южнее Черноземья эти даты сдвигаются в обратном направлении. Чем южнее, тем раньше происходит посадка весной и позже осенью.
В остальном агротехника ухода за боярышником одинакова для всех регионов России, где хорошо себя чувствует боярышник, включая Сибирь и Дальний Восток.
Особенности ухода
Хотя боярышник вынослив и неприхотлив, важно помнить, что в оптимальных условиях боярышник растет лучше всего.
- При посадке на заведомо бедных почвах необходимо внести в посадочную яму качественный перегной и древесную золу из расчета 0,5 л на 10 л почвы.
- Боярышник потребует вашей помощи в аномальных условиях: летом, во время сильной и продолжительной засухи, необходимо хорошо увлажнять почву по проекции кроны. Зимой, при морозах ниже -40°С, особенно затяжных, ствол со снегом необходимо закидывать как можно выше.
- Если вредители нападают на растение летом, что случается редко, придется использовать средства, рекомендованные конкретно для каждого вида вредителей. Но сначала можно попробовать решить проблему самым простым способом – опрыскать крону смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1.
Обрезка
На освещенном пространстве боярышник, как правило, формирует правильную крону. Поэтому только с годами требует санитарной и омолаживающей обрезки. При санитарной обрезке удаляют все сухие, сломанные и поврежденные ветки.
Омолаживающая обрезка обязательна для кустов с солидным возрастом. Удалите 1-2 старые ветки. Вместо этого вырастут и принесут плоды новые.
Иногда, если куст разрастается слишком густо, необходимо удалить разросшиеся внутренние ветки, чтобы усилить освещение внутри растения и увеличить плодоношение.
Обрезка декоративных сортов
Обрезка декоративных кустов делается совсем для других целей – нужно придать кроне нужную форму. Боярышник легко переносит любую обрезку и быстро образует новые побеги. Формировать куст намного проще, чем другие виды растений. Можно получить шаровидную или даже квадратную крону, но для этого потребуется не только обрезка, но и обрезка листвы и побегов, причем несколько раз за сезон.
Сам по себе боярышник может расти как в виде куста, так и в виде дерева.
Чтобы гарантированно получить боярышник в виде дерева, с самого начала роста саженца просто обрезают все ветки, идущие снизу, кроме одной, центральной, самой мощной и прямой. Превращать куст в дерево можно начать и в более позднем возрасте, но это уменьшит крону растения в несколько раз. Потом единый ствол сформирует новые ветки, но на это уйдут годы.
Обрезку крупных ветвей производят в холодное время года, когда нет сокодвижения. Стрижка, наоборот, в теплый период роста.
Чтобы сформировать боярышник на штамбе, нужно как можно раньше приступить к обрезке
Требования к освещённости и «живые заборы»
Можно попробовать использовать заросли боярышника в качестве естественных ограждений, непроходимых из-за колючек. Однако растение любит хорошее освещение, а «живая изгородь» требует густой и густой посадки. В тени цветет и плодоносит гораздо хуже. Обширная корневая система требует пространства и схемы посадки на расстоянии не менее 3–4 м друг от друга, а в идеале — около 5 м.
Конечно, можно посадить боярышник сплошной стенкой, но в итоге вы получите дикие заросли угнетенных растений, в конкурентной борьбе за освещение разрастающихся во все стороны, в том числе и за пределы участка. Кусты нужно будет регулярно облагораживать, обрезать, выкапывать отходящие во все стороны корневые побеги, обрезать несколько раз за лето. А это очень много труда и времени, особенно если учесть, что работать придется с колючими ветками, которые легко повредить.
Живая изгородь из боярышника требует ухода и внимания
Видео: особенности выращивания боярышника
Отзывы о выращивании боярышника
Очень вкусный и крупный сорт Арнолиу, с приличной черешней, есть такая. Когда-то дали несколько черенков, теперь я храню их в подвале гаража и планирую весной посадить на рассаду, ранее высаженную на моем участке. Удивил размер ягод, и вкус не подкачал, и косточек почти нет!
матчевик https://www.forumhouse.ru/threads/133285/
Семена боярышника можно размножать. Но при этом ждать начала плодоношения придется долго, и никто не гарантирует, что сеянцы повторят по своим характеристикам материнское растение. Прививку чаще всего применяют, чтобы приблизить сроки плодоношения и размножить понравившийся сорт.
Энди http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4161&start=15
Когда наш сосед посадил шипы, его сын сказал, что не будет ждать результата. И успели вырасти до 4 М. Сложность заключается в одном: всходят они на второй год. Я был привит, очень легко привиться. Привил красный с крупными шипами на черный и рябиновый.
Ворон http://www.websad.ru/archdis.php?code=366300
Боярышник — чудесное растение! Он не только образует красиво цветущую непроходимую живую изгородь, но и переносит почти любые условия и любую почву, как только укоренится. Также хорошо переносит затенение (солнце, полутень). Виды боярышника имеют сорта и гибриды, с разной окраской цветков, с яркой осенней листвой. Существуют гибриды боярышника курчавого.
Золотая рыбка http://www.catalogdesign.ru/forum/thread257.html
Боярышник заслуживает уважения. Если у вас в саду растет куст этого растения, помните, что это настоящий подарок природы, кладезь вкусных и полезных плодов, которые мы часто не замечаем и не ценим. И они могут укрепить ваши силы и здоровье. Вырастить боярышник несложно, с простыми правилами ухода справится даже начинающий садовод.
Загрузка...
