Лучшие сорта крыжовника для регионов России, Украины и Беларуси

Для того чтобы полюбить смородину, нужно попробовать ее хотя бы раз. И чтобы попробовать, требуется приобрести и вырастить саженец. Для достижения этой цели нужно вложить свое время и усилия в уход. Только после этого можно по-настоящему оценить всю радость, которую приносит эта колючая любимица загородных садов. Она требует не так уж много, ведь роскошный куст абсолютно неприхотлив и даже при минимальном уходе может давать отличный урожай. Существует только одна проблема: куст колется!

Зачем крыжовнику шипы?

На самом деле шипы – это особенность кустов крыжовника. Они защищают ветки от прямых солнечных лучей, на них скапливается конденсат, благодаря чему растение не перегревается даже в жаркий день. Также шипы не дают копытным добраться до сладких ягод, придавая растению большую живучесть среди конкурентов.

А вот дача – неприкосновенная территория для лосей и оленей. У селекционеров есть возможность перехитрить природу и создать практически лишенные шипов сорта крыжовника.

Такие культуры появились и со временем получили активную поддержку садоводов. А классификация растений по наличию или отсутствию шипов на кусте включала сорта без шипов, со средними шипами и с сильными шипами.

Шипы на крыжовнике усложняют уход за урожаем: ягоды сложно собирать и вы рискуете постоянно колоться

Крыжовник без шипов: плюсы и минусы

С крыжовником без шипов приятнее работать. Руки и одежда не страдают от колючек, а санитарная обрезка куста стала проще и безопаснее. Где:

• вкусовые качества у безшипных сортов сохранены;
• размер ягод не изменился;
• сохраняется морозостойкость, всхожесть и устойчивость к болезням;
• вегетативные характеристики, включая способы размножения, остались прежними.

Понятие «бесшипный сорт» весьма условно, ведь о ветвях с гладкими стволами и абсолютным отсутствием шипов не может быть и речи. Они и сейчас есть, но их количество меньше и они появляются реже. Их появление или отсутствие зависит от климатических условий региона, агротехнических приемов возделывания и климатического фактора.

У некоторых сортов весной появляются колючки, которые исчезают во время сбора урожая. Другие обнажают свои колючки только в первый год после укоренения, а в последующие годы их нет. Третьи могут излучать колючки через каждые два года. Садовод должен приспособиться к характеру своих колючих питомцев и создать для них максимально благоприятные условия выращивания.

Бесшипные сорта крыжовника безопасны для рук, ягоды по вкусовым качествам не уступают колючим сортам

Выбирая ту или иную культуру, следует руководствоваться особенностями региона, в котором ей предстоит жить и зимовать. Сорта для Подмосковья и юга России, естественно, будут отличаться. И посевы для районов с продолжительной холодной зимой вообще особенные.

Предлагается рассмотреть яркие представителей крыжовника для некоторых геоклиматических зон России, Украины и Белоруссии.

Отличные сорта крыжовника без шипов для Подмосковья и Северо-Запада России

Северо-Запад России и Московская область — регионы, имеющие сходные характеристики по условиям вегетативного произрастания, в том числе по фактору летнего и зимнего температурного режима, составу почвы, количеству солнечных дней в сезоне. В настоящее время выведено множество сортов именно по таким критериям.

Грушенька

Среднерослый куст относится к среднепоздним сортам. Крона полураскидистая с густой листвой. Колючки побегов практически незаметны. Крыжовник хорошо отзывается на подкормки органическими и минеральными удобрениями, но при этом не требователен к составу почвы. Устойчив к засухе, морозной зиме и летней жаре, а также к болезням, характерным для семейства крыжовниковых.

Плоды имеют грушевидную форму и весят до 8 грамм. Цвет спелых ягод темно-фиолетовый, почти черный. Вкус горько-сладкий. Ягоды содержат много аскорбиновой и фолиевой кислоты. Период плодоношения короткий. Одно растение может дать до 6 кг ягод.

Грушенька хорошо переносит холода и засуху, даёт до 6 кг ягод с куста

Колобок

Культура появилась в результате гибридизации сортов Pink и Change. Внесен в госреестр в 1988 году. Среднеспелый, среднераскидистый крыжовник требует сезонной обрезки. Из недостатков отмечают среднюю зимостойкость, из-за чего растение негативно реагирует на ранние оттепели и заморозки. Однако при правильном уходе он легко восстанавливается. Обладает стойким иммунитетом к мучнистой росе и антракнозу. Колючки короткие и слабые, расположены на нижних ветвях.

Подробнее о сорте читайте в нашей статье — Крыжовник Колобок: секреты посадки и нюансы ухода.

Плоды формируются на побегах одного-двух лет. Они считаются крупными, со средним весом 5-8 грамм. Кожа плотная. Вишневый цвет. Дегустационная оценка 4,5. Употребляется в консервированном и свежем виде, допускается заморозка ягод.

Пряничный человечек — гибридный сорт культур Пинк и Смена, средняя масса ягод до 8 грамм

Северный Капитан

Крыжовник нового поколения. Свидетельство о государственной регистрации получено в 2007 году. Это сильнорослое растение с богатой листвой и раскидистой кроной. Рост может достигать 1,8 метра. Колючки почти незаметны, расположены на нижних сегментах ветвей. Сорт обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к антракнозу, септориозу и мучнистой росе. Не подвержен нападению таких вредителей, как огневка и пилильщик. Неоспоримым преимуществом является способность ягод долго висеть на ветках, не опадая. На протяжении всех лет существования сорта отмечена его способность к самоопылению.

Ягоды относительно сладкие, покрытые восковым налетом. Цвет почти черный. Содержание сахара установлено на уровне около 9,2%. Кислоты всего 2,9%. Но размер плода небольшой массой 3-4 грамма. Урожайность до 11 кг с растения. Из ягод делают сладкие изделия и домашнее вино.

Северный капитан — высокий куст с раскидистой кроной, темные, почти черные ягоды отлично подходят для виноделия

Черномор

Сорт получил жизнь в 1994 году и был адаптирован для многих районов Центрального региона. Является результатом скрещивания 4-х культур: Финик, Маурер Саженец, Бразильский, Бутылочная зелень. Созревает в среднепоздний период. Отличается повышенной зимостойкостью, способностью противостоять крыжовниковому грибку и моли.

Куст компактный и относительно высокий. Колючки тонкие, редко присутствуют. Урожайность высокая, может достигать 18 кг с куста. Плоды небольшие, средний вес до 3 грамм. Цвет ягод близок к черному. Есть тонкий слой воска. Дегустационная оценка свежих плодов — 4,3, а сока, полученного из них, — 4,7. Ягоды легко переносят транспортировку, пригодны для всех видов потребления.

«`html

Черномор приносит до 18 кг урожая с куста и имеет сладкие ягоды

Черномор — это мой любимый сорт из-за его устойчивости, сладкого винарного вкуса и высокой урожайности. Куст красивый, блестящий с блестящими листьями. Он прекрасно впишется в любой сад. Однако нельзя допускать переспелости ягод, так как после сильного дождя они могут треснуть.

lyulikhttp://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html

Популярные жёлтые и жёлто-зелёные сорта крыжовника для Московской области и Центрально-чернозёмного региона России

Любители дачного хозяйства предпочитают эту группу крыжовника, потому что его ароматные ягоды имеют солнечные оттенки лимона, янтаря и канареек. При этом уход за растением не сложнее, чем за традиционными красно-зелеными сортами.

Родник

Селекция сорта 2002 года. Куст имеет слабую ветвистость, а шипы присутствуют только на нижней части ветвей. Селекционеры выделяют высокую устойчивость к морозам и грибку. Ветви могут сгибаться от тяжести плодов. Урожайность средняя. Ягоды изумрудно-желтые, вкус — кисло-сладкий, вес 5-6 грамм. Рейтинг экспертов — 4,8 балла.

Весной хорошо переносит сильные морозы, в результате чего получается крупный урожай

Русский жёлтый

Этот сорт существует почти 45 лет. Он имеет средние колючки на основании ветвей. Куст невысокий, крона немного раскидистая. Устойчив к грибковым инфекциям и засухе. Рекомендуется посадка в паре с другим сортом для лучшего опыления.

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Вес плодов от 6 до 7 грамм, это крупные ягоды. Цвет — прозрачно-желтый, форма — эллиптическая. Ягоды долго сохраняются на ветвях, не осыпаются и не теряют форму. Они хорошо переносят транспортировку. Универсальный по предназначению.

Русская желтая — сорт с крупными колючими желтыми ягодами, весом до 7 грамм

Основные достоинства сорта: неприхотливость, высокая урожайность, качество ягод. Все эти преимущества подтверждаются реальностью. Крыжовник хорошо переносит жаркую погоду и морозные зимы, и не требует частого полива. Устойчив к болезням. Куст высокоурожайный, на его ветках всегда много завязей. Ягоды крупные, желтые при созревании. Семена мелкие. Вкус превосходный, ягоды очень сладкие. В отличие от обычных кислых ягод у крыжовника, «русская желтая» даже в несозрелом состоянии очень сладкая. Шипы на ветках встречаются редко, поэтому сбор смородины вполне комфортный. Они находятся преимущественно у основания куста. Молодые ветки не имеют шипов.

Виллаhttps://otzovik.com/review_3762343.html

Янтарный

Самоопыляющийся куст, высокий, часто достигает 1,6 метра. Много колючек, но компенсация — в ярком вкусе, раннем плодоношении и высокой урожайности. Хорошо переносит низкие температуры зимой и солнце летом. Выращивается практически везде, кроме холодного севера.

Вес плодов 4,5-5 грамм. В аромате ягод чувствуется некоторая терпкость. Они долго остаются на ветках, не осыпаясь и не теряя аромата. Отлично переносят транспортировку.

Алтайский номерной

Урожай относится к среднеранним сортам. Крона слегка раскидистая. Колючки слабые. Не боится умеренных морозов и весенних оттепелей. Обладает стойким иммунитетом к заболеваниям. Селекционеры отмечают его высокую урожайность. Ягоды желтые, кисло-сладкие. Используется в любом случае.

Алтайский номерной обладает стойким иммунитетом к болезням и красивыми янтарными ягодами

Медовый

Среднеранний сорт. Крона высокая и растянутая. Много колючек на ветвях. Морозоустойчивый до -300С. Но неустойчив к вредителям и грибкам. Требуется качественный уход, включая обрезку и правильный состав почвы. Плодоношение начинается не раньше третьего года после посадки.

Плоды крупные, весом до 6 грамм, с нотками цветочного меда. Содержание сахара до 17%. Это ставит его в один ряд с сортами сладкой смородины и дает право на звание «янтарного винограда». Цвет золотистый. Форма — удлиненно-эллиптическая.

Ягоды сорта Медовый широко известны своим ароматом цветочного меда

Юбилейный

Сорт стал результатом долгой работы по совершенствованию при скрещивании культур Хоутон и Йеллоу Бедфорд. Куст высокий и компактный. Отличается хорошей зимостойкостью и способностью переносить возвратные заморозки. Отлично справляется с мучнистой росой и антракнозом, но имеет недостаток в виде большого количества острых точек. Вес плодов до 4,5-5 грамм. Цвет золотисто-оранжевый. Вкус сочетает сладость и кислинку. Производительность высокая.

Юбилейный имеет хорошую зимостойкость и высокие урожаи

Лучшие сорта для Среднего Поволжья, Урала и Сибири

Несмотря на огромное пространство от Среднего Поволжья до Сибири, климат этих регионов подходит для холодостойких сортов крыжовника. Мягкая зима, достаточное количество осадков за сезон и теплое лето — именно те факторы, которые объединили столь обширную территорию.

Сорт «Уральский Арлекин» получил 4,8 из 5 баллов у дегустационной комиссии

Из популярных сортов отлично подойдут:

1. Сенатор. Сертификат на крыжовник получен в 1995 году в Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства. Растение сильнорослое со средним сроком созревания. При испытаниях проявило свои лучшие качества: морозостойкость, невосприимчивость к мучнистой росе, практически отсутствие колючек. Однако оказалось чувствительным к септориозу и некоторым видам вредителей. Вкус кисло-сладких плодов граната очень приятен. Средний вес 3,3 грамма. Производительность высокая. Сорт оценен на 4,7 дегустационной комиссией.
2. Чернослив. Растение с толстыми побегами, мало колючек и средней высоты. Устойчив к грибкам и многим вредителям крыжовника. Ягоды продолговатые, крупные, весом до 4 грамм. Кожа плодов легко ворсистая. Цвет в полной зрелости близок к черному. Вкус горьковато-сладкий.
   «`С трехлетнего куста собирают до 5 кг плодов. Сорт пригоден для консервирования и употребления в свежем виде.
3. Уральский изумруд. Культура включена в госреестр в 2000 году. Куст имеет низкорослую форму и слегка раскидистую крону. По всей длине ветвей наблюдаются шипы. Легко помещается под сугробами в регионах с умеренными зимними осадками. Выдерживает холод до -370С. Цвет плодов насыщенно-зеленый, округлой формы, массой до 4,5 грамм. Экспертная оценка — 4.9. Производительность средняя.
4. Изменять. Сорт для универсального выращивания в районах от Московской области и Калининграда до Мурманска и Сахалина, включая Урал и Сибирь. Не рекомендуется только в предгорьях Кавказа. Продукт скрещивания сортов Green Bottle и Houghton. Тонкие и немногочисленные шипы не доставляют садоводам никакого дискомфорта. Куст требует регулярной обрезки, без которой плоды мельчают. Ягоды имеют пурпурно-бордовый оттенок и голубоватую кожицу. Вкус неповторимый и привлекательный. Дегустационная оценка 4,2 из пяти возможных. Урожай может достигать до 6-7 кг с куста.
5. Малахит. Популярный сорт среди садоводов. Существует с 1959 года. Гибрид крыжовника финикового и черного негуса. Он прижился практически во всех климатических зонах России. Культура ценится за высокую холодостойкость, устойчивость к мучнистой росе, иммунитет к пилильщику. Плоды овальные, слегка грушевидные. Ярко-зеленого цвета, они имеют кисловатый вкус. Вес 4-7 грамм. Урожайность небольшая – до 5 кг с куста.
6. Достоверный. Гибрид получен из европейских сортов. Обладает завидной устойчивостью к холоду и сильной устойчивостью к грибковым инфекциям. Имеются небольшие тусклые пики. Ягоды весят до 3 грамм, но при этом они сладкие с ароматной терпкостью. Розового цвета. Экспертная дегустационная оценка – 4,0.
7. Берилл. Сорт селекции 1998 г. Растение средней длины. Показывает зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе. Плод желтовато-зеленый с тонкой скорлупой. Средний вес составляет от 3,0 до 3,5 грамм. Экспертная оценка: 4,3 из пяти возможных.

Фотогалерея: сорта крыжовника, районированные для Среднего Поволжья, Урала, Сибири

Сорт Сенатор восприимчив к септориозу, но содержит много витамина С

Чернослив устойчив к грибкам и садовым вредителям

Уральский изумруд выдерживает мороз до -37 градусов

Смена – универсальный сорт для выращивания практически на всей территории России

Малахит — гибрид крыжовника черного негуса и финика с крупными зелеными ягодами

Проверено: один из рекордсменов по содержанию витамина С

Берилл – зимостойкий кустарник средней ширины

Лучшие сорта для Украины, Беларуси и юга России

Эти регионы объединены в одну группу по выращиванию смородины благодаря сходному составу почвы в этих районах, почти идеальному климату с мягкой зимой и высоким солнечным фактором в течение всего года, длительному вегетационному периоду. Все это способствует хорошему росту и плодоношению смородиновых культур.

Рассмотрим некоторые типичные сорта.

1. Весна. Культура выведена Белорусским научно-исследовательским институтом. Районирован не только для Украины и Белоруссии, но и для Московской области. Суперранний сорт имеет компактную крону. Колючие ветки заметны на средних частотах. Куст имеет некоторую устойчивость к холоду. Плоды гладкие, лимонно-желтые. Масса ягод в среднем 3-4 грамма. Вкус нежный и приятный. Однако при перезревании ягоды приобретают мучнистый вкус. Урожайность от одной единицы до 4,5 кг с куста.
2. Африканский. Основные достоинства сорта – стабильная устойчивость к холодам, неприхотливость, устойчивость к атакам грибков и тли. Даже при минимальном уходе огородники довольны полным урожаем – до 10 кг с куста. Смородина средних размеров, умеренно раскидистая. Загущать ветки не рекомендуется, а с 3-го года жизни необходимо проводить периодическую обрезку. Крупные темно-фиолетовые ягоды. Вкус сладкий, слегка напоминает черную смородину.
3. Командир. Гибрид Африки и Челябинской зелени. Хорошо зимует не только на юге, но и в умеренном климатическом поясе. Устойчив к грибковым инфекциям, практически не поражается тлей. Относится к группе среднеранних сортов. Ягоды начинают созревать в середине мая, а к июню плодоношение может достигать до 8 кг с куста. Сорт ценится за изысканный вкус с пряной кислинкой. Масса одной ягоды 4-5 грамм.
4. Кубань. Появление сорта зафиксировано в 1997 году. Куст раскидистый, но невысокий. В прикорневой части побегов наблюдаются шипы. Кисло-сладкий вкус зеленых плодов оценен на 4,4 балла. Очень урожайная культура при правильном уходе и своевременной обрезке.
5. Белорусский сахар. Культура относится к ранним средним. Урожай на кустах, рост которых не превышает 1 метра, созревает в середине июля. Пиков в достаточном количестве. Плоды крупные, достигают массы 9-10 грамм. Салатовый цвет. Во вкусе приятная сладость. По назначению сорт универсален.

Крыжовник «Командорский» — бесшипный крыжовник. При созревании крыжовник становится бордово-коричневым. Сам крыжовник сладкий, кожица тонкая с кислинкой. Это морозостойкое растение, компактное и неприхотливое в уходе. Я обычно просто поливаю. В этом году идут дожди, полив тоже пропал. Замораживаю ягоды, варю сыроедение, перетираю с сахаром и лимонами. В соковыжималке отжимаю сок на зиму. Добавляю в соковыжималку поверх ягод немного сахара. Сок терпкий, очень напоминает гранатовый.

Nagornahttps://otzovik.com/review_5200205.html

Фотогалерея: сорта крыжовника, районированные для Украины, Беларуси и юга России

Сорт Яровая – ультраранняя культура с компактной кроной и желтыми округлыми плодами

Ягоды сорта Африканер по вкусу слегка напоминают черную смородину

Командор устойчив к грибковым заболеваниям и практически не поражается тлей

Сорт Кубанский производит большой урожай при правильном уходе и своевременной обрезке

Белорусский сахар дает крупные плоды, весом 9-10 грамм

Сладкие сорта рябины

Десертные сорта смородины содержат от 9,5 до 17% сахара. К ним относятся Русская желтая, Грушенька, Северный капитан, Медовый, Уральский изумруд.

Дополнительная информация о сортах, не упомянутых в этом списке, представлена в таблице ниже.

Таблица: сладкие сорта рябины и их особенности

Фотогалерея: сладкие сорта смородины

Некоторые из крупноплодных сортов рябины значительно превосходят стандартные размеры для таких ягод. Например, Антагонист дает плоды весом до 40 г, Левелер – до 45 г, а Лондон (54-58 г) признан рекордсменом среди крупноплодных сортов.

Видео: высадка, размножение, уход за рябиной

У некоторых ассоциации со смородиной связаны с вкусом винограда, у других — с неприятным ощущением от колючек выросшего под кустами. Однако участвует в уютной деревенской жизни.

«Сидишь на балконе, чай пьешь, а в пруду уточки плавают, так хорошо.. и смородина растет.»

Антон Павлович Чехов

Рассказ «Крыжовник»

Почему бы не обеспечить себе такой комфорт, в том числе и удовольствие от общения с колючим, но милым фермером!

Эта статья представляет только часть доступных сортов. Выбор отечественных и зарубежных сортов крупеных ягод — это вопрос личных предпочтений и геоклиматических особенностей. Возможно подобрать урожайный сорт для любого региона России, Украины или Белоруссии, в зависимости от ваших пожеланий.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: