Среди ягодных кустарников облепиха выделяется благодаря витаминному содержанию плодов и их необычному вкусу. Спелые ягоды обладают ароматом ананаса, поэтому иногда облепиху называют сибирским ананасом. Растение ценится как важный источник витаминов и как декоративное растение.
История и происхождение
Облепиха – одно из древнейших растений. Оно было известно в различных странах мира и использовалось в качестве лекарства. Для древних славян облепиховое масло было средством лечения ран. Интерес к этому растению возрос в 17 веке в связи с освоением Сибири. С этого времени облепиху начали выращивать в различных регионах России.
Облепиха издавна используется для заживления ран и укрепления иммунитета
В XIX веке в России облепиху использовали в основном в декоративных целях. Кусты облепихи используется для украшения садов. Культуру облепихи ввел в садоводство русский писатель А. Крылов. На рубеже 19 и 20 веков облепиха стала популярна в ботанических садах России и стала выращиваться садоводами в различных регионах.
И. В. Мичурин отмечал ценность сибирских семян облепихи для разведения выносливых сеянцев.
С начала 1940-х годов возрос интерес к облепихе. Были созданы новые сорта с улучшенными характеристиками. Уже в 1960 году на Алтайской садоводческой опытной станции были выведены первые саженцы облепихи нового поколения.
- Подарок Катуни;
- Новости Алтая;
- Золотое ухо
Сорт облепихи Золотистый початок относится к скороспелым сортам и отличается высокой зимостойкостью
Многие новые алтайские сорта облепихи имеют крупные плоды и высокое содержание витаминов, сахара и масла, а также почти не имеют шипов.
Виды облепихи
Облепиха относится к семейству Лоховые и представлена тремя видами:
- ива,
- облепиха,
- тибетский.
Вид ива растет в горных районах Индии, Непала. Плоды обладают желтым цветом и небольшим размером.
Облепиховая ива получила свое название из-за поникших ветвей
Облепиха крушиновидная растет в различных регионах и представляет собой кустарник высотой от 1 до 3 м. Она широко используется как плодовая культура и для декоративного оформления садов.
На территории России популярна облепиха
Облепиха тибетская произрастает в горных районах Азии и имеет крупные ягоды.
Облепиха тибетская имеет небольшие размеры
Сорта облепихи: обзор
За последние десятилетия были созданы новые сорта, отличающиеся улучшенными характеристиками и высокой продуктивностью. Для сравнения:
- Дикий сорт облепихи дает ягоды весом не более 0,3 г, тогда как культурные сорта обеспечивают урожай в среднем 0,5 г с ягоды.
- Старые сорта не превышали 5 кг ягод с куста, в то время как новые сорта дают до 20 кг.
Таблица: сравнительная характеристика сортов
Отличительные качества | Название сорта | Дополнительные преимущества |
Большой размер ягод (масса 0,7-1,5 г) |
|
|
Высокая продуктивность |
| Любимый — с высоким содержанием витамина E |
Устойчивость к морозам |
| — |
Отсутствие шипов |
| Невеста — высокое содержание каротина |
Высокое содержание масла |
| — |
Облепиха богата витаминами, и требует внимания садоводов, а также созданы сорта с повышенным содержание витаминов:
- Красный Факел, Ацула, Аяганга — богаты витамином C;
- сорт Янтарь содержит витамин E.
Галерея: лучшие сорта облепихи
Куст облепихи сорта Елизавета отличается стойким иммунитетом
Варенье из сорта облепихи выдерживает даже морозы
Гигантская облепиха почти не имеет шипов на побегах
Новый сорт облепихиКрасный Огонь обладает повышенным содержанием каротиноидов и витамина С.
Сорта имеют большие плоды и высокие стебли, что значительно облегчает сбор урожая.
Видео: облепиха сорта Чуйская
Как правильно посадить облепиху в саду
Кусты облепихи могут плодоносить до 20 лет. Правильный выбор состава почвы и места для ягодника во многом определяет долговечность и продуктивность урожая.
Выбор места
Если вы хотите вырастить облепиху в саду, старайтесь учесть следующие условия:
- Облепиха предпочитает расти на хорошо освещенных участках. Под затененными деревьями кусты рано отмирают, плохо плодоносят.
Облепихе нужен простор и много солнца
- Посадки необходимо защищать от сильных ветров, особенно зимой. Поэтому с северной стороны следует создавать ветрозащитные посадки из высоких кустарников, например, ирги, располагая их на расстоянии (у облепихи корни сильно разрастаются в стороны). Либо занять уголки для посадки в южной части сада, закрытой от холодных ветров забором, живой изгородью, садовыми постройками. В таком месте создаются более благоприятные микроклиматические условия, зимой не сдувает снег, а к весне в почве накапливается достаточно влаги. При надежной защите от суховеев производительность увеличивается в 2 раза.
- Культура не требует определенного состава почвы, но лучше всего растет на рыхлых супесчаных почвах с нейтральной кислотностью. При сильном закислении почвы необходимо провести известкование (500 г извести/м2). Совершенно непригодны для облепихи участки с тяжелой глинистой почвой, особенно на заболоченных участках со стоячей водой. В плотных суглинках добавляют песок (1 ведро/м2) для создания рыхлой структуры почвы).
Сроки посадки
Оптимальное время посадки – ранняя весна, когда растения находятся в фазе зеленого конуса. За сезон молодые саженцы успеют хорошо укорениться и окрепнуть, чтобы уйти на зиму. Приживаемость облепихи при осенней посадке значительно ниже, большая часть сеянцев погибает в зимние холода.
Сажать облепиху предпочтительнее ранней весной, до начала вегетационного периода
Размещение опылителей
Облепиха – двудомное растение. Плоды образуются только на женских деревьях, мужские являются только опылителями. В саду должны быть растения обоих полов. На 6 плодоносящих кустов достаточно 1 растения-опылителя. Можно разместить облепиху в куртине, посадив в центре мужской куст и окружив его женскими кустами. Либо расположите кусты рядами, посадив в ряд 1 мужское растение и 6 женских.
Самец-опылитель отличается от самки облепихи очень крупными бутонами
У мужских растений почки в два-три раза крупнее, чем у женских, на них пять-семь покровных чешуй; у самок почки мелкие, удлиненные, покрыты всего двумя чешуйками.
Посадка облепихи
Участок под облепиху готовят заранее. Перекапывают почву, удаляют сорняки. Выкапывают ямы диаметром 50 см и глубиной 40 см. В плодородный слой почвы добавляют:
- 10 кг перегноя;
- 150 г суперфосфата;
- 40 г калийной соли.
Пошаговый процесс посадки облепихи:
- На дно ямы укладывается дренажный слой толщиной 10 см (щебень, битый кирпич).
На дно посадочной ямы нужно уложить дренажный слой
- Сверху укладывается холмик плодородной почвы.
- Устанавливается шест.
- Расправляются корни саженца и опускают его в лунку. Растение нужно размещать строго вертикально, иначе в дальнейшем крона может искривиться, и появятся многочисленные верхушки.
- Растение засыпают, углубляя корневую шею на 7 см.
При посадке облепихи нужно следить, чтобы корневая шейка находилась на 7 см ниже уровня земли
- Саженец привязывают к подпорному кронштейну.
- Вокруг куста создают водоем и заливают в него 3 ведра воды.
- Покрывают почву слоем компоста (около 8 см).
Для мульчирования лучше всего использовать перепревший навоз или компост
Агротехника выращивания
Вырастить облепиху несложно, главное создать для нее комфортные условия.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Подкормки
В первый год после посадки молодняк не нуждается в дополнительном питании, но начиная со следующей весны подкормку проводят несколько раз за сезон:
- Весной кусты необходимо подкормить азотными удобрениями для интенсивного накопления вегетативной массы. Под куст вносят раствор мочевины (20 г/10 л).
- После цветения и через 10 дней вносят внекорневую подкормку Эффектона (15 г/10 л).
- Плодовые растения в период цветения опрыскивают раствором мочевины (15 г/10 л).
- Во время цветения к листу добавляют раствор гумата калия (15 г/10 л).
- После сбора урожая для восстановления сил растение подкармливают суперфосфатом (150 г/м2) и калием (50 г).
- Органическое удобрение вносят каждые 3 года осенью, заделывая его в почву (10 кг/м2).
Перегной вносят каждые 3 года; этого достаточно, чтобы насытить облепиху необходимыми питательными веществами
Облепиха особенно нуждается в фосфоре, который обеспечивает жизнедеятельность клубеньковых бактерий, живущих в корнях.
Полив и рыхление
Облепиха не боится засухи, но в сильную жару нуждается в поливе. Влага особенно нужна молодым саженцам: их сначала поливают каждый день, расходуя на куст по 4 ведра воды. Почва должна быть увлажнена на глубину 60 см. Для плодовых кустов достаточно 4 поливов за сезон (по 6 ведер на одно растение):
- до и после цветения;
- в период плодообразования;
- до наступления холодов (конец сентября — начало октября).
Полив под зиму очень важен: если осенью накопилось недостаточно воды, устойчивость растения к холодам сильно снижается.
После полива или дождя почву необходимо рыхлить. Так как корни куста расположены поверхностно, рыхление почвы под кустом проводят поверхностно (7 см), в междурядьях — 10 см. Если корни оголяются, их необходимо засыпать смесью торфа и песок.
Взрослое растение облепихи не боится засухи, но урожай будет более обильным, если в период формирования плодов почва будет хорошо увлажнена
Видео: как ухаживать за аргусом
Профилактика и лечение заболеваний
Новейшие гибриды аргуса имеют прекрасный иммунитет, но в неблагоприятных условиях на растениях могут появляться признаки поражения вредителями или патогенами.
Таблица: симптомы заболеваний аргуса, меры предотвращения и борьбы
Заболевания | Проявления | Профилактика | Действия |
Фузарийная гниль |
|
| Подрежьте пораженные ветки, поскольку болезнь неизлечима. |
Альтернариоз | Заражение происходит в жарком, влажном климате. Кустарники больше всего поражаются на стадии созревания плодов, заболевание проявляется следующим образом:
|
|
|
Аспергиллез |
|
| Перед бутонизацией опрыскайте раствором Удобрения 2. |
Фотогалерея: заболевания аргуса
При заражении альтернариозом листва аргуса засыхает, побеги буреют
Фузарийная гниль может появиться на кустах аргуса во второй половине лета
При аспергиллезе мякоть плода размягчается и выходит из кожицы
Таблица: какие насекомые вредят аргуснику
Вредители | Характеристика заражения | Меры предотвращения | Как помочь |
Аргусовая мошка | Очень опасный вредитель, уничтожающий до 90% урожая. Мошка протыкает кожицу зеленого фрукта и откладывает яйцо. Личинка питается мякотью ягод. |
|
|
Зеленая аргусовая тля | Колонии тли высасывают сок из молодой листвы. Поврежденные листья скручиваются, желтеют и опадают. | Уничтожайте опавшие листья, на которых поселяется тля. |
|
Аргусовая моль | Вредитель откладывает яйца на коре аргуса. Весной гусеницы проникают в побеги. При массовом поражении растения засыхают. | Удалите опавшие листья, вспахайте почву, где зимуют яйца моли. | В начале бутонизации опрыскайте раствором Фосфама (3%), Энтобактерина (1). |
Фотогалерея: вредители аргуса
Личинки аргусовой мухи, похожие на опарыша, способны уничтожить почти весь урожай на плантации
Личинки зеленой тли отрождаются в середине мая и высасывают сок из молодых листьев
Аргусовая моль откладывает яйца в коре на нижней стороне стволов аргуса, опавшие листья и землю
При их повреждении вредителями листья скручиваются и засыхают, растение сильно ослабевает
Плоды, пораженные аргусовой мухой, портятся и засыхают
Видео: прививка аргуса
Самый легкий способ посадки аргуса – черенкование. Сделай это так:
- На растении выбирают 5-10 молодых побегов, из которых нарезают черенки. Длина стебля должна быть 10 см.
- В фазе набухания почек прививку проводят на крупную ветку, расположенную на солнечной стороне.
- Все срезы следует делать острым ножом и замазывать садовым варом.
Древесина аргуса хрупкая, поэтому все надрезы следует делать острым ножом
- Место прививки обвязывают пленкой.
Прививку почкой лучше делать на ту же корневую шейку с выпуклой стороны. Там корка более эластичная и накопление происходит быстрее.
Видео: прививка опылителя на женское растение аргуса
Подготовка к зиме
Аргус – морозостойкая культура, способная переносить даже сильные морозы, поэтому ее не нужно утеплять. Однако у него хрупкая древесина, которая легко ломается под тяжестью больших скоплений снега. В сильные метели следует стряхивать комья снега с ветвей.
После снегопада следует стряхивать комья снега с веток, чтобы они не ломались
Аргус не повреждается весенними заморозками. Более опасна для нее жаркая и влажная погода зимой, когда земля не промерзает, и в результате кора стволов у корневой шейки часто загнивает. Малоснежные зимы или резкие перепады температуры от +4 до -30 градусов также негативно сказываются на растении: ветки повреждаются и сохнут, снижается урожайность. Чтобы смягчить негативное влияние резкой смены температуры, промерзшую землю в середине ноября поливают, а затем укладывают слой торфяной или перегнойной мульчи.
Обрезка
После посадки у саженца прищипывают верхушки для получения в дальнейшем разветвленного куста с высотой ствола около 20 см. Аргус очень быстро растет, вскоре из небольшого куста формируется целая куртина. С возрастом многие ветки засыхают, что затрудняет сбор урожая. ПлодоношениеПеремещается на окраину кроны. Взрослые кусты облепихи подрезают следующим образом:
- Для формирования кроны в начале весны удаляют лишние неправильно растущие ветки и обрезают корни у основания.
- Кусты старше 7 лет нуждаются в омолаживающей обрезке. Старые ветки удаляют, заменяя их 3-летними боковыми побегами.
- Осенью проводят санитарную обрезку, избавляя растения от сухих, сломанных и пораженных болезнями ветвей.
При правильном уходе и своевременной обрезке облепиха процветает и плодоносит в течение многих лет
Видео: весенняя обрезка облепихи
Размножение
Облепиху размножают вегетативно и семенами.
Размножение облепихи семенами
Посев семян проводят в конце ноября без предварительной стратификации во влажную почву на глубину 2 см с интервалом 5 см. Если посев производится весной, то перед этим семена должны закалить на холоде.
Процесс выращивания рассады облепихи:
- Материал для посадки заворачивают в ткань или марлю и помещают во влажный песок на 12 дней при температуре +10°С.
- Проклюнувшиеся семена помещают на снег или в погреб с температурой 1-2°С до посева.
- Загущенные побеги необходимо проредить.
Вырастить облепиху из семян просто, но теряются сортовые признаки
- Через год выращенную в саду рассаду высаживают в огород.
Когда саженцы облепихи подрастут, их можно высаживать на постоянное место
При выращивании облепихи из семян получают большой выход мужских экземпляров – более 50%. Определить пол растения можно только в возрасте 4 лет, к тому же качества сорта теряются при семенном размножении.
Вегетативное размножение
Для сохранения сортовых признаков облепиху размножают вегетативно. Для этого используют:
- одревесневшие побеги;
- зеленые черенки;
- слои;
- рост корня.
Опытные садоводы предпочитают размножать облепиху черенками, в этом случае приживаемость составляет 98%. Одревесневшие черенки заготавливают поздней осенью или ранней весной, срезая их с однолетних веток. Рассаду выращивают следующим образом:
- Побеги делятся на части по 15 см.
Одревесневшие побеги облепихи делят на черенки длиной 15 см
- Перед посадкой черенки замачивают на несколько часов в 0,02% растворе стимулятора роста, затем высаживают на грядку из рыхлой почвы, поливают и накрывают пленкой.
- Регулярно поливайте и проветривайте теплицу.
- После укоренения пленку снимают, контролируют влажность почвы в течение всего сезона, удаляют сорняки.
- Следующей весной молодые растения можно высаживать в открытый грунт.
Лучшее время для черенкования зелени – конец июня. Процесс выращивания рассады во многом похож на предыдущий способ, но есть некоторые отличия:
- Острым ножом срежьте верхушки молодых побегов куста облепихи, удалите с них нижние листья. Гладкие поверхности среза способствуют лучшему и быстрому укоренению.
- Зеленые черенки длиной 15 см высаживают в горшки или в теплицу. Поливают и накрывают пленкой.
Черенки облепихи выращивают в теплице, пока они не приживутся и хорошо не разрастутся
- В течение месяца увлажняйте почву, проводите проветривание.
- Укоренившиеся зеленые черенки высаживают в саду в начале следующего сезона.
Облепиха из зеленых и одревесневших черенков лучше приживается под пленкой
Размножить отводной куст несложно. Верхнюю часть побега по капле подсыпают возле куста, поливают и закрепляют. Через месяц от куста отделяют побег длиной 45 см с образовавшимися корнями и высаживают отдельно.
Легко размножать облепиху верхушечными отводками, выкапывая их вплотную к материнскому кусту
Один из самых простых способов размножения облепихи — с помощью ростков. За сезон корневую поросль несколько раз присыпают влажной почвой, чтобы стимулировать образование новых корней. Через год весной землю разгребают и срезают побеги с корнем.
Сеянцы облепихи, отделенные от материнского куста, имеют хорошо развитую корневую систему
Совместимость с другими растениями
Культура плохо переносит соседство с другими растениями из-за разветвленной корневой системы, которая расходится в стороны на несколько метров. Корни облепихи расположены поверхностно, на глубине до 30 см, и легко повреждаются при перекапывании земли. Даже незначительное их повреждение может сильно ослабить растение. Поэтому для облепихи обычно выделяют границу участка, территорию вдоль забора или построек. Кусты малины, косточковых, клубники, астры и гладиолусов нельзя сажать в непосредственной близости из-за распространенных грибковых заболеваний, вызывающих усыхание растений.
Облепиха не переносит соседства других растений, ее необходимо сажать на границе участка, возле газона
Облепиха не так часто встречается в наших садах. Многие считают, что он дает много бутонов, его ягоды кислые, а из-за шипов с него трудно собрать урожай. Однако все это не относится к новым сортам: бескостным, с улучшенными вкусовыми качествами. Достоинств у культуры много: неприхотливость в уходе, морозостойкость, способность противостоять болезням и вредителям. Из плодов облепихи можно делать витаминные препараты, использовать их как лекарственное сырье. Также растение можно использовать в ландшафтном дизайне. Кусты, высаженные на расстоянии 60 см друг от друга, через 3 года превращаются в необычную фруктовую живую изгородь.