Одним из самых скороспелых крупноплодных сортов является томат Батяня. Сорт создан сибирскими специалистами в 2008 году. Спустя пару лет, в 2010 году, новый сорт получил патент как выдающееся достижение домашней селекции и быстро стал любимцем садоводов.
Адаптированный к сибирским условиям крупноплодный розовый томат можно выращивать и в других регионах, которые не могут похвастаться большим количеством теплых солнечных дней. Сорт рекомендуется для выращивания в средней полосе в теплицах, в более южных регионах – на открытом воздухе. Описание сорта Батяня и характеристику этого помидора можно найти в этом обзоре.
Особенности сорта
Многие садоводы отдают предпочтение сибирским сортам, поскольку, наряду с крупными и вкусными плодами, они обладают одним важным качеством – устойчивостью к холодам и короткому времени дня.
Описание
Томаты Батяня относятся к индетерминантному типу сортов. Неограниченный рост кустов продолжается до самых холодов и зависит только от погоды, будьте осторожны:
- В открытом грунте стебли томатов вырастают до 1,2-1,5 метра;
- В парниках и оранжереях его высота может достигать 1,7-2,2 метра.
Поэтому кусты нуждаются в подвязке для опор. Подвязывать рекомендуется не только стебли томатов, но и плодовые кисти, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Кусты образуют крупные листья и множество завязей, собранных в кисти по 3-6 плодов.
Томат Батяня – отличный представитель скороспелых сортов. Растение дает достойные урожаи даже в суровых погодных условиях. Плоды на растениях одинаково хорошо завязываются в открытом грунте и теплицах. Это неоспоримое преимущество сорта.
Преимущества
Сорт имеет ряд других достоинств:
- скороспелость;
- сопротивление;
- крупные плоды;
- высокая производительность;
- морозостойкость;
- отличные вкусовые качества плодов;
- длительное время плодоношения – урожай можно собирать до поздней осени.
Недостатки
Недостатки томата Батяня:
- плоды этого сорта не обладают высокой сохранностью и хорошей лежкостью. Помидоры, сорванные с куста, быстро размягчаются, поэтому их рекомендуется собирать непосредственно перед употреблением.
- Помидоры могут трескаться после сильных дождей, из-за обильного полива.
Урожайность
В описании томата Батян следует отметить, что этот сорт «долгожитель», плодоносит одним из первых, заканчивает созревание одним из последних. Существует прямая зависимость их урожайности от агротехники:
Производительность:
- на грядках открытого грунта площадью 1 кв. М. Убрать 6-12 кг плодов;
- в теплицах максимальная урожайность аналогичной площади достигает 17 кг.
Важно! Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, вредителям, но не исключен риск заражения. Такая опасность возникает при перенаселенности плантаций.
Характеристики плодов
Помидоры Батяня крупные и сладкие. На фото видно, что они сердцевидной формы – плоды сужаются к конусу, образуя слегка притупленный «носик». Практически все томаты имеют правильную форму, без некрасивых отклонений. Розовый цвет плодов после полного созревания меняется на насыщенно-малиновый оттенок.
Кожица помидоров тонкая, гладкая, блестящая, легко снимается. Мякоть плодов имеет хороший вкус. Он мясистый, сочный, сладкий и сахаристый. Кроме того, мякоть в меру плотная, но не жесткая, арбузного типа, без кислинки. Помидоры не теряют своих вкусовых качеств даже поздней осенью. Семена очень мелкие, их плоды содержат совсем немного.
Характеристики и описание плодов впечатляют: средний вес томатов 250-350 г. Даже на верхних кистях формируются довольно крупные помидоры массой до 150-200 г, на нижних кистях созревают настоящие гиганты, масса которых достигает 500-700 г и более. Чтобы плоды соответствовали описанию, за растениями необходимо правильно ухаживать.
Это интересно! От агротехники во многом зависит не только масса плодов, общая урожайность, но и вкусовые качества томата сорта Батяня. При оптимальном количестве тепла, влаги, подкормке калийными удобрениями и богатой питательными веществами почве томаты лучше всего проявляют свои вкусовые качества. Кустарники, растущие на бедных почвах, часто не могут похвастаться такими высокими вкусовыми качествами.
Помидоры Батяня особенно хороши в свежем виде, ведь основное их предназначение – летние салаты. Из них можно приготовить:
- отличный сок;
- томатная паста;
- домашний томатный соус;
- кровати, соусы.
Важно помнить! Помидоры этого сорта не могут долго храниться, их необходимо как можно скорее обработать.
Этапы выращивания: от рассады до урожая
На рынке семян сорт Батяня представлен компанией «Сибирский сад». Поскольку эти превосходные помидоры не являются гибридным сортом, садоводы могут собирать семена и самостоятельно размножать помидоры. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого срока высадки в грунт.
Важно! Посев семян на рассаду не следует производить слишком рано. Если высаживать в грунт «разросшиеся» кусты помидоров Батяня, часто эти растения теряют первую плодовую кисть, именно ту, на которой плоды самые крупные.
Подготовка грунта
Землю для рассады рекомендуется подготовить заранее; желательно делать это осенью. Особенности подготовки почвы:
- смесь должна состоять из почвы, перегноя, компоста;
- можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.
Прорастание, пикировка, закаливание
Первые всходы появляются через неделю. После этого их необходимо держать в освещенном месте при +24-26°С.
Заглублять рассаду следует после появления второй пары настоящих листьев.
В теплицу или грядки растения можно переносить через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо закалить рассаду: ежедневно на 10-15 минут нужно выносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.
Посадка в грунт
Молодые кусты томатов высаживают в грунт по схеме 50 х 40 см, плотность посадки 2-3 куста на 1 м2. Для получения высокого урожая урожай формируют на 1-2 стеблях. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.
Чтобы томат Батьян порадовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной почвой. Это особенно важно на небольших участках с малой площадью, где культуры выращиваются каждый год на одном и том же месте. Сорт Батяня дает высокие урожаи на дренированных участках с легкой почвой. Кислые почвы необходимо предварительно известковать.
Наконечник! Лучшими растениями-предшественниками для томатов Батяня являются огурцы, лук, морковь и злаки. Не рекомендуется сажать помидоры на участке, где раньше росли кабачки, картофель и другие пасленовые культуры.
Уход после посадки
Для посадки рассады выбирают хорошо освещенный, безветренный участок. Важно обеспечить вентиляцию в теплице, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95-й день после появления всходов. Это довольно редкая черта для такого крупноплодного сорта, что делает сорт очень привлекательным для выращивания.
После высадки рассады на постоянное место уход за растением заключается в следующем:
- воровство;
- рыхление почвы;
- измельченный;
- удаление сорняков;
- удобрять удобрениями;
- связать стебли и кисти;
- своевременный, но умеренный полив;
- защита от болезней и вредителей.
Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому прищипку нужно проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ветки. Примерно за месяц до окончания сезона следует срезать и верхушку. Это позволит успешно достичь зрелости тех плодов, которые еще есть на кустах.
Важно! В качестве подкормки нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо 5-6 подкормок.
Заключение
Если поинтересоваться отзывами дачников, имевших опыт выращивания томатов Батьян, то можно отметить всю гамму впечатлений – от разочарования до восторга. Такой разброс мнений объясняется тем, насколько хорошо была организована забота о культуре. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и размер плодов, но и их вкусовые качества.