Пингвин — урожайная малина, не требующая подвязки и формирования

Вы выращиваете малину уже много лет и до сих пор не получаете хорошего урожая? Устали от европейских гибридов с невероятно вкусными ягодами, но требующими тщательного ухода? Мечтаете, чтобы малина росла сама по себе, не пригибаясь к земле, подвязки к шпалере, выдергивая сорняки? Хотите вырастить высокопродуктивную форму рутантена в условиях сурового климата? Тогда, возможно, для вас создана сказочная малинка с веселым названием Пингвин.

История выращивания малины Пингвин

Автор этой малины — Иван Васильевич Казаков, выдающийся русский селекционер и ученый. Именно он стал основоположником нового для нашей страны направления – ремонтантной малины созданы современные сорта, не имеющие аналогов в мире. Среди них: пригодные для механизированной уборки, высокоурожайные (10-20 т/га), устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, способные произрастать в разных климатических зонах.

Видео: автор сорта И. В. Казаков и его малина на Радио России

Творения Казакова легли в основу ассортимента русской малины. Включая пингвина. Сорт появился в начале 2000-х и по сей день является предметом бессмысленных споров о вкусовых качествах его ягод. Эту малину выращивают как любители, так и фермеры. И вкус каждый описывает по-своему: кислый, сладкий, безвкусный, кисло-сладкий, сладкий с кислинкой. Есть и поговорки: «В прошлом году было приторно, а в этом году вкус нравится». А вот насчет Пингвина эстеты не спорят, все называют его кусты невероятно красивыми. Иногда даже жалеют, что сорвали ягоду, не могут налюбоваться.

Куст пингвина усыпан ягодами, даже близко к земле образуются веточки плодов

В Интернете я встретил тезку этой малины или двойника — королевского пингвина. В некоторых статьях о нем пишут как о казаковской малине и повторяют описанные здесь особенности малины. Саженцы с таким названием продают известные поставщики, в частности, агрофирма «Поиск». По описанию на его сайте, это совсем другой сорт: куст высокий, ягоды крупные до 10 г, урожайность просто потрясающая — 10 кг с куста.

В интернет-магазине московского питомника Южный тоже есть королевский пингвин, который удивительно отличается от того, что продает Поиск. Здесь в точности повторяются все черты Пингвина Казакова. Почему он стал королевским, можно только догадываться. Все это вводит садоводов в заблуждение, некоторые уже решили, что King Penguin — модифицированная версия. Хочу сказать в защиту Пингвина, числящегося только в Госреестре селекционных достижений. Ни один другой сорт с таким названием еще не прошел сортоиспытания и сертификацию.

Описание сорта

Сорт оправдывает свое название. Он стоит твердо на земле без какой-либо шпалеры. Оно кажется упитанным, благодаря толстому, сочному стеблю и растущим от него пышным боковым ответвлениям. В середине лета куст своей формой напоминает небольшую елочку, а осенью наряжается шариками ягод разных оттенков: от зеленого до темно-малинового. Многие плоды направлены вверх, как клюв важного и немного любопытного пингвина.

Ягоды пингвина часто направлены вверх

Высота побегов до 150 см, обычно 110-130 см, боковые ветки растут сами по себе, верхнюю часть стебля прищипывать для этого не нужно, как у обыкновенной малины. Сорт называют одним из первых среди ремонтантных форм. Ягоды начинают созревать в Краснодаре в середине июля, в Санкт-Петербурге – в начале августа. Пингвин внесен в Госреестр в 2008 году с разрешением на выращивание во всех регионах РФ.

Однолетние побеги пингвина зеленые, без антоциановой окраски, густо покрыты слоем воска и тонкими шипами. На двулетних побегах шипы встречаются реже, большая их часть сосредоточена у основания. Но мало кто оставляет побеги этого сорта на второй год.

Видео: урожай Пингвина в год посадки

Пингвин выращивают по однолетней технологии, то есть осенью срезают всю надземную часть и сжигают, чтобы малина не болела. Вы также не найдете ягод с червями, потому что к августу, когда они начинают созревать, все вредители уже прекращают свою активную жизнь.

Плоды малинового пингвина крупные: средний вес более 4 г, максимальный до 7 г. Форма округлая, легко отделяется от плода. Некоторые садоводы ставят под сомнение этот последний факт, возможно, причина в обманчивом цвете. Красные ягоды Пингвина выглядят спелыми, их хочется съесть, но на самом деле они еще крепко цепляются за ветку и лишены своего аромата. Нужно дождаться, пока они станут темно-малиновыми, именно такой цвет характерен для полностью созревшей ягоды.

Пингвин дает очень мало побегов – 4-6, при небольшом росте выглядит очень компактным, даже карликовым. Зато урожайность впечатляет: 2–3 кг ягод с куста или 8–12 т/га. Плоды плотные, не распадаются на костянки, держат форму, хорошо транспортируются и имеют универсальное назначение. Вкус оценивается профессиональными дегустаторами в 3,7 из 5 баллов, малиновый привкус отсутствует. Рейтинг не очень высокий, а средний. Многие садоводы довольны пингвиньей ягодой и считают ее самой вкусной среди ремонтантов.

На вкус сильно влияют:

• Погода:
  • солнечным летом в ягодах накапливается больше сахаров;
  • после жаркого лета наступила прохладная осень – в сладкой и приторной ягоде появится кислинка;
  • лето дождливое и холодное — ягоды будут кислые.
• Состав и структура почвы: на бедных глинистых и песчаных почвах ягоды растут свежими.
• Качество ухода, ведь за хорошие вкусовые качества отвечают макро и микроэлементы, нужно пополнять ими почву, делая подкормки.

Преимущества и недостатки Пингвина— таблица

Видео: обзор малины Пингвин, коротко об уходе

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Как посадить и выращивать малину Пингвин

Помня, что вкус этой малины зависит еще и от агротехники, уделите должное внимание подготовке участка. Выберите самое солнечное место для пингвина. Засыпьте землю удобрениями, добавьте на каждый квадратный метр земли, предназначенной для малины, 1,5 ведра перегноя и 0,5 литра древесной золы. В кислую почву добавьте стакан доломитовой муки, а если грядку готовите осенью, в перекопку² посыпьте суперфосфатом (1–2 ст./м²).

Весной можно вносить и суперфосфат, но он долго растворяется, и он нужен растениям уже в начале вегетации. Поэтому осенью их удобряют, чтобы весной он успел превратиться в доступную для растений форму.

Если на вашем участке суглинок, супесь или чернозем, просто перекопайте участок, внеся удобрения

Если почва тяжелая и глинистая, Пингвин лучше сажать в приподнятую грядку:

1. Выкопать траншею шириной 30-50 см и глубиной на штык лопаты (30 см).
2. На дно укладывают подушку толщиной 15-20 см из растительных остатков: веток кустарников и деревьев, сорняков, прошлогодних листьев, кухонных объедков и т д.
3. Смешайте выкопанную землю с перегноем или компостом (1:1), дополнительно можно добавить разрыхляющие материалы – торф, измельченную кору деревьев, старые опилки и т.п.
4. Заполните траншею этой почвенной смесью. У вас получится грядка высотой около 15-20 см. Чтобы земля не осыпалась, установите ящик.

Видео: траншеи для малины на фермерском участке

Размер участка для малинового пингвина зависит от количества саженцев и схемы посадки. Чтобы создать сплошную стену, расположите растения на расстоянии 70 см друг от друга. Если посадочного материала немного, вы хотите вырастить отдельно стоящие кусты, то увеличьте расстояние до 1,5 м. Расстояние между рядами не менее 2 м. Сама посадка на подготовленную и удобренную грядку трудностей не вызывает – сделайте лунки по размеру корней, полейте их нагретой на солнце водой и высадите рассаду. Корневую шейку можно углубить на 2-3 см, но не более.

Для ленточного способа выращивания расстояние между саженцами должно быть 70 см

Уход за малиной Penguin очень прост и состоит всего из трех агротехнических приемов:

• Орошение. Поливают малину раз в неделю. Необходимо замочить ком земли на глубину 30-40 см, возможно, потребуется полив при дожде, если моросит и смачивает только поверхность почвы. Во время созревания ягод прекратить полив. Держите почву под мульчей.
• Лучше всего одеты. Удобрений, которые вносились при посадке, хватит на первые 2-3 года. Затем приступайте к подкормке:
  • Сразу после схода снега и через 2 недели, когда всходы активно растут — азотсодержащие удобрения (мочевина, аммиачная селитра, нитроаммофос и др.) или настои птичьего помета, коровяка, бурьяна.
  • В фазу бутонизации и в период цветения вносят 1-2 удобрения смесями микро- и макроэлементов, без азота или с его низким содержанием. Подойдет древесная зола или коммерческие удобрения для ягодных культур (Агрикола, Фертик, Чистый лист, Гуми-Оми и др.).
  • Осенью перед заморозками внесите 1,5 ст.л суперфосфата и замульчируйте перегноем или компостом (по 2 ведра на куст). Согласно ленивым технологиям, вы можете обойтись только осенней повязкой. Но если вас не устраивает урожайность и вкус ягод, то попробуйте «лечить» пингвина вышеперечисленными удобрениями.
• Осенняя обрезка и уборка. С приходом холодов обрежьте все побеги до уровня земли. Сгребать листья, вырывать сорняки. Все эти растительные остатки уберите с участка или сожгите.

Видео: зреет малина Пингвин

Сбор и переработка урожая

Собирать малину Пингвин — настоящее удовольствие. Во-первых, очень красиво выглядят кусты со спелыми ягодами. Во-вторых, вам не нужно заглядывать внутрь каждой ягоды, а затем окунать ее в соленую воду, чтобы избавиться от червей. Там их нет. В-третьих, ягоды крупные, быстро наполняют тару, не мнутся. Есть еще один плюс: после созревания плоды ждут вас на кустах еще около пяти дней, не осыпаются и не теряют своих качеств. Но если в вашем районе сейчас жаркая погода, они могут высохнуть. Ягодам также не страшны первые легкие заморозки, они днем ​​прогреются на солнышке и продолжат петь.

Малиновые пингвины плотные, сохраняют форму

Ягода пингвина хорошо держит форму, поэтому перенесет транспорт с участка в городскую квартиру или на рынок для продажи. Его можно заморозить и высушить для чая. Конечно, из этой малины получается самое полезное варенье. Но прежде чем приступить к сбору урожая, обязательно следует наесться свежих фруктов, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами.

Отзывы садоводов

Я люблю пингвина. На него можно смотреть долго, даже ягоды снимать жалко, красота. В этом году оставила на кусте 3 побега. Теперь они покрыты ягодами. Сама ягода тоже очень красивая — темная, крупная, красивой формы, плотная, но не сухая. Вкус — есть, все вышеперечисленное позволяет простить кислинку. Однако она его не портит. Я бы даже сказал, что это чем-то похоже на Геркулеса, только насыщенность. Аромат тоже есть, но несколько слабенький, как у всех ремонтантов, ну или почти у всех. Мне это очень, очень нравится.

Елена Кошева

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Сорт для занятых и ленивых, не требующий опоры или шпалеры. Ягода не горит на солнце (по сравнению с полкой), но при запредельных положительных значениях варится на кустах. В нашем жарком климате без орошения на урожай рассчитывать не приходится. Производительность ниже, чем у Полки (если брать за стандарт). Сорт не болезненный. Сложности возникают при отделении неспелой ягоды, но она видна визуально и это не создает большой проблемы сборщикам. Транспортабельность на 4 (полка 5). Имеет приторный вкус, большой недостаток – отсутствие малиновой нотки. Осенью вкус улучшается за счет появления легкой кислинки.

лиса 61

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

В основном мой пингвин начинает плодоносить с начала августа (некоторые ягоды бывают и в конце июля). Плодоносит до середины октября, но основной урожай приходится на период с августа по сентябрь.

Тамара СПб

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30

Сорт Penguin называют малиной для ленивых. Трудностей в выращивании нет. Достоинств больше, чем недостатков. Самый существенный недостаток – обычный вкус, без излишеств. Пингвин может и не быть основным сортом в вашей коллекции, но он заслуживает небольшого солнечного уголка в саду.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: