Ракетный помидор: в какой-то степени ностальгия. Он так давно известен и так любим садоводами, что даже на фоне новейших сортов и гибридов с улучшенными характеристиками забыть о нем и разлюбить невозможно. В основном его ценят даже не за вкус или внешний вид, а за надежность.
Описание сорта Ракета, его характеристики, регион выращивания
«Томатная ракета» была создана в 1970-х годах в Крымске. Заявка на регистрацию была подана в 1975 году, но почему-то только через 5 лет сорт получил свое место в Государственном реестре селекционных достижений. И даже там его ждал сюрприз: если на «обложке» районы Центрального Черноземья, Северного Кавказа, Урала и Западной Сибири фигурируют как районы произрастания, то в подробном описании речь идет только о Северном Кавказе. И это хорошо вписывается в его историю: глядя на набор рекомендуемых регионов, сложно логически объяснить: почему здесь жаркий Кавказ соседствует с суровым Уралом? Поклонники рассудили и стали повсюду выращивать Ракету. При этом как в теплицах, так и на незащищенной почве.
Даже по поводу употребления плодов в официальном документе мнение неоднозначное: указано, что это сорт универсального использования, а в классификации он указан как консервированный. На самом деле размер и форма томатов позволяют успешно использовать их для консервирования целых фруктов. Кроме того, плоды созревают дружно, долго висят на кустах, не перезревая, пригодны для однократного механизированного сбора. Это большое преимущество с точки зрения промышленного использования сорта. В любительском овощеводстве, на любителя – многие любят сорта с длительным плодоношением.
Первые плоды могут созреть раньше остальных, но они будут висеть и ждать свою половинку
Руккола относится к полуранним томатам: плоды собирают через 4–4,5 месяца после всходов. Куст решительный, средней высоты, чуть больше полуметра, компактный, что позволяет экономить место в саду. Листьев немного – плоды хорошо освещены солнцем. Каждая кисть содержит от 4 до 6 плодов. Первое соцветие находится на пятом или шестом листе, каждое из которых следует через 1 или 2 листа.
Форма томата соответствует названию сорта: удлиненно-сливовидная, гладкая, красная. Плоды среднего размера — от 34 до 58 г. Вкус свежих томатов не считается отличным, дегустаторы оценивают его в 3,8 — 4,0 балла. Кожица плотная, в умеренно дождливую погоду растрескивания не наблюдается. Мякоть мясистая, плод содержит 2 или 3 семенные камеры. Помидоры также используются в салатах, но в основном они используются для всевозможных заготовок.
У Ракеты должен быть слегка оттянутый нос – этим она внешне отличается от многих подобных томатов
Урожайность высокая: при промышленном возделывании во время основного сбора собирают до 600 ц/га, после чего остаются лишь немногочисленные томаты, которые также со временем созревают. В любительском садоводстве урожайность около 6,5 кг/м2. Плоды обладают отличной транспортабельностью.
Сорт вытягивает из почвы большое количество питательных веществ, поэтому требует интенсивных подкормок, особенно калийных удобрений. Болезнями поражается слабо.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Особенностью томата Ракета является то, что при компактном кусте сорт имеет хорошую урожайность, а плоды ожидаются и собираются одновременно, без перезревания и без порчи. Это полезное свойство позволяет считать Ракету промышленным сортом, но не мешает ему пользоваться авторитетом у садоводов-любителей. Достоинствами сорта являются:
- небольшой размер куста, что позволяет производить компактную посадку;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- нет необходимости формировать куст;
- отличная транспортабельность урожая и его сохранность;
- возможность механизированной уборки;
- хороший, для определяющего сорта и стабильного урожая;
- хороший товарный вид плодов;
- возможность выращивания как в теплицах, так и в саду и даже на балконе.
В качестве недостатка ряд садоводов называет то, что другие считают достоинством – одновременность созревания плодов. Также к недостаткам можно отнести недостаточно высокие вкусовые качества свежих томатов и прихотливость сорта в отношении режима полива и питания.
Помидор «Ракета» часто сравнивают с помидором «Шаттл». Челнок появился намного позже, он менее капризен к условиям выращивания. Челнок сверхрешительный, кусты у него еще компактнее, но производительность в этом смысле несколько ниже. Плоды похожи на рукколу, но мельче, их вкус тоже нельзя назвать отличным. Назначение челнока, в первую очередь, тоже консервирование, но плоды его раскидистые.
Шаттл очень похож на Ракету, но немного меньше
Даже Госреестр РФ сейчас предлагает несколько сотен сортов томатов для цельноплодных консервов.
Конечно, среди них есть немало явно более высоких по потребительским свойствам по сравнению с Ракетой — ведь наука не стоит на месте. Среди старых сортов это всем известные из Приднестровья Новичок и Новинка, среди новых, например, Боцман или Пейнтбол. У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, у каждого и свои почитатели.
Особенности выращивания и посадки
Выращивание томатов Ракета характерно для томатов детерминантного типа, которые выращивают как в теплицах, так и на открытом воздухе.
Посадка
Рукколу в южных регионах можно сеять прямо весной в огород, но в большинстве случаев выращивание происходит на стадии рассады. Посев семян в горшки или ящики производится примерно за два месяца до высадки рассады в грядку. Уход за рассадой этого сорта нехарактерен и осуществляется традиционным способом. Он включает временное снижение температуры сразу после появления всходов, уборку урожая в 10-12-дневном возрасте, умеренный полив и пару подкормок.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Саженцы рокеты должны быть невысокими, коренастыми
Незадолго до высадки в сад рассаду закаливают. Помидоры сажайте в теплую почву. Особенностью посадки рассады томатов Ракета является возможность очень плотной посадки: в рядах между лунками соблюдают расстояние около 30 см, между рядами – около 60 см. Правда, в теплице Ракета при должном уходе может расти интенсивнее, поэтому кустики туда высаживают несколько реже. Однако в последнее время детерминантные сорта стараются не выращивать в теплицах: экономя объем, высокорослые помидоры стараются высаживать в защищенный грунт.
Уход
Уход за рукколой можно было бы назвать обычным, если бы не повышенная потребность сорта во влаге и питательных веществах. Поливайте помидоры только подогретой на солнце водой. Под каждый куст можно брать от 2 до 5 литров в зависимости от климата и стадии развития куста. Только первую неделю после посадки проводят без полива, далее полив должен быть систематическим. Чрезмерное переувлажнение недопустимо, но до созревания плодов почва должна быть умеренно влажной.
Как только плоды начинают краснеть, полив прекращают.
Уже при посадке сорт Ракета получает повышенное содержание калия с древесной золой, также необходимы подкормки в период роста кустов. Через две недели томаты подкармливают фосфором (40 г суперфосфата на ведро воды – на десяток-два куста). Еще через 2 недели к суперфосфату добавляют такое же количество сульфата калия. Затем по мере роста плодов томаты поливают раствором золы. Эффективно и внекорневое покрытие.
Кусты рокеты практически не формируются и часто не подвязываются, но, учитывая обильный урожай, оставлять их в земле пока не следует, основной стебель следует подвязывать к колышку по мере роста плодов. Если вы решили заняться формированием куста, то в открытом грунте этот томат стараются вырастить на 3-4 стебля, в теплице – на 2-3. После окончания цветения все листья и пасынки под первой кистью обрывают.
Видео: плоды томата Ракета на кустах
Отзывы
Ракета — всегда буду сажать на засолку, засолку. В общем, в любой год с урожаем.
Елена
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=38141&st=200
И в том году нам посоветовали купить рассаду томатов Ракета. В то время мы понятия не имели, каково это. Но когда пришло время собирать урожай, нашему восхищению не было предела. Это были небольшие помидоры, слегка продолговатой формы. Когда пришло время для соли, это была красота. Во-первых, так как они компактные, их много помещается в банках, а во-вторых, они плотные и при консервировании не лопаются и не трескаются. Ну и в-третьих, они выглядят как игрушечные помидоры, идеально подходящие для баночки.
Кристина
https://otzovik.com/review_438727.html
Просто замечательный сорт томатов. А мне понравилась, прежде всего, простота в его выращивании. Пасынки поливать не нужно, так как у них есть свободное время, растения растут на небольшом расстоянии друг от друга. Идеально подходит для выращивания в теплицах. Фитофтора поразила его только ближе к сентябрю. В целом сорт неплохой, неприхотлив в выращивании, устойчив к болезням.
Пожалуй, я поставлю
http://otzyv.expert/otlichniy-sort-kotoriy-ne-pasinkuetsya-557899
Помидор «Рокет» — хорошо известный и заслуженный сорт. И если в свежем виде его плоды не удивительно вкусны, то в различных видах заготовок они очень хороши. Главное, что при минимальном уходе Ракета никогда не подводит владельца.
Загрузка...
