Абрикос в Подмосковье широко не используется, но на дачах его сажают все чаще. Это связано с тем, что постоянно появляются новые сорта, устойчивые не только к сильным морозам, но и к неожиданным переменам погоды – деревья абрикоса очень боятся зимних оттепелей. Конечно, получить хороший урожай южных сортов в Подмосковье невозможно, но круг зон не так уж и узок.
Лучшие сорта абрикоса для Подмосковья
Абрикос известен давно: уже около 7 тысяч лет назад люди употребляли его плоды в пищу. Обычно это большое дерево, которое вырастает до 7 метров в высоту. Специалисты-агрономы утверждают, что все имеющиеся в мире абрикосы можно разделить на 8 видов, но на территории России встречается только три, причем один из них (абрикос маньчжурский) занесен в Красную книгу, и о нем можно серьезно говорить только о два.
Наиболее распространен абрикос обыкновенный, родиной которого является Средняя Азия. Это дерево с широкой и округлой кроной. Цветет абрикос обильно и очень рано красивыми розовыми цветками, еще до появления первых листьев, в условиях Подмосковья это происходит в начале мая. Именно этот факт является основным в том, что выращивание абрикосов в средней полосе сопряжено с немалым риском – в период цветения очень часто случаются заморозки.
Абрикос сибирский растет как относительно невысокое дерево с широкой кроной, встречается на территории от Южного Забайкалья до Дальнего Востока. Плоды не употребляют в пищу, но благодаря высокой устойчивости к морозам и засухе абрикос сибирский часто используют в качестве подвоя при прививке культурных сортов.
Сибирский абрикос растет в природе даже в совершенно неудобных местах
Для такой рискованной местности, как Подмосковье, необходимо выбирать сорта, отличающиеся повышенной устойчивостью к морозам и капризам погоды. Так как тепла и солнца в отдельные годы может не хватить для полного созревания, особой популярностью здесь пользуются ранние сорта абрикосов. В Подмосковье их сажают на дачах, а наши «6 соток» требуются для экономии места, поэтому также важно, чтобы дерево было компактным и желательно самобесплодным, то есть не требовало подсадки второго или более трети абрикоса для опыления.
Самоплодные сорта
Многие абрикосы, хорошие по плодовитости, самобесплодны, почти не дают урожая в одиночку и приносят хорошие плоды только в группе. Такие сорта стараются сажать в больших садах, а на небольших участках следует выбирать абрикосы, не требующие присутствия опылителей. Как правило, они плодоносят ежегодно, если не случаются погодные катаклизмы — древесина не промерзает в суровую зиму, или цветение не приходится на неожиданные лютые морозы. Правда, самобесплодные сорта обычно не дают таких высоких урожаев, как самобесплодные, но абрикосы в хорошие годы плодоносят столько, что их достаточно для обычной семьи.
Среди самоплодных абрикосов Подмосковья наибольшей популярностью пользуются Харди, Алеша и Лель.
Выносливый
Из названия сорта видно, что этот абрикос нормально переносит суровые условия, в том числе сильные морозы. От весенних заморозков почти не страдает не только само дерево, отличающееся толстым стволом, но и плодовые органы. Морозостойкий – один из самых зимостойких сортов, рекомендуемых для средней полосы России, а также Уральского и Сибирского регионов.
Дерево быстро растет, имеет округлую крону, присущую большинству сортов абрикоса. Плоды среднего размера (масса 30–45 г), золотистого до оранжево-розового цвета, слегка опушенные, сладкие, с обычным абрикосовым ароматом. Сахаристость выше среднего, косточка отделяется легко. Назначение плодов универсально: с одинаковым успехом их можно есть в свежем виде и подвергать различным видам кулинарной обработки: варке компотов, зефира, сушке. Сорт неранний: сбор урожая происходит в первой половине августа.
Выносливые плоды кажутся по-своему строгими, что вполне соответствует названию
Относительным недостатком Харди является позднее начало плодоношения – первое цветение наблюдается не ранее чем на пятый год после посадки однолетнего саженца. К несомненным плюсам, помимо самоплодности, можно отнести:
- высокая урожайность (60–80 кг);
- устойчивость к большинству заболеваний;
- отличная зимостойкость.
Лель
Сорт известен около 30 лет. В отличие от Харди, дерево вырастает невысоким – до 3 метров. Растет медленно, требует минимальной обрезки в первые годы. Считается одним из самых красивых сортов как по форме дерева, так и по эстетике его плодов. Раннеспелый и зимостойкий, один из лучших по соотношению этих параметров для средней полосы России. Некоторые специалисты даже называют его ультраранним по срокам созревания.
Цветущая леля в условиях Подмосковья редко попадает под заморозки, поэтому сбор урожая происходит практически ежегодно. Повреждения вредителями минимальны. Самоплодность Лели частичная: посаженный рядом абрикос другого сорта немного увеличивает урожайность.
Плоды леля не очень нарядные, но вполне вкусные
Плоды оранжевые, несколько ниже среднего, массой около 20 г, слегка приплюснутые, блестящие. Легкосъемная кость довольно крупная. Мякоть плотная, оранжевая, очень вкусная. Сахаристость и кислотность хорошо сбалансированы. Основные преимущества, позволяющие выращивать Лелю в Подмосковье, следующие:
- сорт выдерживает морозы до -30°С;
- легко переносит засуху, не требуя обязательного полива;
- растет медленно, не достигая гигантских размеров;
- рано плодоносит.
Алёша
Абрикос Алеша растет в виде дерева высотой около 4 метров. Крона густая – однолетние побеги начинают быстро ветвиться. Сорт, созданный в 1988 году, внесен в Госреестр России по Центральному региону. Зимостойкость хорошая, плодоносить начинает на третий год после посадки или черенкования. Все побеги и отходящие от них молодые ветви плодоносны.
Считается раннеспелым сортом, но к сверхранним не относится. Урожай созревает в конце июля. Цветки крупные, белые, с розовыми прожилками. Плоды округлые, несколько мельче среднего, массой около 20 г, окраска ярко-желтая, опушение слабое. Мякоть апельсина отличается тем, что она вкусная, без изысков. Кислотность немного выше, чем у многих других сортов, сочность на среднем уровне.
Раннеспелый сорт Алеша имеет классический абрикосовый цвет плодов
Главным недостатком сорта считается слишком крупная косточка, но она легко отделяется. К достоинствам, помимо морозостойкости, можно отнести высокую сохранность и транспортабельность плодов.
Колонновидные абрикосы
Колонными в наше время являются не только уже привычные яблони. Также появились сорта абрикоса, которые удобно выращивать в виде компактного деревца, напоминающего столб. Этот «столб» имеет очень маленький диаметр, около 15-20 см, а основной частью дерева, определяющей все его свойства, является ствол, имеющий высоту около двух метров. Короткие боковые ветви направлены вверх под острым углом. Цветочная колонна похожа на одиночный розовый стержень, плоды также встречаются возле ствола.
Видео: колонновидный абрикос
Явными преимуществами колоновидных деревьев являются их небольшие размеры, декоративность и простота ухода. Однако эти абрикосы требуют специфического подхода к обрезке и более капризны к условиям выращивания. Но на обычном участке, занимаемом огромным деревом, можно посадить несколько экземпляров и разных сортов.
Обычные абрикосы не только занимают большую площадь, но и затемняют пространство вокруг себя. Они также распространяют свои мощные корни очень далеко, сильно истощая почву на больших расстояниях. Настолько сильный, что рядом практически невозможно что-либо посадить.
Колоновидный абрикос почти не мешает выращиванию большинства огородных культур. По общему признанию, существует не так много сортов, которые подходят под определение «столбчатый». Наиболее яркими представителями являются Prince Mart и Starry.
Принц Март
Принц Марч отличается сверхвысокой морозостойкостью – выдерживает морозы до -35°С. Устойчивость к болезням и вредителям также является одним из самых известных сортов абрикоса. Плодоносить начинает рано, но специалисты советуют срезать все цветки, появившиеся в первый год, чтобы на следующий год дерево окрепло и дало полноценный урожай. Завязи образуются на боковых ветвях.
Prince Mart занимает очень мало места в стране
Урожаи стабильные, высокие, плоды созревают в начале-середине августа, хотя Принц Март цветет рано. Плоды имеют очень большой разброс по весу, но большинство из них крупнее среднего: до 60 г, а иногда и больше. Цвет ярко-оранжевый, поджаренный, вкус ближе к сладкому, косточка легко отделяется. Назначение плода универсальное.
Звёздный
По большинству характеристик звездчатка схожа с принцем мартовским: она также зимостойка и очень устойчива к болезням и вредителям. Сорт также отличается скороспелостью, цветки, появляющиеся в первый год, желательно срезать. Однако размеры плодов этого сорта даже крупнее, чем у Принца: некоторые достигают массы 100 г, то есть уже напоминают персик. По цвету они напоминают множество персиков.
Вкус плодов оценивается как очень хороший, их используют как для непосредственного употребления в пищу, так и для приготовления различных десертов. Подходит для сушки. Сорт самоплодный, среднеспелый (готов в середине августа). Урожайность до 10 кг, а поскольку деревце занимает мало места, посадка на участке нескольких экземпляров полностью решает проблему обеспечения абрикосами средней семьи.
Зимостойкие и морозоустойчивые сорта
Сорта абрикоса отличаются разной степенью морозостойкости и зимостойкости. Хотя эти два термина кажутся похожими, это разные понятия. Если с морозостойкостью по названию все понятно, то под зимостойкостью понимается способность абрикоса выдерживать весь комплекс суровых зимних условий. Это колебания температур и неожиданные оттепели, сюда же относятся и поздние весенние заморозки.
Абрикос по своей природе обладает относительно высоким потенциалом зимостойкости, но фактический его уровень во многом зависит от агротехники, то есть от того, насколько хорошо за ним ухаживают, начиная с момента посадки. Повреждение побегов абрикоса наблюдается в среднем при -28°С, но ближе к весне опасными становятся и температуры -22°С, а при значительных колебаниях температуры даже около -15°С. Побеги разных сортов погибают при -1…-5°С, а раскрытые цветки и сформировавшиеся завязи — при малейшем переходе температуры в отрицательные значения. Абрикосы, выращенные в условиях постоянной влажности почвы, более устойчивы к морозам, а засуха снижает их морозостойкость.
Абрикосы для Подмосковья должны с запасом выдерживать морозы до -30°С и плохо реагировать на затяжные весенние оттепели. Такими свойствами обладают, например, Краснощекая, Харди, Снегирек и Русская.
Краснощёкий
Сорт краснощекий, пожалуй, более известен, чем другие сорта абрикоса, так как был выведен в 1947 году. В свою очередь, он послужил сырьем при селекции других сортов. Краснощёкий хорошо приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям. Дерево вырастает выше средней высоты, иногда отчетливо крупной, крона обычной формы. Сорт неприхотлив к составу почвы. Краснощекий – один из самых популярных сортов в Подмосковье.
Относительно быстро растет, начинает плодоносить на четвертый год. Срок созревания урожая средний, примерно конец июля. Плодоносит ежегодно, но при малом уходе переходит в периодическое плодоношение, и плоды мельчают. При правильной агротехнике они средней и выше средней величины (массой до 50 г), округлой или несколько удлиненной формы, среднего опушения, золотистого цвета с легким румянцем. Вкус отличный, с кислинкой, аромат сильный, характерный для абрикосов. Плоды пригодны как для непосредственного употребления, так и для любых заготовок.
Красные щечки — как говорится, «классика жанра»
Основные достоинства сорта:
- очень хорошая зимостойкость – по этому показателю один из лидеров среди подмосковных сортов абрикоса;
- хорошая производительность;
- транспортабельность плодов;
- отличный вкус;
- хорошая устойчивость к болезням.
Россиянин
Абрикос русского сорта – относительно невысокое дерево, растущее как бы в ширину, что удобно для ухода и сбора кроны. Сорт очень морозостойкий, легко переносит холода до -30°С. Устойчивость к болезням средняя. Плодоношение начинается поздно: как правило, не ранее чем через 5 лет после посадки.
Плоды желто-оранжевые, коричневые мелкие, опушение слабое, округлые, выше среднего (около 50 г). Мякоть рыхлая, сочная, ярко-желтая, очень сладкая, плоды употребляются преимущественно в свежем виде.
Русский — сорт с родным названием, отличается высокой урожайностью
К основным достоинствам сорта можно отнести отменную зимостойкость, отменный вкус плодов и высокую урожайность.
Снегирёк
Одним из лидеров по морозостойкости является сорт Снегирёк, выращиваемый не только в Подмосковье, но и в регионах с более суровыми климатическими условиями. Этому способствует небольшой рост (максимум – до двух метров), вследствие чего при необходимости дерево можно частично укрыть на зиму; однако даже в открытом состоянии заявленная морозостойкость составляет -42 °С, что является несомненным рекордом. Неприхотлив к составу почвы, самоплоден. Урожайность для такого небольшого деревца вполне достаточная (около 10 кг).
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Плоды созревают в середине августа, но прекрасно хранятся (по крайней мере, до Нового года) и транспортируются, поскольку не мягкие и рыхлые, а достаточно упругие. Мелкие, массой от 20 до 25 г, светло-желтого цвета с легким загаром, сладкие и сочные, с характерным ароматом.
Снегирёк – чемпион по морозостойкости
Являясь несомненным лидером движения на север, Снегирек имеет существенный недостаток – очень слабо устойчив к болезням, и самые страшные из них – различные пятнистости и монилиоз. Этот факт добавляет проблем при выращивании абрикосов, так как требуется регулярное профилактическое опрыскивание подходящими химическими препаратами, а в случае заболевания требуется серьезное лечение. Особенно плохо Снегирёк чувствует себя в сезоны с затяжными дождями.
Низкорослые сорта абрикоса
Обычные абрикосовые деревья занимают в саду много места, они растут и в ширину, и в высоту; как правило, они выше обычного загородного дома. Поэтому многие садоводы склоняются к низкорослым, даже карликовым сортам. Его преимущества не только в том, что его деревья компактны и за ними намного легче ухаживать: его высота не превышает 2,5 метра. Как правило, низкорослые сорта раньше плодоносят, дают первые урожаи на третий год после посадки и раньше достигают возраста максимальной урожайности. При этом на единицу площади сада она даже выше, чем у деревьев-великанов.
Безусловно, семиметровое дерево, усыпанное красивыми плодами, вызывает радость у дачников. Вот только собрать весь этот урожай нереально — семиметровая стремянка — редкость, да и поставить ее некуда. Взобраться на такое дерево невероятно сложно, но до периферии ветвей все равно не доберешься. А спелые абрикосы, упавшие на землю, почти всегда ломаются и использовать их бывает невозможно.
Для условий Подмосковья наиболее подходящим сортом, произрастающим в виде небольшого деревца, является упомянутый выше Снегирёк. Также можно посадить чашку.
Чашечка относится к так называемым карликовым сортам, достигающим в высоту не более полутора метров. При этом его зимостойкость позволяет сажать дерево не только в Подмосковье, но и в более северных регионах. Полая крона дала название этому сорту. Урожайность миниатюрного деревца достойная, но главное, чтобы оно ежегодно и стабильно плодоносило. Они мелкие, массой не более 30 г, светло-желтого цвета, скорее, даже кремового цвета. Румяна — его украшение. Мякоть рыхлая, сладкая.
Еще один представитель карликовых сортов – абрикос Блэк Маус, но выделяются черные абрикосы – это, как мы сейчас скажем, совсем другая история.
Видео: чёрный абрикос
Ранние сорта
Ранние сорта абрикосов особенно важны в условиях короткого лета, так как для созревания любого плода важна общая сумма положительных температур, которую успевают набрать плоды. Поэтому в условиях Подмосковья желательно сажать ранние сорта. Однако, с другой стороны, они более чувствительны к весенним колебаниям температуры и хуже переносят заморозки. Но в случае нормальной погоды вкусными и полезными плодами можно полакомиться очень рано: самые ранние сорта могут давать спелые плоды уже в середине июля. Правда, ухаживать за ними сложнее, чем за абрикосами среднего или позднего срока созревания. Обязательны квалифицированная обрезка, укрытие и профилактические опрыскивания от болезней и вредителей.
В условиях Подмосковья лучшими ранними сортами считаются Айсберг, Алеша, Царский и Лель. Сорта Алеша и Лель были рассмотрены выше, так как они также являются одними из лучших представителей самоплодных абрикосов.
Айсберг
Сорт абрикоса Айсберг выведен в 1986 году. Дерево невысокое, зимостойкость на среднем уровне, мало поражается вредителями. Очень плохо реагирует на сквозняки, поэтому Айсберг необходимо сажать возле высокого забора. Не самобесплодна, требует опылителей (Алеша или Лель). Считается одним из лучших скороспелых гибридов для центральных районов России. Производительность высокая.
Белые цветки довольно крупные, распускаются на всевозможных бутонах. Первые плоды созревают в середине июля. Цвет желто-оранжевый, румянец небольшой, величина чуть ниже среднего. Мякоть сочная, отличного вкуса, косточка мелкая. Кожа тонкая. Во вкусе преобладают сладкие тона, в основном используется для свежих продуктов. Сорт ценится за неприхотливость к условиям и простоту ухода.
Айсберг сочетает в себе простоту выращивания и превосходный вкус
Царский
Абрикос Царский появился около 30 лет назад, рекомендован специально для условий средней полосы, очень популярен в Подмосковье. Дерево растет медленно, побеги слабо ветвятся. Максимальная высота абрикоса 4 метра.
Плоды мелкие, около 20 г, овальные. Основной цвет желтый, с легким розоватым румянцем. Кожа плотная, косточка мелкая. Мякоть оранжево-желтая, ароматная, сладкая, есть оттенок персика. Производительность средняя, но нормальная. Плоды хранятся некоторое время, хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.
Районированные сорта
Подмосковная погода славится своей непредсказуемостью. Даже уральский климат больше подходит для абрикосов, так как обычно все понятно: зима долгая, но стабильная. Однако в Подмосковье сильные и умеренные морозы чередуются с неожиданными потеплениями разной интенсивности и продолжительности. А самое страшное для абрикоса – это нагрев корневой шейки и ее повреждение при возвратных заморозках. Поэтому целесообразно выбирать для выращивания зональные сорта, способные выдержать все капризы погоды.
В настоящее время в Подмосковье сортов абрикоса, пригодных для промышленного выращивания, нет, и речь идет о сортах, предназначенных для посадки в любительских приусадебных участках. И они часто располагаются в мало приспособленных, даже низменных местах, поэтому необходимо уделить внимание выбору сорта абрикоса. Перспективными сортами для Подмосковья являются, например, Графиня, Монастырский и Фаворит. А вот Северный Триумф успешен только на юге Подмосковья.
Видео: абрикос сорта Триумф северный
Фаворит
Любимый абрикос относится к поздним сортам, последние плоды собирают во второй половине сентября. Дерево средней высоты, средневетвистое, морозостойкое, урожайность от средней до хорошей. Фаворит был выведен на рубеже 20 и 21 веков. Считается одним из лучших для выращивания в Центральном регионе России.
Плоды среднего размера, около 30 г, оранжевого цвета с красными пятнами на солнечной стороне. Мякоть сладкая и плотная, хрустящая, ярко-оранжевая. Вкус отличный, применение плодов универсальное. Плоды сорта Фаворит, как и многих поздних сортов, хорошо хранятся.
Фаворит — один из лучших поздних сортов
Графиня
Абрикос, выведенный в 1988 году, достаточно капризен в выращивании. Дерево высокое (до 6 метров), молодые побеги почти не ветвятся. В сезон дождей подвержен болезням. Морозостойкость на высоком уровне, но ниже, чем у других зональных сортов. Самоплодность слабая, но при наличии опылителя, цветущего одновременно с Графиней, урожайность очень высока.
Цветет обильно, цветки мелкие. Срок созревания — средний: конец лета. В сухое жаркое лето плоды очень нарядные, изменчивой формы, среднего размера (30-40 г). Опушение нежное, цвет кремовый с оригинальным румянцем. Но при повышенной влажности он густо покрывается черными пятнами, которые портят внешний вид. Мякоть очень вкусная, сочная, оранжевого цвета. Крупная кость легко отделяется. Большинство плодов используются в свежем виде, но они хорошо подходят и для консервирования. Не очень длительное хранение. Транспортабельность плодов Графини низкая.
Монастырский
По характеристике Монастырское дерево во многом напоминает Графиню, да и сбор урожая происходит примерно в одно и то же время. Но количество плодов несколько больше, и по внешнему виду они значительно отличаются от Графини.
Монастырский — районирован в Нечерноземье, среднеспелый сорт
Плоды неправильной формы, лимонно-желтые, с хорошим светло-оранжевым румянцем. Вес от 40 г. Косточка крупная, отделяется не идеально. Кожа достаточно толстая. Мякоть сочная, оранжевого цвета, вкус хороший. Назначение плодов универсальное, они хорошо хранятся.
Видео: обзор лучших сортов абрикоса
Отзывы о сортах
Делюсь своими наблюдениями за зимостойкостью некоторых сортов абрикоса, распространенных в Подмосковье. В 2011 году на местном рынке «Садовод» был приобретен саженец сорта абрикоса Триумф Северный с закрытой корневой системой. Высажен на юге Московской области на границе Зарайского и Каширского районов. Место очень подходящее для сада: вершина пологого холма, закрытого с севера молодым лесом, серые лесные почвы, глубина воды (18 м) из-под почвы. Зимой 2011/2012 года надснежная часть у дерева полностью замерзла, на следующую зиму история повторилась. Стало ясно, что зимостойкость сорта для наших условий совершенно недостаточна.
Гартнер
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=880&start=1575
Несколько лет назад посадила саженец сорта Красночекий. Старый сорт. Боковые ветви обрезают при формировании. Весной зацвела и засохла. Думаю, мне не стоило сокращать его в первые несколько лет.
Сергей Гутов
http://vinforum.ru/index.php?topic=1648.0
Для Подмосковья лучше Лель — зимостойкость и морозостойкость хорошие. Плодоносит на всех типах побегов. Начинает плодоносить на 3-4 год. Абрикос Триумф Северный – Зимостойкость древесины высокая, цветоносность средняя. Он вступает в плодоношение на 4-м году жизни. Красночекого сына пригоден только для юга Черноземья, так как цветочные почки подмерзают. Водолей также отличается зимостойкостью и высокой морозостойкостью. Абрикос Новоспасский также подходит для МО. Все перечисленные мной абрикосы самобесплодны.
Мара47
https://www.forumhouse.ru/threads/1322/page-22
Чашелистики и карликовые абрикосы меньше 1,2-1,5 м. Зимой у нас много снега, отсюда и интерес к этим сортам.
«Солнце2»
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=880&start=1395
Алеша. Подходящий сорт для Подмосковья. Из мелких фруктов. Декоративная съедобная масса. По мере созревания осыпается, что неудобно при сборе урожая. Плодоношение ежегодное. Плодовые побеги образуют шипы.
Игорь Иванов
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=880&start=1395
Колонновидные деревья не оправдываются без некоторых ухищрений, причина в поверхностной корневой системе, которая в жарком и сухом климате сильно страдает от перепадов влажности, а это вызывает повреждение клеток плодов и их порчу.
Счастливчик
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=636&st=600
Количество сортов абрикосов, выращиваемых в Подмосковье, исчисляется десятками, но самых популярных не так уж и много. Это связано с тем, что добиться оптимального набора качеств для выращивания в суровых условиях непросто: отменный вкус плодов не всегда сопровождается высокой зимостойкостью дерева, а простота ухода заставляет терпеть посредственность качества и количества урожая. Поэтому при выборе сорта необходимо хорошо взвесить все положительные и отрицательные стороны, так как посаженный абрикос проживет на даче не один десяток лет.
Загрузка...
