Эта позднеспелая яблоня была получена в середине 20 века. За создание сорта яблони, любимого многими садоводами, работал коллектив отечественных селекционеров во главе с академиком Е. Н. Седовым.
В 1989 г были разрешены посадки сорта в нескольких центральных районах. Его выращивают в частных садах и выращивают в фермерских хозяйствах. Описание сорта яблони Синап Орловский можно найти в этой статье.
Характеристика сорта, преимущества и недостатки
Сорт позднезимний, достаточно зимостойкий, сильнорослый, морозостойкий, допущен к возделыванию во многих регионах.
Карта. Регионы, где сорт наиболее полно раскроет свои качества
Плюсы и минусы
Основные преимущества сорта Синап Орловский:
- скороспелость;
- отличная зимостойкость;
- отличный яблочный вкус;
- возможность длительного хранения.
Орловский считается частично самобесплодным сортом. Однако если на участке высаживают другие сорта, это положительно сказывается на их урожайности – она гораздо выше.
Недостатки сорта:
- большие деревья;
- при дефиците кальция в почве плоды могут страдать горькой ямчатостью.
Об этих и других характеристиках, посадке и выращивании, характеристиках плодов и отзывах о сорте садоводов речь пойдет далее.
Внешний вид
Яблони имеют раскидистую крону, крепкие ветви. Листовые пластинки крупные, темно-зеленые. Листва, расположенная на коротких черешках, очень редко встречается на ветвях. В период цветения ветки деревьев украшают красивые светло-розовые цветы.
Дегустационная оценка и описание плодов
Отличительные признаки, характерные для плодов сорта яблок Синап Орловский:
- привлекательная округло-коническая, часто продолговатая (синаптическая) форма: при созревании часть плодов округлая;
- толстая и блестящая кожа.
В разные годы и на разных почвах яблоня приобретает более сильный или менее окрашенный розовый ствол.
Семена мелкие и коричневые.
Различают съемную и потребительскую спелость плодов:
- Съемная спелость плодов этого зимнего сорта, как и у яблони Орловский Партизан, приходится на конец сентября. В это время процессы роста прекращаются и плоды можно собирать.
- Плоды потребительской зрелости достигают в ноябре. В этот период яблоки приобретают вкус и аромат, присущие сорту.
В фазе съемного созревания яблоки имеют приятный желтовато-зеленый цвет, который в начале потребительской спелости (при хранении) становится золотисто-желтым. С освещенной солнцем стороны на плодах появляется размытый румянец.
Мякоть яблок зеленовато-кремовая, очень сочная. Характерные признаки мякоти сортов яблок:
- приятный аромат;
- оптимальный баланс кислоты и сахара.
Размер плодов выше среднего. Как и у орловской полосатой яблони, ее вес достигает 120-150 г, самые крупные плоды весят до 200 г.
В период потребительской зрелости, то есть с начала ноября почти до начала мая, яблоки прекрасно сохраняются без снижения качества плодов. Специалисты оценивают внешнюю привлекательность яблок этого сорта в 4,3 балла, а вкус плодов получил столь же высокую оценку – 4,4–4,7.
Особенности плодоношения и урожайность
Сорт раннеспелый — плодоношение наступает в возрасте 4-5 лет деревьев. Выполнение ежегодное, без периодичности. В этом сорт выигрывает по сравнению с той же Антоновкой.
Это интересно! Деревья дают хорошие урожаи и регулярно плодоносят как в молодом, так и в зрелом возрасте. Средняя урожайность составляет от 50 до 80 кг с дерева. При должном уходе можно собрать 130-150 кг и больше. Этот показатель значительно превышает урожайность такого сорта яблони, как Орловское Полесье.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Сорт относится к группе зимостойких. Взрослые деревья выдерживают морозные зимы, и это никак не сказывается на будущем урожае. Поэтому сорт выращивают не только в рекомендованных районах, но и в северных районах. В сильные морозы стволы молодых деревьев лучше укрывать.
Яблони проявляют высокую устойчивость ко многим заболеваниям. Обладает средней устойчивостью к чесотке и мучнистой росе. С болезнями и вредителями яблони необходимо бороться фунгицидами и инсектицидами. В качестве профилактики ранней весной обрабатывают бордоской жидкостью на 1.
Важно! Особенностью сорта является повышенная потребность в кальции. При недостатке этого микроэлемента в почве на плодах появляются признаки горчинки. Тяжелые почвы содержат больше кальция, чем песчаные. Чтобы восполнить его недостаток, применяют известкование почвы.
Посадка
Яблони сажают весной и осенью. Весной посев следует проводить во второй половине апреля, но предпочтительнее считается осенний посев. Распространяют его на солнечных участках в сентябре-октябре. Саженцы яблони выбирают с хорошо развитой корневой системой. Расстояние между деревьями должно быть не менее 5 м.
Посадочную яму необходимо подготовить заранее, за две недели до предполагаемой даты посадки:
- Выкапывается яма глубиной 0,6 м и диаметром 0,5 м.
- Засыпать плодородной землей, смешанной с перепревшим навозом в пропорции 3:1, добавить 200 г древесной золы и 40 г фосфорно-калийных удобрений.
Саженец помещают в лунку, корневая шейка должна располагаться над поверхностью почвы. Засыпают землей, слегка уплотняют, поливают.
Уход
Яблоня – культура, требовательная к почве. Этот Синап лучше всего растет на плодородных почвах, которые содержатся под черным паром. Также рекомендуется выращивать в междурядьях в качестве сидерата.
Полив и внесение удобрений
Яблони требовательны к влажности почвы, поэтому полив должен быть возможен. За сезон необходимо произвести 6-8 поливов. На легких и влагопроницаемых почвах полив следует проводить чаще.
Наконечник! Полив следует прекратить за 2-3 недели до сбора урожая.
Подкормки под деревья следует приурочивать к периодам, когда растения в них нуждаются:
- при формировании почек;
- после окончания цветения деревьев;
- после сбора плодов.
Важно! В продуктивные годы взрослые деревья потребляют значительное количество корма. Поэтому в этот период следует уделить особое внимание кормлению.
Обрезка и формирование кроны
Правильное формирование кроны – длительный процесс. Он охватывает период от момента посадки саженца до первых лет плодоношения. После начала плодоношения следует поддерживать рост побегов.
Наконечник! Во избежание ошибок необходимо придерживаться правила: не проводить радикальную обрезку хорошо растущих деревьев и не обрезать слишком коротко однолетние побеги. Чрезмерное укорачивание молодого растения способствует загущению кроны и вызывает задержку вступления дерева в период плодоношения.
Еще одним видом обрезки является омолаживающая обрезка яблонь. Этот тип используется, когда удобрения, орошение и другие методы не могут увеличить рост. За год до омолаживающей обрезки яблоням следует обеспечить оптимальный уход – подкормки и регулярный полив.
Выращивание в Подмосковье и Поволжье
Это перспективный сорт, предназначенный для выращивания в Поволжье и Подмосковье. На его популярность среди садоводов влияют:
- зимостойкость;
- возможность получения высоких урожаев;
- отличный фруктовый вкус;
- сохранение яблок на долгие месяцы без потери качества.
Разновидности яблони
Среди садоводов-любителей популярны несколько видов деревьев: на карликовом, клоновом, полукарликовом и сильнорослом подвое. В таблице представлена сравнительная характеристика сортов яблони Синап Орловский в зависимости от подвоя.
Разнообразие | Высота яблони | Начало плодоношения | Особенности |
Гном | 2,5-3 метра | на 2-3 года | Отличный вариант для небольших садов. Неглубокая корневая система позволяет этому виду произрастать в районах с близким расположением грунтовых вод. |
Полукарлик | 4-4,5 метра | на 4-5 лет | Классический вариант выращивания яблони этого сорта. |
Энергичный | 5,5-6 метров | на 4-5 лет | Мощная корневая система позволяет растениям получать воду из глубоких слоев почвы. Продолжительность жизни деревьев до 45 лет. |
Клонированный подвой | 7-8 метров | в течение 10 лет | Самый простой и выносливый из всех сортов. Вид устойчив к болезням, вредителям и инфекциям. Продолжительность жизни деревьев до 60 лет. |
Отзывы садоводов
На страницах с описанием сорта оставляют свои комментарии садоводы, выращивающие эти яблони на своих участках. Большинство садоводов отмечают следующее:
- яблоки долго хранятся, на протяжении всего срока годности остаются вкусными, в меру сладкими, плотными и сочными;
- на следующий год после большого урожая деревья могут давать меньше плодов, но этого можно избежать при правильном уходе;
- сорт адаптирован к условиям холодного климата, выдерживает достаточно низкие температуры в сочетании с сильными ветрами;
- деревья, особенно молодые, нужно поливать, удобрять, обрезать и опрыскивать от тли, но эти усилия обязательно окупятся большими урожаями;
- яблоки вкусны в свежем виде, подходят для запекания в духовке, приготовления сухофруктов, варенья и варенья;
- плоды практически не поражаются плодожоркой;
- некоторые садоводы отмечают, что яблоки часто осыпаются и серьезно травмируются.
Синап Орловский – один из лучших позднезимних сортов. Высокая урожайность, морозостойкость деревьев, отменный вкус, отличная лежкость плодов сделали этот сорт очень популярным у садоводов. Посадив этот сорт, вы сможете наслаждаться свежими и ароматными плодами с первых заморозков и практически до конца весны.