Что такое унаби и как его вырастить

Зизифус обыкновенный, также известный как унаби, джуджуба и китайский финик, является основной плодовой культурой в засушливой субтропической зоне. Вкусные и полезные плоды этого неприхотливого растения широко используются в пищевых и лечебных целях. Этот засухоустойчивый кустарник хорошо растет в южных регионах России и Украины.

Некоторые садоводы-любители пытаются вырастить это интересное растение в средней полосе России, но по мере продвижения унаби на север возникают некоторые трудности, которые не всегда удается преодолеть.

Китайский финик — растение с целебными плодами

Унаби — это большой кустарник или небольшое дерево до восьми метров высотой с редким увеличенным пологом и опадающими на зиму листьями. У диких растений на ветвях имеются большие острые шипы, а у многих крупноплодных культурных форм эти шипы отсутствуют, что является их явным преимуществом перед дикими животными.

Плоды диких и культурных форм зизифуса различаются в основном размерами: от 5 граммов у самопроизвольно растущих мелкоплодных экземпляров до 30-40 граммов у лучших крупноплодных сортов. Также есть некоторая разница во вкусе фруктов, и многим людям больше нравится дикий унаби. По лечебным свойствам плоды диких и культурных форм унаби считаются равноценными.

Унаби, или зизифус обыкновенный, также известен как настоящий зизифус, жужуба, жужуба, хилон, красный финик, китайский финик.

Китайский финик на видео

Плод унаби широко используется в традиционной китайской медицине. В середине прошлого века в крымских санаториях проводились эксперименты, доказавшие, что регулярное употребление свежих плодов зизифуса способствует снижению артериального давления. С тех пор активное выращивание этой восточной плодовой культуры началось в Крыму и других южных регионах Украины и России.

Следует отметить, что плоды унаби, как и любого другого лекарственного растения, отнюдь не являются чудодейственным волшебным средством от всех недугов. Например, моя соседка по даче, много лет живущая в Крыму, очень скептически относится к этой чудодейственной ягоде, потому что много лет не могла лично решить проблему гипертонии с помощью унаби.

В природе унаби растет в Иране, Афганистане, странах Средней Азии и Западном Китае. Для этой части Центральной Азии характерен засушливый континентальный климат с длинным, очень жарким летом и короткой, но относительно морозной зимой. В области естественного произрастания унаби культивировали с незапамятных времен, и было создано множество сортов, некоторые из которых начали выращивать в странах Европы и Америки.

Хорошие условия для выращивания зизифуса находятся в Северной Африке, Южной Европе, Западной Азии, засушливых регионах Индии и на субтропических отмелях некоторых штатов США, включая Техас и Калифорнию.

Что такое унаби и как его выращивать

Из-за схожести сухофруктов с финиками унаби также называют китайские финики

Сушка — это традиционный способ обработки фруктов унаби для длительного хранения. Сушеные плоды унаби по внешнему виду очень похожи на финики, отсюда названия «китайский финик» и «красный финик» — согласно цвету некоторых популярных сортов.

Унаби начинает расти очень поздно, намного позже, чем большинство деревьев и кустарников. Из-за такого позднего пробуждения многие начинающие садоводы по незнанию выкорчевывали довольно жизнеспособные растения, ошибочно полагая, что кусты за зиму погибнут.

На моем участке кусты унаби только начали распускать первые листья только в середине мая, на пару недель позже, чем все остальные растения. Конечно, на фоне буйства весенней зелени эти унылые люди выглядят очень подозрительно. Если куст большой, можно легко развеять сомнения, срезав веточку и понаблюдав за спилом — валежник становится сухим, черным или коричневым. Небольшой кустик лучше зря не обрезать, просто подождать до середины июня.

В любом случае не стоит спешить с корчеванием: даже если надземная часть промерзнет, ​​есть надежда на появление корневых побегов.

Что такое унаби и как его выращивать

Маленькие желтые цветки унаби очень медоносны

Цветет зизифус очень поздно, только в июне, после полного окончания возможных заморозков. Его маленькие желтые цветки очень медоносны и привлекают множество пчел и других насекомых-опылителей. Для получения хороших урожаев унаби необходимо перекрестное опыление, поэтому необходимо высаживать рядом несколько сортов растений или несколько саженцев. От самоопыления связываются только отдельные плоды, большинство из которых рано опадают задолго до начала созревания. Полностью созревшие плоды становятся мягкими, сладкими и сочными, красного или коричневого цвета.

Момент наилучшего вкуса плодов зизифуса во многом зависит от сорта и личных предпочтений: одни предпочитают более плотные, другие — перезрелые, которые уже начали немного увядать.

Что такое унаби и как его выращивать

При созревании плоды унаби становятся красными или коричневыми

При благоприятных условиях деревья зизифуса очень выносливы. Известны случаи обильного и регулярного плодоношения экземпляров, достигших столетнего возраста. При нормальных погодных условиях ежегодно собираются хорошие урожаи фруктов. Унаби относится к раннеспелым культурам, первые цветы и плоды при хорошем уходе могут появиться уже через два-три года после посадки саженца. По мере роста кустов растут и урожайности.

С большого зрелого дерева в хорошем состоянии можно получить до 50 килограммов плодов. Созревают поздно, обычно в октябре; у самых ранних сортов — в конце сентября. Период созревания каждого растения может длиться до месяца в результате столь же продолжительного и продолжительного цветения.

Собранные плоды плохо хранятся в свежем виде даже в холодильнике не более недели, не выдерживают транспортировки на большие расстояния. Помимо традиционной сушки, они подходят и для домашнего консервирования, из них получаются отличные компоты, джемы и консервы.

Что такое унаби и как его выращивать

Из фруктов унаби получаются вкусные джемы

Виды и сорта унаби, его родственники и двойники

Из всех видов зизифуса наиболее известным является зизифус обыкновенный, или китайский унаби (Ziziphus jujuba). В тропических и субтропических странах для получения съедобных плодов выращивают два других родственных вида зизифуса:

  • дерево лотоса (Ziziphus lotus);
  • зизифус мавританский (Ziziphus mauritiana).

Различия видов зизифуса (таблица)

Русское имяЛатинское названиеИсточникЛистьяФрукты
Зизифус обыкновенный (унаби)Зизифус жужубаЦентральная АзияОстроконечный овал, осень на зимуОвальный, красный или коричневый
Дерево лотосаЛотос зизифусСредиземноморьеОкруглые, осень на зимуЗакругленный, желтый
Мавританский зизифусZiziphus mauritianaСеверная АфрикаОкругло-овальный, вечнозеленыйОкруглый, от желтого до коричневого

Все три типа зизифуса в зарубежной литературе часто называют родовым названием мармелад, что иногда сбивает с толку.

Из всех видов зизифуса для выращивания в России и Украине подходит только зизифус обыкновенный (он же китайский или унаби), так как он наиболее зимостойкий.

Кроме того, унаби часто путают с двумя другими растениями, которые не имеют ботанического родства с зизифусом: хохобой (китайская симмондсия) и восточная присоска.

  • Путаница с жожоба носит чисто лингвистический характер (унаби — мармелад, джохоба — жожоба), регулярно появляется в зарубежных и переводных статьях, каталогах растительного сырья и особенно в рекламе различных препаратов косметического и фармакологического назначения. Хохоба — вечнозеленое растение, не выдерживающее отрицательных температур.
  • С восточной присоской путаница возникает из-за поразительного внешнего сходства ее плодов с плодами унаби. Дуб намного зимостойче унаби, его дикая форма (дуб узколистный) успешно без укрытия растет в Подмосковье и Среднем Поволжье.

Даже на очень уважаемой печатной бумаге я наткнулся на опубликованные письма читателей, которые успешно вырастили присоску из семян этого фрукта, будучи при этом полностью уверенными в том, что выращивают унаби. Но фармакологические свойства плодов все же очень и очень разные.

Унаби, джида и хохоба: их различия (таблица)

ИмяИсточникЛистьяЦветыФруктыКости во фруктах
Лох Восточный (Джида, Пшат) Elaeagnus orientalisВосточная Европа, Кавказ, Средняя Азия, СибирьСеребристо-зеленый, длинный и узкий, чередующийся, падает на зимуМаленький, желтый, колокольчик с 4 лепестками, обоеполый, опыляется насекомымиОвальный, красновато-коричневый, сладко-сладкий, употребляется в пищуРавномерно узкий, с выраженными параллельными продольными полосами
Зизифус обыкновенный (мармелад, жужуба, жужуба, унаби, китайский финик, чило) Ziziphus jujubaЦентральная Азия, Западный КитайЯрко-зеленый, блестящий, овально-заостренный, чередующийся, на зиму выпадаетМаленькие, желтые, широко открытые, с 5 лепестками, обоеполые, опыляются насекомымиОвальный, красный или коричневый, сочный, сладкий, употребляемый в пищуШирокая, с неровными, мало выраженными бороздками и хорошо заметным заостренным удлиненным кончиком
Симмондсия китайская (жожоба, жожоба, жожоба) Simmondsia chinensisКалифорнияСеребристо-зеленые, овально-удлиненные, попарно расположенные, вечнозеленыеМелкие, желтые, опыляемые ветром; самец и самка на разных растенияхСухие капсулы с хорошо видимым стеклом у основанияСемена подобны орехам; масло семян используется в фармацевтике и косметологии

Унаби, его родственники и двойники (фотогалерея)

Что такое унаби и как его выращивать

Мавританский зизифус — вечнозеленое плодовое растение из Северной Африки

Что такое унаби и как его выращивать

Дерево лотоса — плодовый урожай из Средиземноморья, родственник унаби

Что такое унаби и как его выращивать

Самый известный из зизифусов — унаби, или китайский финик

Что такое унаби и как его выращивать

Плоды лоха восточного (дзида) поразительно похожи по форме, размеру и цвету на плоды унаби

Что такое унаби и как его выращивать

Цветет восточная присоска желтыми колокольчатыми цветками с 4 лепестками

Что такое унаби и как его выращивать

Плоские, открытые цветы унаби всегда имеют 5 лепестков

Что такое унаби и как его выращивать

Семена присоски легко узнать по характерным параллельным продольным полосам

Что такое унаби и как его выращивать

Кости унаби имеют удлиненный заостренный нос и малозаметные неровные бороздки

Что такое унаби и как его выращивать

Хохоба (китайская симмондсия) имеет сухие капсулы с крупными чашелистиками

Что такое унаби и как его выращивать

Ценное масло для фармацевтики и косметологии получают из семян ореха жожоба

Из крупноплодных сортов унаби на территории России и Украины наиболее распространены Коктебель и Та-ян-цзао.

  • Коктебель — относительно новая коллекция Никитского ботанического сада в Крыму. Плоды массой 30-35 грамм, поздно созревают. Сорт внесен в Госреестр РФ.
  • Та-ян-цзао — очень старый сорт китайской селекции, завезенный из Китая в США в начале прошлого века, а оттуда в Россию. Он до сих пор остается одним из лучших сортов. Раннеспелый сорт, масса плодов от 18 до 45 грамм.

На отдельных сайтах частных питомников также кратко упоминаются крупноплодные сорта унаби Си-цин, Желудь и Десертный, но в госреестре и серьезной литературе эти сорта не встречаются.

Крупноплодные сорта унаби (фотогалерея)

Что такое унаби и как его выращивать

Унаби Коктебель

Что такое унаби и как его выращивать

Унаби Та-ян-цзао

Что такое унаби и как его выращивать

Унаби Си-цзин

Что такое унаби и как его выращивать

Десерт унаби

Что такое унаби и как его выращивать

Желудь унаби

Особенности посадки зизифуса

Чтобы сажать коноплю, нужно выбирать самые солнечные места. Это растение требует много света, плохо растет в малейшей тени и почти не плодоносит. Зизифус очень устойчив к засухе и жаре, отлично переносит жару в сорок градусов. При температуре ниже + 15 ° С рост побегов практически прекращается, цветение задерживается.

Унаби плохо переносит тяжелые глинистые почвы, излишнюю кислотность и закрытые грунтовые воды. Но это неприхотливое растение хорошо растет на бедных почвах, сухих каменистых склонах и может использоваться для их укрытия.

Что такое унаби и как его выращивать

Унаби нормально растет и плодоносит только на ярком солнце

Унаби хорошо себя чувствует на природе южнее линии Киев — Харьков — Волгоград. В самых северных районах его выращивание становится очень проблематичным и требует особых мер предосторожности.

Лучшее время для посадки зизифуса — ранняя весна (на юге это конец марта — начало апреля). В регионах с очень мягкой зимой допускается посадка ранней осенью (на юге — не позднее начала октября). При посадке расстояние между саженцами должно быть не менее 4 метров на широте Киева, где унаби растет как куст и регулярно подмерзает. В субтропической зоне, где условия более благоприятны и унаби растет как дерево, между растениями предпочтительно оставлять 5 или даже 6 метров.

Что такое унаби и как его выращивать

В благоприятных условиях субтропического климата унаби вырастает в небольшое деревце и живет более ста лет

Выбирая саженцы, важно следить за тем, чтобы их корни и ветви были живыми, а не засохшими и не гнилыми. Лучше всего покупать растения, выращенные в вашем регионе. Посадочный материал, завезенный из самых южных регионов, отличается низкой зимостойкостью.

Пошаговый процесс посева:

  1. Выкопайте яму глубиной и шириной около полуметра.
  2. На дно ямы насыпьте кучу земли, перемешанную с хорошо перепревшим ведром для компоста.
  3. Выложите саженец на холмик, тщательно раскидывая корни. Особого заглубления Унаби при посадке не требует, корневая шейка саженца должна быть примерно на уровне поверхности почвы.
  4. Тщательно засыпьте ямку землей.
  5. Аккуратно полейте каждый саженец ведром воды из лейки с носиком, не размывая почвы.

При посадке свежий навоз и минеральные удобрения не используют, чтобы не обжечь корни.

Уход за зизифусом для юга России и Украины

Унаби хорошо переносит жару и засуху, может расти без полива даже на субтропических отмелях Кавказа. Но при орошении урожай плодов будет выше, а рост и развитие молодых растений — быстрее.

В жарком и засушливом климате Крыма, южных областей России и юга Украины достаточно поливать один раз в месяц, замачивая почву на глубину не менее 80 сантиметров при каждом поливе. При отсутствии полива корни располагаются глубже, до двух метров и более.

Что такое унаби и как его выращивать

В засушливых регионах урожай унаби будет выше при орошении

Растения первого года посадки поливают чаще, в условиях сильной жары и засухи — еженедельно по 2 ведра воды на каждый куст.

В более влажном климате (западная Украина, часть Краснодарского края в России) норма полива молодых растений уменьшается вдвое, а взрослые экземпляры не нуждаются в поливе вообще, за исключением случаев сильной засухи.

Зизифус растет очень медленно и в молодом возрасте может сильно пострадать от сорняков, особенно от многолетних корневищ. Для облегчения ухода и сохранения влаги почву можно мульчировать любым органическим веществом (солома, опилки, щепа) или специальными агроволокнами.

Что такое унаби и как его выращивать

Мульча удерживает влагу в почве и препятствует росту сорняков

Каждую весну посадки унаби удобряют из расчета на каждый квадратный метр:

  • 2-3 килограмма перегноя;
  • 18-20 грамм суперфосфата;
  • 8-10 грамм калийной соли;
  • 12-16 грамм аммиачной селитры.

Удобрения распределяются равномерно по всей площади под растениями и заделываются поверхностно в почву.

Зимовка унаби

В зоне естественного произрастания в Средней Азии зизифус легко переносит кратковременные заморозки до -25 ..- 30 ° C.Унаби также имеет достаточно высокую морозостойкость в субтропической зоне Крыма и Закавказья, где он обитает достаточно жаркого и долгого лета, чтобы побеги созрели.

При перемещении на север, где лето короче, а летние температуры ниже, зизифусу не хватает летнего тепла для полноценного развития, и его зимостойкость резко падает. Даже в Киеве уже наблюдается регулярное подмерзание растений, в жаркие зимы страдают только верхушки молодых веток, в самые сильные морозы кусты подмерзают до корневой шейки, но в последующие годы восстанавливаются.

В регионах с относительно мягкой зимой и устойчивым снежным покровом иногда удается сберечь растения с наступлением первых осенних заморозков, пригнув их к земле для зимовки под снегом. Согнутые растения необходимо хорошо закрепить крючками или прижать досками. Сильно укутывать не нужно — унаби плохо переносит излишнюю влажность, а при длительной оттепели перематываемые кусты рискуют погибнуть от отсыревания.

Как вырастить унаби в средней полосе России

Садоводы-любители из Подмосковья и регионов, близких к климату, часто пытаются посадить унаби, но после нескольких лет существования эти растения обычно погибают в приближающуюся суровую зиму. Большой проблемой здесь являются не только низкие зимние температуры, но и значительный недостаток летнего тепла, не позволяющий растениям правильно подготовиться к зимовке.

Сиреневые многолетники, красивые, компактные и не теснящие другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как самостоятельно определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

На моем участке в Среднем Поволжье три саженца унаби, привезенные с юга, успешно пережили первую и вторую зимы. После третьей зимовки проснулся только один куст. Следующей зимой убил и его.

Одно из надежных решений этой проблемы — посадить унаби в неотапливаемой теплице, пристроенной к южной стене отапливаемого дома. Кроме того, для успешной зимовки зизифуса важно не только наличие стекла (неотапливаемой стеклянной теплицы «в чистом поле» в случае сильных морозов будет недостаточно), но и наличие теплой стены дома., который является одновременно дополнительным источником тепла и надежной защитой от холодных северных ветров.

Что такое унаби и как его выращивать

Посадка в теплице, пристроенной к южной стене дома, надежно защитит унаби от зимних морозов

Еще одно возможное решение проблемы зимовки — это так называемая траншейная культура. Этот высокоэффективный метод был изобретен и успешно опробован в советское время и вскоре был благополучно забыт из-за повышенной трудоемкости. Суть метода заключается в следующем:

  • Для посадки растений выкапывается капитальная траншея глубиной 70-100 сантиметров и шириной около полутора метров.
  • Стены траншеи бетонируются или кладутся кирпичом.
  • На дне траншеи выкапываются посадочные ямы, засыпаются плодородной почвой и высаживаются саженцы.
  • Летом растения растут в открытых траншеях, как и в обычных условиях открытого грунта.
  • Поздней осенью, после завершения листопада и окончательного установления небольшой минусовой температуры, траншею полностью закрывают доской или шифером, а затем — пищевой пленкой. Также можно утеплить верх слоем земли или хвойных еловых веток.
  • После снегопада сверху сбрасывается траншея, покрытая слоем снега, взятого с участков, свободных от растений (дороги, дорожки, парковки).
  • В случае продолжительного зимнего прогрева до температур выше нуля траншея должна быть приоткрыта с торцов для вентиляции, чтобы защитить растения от угрозы затухания.
  • Весной, после схода снега, укрытие столицы снимают, а траншею накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить ее от повторяющихся морозов.
  • После окончания морозного периода полиэтилен снимают и все лето растения растут в открытом яме до поздней осени.

Что такое унаби и как его выращивать

Траншейное культивирование — надежный, но трудоемкий способ защиты зизифуса от зимних заморозков

Обрезка унаби для разных регионов выращивания

Санитарная обрезка (удаление сухих и поврежденных веток) необходима в любом регионе и проводится в течение всего теплого времени года. Формирующая обрезка проводится весной и зависит от зоны произрастания.

В субтропической зоне, где унаби растет как дерево и не замерзает, для лучшего освещения полога солнцем и удобства уборки растения формируют в виде чаши или вазы.

Для такого образования у молодых растений оставляют четыре скелетных веточки, которые равномерно разрастаются по кругу, и срезают центральный проводник. Впоследствии при ежегодной профилактической обрезке все ветви, которые растут в центре кроны, удаляются или укорачиваются.

Что такое унаби и как его выращивать

Корона в форме вазы обеспечивает наилучшее освещение и удобна для сбора фруктов

В самых северных регионах унаби регулярно промерзает до уровня снега, а иногда и до корневой шейки, и растения естественным образом приобретают кустистую форму.

Основная формирующая обрезка здесь — прореживание кроны, чтобы не было чрезмерного утолщения. Там, где кусты пригибаются к земле, чтобы перезимовать в снегу на зиму, ветки нужно своевременно обновлять, чтобы они были достаточно гибкими. Старые ветки срезают под корень, а на их месте вырастают более молодые.

Размножение унаби

Унаби можно размножать семенами, корневыми побегами, отводками, корневыми черенками. Ни зеленые, ни одревесневшие черенки этого растения в обычных условиях практически не приживаются, даже при использовании стимуляторов корнеобразования. Ценные сорта крупноплодного унаби размножают черенками или черенками, используя в качестве штамма мелкоплодные сеянцы зизифуса.

Сложность размножения этой культуры — одна из основных причин, препятствующих широкому распространению столь ценной плодовой породы в любительском садоводстве.

Размножение семенами

Для посадки подходят только полностью созревшие семена плодов диких мелкоплодных форм унаби. Семена у крупноплодных садовых сортов имеют недоразвитый зародыш, поэтому они практически не прорастают. Поздней осенью (в конце октября или ноябре) семена плодов сразу же высевают на постоянное место, заглубляя на глубину 3-4 сантиметра. На зиму можно слегка утеплить посевы хвойными еловыми ветками, которые нужно убирать весной сразу после таяния снега.

Чтобы ускорить всходы всходов весной, можно укрыть место посадки светопроницаемой агроволокном или прозрачной полиэтиленовой пленкой. Если вдруг саженцы оказались слишком толстыми, их нужно прореживать, чтобы между растениями оставалось не менее 20 сантиметров. В жаркую и засушливую погоду саженцы нужно поливать раз в неделю из ведра воды на каждый квадратный метр. Почва под растениями должна быть очищена от сорняков.

Крайне желательно мульчирование любым доступным материалом. Непересаженное выращивание при посеве непосредственно на постоянное место позволяет получить более сильные растения с очень глубокой корневой системой, легко переносящие сильную длительную засуху и более устойчивые к морозам.

Несколько раз я пробовал посеять семена плодов унаби, привезенные с юга под зиму. Выстрелов не было ни разу.

Размножение корневой порослью

Зизифус, особенно его дикие мелкоплодные формы, часто образует большие корневые отростки, которые можно с успехом использовать в селекции. Ранней весной или в первой половине осени нужно просто аккуратно выкопать с понравившегося растения несколько молодых отпрысков и пересадить их в другое место, не забывая при этом поливать.

Этот способ размножения унаби является наиболее простым и надежным, но он возможен только при наличии взрослого растения с удовлетворительным качеством плодов.

Что такое унаби и как его выращивать

Корневое размножение — самый простой способ получить рассаду унаби

Размножение отводками

унаби относительно легко размножить укоренением черенками. Ранней весной нижние ветви куста пригибают к земле и прочно фиксируют, неподвижную часть присыпают землей, а по возможности убирают верхнюю часть выдолбленной ветки, придавая ей вертикальное положение.

В течение сезона почва под черенками должна быть влажной, рыхлой и свободной от сорняков. В хорошем состоянии черенки приживаются за лето, а весной следующего года можно обрезать материнскую ветку и пересадить получившиеся саженцы на постоянное место. Таким образом можно получить корневое растение ценной разновидности, даже если исходный материнский образец был привит на пень.

Что такое унаби и как его выращивать

Размножать унаби можно отводками — укоренением заглубленных веток

Размножение корневыми черенками

При отсутствии у самокорневшихся растений достаточного количества побегов черенки можно использовать для размножения:

  1. Ранней весной тщательно очистите почву возле куста, закопав его горизонтальный корень толщиной около 1 сантиметра. Этот метод очень травматичен для материнского растения, поэтому не стоит жадничать и повредить сразу несколько корней!
  2. Отрежьте несколько черенков длиной около 6 дюймов от выбранного корня.
  3. Полученные черенки высадите горизонтально или с небольшим уклоном на заранее подготовленную грядку влажной рыхлой почвы. Расстояние между черенками 10-15 сантиметров, глубина посадки около 5 сантиметров.
  4. Следите за тем, чтобы грядка для черенков была влажной, рыхлой и свободной от сорняков в течение всего сезона.
  5. Сразу после посадки на корневых черенках из спящих почек появятся молодые побеги.
  6. Весной следующего года саженцы готовы к пересадке на постоянное место.

Что такое унаби и как его выращивать

Можно размножить от унаби корневыми черенками

Прививка черенком и окулировка

Все виды прививок — занятие для опытного садовода. Здесь играют опыт мастера, качество заточки инструмента, равномерность и чистота пропила, точность совмещения привоя и подвоя, качество обвязки, погодные условия и состояние растений огромная роль.

Опытные мастера настоятельно рекомендуют сначала потренировать ивовые веточки, прежде чем браться за ценные садовые растения.

Дикие формы зизифуса мелкоплодные, полученные из рассады или корневых побегов, используют в качестве подвоя для крупноплодных садовых сортов унаби. Подвои должны быть здоровыми и хорошо укорененными. В качестве привоя берут черенки, вырезанные из здоровых молодых побегов от продуктивного растения нужного сорта.

Что такое унаби и как его выращивать

Черенкование черенков обычно проводят весной

Прививку обычно проводят весной, до пробуждения почек. Если диаметр подвоя и привоя одинаковый, то на них делают одинаковые надрезы, их плотно совмещают и плотно обматывают эластичной лентой. Если приклад заметно толще привоя, есть два варианта:

  • в надрез коры подвоя вставляют черешок, срезанный наискосок с одной стороны;
  • стебель привоя, срезанный наискосок с обеих сторон, вставляют в щель, специально сделанную из древесины подвоя.

В обоих случаях прививки надежно фиксируют эластичной лентой, после чего все оставшиеся открытые участки на подвое и привое тщательно покрывают садовой краской (верхний срез привоя лучше даже заранее покрыть).

Что такое унаби и как его выращивать

Прививку глазка (бутона) обычно делают во второй половине лета

Глазную (почечную) инокуляцию обычно проводят во второй половине лета. В качестве привоя используют молодые побеги текущего года, которые начинают одревесневать, с которых аккуратно срезают листья бритвой, оставляя кусочек черешка. Затем в коре подвоя делают Т-образный надрез, в который вставляют вырезанный из черенков щиток с почкой и тонкую деревянную пластинку. Затем трансплантат обматывают эластичной лентой, не закрывая почку.

Независимо от используемой технологии прививки явным признаком того, что она прижилась, являются новые молодые побеги, выросшие из почек привоя. Через год после прививки шлейку нужно аккуратно обрезать, чтобы не мешать росту толстых веток и не перетягивать кору.

Вредители и болезни

На территории Украины и европейской части России вредителей и болезней на унаби не обнаружено. Распространенная и очень неприятная проблема — ломкость фруктов из-за неравномерной влажности. Такие потрескавшиеся фрукты следует в первую очередь обработать.

В своей традиционной зоне произрастания в Центральной Азии и Китае унаби часто поражается молью, плодовой гнилью, вирусными пятнами на листьях и канадским тростником. Теоретически не исключено, что они появятся и в нашей стране, в случае заноса возбудителя с привозными фруктами или растениями.

Возможные вредители и болезни и меры борьбы с ними (таблица)

ИмяНа что это похожеЧто с этим делать
МотылекФруктовые гусеницыУничтожьте червивые плоды; если их было много, на следующий год опрыскайте растения пиретроидными инсектицидами сразу после цветения
Фруктовая гнильПлоды гниютСобирать и уничтожать гнилые фрукты; при сильном поражении плода непосредственно на ветвях необходимо обратиться в фитосанитарную службу с образцами пораженного плода для точного определения возбудителя и выбора наиболее подходящего фунгицида
Вирусные кровянистые выделенияНа листьях без видимых причин появляются яркие пятна и полосыВыкорчевать и уничтожить больное растение
«ведьмин метла»Неправильно выросшие грозди укороченных ветвейСрежьте и сожгите ветку «ведьмовской метлой», захватив большой кусок звуковой части

Проблемы унаби (фотогалерея)

Что такое унаби и как его выращивать

Растрескивание плодов происходит из-за неравномерной влажности при их созревании

Что такое унаби и как его выращивать

Гусеницы моли питаются семенами в плодах унаби

Что такое унаби и как его выращивать

«Ведьмин метла» — уродливое разрастание веток, вызванное грибковой или вирусной инфекцией

Отзывы садоводов

У соседа на даче есть три больших дерева. Там написано, что унаби называют китайской датой. Я тоже загорелся сажать, но после попытки он отказался. Родным вкус тоже не понравился. Однако он стабилизирует артериальное давление. У соседа всегда есть в кармане зизифус. Он говорит, что с ним он исцелился. С датой, может, просто внешнее сходство. И поэтому на вкус оно больше похоже на сушеное яблоко, и в нем недостаточно сладости. Хотя, может быть, разнообразие…

 

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
1 раз уже
помогла
Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться:

Оставить комментарий

Нажимая на кнопку отправить, я принимаю условия пользовательского соглашения , а также ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку моих персональных данных