Можно бесконечно описывать преимущества и достоинства летней кухни, ее жизненность для обладателей дома, но это не обязательно. Если статья открытая, то, скорее всего, принято решение — быть на кухне.
А вот что по внешности и содержанию, где разместить на веб-сайте, из чего выстроить, образ это и пойдет речь.
Локация для Постройки
Основная задача перед выбором проекта — определиться с местоположением запланированного объекта. Независимо от того, стоит ли он индивидуально или пристроен к дому, замышляете ли вы соединить их общим навесом или террасой, эти нюансы важны при проектировании. При выборе лучшего места следует учитывать близость к дому.
Все дело в экономии финансов при общении. Также важно, чтобы его размещали как можно дальше от источников со неприятным запахом, таких как туалет, загон для собак, компостная куча, птичники или амбары для животных.
При этом обязательно учитывайте наиболее частое направление ветров. И еще до того, как приступить к рытью фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенная конструкция в общий ландшафт всей территории, который будет служить общим фоном.
Функциональность летней кухни
Если вы планируете использовать летнюю кухню не только для приготовления пищи, но и для других целей — столовую, гостевую комнату, место семейного отдыха, вам необходимо учесть все эти факты.
Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни нужно использовать как мастерскую, подсобное помещение, сушилку для садовых товаров и даже кабинет, и это существенный фактор, влияющий на размер кухонной площади.
Строительство дачи, которая обычно занимает не более 6 соток, рациональнее вести вертикально. Имеется в виду конструкция с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеперечисленных вариантов.
Важно: Эскизный проект позволит сэкономить значительную часть бюджета и избежать возможных длительных возведений, так как при строительстве сложно рассчитать затраты на строительство «на глаз».
Виды Постройки
Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.
- Полностью защищенная кухня — это, по сути, отдельный дом с одной или двумя комнатами.
Размеры зависят от планов его использования. Стандарт: примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что закрытым помещением можно пользоваться круглый год, техника и мебель не подчиняются капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен.
Минусы дорогие. Если планируется утепленный чердак или чердак, потребуется фундамент глубиной 50 см и более. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие кровельные материалы также сделают ваш кошелек намного легче. Чтобы избежать неудобств в жаркое время года, вам понадобится достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдется в неплохую сумму.
- дешевле построить кухню открытым способом. На самом деле это четырехколонная площадка с крышей, а может быть и без нее.
Наличие стен необязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Плюс такого выбора — минимальная стоимость и скорость возведения. База минимальна, а то и вовсе отсутствует. Установка отопления, вытяжки, установка дверей и окон, так как они не нужны, позволяет существенно сэкономить на бюджете. На такой кухне смело можно поставить мангал, мангал, мангал или коптильню.
К преимуществам также можно отнести отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха, но только при хорошей погоде. В дождливое, ветреное и холодное время года отдых будет неприятным. Это существенный недостаток открытых конструкций.
- Положительные качества первого и второго сочетаются с комбинированными вариантами строительства. Три или две стены, если они примыкают к другому строению, защитят от ветра, который свободно движется, но оставят новый доступ через открытый проем.
В качестве материала стен можно использовать разнородные стройматериалы. Например, блоки из кирпича, камня или пенопласта укладываются на высоту примерно 1 м, а поверх них используются легкие ДСП, остекленные рамы, поликарбонат или обрешетка.
Особое примечание: края кровли в домах 2-го и 3-го типа необходимо выносить за периметр кухонной зоны на расстояние до 50 см, чтобы в случае непогоды косые струи дождя не попадали внутрь помещения.
также очень важно, будет ли конструкция стоять на солнце, наличие потолка или слоя утеплителя под крышей. В противном случае в жаркую погоду даже открытая кухня будет выглядеть как мангал. Облицовочный материал на картонной основе — рубероид и рубероид на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгированный утеплитель и стеклянный рубероид, гидроизоляционный материал имеет бумажную асбестовую основу. Продается в рулонах.
Кухня с террасой или навесом
Совмещение кухни с террасой или навесом удачно решает проблему небольших пространств, обеденная зона расположена за пределами зоны готовки и довольно просторна.
Строительство крыши не является обременительным и при наличии стройматериалов выполняется быстро. Пол может отсутствовать, нужно лишь тщательно выровнять поверхность. Однако учтите, что при сильном ветре и движении будет пыльно, поэтому лучше всегопокрывать всю площадь тротуарной плиткой или натуральным камнем.
Доступный вариант — просто цементирование. Использование асфальта не рекомендуется из-за его токсичности. Крыша из поликарбоната прекрасно защищает от естественных осадков и прямых солнечных лучей, что делает пребывание на природе комфортным.
Работа с поликарбонатом удобна, он легкий, легко режется, гнется и при этом достаточно прочен. Монолитный лист предпочтительнее, поскольку соты имеют меньшую прочность. Если все же выбор падает на последний, рекомендуется lист толщиной от 6 мм.
Летняя кухня в беседке
Одна из оригинальных и довольно популярных идей — возведение большой беседки закрытого типа с оборудованной кухней.
Такие проекты обладают своими преимуществами:
- Простая основа из шпал, асбестовых труб, опор.
- Не требуется гидроизоляция и утепление пола.
- Быстрота строительства при использовании дерева (дерево, доска).
- Оконное остекление с открывающимися окнами по большей части периметра беседки создает ощущение открытого пространства в теплое время года.
Необходимо учитывать, что любое устройство с открытым пламенем должно располагаться на расстоянии не менее 2 м от дерева, пластика и других материалов, склонных к быстрому возгоранию.
Мангал и барбекю на летней кухне
Мясо, приготовленное на сильном огне, — практически неотъемлемая часть любой вечеринки на свежем воздухе. Шашлык, свиные или бараньи ребрышки, люля-кебаб, молдавская кость и многие другие блюда можно приготовить на мангале, шторе или гриле.
Практически у каждого хозяина частного дома есть элементарный мангал. Они могут быть железными, чугунными, кирпичными или каменными, переносными или стационарными. Все зависит от умений хозяина. Для воплощения любых кулинарных идей удобно устроить мангал с грилем, мангал и даже коптильню на летней кухне.
Получив любые меры предосторожности, этот топочный комплекс можно устроить даже в деревянных помещениях. Лучше всего поручить укладку печи и ее деталей специалистам, но фундамент можно заполнить самостоятельно:
- Вначале под фундамент копается яма футляра. Размеры должны быть шире основания печи на 10-20 см, а глубина до 50 см. Дно обильно утрамбовывается; сверху насыпается щебень из смеси щебня, гальки, дробленого кирпича с песком и сверху слой мелкого щебня. После плотного утрамбовывания всё покрывается двумя слоями рубероида.
- Выкладку опалубки и установку крупноячеистой арматурной сетки нужно произвести вдоль всего периметра футляра на высоте 2-3 см от его основания. Затем заливают цементный раствор, который приготавливают из смеси щебня, песка и цемента в пропорциях 5-3-1. Рекомендуется заливать в 2-3 слоя.
- После застывания основания, обычно через 2-3 дня, на всю площадь делается цементная стяжка с последующей укладкой рубероида, который исключает попадание влаги из почвы и разрушение кирпичной кладки печи.
Вокруг печи необходимо уложить огнеупорные материалы, такие как камень, брусчатка или напольная плитка. Если пол выполнен из горючих материалов, зона должна быть покрыта металлом или другим огнестойким покрытием. Спереди вплоть до 3 м достаточно одной, с боков — по одной с каждой стороны.
Крышу над устройством печи также следует защитить от огня, покрыв их негорючими материалами или обработав антипиренами. Тщательное соблюдение элементарных условий снизит риск возможных возгораний.
Сформировать летнюю кухню своими силами
Размещение основы фундамента обсуждалось ранее в зависимости от выбранного проекта. Кирпичные стены возводятся традиционным способом. Предполагается использовать кирпич толщиной или наполовину, применение более толстых стен не требуется.
В случае выбора деревянного варианта, строительство начинается с каркаса. Устанавливаются вертикальные столбы в углах фундамента и скрепляются стропилами. Для больших проемов между углами добавляются дополнительные столбы.
Размеры всех столбов и обвязочных балок должны быть одинаковыми — 200×200 мм или 250×250 мм. После сборки каркаса на обвязочные балки укладываются стропила.
Если планируется плоская крыша, стропила не требуются. Для двускатного или односкатного варианта под крышей укладывается брусок 50×50 мм. После подготовки каркаса для кровли его обрабатывают антисептической пропиткой или грунтовкой. В магазинах представлен большой выбор данного вида продукции. Также можно использовать народные средства противогрибковой защиты. Затем для обработки деревянных поверхностей используются отработанные автомобильные масла, льняное или подсолнечное масло. После пропитки приступают к крыше.
Выбор кровельного материала достаточно велик — шифер, черепица, профнастил, поликарбонат, ондулин и зависит от эстетических и финансовых предпосылок.
Строительство крыши является приоритетной задачей в плохую погоду. После завершения крыши приступают к установке стен. Оставляется проемы для окон и дверей, остальная часть площади покрывается досками.
После этого устанавливаются оконные рамы и устанавливаются двери. Снаружи стены отделываются цветным профлистом с утеплителем или без — это более экономически выгодный вариант.
Более дорогой метод — отделка панелями из фиброцемента.которые содержат клетчатку. Делает материал прочным и влагоустойчивым. Также используются виниловые облицовочные панели, также известные как «облицовочный кирпич». Они, аналогично предыдущим, легко режутся и просто собираются.
Для двух упомянутых выше требуется каркас, в то время как полиуретановые фасадные панели (ППУ) могут быть непосредственно приклеены к однородным стенам из любого материала. Их преимущество заключается в том, что они не только украшают поверхность стен, но и обеспечивают утепление. Поэтому они часто называются термопанелями.
При обшивке стен можно использовать металлический сайдинг, однако его установка является очень трудоемкой, а значит, процесс более затратным.
На заметку: при выборе материала стен следует попытаться сочетать дизайн кухни с домом, будь то их близкое расположение или окружающий ландшафт.
Возможное несоответствие между зданием и окружающим миром может оказать длительное воздействие на психологическое состояние человека, создавая подсознательное ощущение дискомфорта и неудовлетворенности.
Когда кухня готова и устанавливается навес, следует задуматься о мебели. Если вы стремитесь почувствовать себя свободно и расслабленно, стоит придерживаться этого принципа в оформлении всех внутренних пространств.
Легкий и непринужденный интерьер можно создать с использованием пластиковой и деревянной мебели. Не стоит думать о мягких диванах и массивных креслах, так как они здесь неуместны. Отличным решением будет плетеная мебель из лозы или ротанга.
В любом случае мебель должна соответствовать следующим требованиям:
- влаго- и влагостойкий
- прост в транспортировке и компактный
- удобен в использовании
- легко очищается
Яркие подушки и накидки различных оттенков помогут разнообразить однообразную мебель, добавляя зоне отдыха ощущение уюта и тепла.
Проект летней кухни от нашего подписчика:
Итак, возникает вопрос, строить ли все самостоятельно или доверить это процесс команде профессионалов. Естественно, приятно самостоятельно делать все и при этом сэкономить, однако привлечение опытных работников поможет сэкономить и время, и силы. Выбор способов и возможностей может быть многообразным. Независимо от выбранного варианта, важно не экономить на качестве. Оно создает атмосферу, способствует чувству свободы и независимости, стимулирует трудовую активность и в то же время способствует полноценному отдыху.
И наконец, если есть желание и возможность построить летнюю кухню, вы можете сделать это, и вы не пожалеете.
Загрузка...
