Российские огородники массово выращивают баклажаны сравнительно недавно, но многие уже полюбили их, ведь эти овощи вкусны и очень полезны. Селекционерами создано множество сортов и гибридов, но не все они пользуются неизменной популярностью. Среди немногочисленных исключений – баклажаны Алмаз, проверенные уже несколькими поколениями садоводов, высоко ценящиеся за способность успешно адаптироваться и стабильно плодоносить в не самых благоприятных для выращивания климатических и погодных условиях, высокие урожаи и относительное отсутствие капризов в уходе. Сорт любят и те, кто выращивает плоды в промышленных масштабах, ведь Алмаз отличается транспортабельностью, хорошей лежкостью и устойчивостью к засухе.
Как выглядит баклажан Алмаз
В Росреестре сорт баклажанов Алмаз появился в 1983 году. Выведен более пятидесяти лет назад на Украине (Донецкая опытная станция). Она была признана пригодной для возделывания на всей территории государства, с той лишь разницей, что в регионах с более привычным для выращивания климатом (Причерноморье, Северный Кавказ, юг Поволжья) возможна посадка без защиты и в местностях с менее подходящими условиями для баклажанов (Урал, Дальний Восток, Западная Сибирь) рекомендуется высаживать растения в закрытый грунт.
Сорт баклажанов Алмаз в России можно выращивать везде, где возможно огородничество
По срокам созревания Алмаз относится к категории среднеспелых сортов. Первые плоды можно собирать с кустов через 109-149 дней после появления всходов семян. Столь большая разница во времени определяется климатом в регионах произрастания.
Кусты баклажанов Алмаз компактные, вытягиваются не более 45-56 см. Даже в теплице высота растения составляет максимум 60 см. Растение слегка кустистое, листовые пластины среднего размера. Кусты отличаются ранним активным ветвлением, соответственно, одновременно прикрепляется больше плодов. Посадив эти баклажаны, вы вполне успешно сможете сэкономить место на своем огороде. Этот вопрос неизменно актуален для большинства садоводов, особенно тех, кто владеет пресловутыми «шестью сотками».
Сами плоды довольно тонкие, в форме цилиндра. Диаметр полностью созревшего баклажана достигает 3-6 см, длина – 14,5-17,5 см. Сорт считается крупноплодным. Чашечка лишена шипов, поэтому при сборе урожая нет риска пораниться. Кожица тонкая, блестящая, багрово-черная. При перезревании плоды приобретают шоколадно-коричневый оттенок. Мякоть перезревших баклажанов становится ватной и почти безвкусной, семена прорастают и горчат.
Плоды бриллиантового баклажана выглядят очень презентабельно
Вес плода от 100 до 164 г, всего можно рассчитывать на от 2,1 до 7,5 кг/м². Последнее зависит как от погоды и погоды, так и от условий посадки (наличие укрытия или его отсутствие). Урожай кусты дают постепенно, он держится до первых заморозков.
Мякоть очень плотная, зеленовато-белая с бежевым оттенком, генетически без горечи. Вкус замечательный, отзывы о них исключительно положительные. Семена мелкие и их очень мало. Плотность мякоти и кожицы определяет хорошую сохранность и транспортабельность плодов. При надлежащих условиях они могут храниться от 30 до 50 дней. Этот сорт подходит не только для ручной уборки, но и для механизированной уборки.
Мякоть баклажанов «Алмаз» плотная, это положительно сказывается на лежкости и транспортабельности плодов
Даймонд — это разновидность, а не гибрид баклажана. Соответственно, семена собранных плодов можно использовать для посадки на следующий год. Но все же стоит помнить, что если постоянно это практиковать, постепенно «размываются» сортовые признаки, снижается урожайность, ухудшается качество вкуса. Поэтому раз в 4-5 лет посадочный материал придется обновлять.
Семена баклажанов, выращенных в домашних условиях Алмаз, можно будет посадить в следующем году
Устойчивость Алмаза к болезням нельзя назвать абсолютной. Растения хорошо противостоят таким опасным для культуры заболеваниям, как фитоплазмоз (столбур) и вирус мозаики. Но могут сильно поражаться фузариозом и фитофторозом. Первые плоды формируются невысокими, это связано с размером куста. Поэтому баклажаны касаются земли, что создает дополнительный риск заражения. Также этот сорт очень чувствителен к дефициту калия в почве, в результате чего часто развивается вершинная гниль. Из вредителей для Алмаза наиболее опасен колорадский жук. Вопреки расхожему мнению, его интересует не только картошка, он может съесть любой паслен.
Баклажаны «Алмаз» не менее ценятся за свою универсальность. Плоды подходят для домашнего варенья, вторых блюд, салатов и закусок. Они также хороши как самостоятельный гарнир или как неотъемлемая часть любого мясного блюда. Баклажаны на гриле вкусные.
Огородники очень положительно отзываются о вкусовых качествах баклажанов Алмаз
Урожай нужно собирать регулярно. Это стимулирует образование новых плодовых завязей. Также перезревшие баклажаны быстро начинают гнить. Если на улице в течение трех и более дней температура опускается до 12°С и ниже, все плоды убирают. При таких показателях его созревание прекращается.
Созревающие баклажаны Алмаз необходимо регулярно снимать, иначе вкус и качество плодов резко ухудшатся
Выращивание рассады
Даже минимальный срок созревания баклажанов «Алмаз» составляет более трех месяцев. Соответственно, огородники, живущие в регионах, где климат отличается от оптимального для выращивания в худшую сторону (а это большая часть территории России), предпочитают не рисковать будущим урожаем, высаживая семена не в огород или в теплицу, а готовые саженцы своими руками.
Предпосадочная подготовка обязательна. Это комплекс мероприятий, улучшающих всхожесть семян, повышающих их устойчивость к неблагоприятным климатическим и климатическим условиям, повышающих иммунитет растений.
Сначала оценивается качество семян. Для этого их буквально погружают в 5% раствор обычной поваренной соли на 8-10 минут. Те, что содержат зародыш внутри, весят больше и остаются внизу. Те, что всплывают на поверхность, можно безопасно утилизировать.
Замачивание в рассоле помогает сразу отбраковать «дефицитные» семена баклажана
Далее семена необходимо «разбудить», активизировав биологические процессы. Их выдерживают несколько часов в холодной воде, желательно талой, а затем погружают в горячую воду (45-50ºС). Время такой обработки – не более пяти минут, иначе семечки баклажанов просто разварятся.
Даймонд не наделен генетически обусловленным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Поэтому дезинфекция является обязательным этапом подготовки. Чаще всего используется ярко-малиновый раствор марганцовки. Аналогичный эффект дает травление в растворе любого фунгицида (Бактофит, Гамаир, Агат-25К). Все это препараты биологического происхождения, не опасные для здоровья человека и природы. В марганцовке семена выдерживают 6-8 часов, в фунгициде — всего 15-20 минут.
Раствор перманганата калия – одно из самых распространенных дезинфицирующих средств
Продезинфицируйте семена под струей холодной воды и заверните во влажную марлю, вату, льняную салфетку. Можно смочить ее обычной водой или раствором биостимулятора. Помимо магазинных препаратов (Эмистим-М, Гетероауксин, Корневин, гумат натрия или калия) существует множество домашних средств, оказывающих аналогичное действие. Это, например, сок алоэ и картофеля, раствор пищевой соды и меда, таблетки янтарной кислоты. Семена обеспечивают теплом (проще всего поставить с ними блюдце на батарею) и держат там до проклюновения, не допуская высыхания материала. После такой обработки их не моют, а просто сушат до рыхлости. И они готовы приземлиться.
Проращивание семян баклажанов перед посадкой способствует более быстрому появлению из них всходов
За почвой и контейнерами для посадки алмазных семян нужно позаботиться заранее. Баклажаны негативно реагируют на пикировку, это серьезная «травма» для растения, которое может не восстановиться. Семена лучше сразу высаживать в отдельные стаканчики небольшого диаметра, торфяные или пластиковые. Первый вариант предпочтительнее, поскольку позволяет не повредить корневую систему растения при пересадке его в сад.
Саженцы, выращенные в торфяных горшочках, переносят на постоянное место, не вынимая их из емкости, то есть не повреждая корневую систему
Специальный субстрат для Solanaceae можно легко найти в продаже. Для Даймонда это вполне подходящий вариант. Но часто огородники готовят почву для рассады баклажанов самостоятельно, смешивая плодородный дерн примерно с половиной количества перегноя и песка, добавляя немного порошкообразного мела или активированного угля для профилактики грибковых заболеваний. Любой пол перед использованием дезинфицируют с помощью тепла, мороза, пара. Самый быстрый способ — просто замочить его в темно-фиолетовом растворе марганцовки.
Для выращивания рассады баклажанов Алмаз вполне подойдёт запасной грунт
Сроки посадки Midseason Diamante на рассаду зависят от региона выращивания. На юге рассаду можно перемещать на грядку без укрытия уже в первой декаде мая, в мягкую погоду – только в начале лета. Для роста требуется 55-70 дней. Соответственно, высадку следует планировать на конец февраля или первую половину марта. При выращивании в теплице сроки сдвигаются на 12-15 дней назад.
Они действуют следующим образом:
- Емкости наполняют подготовленным субстратом. Если стаканчики не торфяные, в них следует сделать несколько отверстий и засыпать дренажным слоем. Почву умеренно увлажняют и уплотняют.
- В каждую чашку высаживают по 2-3 семечка без заглубления. Их засыпают той же землей или песком, создавая слой толщиной 1,5-2 см, и сверху сбрызгивают водой.
- Всходы появляются не быстро, по крайней мере через 10-14 дней. Емкости с непророщенными семенами, закрытые стеклом или полиэтиленом, держат в темном месте, обеспечивая постоянную температуру 25-27ºС и подогрев снизу. Почва постепенно увлажняется по мере высыхания ее верхнего слоя. Теплицу ежедневно убирают, а посадки проветривают в течение 10-15 минут, удаляя капельки конденсата, скапливающиеся внизу.
- Когда семена проклюнутся, рассаду сразу же выносят на свет. Для нормального развития им необходим световой день продолжительностью не менее 10-12 часов. Обеспечить это естественно в России проблематично. Досвечивать рассаду придется с помощью люминесцентных, светодиодных или специальных фитоламп. Температуру содержания снижают до 20-22ºС днем и 16-18ºС ночью.
- Рассаду поливают каждые 2-3 дня, чередуя обычную воду со слабым раствором биофунгицидов (Планриз, Триходермин). Удобрения вносят дважды: на стадии третьего настоящего листа и за полторы недели до высадки в сад. Подойдет любой магазинный горшок.
- За пару дней до первой подкормки избавляются от «лишней» рассады, оставляя в каждом стаканчике самый высокий, здоровый на вид росток. Ненужно, чтобы его корни не пострадали, его не выдергивают из земли, а обрезают стебель вровень с землей.
- К процедуре закаливания приступают через 40-50 дней после формирования всходов. Эта процедура поможет растениям быстрее адаптироваться на новом месте. Баклажаны выносят на балкон или на улицу и оставляют при температуре 12-15ºС сначала на пару часов, затем постепенно увеличивают срок до ночи. За несколько дней до посадки горшки нельзя переносить в помещение. Вся процедура длится 1,5-2,5 недели. Некоторые огородники практикуют закалку перепадом температур: 12-14ºС днем и 26-28ºС ночью в течение недели.
Семена баклажанов прорастают долго, так что наберитесь терпения
Готовность рассады баклажанов Даймонд к высадке на постоянное место определяется ее габаритами. Саженцы должны вырасти до 18-25 см в высоту и иметь не менее 7-9 настоящих листьев. Наличие бутонов и даже раскрытых цветков не является препятствием для посадки.
Рассада баклажанов может даже успеть зацвести на подоконнике, это не помеха для высадки их в грунт
Видео: рассада баклажанов от семян до высадки в грунт
Подготовка грядки и пересадка рассады в грунт
Будущий урожай баклажанов Алмаз во многом зависит от выбора правильного места для грядки и его подготовки. Он, конечно, способен выдержать некоторые отклонения от идеальных условий выращивания, но всему есть предел.
Баклажаны изначально южная культура. Для обильного плодоношения обязательно нужно тепло и солнечный свет. Алмазские пласты разбиваются на открытые участки, ориентированные по оси север-юг. Должна быть защита от ветра. С этим вполне справится стена дома, забор или просто «фон» из высоких растений при условии, что конструкция не скрывает грядку, находится от нее на определенном расстоянии.
Урожайность баклажанов сильно снижается, если растения получают достаточно тепла и солнечного света
Как и любой достаточно старый сорт баклажанов, Алмаз считается малоосвещаемым растением. Если она длится более 12-14 часов, завязей плодов в начале и середине лета образуется значительно меньше нормы. В августе продолжительность дня естественным образом уменьшается, баклажаны начинают активно завязываться. Но не факт, что они успеют созреть.
Схема посадки одинаковая, вне зависимости от того, выращивается Алмаз в открытом или закрытом грунте. Кусты этого сорта баклажанов невысокие, компактные. Поэтому достаточно междурядий шириной около 60 см и интервала 30-35 см между соседними лунками.
Алмаз имеет высокую урожайность и требует много питательных веществ для формирования и обеспечения созревания большого количества плодов. Почва на грядке с баклажанами непременно должна быть плодородной, но при этом обеспечивать возможность нормальной аэрации и не допускать застаивания влаги в корнях. Лучше всего подходят суглинки, супеси или лесные сероземы. Качество почвы можно приблизить к желаемому, внося в тяжелый субстрат песок, опилки, а в легкий – порошкообразную глину, торфяную крошку.
В кислых почвах культура просто не выживет. Это же касается и баклажанов Алмаз, высаженных там, где грунтовые воды поднимаются к поверхности на метр и меньше. В первом случае ситуацию исправляют внесением при подготовке субстрата не только удобрений, но и доломитовой муки, измельченной яичной скорлупы в порошкообразном состоянии. Во втором соорудить грядки высотой не менее 30 см.
Доломитовая мука является естественным раскислителем почвы, который не имеет побочных эффектов при соблюдении дозировки
При выборе участка обязательно обратите внимание на то, какие именно огородные культуры росли здесь раньше. Баклажаны Алмаз очень нежелательно сажать после других пасленовых. А вот растения из семейства Тыквенные, Крестоцветные, Бобовые, а также любые другие корнеплоды и травы в качестве предшественников и соседей вполне подойдут. Севооборот также очень важен. На одном месте Алмаз сажают не более трех лет подряд. Затем необходим перерыв такой же длины.
Помидоры, как и другие пасленовые, являются менее успешными предшественниками баклажанов
При подготовке грядки (это необходимо сделать не менее чем за 2-3 недели до планируемой высадки рассады в грунт или вообще с осени) ведро перегноя или перепревшего компоста, а также поташ (15-20 г) и фосфорные (35–40 г) минеральные удобрения. Последнему есть естественная альтернатива: обычная древесная зола (банка 0,5 л).
Внесение перегноя положительно влияет на плодородие почвы
Для высадки рассады на постоянное место выбирайте сухой, не жаркий день. Субстрат в этот момент должен быть нагрет не менее чем до 15ºС. Достаточно достоверной народной приметой является цветение черемухи.
Глубина отверстий зависит от качества основания. Чем она светлее, тем больше растений они закапывают. Обычно достаточно около 20 см, почву следует обильно полить примерно за 5-10 минут до посадки, расходуя 2-3 литра воды, чтобы на дне лунки образовался слой грунта. В нем высажены саженцы алмазов. Сами саженцы, если их не поместить в торфяные горшочки, тоже хорошо переносят воду; таким образом их намного легче вынимать из емкостей, нанося минимальный ущерб земляному кому. Стебель в процессе заглубляют на 1-1,5 см сильнее, чем раньше.
При посадке в грунт рассаду баклажанов заглубляют немного глубже, чем раньше
После посадки баклажанов почву на грядке снова увлажняют, когда вода впитается, почву засыпают соломой, опилками и торфяной крошкой. Затем полив прекращают до тех пор, пока сеянцы не приживутся на новом месте и не начнут расти. При этом она защищена от прямых солнечных лучей с помощью укрывного материала, натянутого над кроватью на дуги.
Укрывной материал защищает баклажаны от холода, жары и сильного дождя
В целом желательно сохранить эту конструкцию, так как размеры втулки это позволяют. При температуре ниже 20ºС процессы опыления и роста плодов прекращаются. Даже его кратковременное снижение до отрицательных значений Даймонд, при всей своей непритязательности, не выдержит. Этот баклажан не любит сильной жары, до температуры 28–30ºС и более попадает в состояние, похожее на «спячку», и резко замедляется в развитии.
Баклажаны Алмаз при посадке в теплице можно соседствовать только с томатами, причем последние нужно размещать так, чтобы не скрывать низкорослые кусты. С другими культурами, традиционно выращиваемыми в помещении (огурцы, перец), у них кардинально различаются требования к уровню субстрата и влажности воздуха. Нельзя допускать пересыхания почвы, но Алмаз не любит влажной среды, быстро загнивает или поражается другими грибковыми возбудителями.
Парник для баклажанов тоже готовят заранее. Если есть возможность, субстрат полностью меняют. Если нет, удалите верхние 10-12 см и замените свежим перегноем. Обязательно удалите все растительные остатки.
Парник, как и грядка для посадки баклажанов, готовится заранее
Вскопанный грунт обеззараживают, поливая очень горячей водой или темно-фиолетовым раствором марганцовки. Сама теплица тоже нуждается в обработке. Все поверхности, особенно стеклянные, моют раствором гашеной извести. Внутри, прикрыв двери и окна, сжигают небольшой кусочек серы. Весной, примерно за 15-20 дней до посадки, почву рыхлят и вносят фосфорные и калийные удобрения в указанной дозе.
Видео: высадка рассады баклажанов на постоянное место
Посадка баклажанов семенами в грунт
Посев семян баклажанов Алмаз сразу на грядку или в теплицу практикуется относительно редко. В общем, это возможно только в южных регионах. Порядок подготовки почвы в этом случае ничем не отличается от описанного выше, схема посадки также не меняется. Также требуется предпосевная обработка семян. Лучшее время для процедуры – первые две декады апреля. Урожай созревает на 12-15 дней позже, чем при выращивании Алмаза из рассады.
В каждую лунку сажайте от 2 до 5 семян. Затем нужно будет проредить всходы, как при выращивании рассады. До появления всходов грядку накрывают черной полиэтиленовой пленкой. После того, как семена прорастут, их держат под укрывным материалом первые месяц-два. Для защиты от грибковых заболеваний, особенно от «черной ножки», почву посыпают древесной золой или коллоидной серой. Сами саженцы присыпают толченым мелом или активированным углем.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Период созревания баклажанов Алмаз достаточно длительный, посадка семян в грунт, а не рассады, все равно задержит сбор урожая
Опытные огородники советуют сажать ромашку вперемешку с редисом. Во-первых, баклажаны долго всходят, могут просто заблудиться на грядке. Во-вторых, редька, смыкаясь в сплошной коврик, защитит молодые всходы от сорняков.
Нюансы ухода за культурой
Уход за бриллиантовыми баклажанами не представляет особой сложности, ничего сверхъестественного от садовода не требуется. Но как и у всех культур, есть определенные нюансы агротехники, с которыми нужно ознакомиться загодя. Помимо содержания грядки в чистоте и регулярного ее рыхления, огороднику потребуются правильная подкормка и достаточный полив.
В особо урожайные годы баклажанам Алмаз может понадобиться подвязка или опора. Корневая система растений достаточно хрупкая, как и стебли. Кусты часто ломаются под тяжестью плодов.
При выращивании в теплице необходимо будет обеспечить доступ насекомых. Или сделать опыление вручную. Без этого плоды Алмаза не завязываются.
Относительно необходимости формировать кусты баклажанов Алмаз мнения огородников расходятся. Большинство считает, что компактные растения нуждаются в прищипывании только в том случае, если стоит продолжительная прохладная погода и часто идут дожди.
Достаточно длительный опыт выращивания свидетельствует о том, что на юге России баклажан Алмаз плодоносит обильно без формирования кустов. В регионах с умеренным климатом куст становится знамёном, оставляя ствол полностью обнаженным на первом же развилке. Это касается как листьев, так и пасынков. Из-за невысокого роста баклажаны часто касаются земли, что увеличивает риск заражения болезнетворными грибами.
Пасынки: боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев баклажанов
Однако не стоит слишком увлекаться обрезкой: у этого сорта завязи формируются и у пасынков. На каждом кусте оставляют по 2-3 стебля, нельзя допускать его интенсивного ветвления, чтобы ненужные побеги не вытягивали силы из растения.
Чтобы плоды быстрее созрели и были крупнее, на каждом растении оставляют одновременно максимум пять баклажанов. Как только образуется необходимое количество завязей, верхушку куста прищипывают. Цветы, появляющиеся наверху, регулярно удаляют.
Баклажан Алмаз хорошо переносит засуху, но получить обильный урожай можно только при условии обеспечения его достаточным поливом. Вообще это самая влаголюбивая культура из всех пасленовых. Поэтому дают подсохнуть только верхнему слою почвы, увлажняя субстрат каждые три дня. Если стоит сильная жара, растения вообще требуют ежедневного полива. О том, что кусту не хватает влаги, наглядно свидетельствуют опавшие, теряющие листья.
Поливать баклажаны лейкой не рекомендуется, также исключаются другие способы, при которых капли воды попадают на растение
Поливайте баклажаны так, чтобы на растение не попадали капли воды. Это может вызвать массовое опадение плодовых почек и завязей. А если их посадить в теплице, то капли превращаются в подобие линзы, растения сильно обгорают. Соответственно, сразу исключается опрыскивание кустов лейкой, шлангом и распылением. Наиболее подходящим методом является капельный полив. Ведь если лить воду прямо под основание стебля, почва быстро размывается, а корни засыхают на открытом воздухе. Когда нет возможности построить такую систему, воду заливают в неглубокие продольные канавки или кольцевые канавки диаметром 30-40 см.
Система капельного орошения помогает «справиться» с доставкой воды к корням баклажанов
На каждое растение уходит 2-3 литра воды (или 10-12 л/м²). Он должен осесть и прогреться до температуры не менее 25°С. Почва должна быть увлажнена примерно на 20-25 см вглубь. Лучшее время для полива – раннее утро. Особенно важно обеспечить растения влагой в период цветения и формирования плодовых завязей. Спелые плоды также нуждаются в нем меньше. Для огородников, посещающих собственный участок лишь время от времени, целесообразно рыхлить почву после каждого полива и обновлять слой мульчи. Это способствует сохранению влаги в почве.
Мульчирование грядок с баклажанами помогает огородникам сэкономить время на поливе и прополке
Интересно, что Алмаз негативно относится к повышенной влажности. Следовательно, при выращивании в теплице нужно будет следить и за этим. Комфортный показатель для баклажанов – 60-65%. Каждый раз, когда его поливают, окна должны быть открыты. Если емкость с водой стоит в теплице, ее накрывают крышкой.
Требования к влажности почвы и воздуха для баклажанов кардинально отличаются, особенно за последним показателем нужно следить в теплице
Видео: уход за баклажанами в открытом грунте
Алмазный сорт относится к среднеспелым. В сезон активного роста подкармливает 3-4 раза. В первый раз это делают не ранее, чем через две недели после посадки рассады. Она должна успеть прижиться на новом месте и начать расти. Активно растущие в зеленой массе кусты нуждаются в азоте, но вместо карбамида, аммиачной селитры, сульфата аммония (10–15 г на 10 л) лучше использовать комплексные удобрения (Азофоска, Диаммофоска, Нитрофоска) и др. естественная альтернатива таким средствам – настой свежего навоза, куриного помета, листьев крапивы или одуванчика.
Настой крапивы позволяет внести азот в баклажаны, не перенасыщая почву этим макроэлементом
Вторую и третью подкормку проводят при появлении первых цветков на баклажанах Алмаз и примерно за 15-18 дней до сбора первых плодов. Используйте соответственно препараты на основе биогумуса и любые комплексные удобрения для пасленовых. Также полезно примерно раз в месяц опрыскивать кусты раствором борной кислоты (2-3 г/л); яичники укрепляются.
Баклажан Алмаз можно подкармливать любым удобрением для пасленовых
Созревшие баклажаны нуждаются в калии. Чтобы максимально продлить период плодоношения, по грядке разбрасывают древесную золу. Если дождей мало, растения поливают собственным настоем. Из минеральных удобрений можно использовать сульфат калия, калийную селитру, калимагнезию.
Древесная зола является природным источником калия, необходимого для созревания баклажанов и продления периода плодоношения
Видео: нюансы выращивания баклажанов в теплице
Из болезней баклажанов наиболее опасны Алмаз, фузариоз и фитофтороз. Особое внимание следует уделить его профилактике при посадке растений в теплице. Многие грибы хорошо приспособлены к развитию при высокой влажности, жаре и спертом воздухе.
Фузариозное увядание часто поражает баклажаны в южных регионах. Он развивается очень быстро. Буквально через 4-7 дней на абсолютно здоровом на вид растении желтеют и вянут листья, основание стебля покрывается розовым цветком, куст засыхает и в большинстве случаев погибает. Уцелевшие экземпляры очень низкорослые, почти не имеют плодов или очень маленькие. Фузариоз можно отличить от обыкновенного увядания из-за недостатка влаги, сделав надрез на стебле или черешке. В первом случае отчетливо видны темно-коричневые пятна.
Фузариозное увядание развивается стремительно, лишая садовода возможности успешно с ним бороться
Он не будет работать против фузариоза из-за его скоротечности. Для профилактики семена перед посадкой необходимо обработать фунгицидным раствором. Почву на грядке в процессе рыхления посыпают золой или толченым мелом, обычную воду для полива чередуют с бледно-розовым раствором марганцовки. Популярным средством является кусок медной проволоки, обернутый вокруг основания стебля или закопанный в ямку при посадке.
Фитофтора – настоящий бич любых пасленовых. На листьях баклажанов появляются малозаметные пятна салатового цвета. Постепенно ткани в этих местах чернеют и засыхают, оставляя лишь блестящий край. Если на улице сыро и прохладно, нижняя сторона листа покрывается белесым налетом, напоминающим вату. На плодах появляются рваные черные уплотнения, ткани под ними загнивают.
Фитофтороз – характерное заболевание всех пасленовых, может развиваться как при выращивании баклажанов, так и при хранении
Для профилактики фитофторы подходят те же меры, что и от фузариоза. Также раз в 1,5-2 недели баклажаны можно опрыскивать настоем луковой или чесночной кашицы или стрелок. Хороший эффект дает разведенный водой кефир или сыворотка с добавлением йода. Рядом с баклажанами и в междурядьях высаживают листья горчицы, клевер и бархатцы. Для уничтожения грибка используют препараты Абига-Пик, Ридомил-Голд, Бактофит, Цинеб.
Цветочная гниль – это не болезнь, а реакция баклажана на дефицит калия. Сорт Даймонд очень чувствителен к этому. На незрелых плодах появляются округлые зеленоватые пятна. Постепенно они увеличиваются в диаметре и темнеют. Если проводить подкормки, состояние растений быстро нормализуется. Затем в течение 15-20 дней рекомендуется увеличить норму полива растений.
Верхушечная гниль баклажанов указывает на то, что растениям не хватает калия
Ошибочно полагать, что колорадский жук опасен только для картофеля. Этот вредитель, которого видел, наверное, каждый садовод, питается листвой любого паслена. Поэтому для профилактики первостепенное значение имеет севооборот. Хороший эффект дают ловушки – вкопанные между рядами емкости, заполненные ломтиками нарезанного картофеля или его кожурой. Кусты баклажанов еженедельно опрыскивают настоями древесной золы, кальцинированной соды и корневища хвоща полевого. Вредителя отпугивают высаженные в междурядьях календула, чеснок, кустовая фасоль. В случае массового нашествия вредителей применяют биологические (Банкол, Боверин, Колорадо) или химические (Децис, Корадо, Актара) препараты).
Внешний вид колорадского жука известен абсолютно всем огородникам
Отзывы садоводов
Каждый год сажаю ромбовидные баклажаны. Он у меня в фаворитах. Всегда отличный урожай. Прекрасная и вкусная кожа. Черный Красавчик тоже посадил, но он только занял место, так что плодов я не увидел.
Елисеевка
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=84.0
Самый устойчивый и неприхотливый баклажан — Алмазный, плодоносит при любой погоде. Лучше экспериментируйте, появилось много новых сортов.
Солнце
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2274&st=250
По форме, цвету и вкусу баклажан Алмаз симпатичный, а по урожайности хуже Короля Севера, но не хуже всех остальных сортов. По высоте все выращенные мной сорта были невысокими, растущими в открытом грунте с укрытием агроспаном на арках. Из четырнадцати кустов в моем огороде вырастает около трех ведер баклажанов. Не знаю, много это или мало, но большего нам и не нужно.
Гклепец
https://www.forumhouse.ru/threads/139745/page-70
Так выросли мои баклажаны, сорт Алмаз. Высаживала их в открытый грунт в первый год огородничества. Я не знал, что это непростая задача для Подмосковья и действовал смело. Кустов было десять, рассада была посажена слишком крупная, и даже без укрытия листья сильно обгорели, и они долго восстанавливались. Но урожай был хороший. Нашей маленькой семье хватило и на еду, и на консервацию.
Маша петрова
https://www.forumhouse.ru/threads/139745/page-70
В этом году я купила 4 сорта баклажанов: Бриллиант, Черная красавица, Лебедь и Японский карлик. Этот карлик не вставал, ни один! Остальные — с переменным успехом. В этом году мне особенно понравился Diamond. Несмотря на очень тяжелое лето, он не подвел.
Любашка
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=124
Даймонд — это, конечно, старый проверенный сорт баклажанов. Но есть сорта и вкуснее!
Кэт-Лев
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=124
Среди сортового разнообразия выделяется баклажан Алмаз. Сорт среднеспелый. От всходов до сбора урожая проходит от 110 до 150 дней. Растение невысокое – 45–55 см. Цвет плодов темно-фиолетовый, форма цилиндрическая, масса плодов 100–165 г. Хорошо, что нет горечи, универсальное применение. Посев семян в марте (2-3-я декада), высадка рассады в мае (последняя декада). Урожай можно собирать с конца июля. Схема посадки 70*40 см Защита от колорадского жука специальными препаратами требуется постоянно.
Эвелин
http://domikru.net/forum/viewtopic.php?style=3&t=1455
Баклажан – достаточно капризная культура, так как любит тепло. И для их выращивания, так же как помидоров и перцев, нужна рассада. Поэтому я долгое время не обращал внимания на семена этой культуры. И только прошлой весной, когда к нам на работу пришли продавать семена, на всеобщий ажиотаж я принесла пакет семян баклажанов «Алмаз». Посадила только три семечка на рассаду, из интереса. Растения из этих семян хорошо развивались и не требовали особого ухода. В мае посадила кусты баклажанов, выращенные в теплице. Потом стали появляться плоды. Осенью собрал урожай. Обращает на себя внимание превосходный вкус плодов. На семейном совете решили, что следующей весной снова купим эти семена.
Лезера
http://otzovik.com/review_1686671.html
Я новичок на даче, практиковался всего три сезона, но уже сделал некоторые выводы. Например, относительно баклажанов. Я сама выращивала рассаду, покупала разные семена. И только Даймонд меня еще не подвел. Также рассада успешно росла, а потом был хороший урожай. Поэтому я думаю, что этот сорт не очень капризен. Семена долго лежали в земле, я уже волновалась, посадила еще одну партию, но потом все взошли. Достаточно саженцев для нас, родных и близких. Она обеспечивала всех. Урожай был хороший. Баклажаны цвели и плодоносили до осени, только потом наступали прохладные дни и ночи, а последние баклажаны не росли. Нарежьте их мелко. Я доволен этим сортом. Все остальные плохо продвигались, после приземления на даче их долго возили, болели и все равно умирали. Так что пока выбираю Даймонд. Вкус тоже мне подходит заморозка на зиму
Дегаев
https://otzovik.com/review_6007025.html
Сорт баклажанов Алмаз имеет множество неоспоримых достоинств, обеспечивших ему неизменную популярность среди огородников России. Этот сорт больше всего ценится за неприхотливость в уходе и условиях выращивания. Также стоит отметить высокую урожайность, универсальность назначения, презентабельность и прекрасный вкус плодов. Конечно, некапризность этого баклажана не означает, что его можно посадить в грунт и просто забыть о нем. Посадкам следует уделять постоянное внимание. Есть определенные нюансы ухода, с которыми нужно ознакомиться заранее.
Загрузка...
