Вишня долгое время считалась южным фруктом, но в последние десятилетия выведено множество сортов для выращивания в регионах с относительно прохладным климатом. Ассортимент богат: есть сорта с плодами разной окраски и разных сроков созревания. Раньше большинства других созревают плоды черешни желтоплодной.
Описание сорта
Вишня Чермашная хорошо известна садоводам – с момента ее появления прошло не так уж и мало лет.
Происхождение сорта
Вишня Чермашная получена в начале этого тысячелетия в Институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП) на основе желтого сорта Ленинградская. Авторы опыляли сеянцы этой черешни пыльцой смеси сортов. В результате исследований появились черешни с плодами, похожими на исходные, но плодоносящими значительно раньше.
Плоды ленинградской желтой черешни очень похожи на плоды ее потомка — Чермашной
Вишня Чермашная зарегистрирована в Госреестре РФ в 2004 году и рекомендована для Центрального региона. Свойства сорта позволяют выращивать его в более теплых регионах, но именно в таких регионах, как Московская, Нижегородская, Владимирская и др., срочно понадобился местный сорт вишни, плоды которого созревали бы в очень ранние сроки.
Описание растения
Многие сорта черешни растут в виде очень высоких деревьев, неудобных для сбора урожая. Чермашную тоже нельзя назвать карликовой, но дерево у нее среднерослое, достигающее в высоту четырех, максимум пяти метров. Дерево быстро растет, образует прямые красновато-коричневые побеги, без опушения. Стекло средней плотности, округло-овальной формы. Листья зеленые, среднего размера, блестящие.
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням косточковых культур (в частности, монилиозу и коккомикозу) и вредителям, лишь в теплое время года слабо повреждается листоедами. Хорошо переносит характерные для средней полосы России зимы: и морозы, и возможные периодические оттепели. Однако при понижении температуры ниже -20°С у ослабленных деревьев возможно частичное подмерзание цветочных почек. Засуху переносит легко.
Цветение и плодоношение
Плодоношение начинается через три года после посадки двухлетки, а к шестому году урожайность достигает максимальных значений. Вишня зацветает рано, до распускания вегетативных почек. Цветки белые, зонтиковидные. Плоды созревают во второй половине июня, но не все сразу: пролонгация плодоношения позволяет продлить сбор урожая на 2-3 недели.
Первые листья открываются, когда вишня уже начала увядать
Со взрослого дерева можно собрать до 30 кг плодов с гектара, при промышленном возделывании до 90 ц (средняя урожайность 85,2 ц/га). В основном плоды находятся на ветвях букета, частично — на концах укороченных молодых побегов. Однако нормальные урожаи возможны только при наличии опылителей, деревьев других сортов.
Основные виды опылителей
Чермашная самоплодна – на одном стоячем дереве могут завязываться только одиночные плоды. В качестве опылителя подойдет практически любой сорт, цветущий одновременно с Чермашной. Лучшие из них – Фатеж, Брянский розовый, Ленинградский черный или Ипуть.
В отсутствие других вишневых деревьев, Шоколадная вишня хорошо справляется с ролью опылителя, другие сорта вишни также могут в некоторой степени опылять черешню.
Известен способ прививки черенка другого сорта к верхушке дерева, что позволяет сэкономить место в саду. Особенно охотно их используют дачники с небольшим участком земли.
Описание плодов
Плоды чермашной средней величины: округлые, слегка вытянутые к макушке, большей частью массой 4,0-4,5 г. Цвет желтый, возможен легкий румянец, мякоть такого же цвета, кисло-сладкая, содержание сока в приоритете. Отделение гладкой косточки плода свободное, кожица тонкая. Вкус свежего фрукта дегустаторы оценивают в 4,4 балла, считая его десертом.
В зависимости от степени зрелости плоды имеют разные оттенки желтого цвета
Плоды хранятся очень недолго, они также не подлежат транспортировке. Поэтому лишний урожай, который не употребляется в свежем виде, необходимо перерабатывать. Легкое отделение косточки позволяет делать из вишни всевозможные заготовки на зиму, но все же из нее редко делают варенье, обычно ее перерабатывают на компоты или варят консервированные вишни в собственном соку.
Достоинства и недостатки сорта
Вишня Чермашная ценится за раннее плодоношение и скороспелость, десертный вкус плодов, высокую урожайность и неприхотливость к условиям выращивания. Он достаточно зимостоек и почти не поражается болезнями и вредителями. В качестве недостатков отмечают самобесплодие (свойство, присущее большинству сортов вишни) и слишком короткий срок хранения: даже в холодильнике плоды можно использовать всего несколько дней.
Посадка черешни сорта Чермашная
Черешня рассматриваемого сорта выращивается в основном в средней полосе, имеющей умеренно-континентальный климат с достаточно холодной зимой и достаточно жарким и влажным летом. Это, кроме свойств дерева выдерживать не слишком сильные морозы, накладывает свой отпечаток на особенности посадки вишни и ухода за ней.
Сроки посадки
Сажать вишню, как и другие косточковые, стараются весной, хотя можно и осенью посадить холодостойкие сорта. Осенняя посадка – более легкая методика, но более рискованная с точки зрения возможного вымерзания еще не полностью прижившихся саженцев. Осенью посадку следует завершить в середине октября, а на зиму, хотя сорт Чермашная и холодостойкий, саженец следует хорошо утеплить. Однако лучше сажать дерево весной.
Весной свои трудности: на посадку отводится очень мало времени. Почва после зимы должна немного оттаять и прогреться, а сокодвижение в деревьях запускаться не должно. Сажать вишню со слегка набухшими почками еще можно, а вот с распустившимися – опасно. Поэтому на высадку остается всего полторы недели, приходящиеся, в зависимости от района и текущей погоды, на вторую половину апреля или первые числа мая. Если все сделать правильно, то за лето саженец пустит корни, надземная часть разрастется и хорошо выдержит первую зиму.
Выбор и подготовка участка
Любой сорт черешни лучше всего плодоносит на солнечных участках, не прикрытых высокими деревьями или стенами домов. Однако они также не любят холодных ветров, особенно с севера, поэтому небольшие постройки или невысокие заборы поблизости будут преимуществом. Оптимально сажать вишню на пологих склонах на юге, но не в низинах, где возможен застой воды: это губительно для корней вишни. Однако если грунтовые воды находятся менее чем в полутора метрах от поверхности, можно насыпать небольшой искусственный холмик.
В промышленном садоводстве вишневые сады высаживают на открытой местности
Лучшая почва – нейтральный суглинок или супесь, хорошо удобренная и рыхлая. Песок, торфяники и глина не подходят, кислые почвы (pH ниже 6,5) также не подходят. Глинистые почвы можно предварительно исправить внесением песка и перегноя, а на песчаных, наоборот, при перекопке добавляют немного глины. Кислые почвы известкуют задолго до посадки.
Дерево Чермашная хоть и среднего размера, но все же достаточно крупное, поэтому расстояние до соседних деревьев или построек должно быть не менее 3 метров. По крайней мере, одно из соседних деревьев должно быть вишней-опылителем: одновременно цветущей вишней другого сорта или, в крайнем случае, вишней.
Вишневые и яблоневые деревья не любят соседства, их следует сажать подальше от грецких орехов и абрикосов.
В любом случае необработанные почвы следует глубоко перекопать перед подготовкой посадочной ямы, удалением камней, корневищ сорняков и прочего мусора. При перекопке стоит внести ведро перегноя на квадратный метр, но если есть время, то лучше заранее засеять сидераты. Такие травы, как люпин, вика, овес, горох и некоторые другие, оздоравливают почву и обогащают ее, их нужно только срезать и закопать до того, как они зацветут.
Посадочная яма
Яму весной выкопать практически невозможно, поэтому ее готовят к весенней посадке еще с осени. Для вишни Чермашной рекомендуется выкопать большую яму: диаметром 0,9–1,0 м, глубиной не менее 70 см. Но если грунт слишком тяжелый, стоит уложить на дно ямы дренажный слой – не менее 10-12 см гравия или гравия.
Колодец для Чермашной достаточно большой, дренаж размещается на дне
Основные удобрения для посадочной ямы – 2-3 ведра перегноя и 2 литра древесной золы. Но на бедных почвах вносят еще и 100–150 г суперфосфата, хотя в качестве подкормки обычно вносят минеральные удобрения для вишни. Можно сразу вбить в центр ямы прочный посадочный кол. Она должна выступать из земли на 80-90 см. Если земля сухая, в лунку выливают пару ведер воды и оставляют до весны.
Выбор саженца
Лучше всего сажать двухлетку. Годовалые приживаются не хуже, но урожая придется ждать еще год. Трехлетки уже великоваты, с ними больше проблем при посадке. Не должно быть вздутия или значительного повреждения корней (слегка обломанные или сухие кончики нужно срезать на здоровом месте). Длина корней оптимально около 30 см, на трех основных участках должно быть много мелких и впитывающих.
Чем прямее стебель, тем лучше, на коре не должно быть повреждений. Если приобретается двухлетка, у нее должно быть 3-4 боковых ответвления: хорошо развитых, не короче 30 см. Бывалые советуют покупать саженцы осенью, а на зиму выкапывать их в саду. Это, конечно, дополнительные хлопоты, поэтому, если есть надежный питомник, которому можно доверять, лучше сделать покупку весной, непосредственно перед посадкой.
Процесс посадки
Чермашную вишню сажают традиционным способом, как и большинство плодовых деревьев.
- Принеся саженец на участок, его ставят на несколько часов в воду, а перед посадкой замачивают корни в глиняной болтушке.
Глиняная беседка и коровяк облегчают приживаемость рассады
- Из лунки удаляют часть почвы и укладывают саженец так, чтобы его корни располагались без натяжения, а корневая шейка располагалась на 7–8 см выше уровня почвы.
Если высаживается саженец с закрытой корневой системой, то после осторожного извлечения его из емкости его сажают на ту же глубину, что и раньше — корневая шейка не заглубляется
- Постепенно засыпать корни выкопанной землей, равномерно распределяя ее по корням без воздушных карманов и слегка уплотняя. Привяжите стебель к посадочному столбу.
Саженцы подвязывают «восьмеркой» на такой высоте, чтобы не повредить скелетные ветки
- Поливают саженец, расходуя 2-3 ведра воды, и формируют бортики вокруг лунки для последующего полива.
Может потребоваться дополнительное количество воды: вода до быстрого впитывания
- Почву вокруг саженца засыпьте слоем 3-4 см, используя перегной, опилки или торф.
При нанесении мульчи не засыпайте стебель
После всех операций корневая шейка немного опустится, но с земли ее почти не должно быть видно; Со временем все придет в норму.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Особенности выращивания
Первое время саженец часто поливают, не допуская пересыхания почвы. Но после того, как она хорошо приживется и возобновит рост, уход за вишней Чермашная практически не будет отличаться от ухода за вишней других аналогичных сортов по районированию.
Влажностный режим
Вишню поливают достаточно часто, но рассматриваемый сорт достаточно устойчив к засухе, поэтому, если немного задержать полив, ничего страшного не произойдет. В среднем черешню поливают, в зависимости от погоды, один-два раза в месяц, особенно это важно в первую половину вегетационного периода. Если в обычное время на взрослое дерево расходуется 7-8 ведер воды, то в период плодоношения при отсутствии дождей норму можно увеличить вдвое. Важно увлажнить почву не менее чем на полметра.
Вишневые деревья обычно держат под паром, и Чермашная не исключение. Это значит, что через некоторое время после полива или сильного дождя почва в приствольном круге немного разрыхляется, а сорняки при этом уничтожаются. Полив прекращают за 2-3 недели до созревания плодов, а осенью, когда дерево должно подготовиться к зиме, полив меньше. Но непосредственно перед наступлением заморозков, если осень сухая, обязательно проводится зимний полив.
Подкормки
Первые 2-3 года саженцу будет достаточно удобрений, которые были внесены в посадочную яму. Затем подкармливают Чермашную. Черешню в подкормках дают в основном с минеральными удобрениями; перегноя им достаточно для внесения в качестве мульчи или для укрытия корней на зиму. Молодые деревья нуждаются в дальнейшем росте, поэтому весной вносят 20 г/м2 мочевины: в сухом виде перекопать или растворить в воде и после полива вылить раствор под дерево.
Мочевина — первое органическое вещество, полученное из неорганики искусственным путем: она совершенно безопасна для растений даже при небольшом избытке
С началом плодоношения черешни весенние дозы мочевины уменьшают в 1,5-2 раза, но добавляют и другие элементы питания. После уборки под взрослое дерево закапывают 200-300 г суперфосфата и 80-100 г сернокислого калия (под сплошную перекопку или в 6-8 неглубоких лунок). Поздней осенью вносят литровую банку древесной золы. На зиму по приствольному кругу раскладывают 3-4 ведра перегноя, который уже заделывают в землю при весенней обработке.
Раз в несколько лет корректируют кислотность почвы, но в этом вопросе нужна осторожность. Оптимальный рН для сорта Чермашная 6,7-7,2. Любое значение ниже 6,5 и выше 7,5 — это плохо. Если рН становится слишком высоким (это случается редко), добавляют торфяной верховой торф. Чаще почвы, наоборот, со временем немного подкисляют из-за вносимых удобрений, поэтому нужно внести гашеную известь или мел до 500 г на одно дерево.
Обрезка
Как и все косточковые, вишня Чермашная с благодарностью принимает умелую обрезку, но может сильно пострадать от неправильной обрезки. В любом случае обрезку нужно делать ранней весной, а ранки смазывать садовым варом. В период вегетации можно удалить лишь несколько поврежденных ветвей. Первые несколько лет обрезка направлена на формирование комфортной кроны, а затем становится гигиенической – сорт Чермашная не склонен к излишней загущенности и не требует значительного прореживания.
Чермашная быстро растет с первого года после посадки, поэтому обрезку нельзя пропускать ни разу. Выполните следующие процедуры.
- Сразу после весенней посадки двухлетнего саженца формируют штамб. Все, что выросло ниже 50–60 см, удаляют. Выберите 3-4 лучших, хорошо расположенных боковых ветки и укоротите их наполовину. Проводник укорачивают так, чтобы он был на 15-20 см выше верхних веток. Остальные ветки удаляются.
- Через год выбирают 2-3 из вновь выросших боковых побегов, расположенных на полметра выше, чем в прошлом году, слегка обрезают, а остальные удаляют. При необходимости снова укоротите и проводник аналогичен первому отрезку.
- На третий год проводник обрезают, переводя рост дерева на верхнюю боковую ветвь: таким образом борются с излишней высотой растения.
Через 3-4 года крона полностью сформирована, удобна в уходе
С плодового дерева срезают только сухие и сломанные ветки, а также те, которые растут в нежелательном направлении или трутся о соседние.
Сбор урожая
Плоды вишни Чермашной хранятся очень недолго, поэтому собирать их нужно вовремя. Выбирайте время, когда вишня полностью созрела, но стебель еще зеленый. Сбор урожая производят в сухую погоду, стараясь вырвать плоды вместе с плодоножками, но не ломая веточки. Лучше всего для этого использовать ножницы. Плоды укладывают в низкие ящики вместимостью не более 5 кг, избегая попадания разлагающихся экземпляров.
Видео: плодоношение черешни Чермашная
Подготовка к зиме
Чермашная — относительно холодостойкий сорт, но надо помнить, что это еще не яблоня: черешня никогда не была культурой, предназначенной для выращивания в суровом климате. Поэтому после зимнего полива, проводимого после осенней перекопки почвы, приствольный круг следует засыпать перегноем или соломой, а ствол и основания скелетных ветвей побелить составом, состоящим из 2 кг извести, 300 г медного купороса и ведро воды. Ствол также следует защитить от грызунов, обвязав его хвойным лапником или агроволокном; это особенно важно для молодых деревьев. С выпавшим снегом его подбрасывают под деревья и слегка притаптывают.
молодые деревца на зиму по возможности почти полностью «упакуйте
Болезни и вредители, борьба с ними
Вишня Чермашная обладает повышенной устойчивостью к монилиозу (плодовой гнили) и коккомикозу – одному из самых опасных грибковых заболеваний. Другие заболевания встречаются редко, но встречаются.
Кластероспориоз вначале проявляется в виде бурых пятен на листьях, которые позже превращаются в дырки. Болезнь переходит и на побеги, которые могут засыхать. Весной, до пробуждения дерева, его обрабатывают 3%-ной бордоской жидкостью (если побеги начинают цвести – 1%). Летом используют препараты Скор или Хорус согласно инструкции к ним.
При кластероспориозе листья бывают пятнистыми и дырявыми
При цитоспорозе на коре образуются темные пятна, переходящие в трещины, из которых выделяется камедь. Это можно наблюдать уже в период цветения: листья начинают опадать, а ветки засыхать. Пораженные фрагменты необходимо немедленно срезать и сжечь, обработав раны 1% раствором медного купороса. Больное дерево весной и осенью опрыскивают бордосской жидкостью, а летом — 4-кратным раствором хлорокиси меди.
Из вредителей чаще других встречаются листовертка, вишневая плодовая муха, тля. Тля повреждает побеги и молодые листья, высасывая их соки. Личинки вишневой плодовой мухи повреждают плоды. Гусеницы листовертки заражают побеги и побеги, после чего расползаются по листьям, а также захватывают плоды.
Черная тля селится на вишне чаще других
Если с тлей можно бороться народными средствами (зольный мыльный раствор, настой луковой шелухи и др.) и с мухой, используя приманки типа банок из-под компота, то с листоверткой дела обстоят сложнее. Против него необходимо применять инсектициды, а Чермашная — очень ранний сорт, и период применения химикатов очень короткий: большинство из них имеют пролонгированное действие, а плоды нельзя употреблять в течение 2-3 недель после окуривание.
Отзывы о сорте
Участок в Клушино, прямо между Москвой и Зеленоградом. На южном склоне 4 8-летних вишни. Чермашная и некоторые другие, Ревна, Овстуженка… Давно плодоносят, в прошлом году было особенно обильно, ели все, лень было их срезать, собирались уже варить варенье, но птицы съели . Чермашная особенно хороша именно тем, что она желтая, а птицы думают, что она недозрелая и не клюют. Кстати, птицы очень любят черешню и буквально за день могут все расклевать, если не принять меры (сачок, мягкую игрушку, блесну).
Кондитерские изделия
http://www.flowersweb.info/forum/forum3/topic169530/messages/
Сегодня стало совершенно ясно, что цветочные почки сортов вишни Веда, Чермашная не выдержали нынешних -30-градусных морозов. Хорошо, что хоть местами ростовые живы.
Колосово
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=351&page=42
У меня две вишни: Чермашная и Ленинградская. В этом году был первый урожай. Немного, но все равно приятно. Чермашная лечу из ледяных трещин, а у Ленинградской почему-то маленькие, но вкусные плоды. Свяжите мчащихся птиц.
Пенсионер42
https://forum.vinograd7.ru/viewtopic.php?t=225&start=560
…подмосковье получилось ВКУСНЫМ!!! Сорта были Ипуть, Чермашная, Брянская розовая и забыл. Урожай: ветки сломаны.
Люси
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=351&page=4
Вишня Чермашная – хороший выбор для любителей очень ранних плодов, проживающих в средней полосе России. Плодоносит вкусными плодами, дает высокие урожаи, а созревание растянуто по времени, что позволяет наслаждаться витаминной продукцией в течение 2-3 недель.
Загрузка...
