Озимый чеснок собирают в конце июля, весенний – через две недели, потом весь август участок пустует и многие огородники задаются вопросом, что можно сажать после чеснока в этом и следующем году, как правильно выбрать урожай? Это будет обсуждаться ниже.
Что лучше посадить?
Чеснок издавна выращивали древние греки, евреи и римляне. Этот превосходный овощ имеет преимущества как лекарственное растение – он борется с высоким кровяным давлением, очищает кровь, изгоняет кишечных паразитов, лечит десны. С его помощью можно избавиться от так называемого плохого холестерина. Существует 2 срока посадки этой культуры: весна (весна) и осень (зима). Оба вида собирают с грядок с конца июня по август (в зависимости от региона и погодных условий). Поэтому кровати обычно пусты.
При выращивании растений важно стараться избегать болезней и вредителей. Профилактика очень важна: легче предотвратить проблемы, чем потом их устранять. Поэтому необходимо соблюдать цикл севооборота и позаботиться о хорошей последовательности выращивания растений на грядках. Иногда это сложно – овощи высевают или высаживают не только рядами или на грядках, но и отдельно, в разных частях огорода.
Рассмотрим список культур, которые нужно сажать после чеснока.
Растения-сидераты
Отличным решением будет посадка сидеральных растений:
- люпин – очень быстро растет, можно срезать за несколько недель;
- фацелия пышмолистная – растет гораздо медленнее;
- семена горчицы – растет довольно быстро, но медленнее, чем люпин; относится к семейству капустных, поэтому после нее капусту сажать нельзя;
- стручковая фасоль – после сбора бобов их стебли следует измельчить и оставить в земле, а корни выкопать, удобрив в этом месте почву.
Фотография люпин и горчица
Сидераты – это растения, которые в процессе роста образуют много зеленой массы и накапливают питательные вещества. Также за счет своих более длинных корней они черпают необходимые питательные вещества из более глубоких слоев почвы. Эти растения срезают и прикапывают с почвой до цветения. По мере поступления воздуха в почву улучшается ее структура (особенно полезно для глинистых почв).
Чем полезны побочные ставки:
- обогащать почву азотом;
- защитить почву от разрастания нежелательных растений и сорняков;
- даст немного зеленой массы после скашивания.
Овощи
Помимо сидератов, овощи можно высевать на зеленую массу:
- шпинат,
- пастернак,
- салат,
- укроп,
- кудрявая капуста (кале, брунколь) для заготовки на зиму.
Также после уборки чеснока в июле можно сажать:
- огурцы;
- томаты – можно сажать в июле, предварительно подготовив рассаду;
- морковь – можно сажать сразу после чеснока;
- свекла и листовая свекла: можно сеять в июле;
- картофель на второй урожай: некоторые огородники заметили, что запах чеснока отпугивает колорадского жука от кустов картофеля;
- редис: лучше сеять в августе, редису нужен короткий день;
- салат – летние сорта;
- пекинская капуста – высевают во второй половине июля, собирают поздней осенью;
- фенхель;
- укроп;
- валерианелла – устойчива даже к первым заморозкам;
- шпинат: лучше сажать в конце месяца, потому что в жару он плохо растет;
- редис – осенние и зимние сорта лучше сеять в первой половине июля;
- пекинская капуста (пак-чой) – можно сеять в июле, августе или предварительно рассадным способом;
- дайкон
Ягоды
Садоводов часто волнует вопрос, можно ли сажать клубнику после чеснока и других ягод. Почему бы нет? Чеснок — лучший друг садовода, отличный сосед и предшественник многих садовых растений, и вот почему:
- Интенсивный запах чеснока не нравится многим вредителям, в том числе чрезвычайно вредоносным тлям и слизням.
- Это растение также избегают вредоносные почвенные нематоды.
- Стоит воспользоваться бактерицидными и фунгицидными свойствами этого овоща, имеющего высокое содержание соединений серы в соке и мякоти.
Чеснок, посаженный рядом с клубникой, защитит ее от серой гнили, а при посадке рядом со смородиной прогонит их вредителя — крыжовникового почкового клеща.
Также стоит посадить этот овощ под плодовыми деревьями. Он отлично отпугивает полевок от жевания стволов деревьев, а при посадке под персиками помогает защитить их от скручивания листьев.
Декоративные растения
Чеснок полезно сажать возле тюльпанов, лилий, которые будут отпугивать полевок, в непосредственной близости от розовых кустов. Будет хорошим предком для многих декоративных растений, за исключением растений семейства амариллисовых.
Этот овощ защищает астры и гладиолусы от фузариоза.
Что садить не нужно
Нельзя сажать растения рода Лук после чеснока, так как у них схожие болезни и общие вредители:
- лук;
- шалот;
- лук-порей;
- дикий чеснок.
Внимание! Чеснок и лук можно вернуть на прежнее место не ранее, чем через 3 года. При поражении растений болезнями или вредителями не ранее 5 лет.
Основным источником возбудителя фузариозной гнили чеснока является почва, в которой его споры – хламидоспоры – могут сохраняться в течение нескольких лет. Розовая корневая гниль (Pyrenochaeta terrestris) реже встречается на чесноке, чем на луке, и передается через почву на луковичные растения. Белая гниль живет в почве до 8 лет. Выращивание этого овоща несколько лет подряд на одном и том же участке или после луковичных вызывает усиление симптомов болезни в следующем вегетационном периоде.
Поэтому очень важно выдерживать как минимум 4-летний перерыв при выращивании луковичных растений в одном и том же положении (для белой гнили интервал в 8-10 лет больше). После уборки чеснока с поля необходимо тщательно убрать растительные остатки.
Также после чеснока нельзя сажать:
- кабачки, кабачки;
- дыни;
- петрушка, сельдерей;
- бобовые растения – фасоль, горох, фасоль.
Избегайте посадки после чеснока или рядом с декоративными растениями семейства амариллисовых:
- нарцисс,
- амариллис,
- подснежник,
- кринум,
- белый цветок,
- гиппеаструм,
- эухарис,
- кливия
Эти культуры принадлежат к одному и тому же семейству и могут иметь схожие болезни и вредителей, передающиеся через почву.
Помимо болезней, чесночные насаждения поражают нематоды и двукрылые мухи. Популяции обеих групп вредителей можно уменьшить севооборотом, поддерживая чистоту выращиваемых овощей путем перекапывания почвы после сбора урожая. Хороший способ избавиться от нематод после выращивания луковиц – выращивание бархатцев. Эти популярные цветы следует раз в несколько лет высаживать на отдельные грядки.