Что такое ремонтантная ежевика и в чем особенности ее выращивания

Ежевика на приусадебных участках российских садоводов остается экзотической культурой. Но постепенно он набирает популярность, ведь ягоды не только вкусные, но и очень полезные. А лет десять назад, помимо обычных сортов, появились ремонтантные гибриды, позволяющие собирать два урожая за сезон. Есть и достаточно морозостойкие сорта, вполне способные пережить климат средней полосы России и стабильно плодоносить в таких условиях.

Чем ремонтантная ежевика отличается от обычной

Ремонтантная ежевика – одно из последних достижений селекционеров. Поэтому он до сих пор малоизвестен даже на родине. Первые сорта появились лишь в середине первого десятилетия XXI века. Они стремительно набирают популярность даже у садоводов постсоветского пространства.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

На первый взгляд горная ежевика ничем не отличается от обычных сортов

Основное отличие ремонтантных сортов от обычных сортов заключается в генетически заложенной способности в подходящих климато-климатических условиях (центральная и южная России, а также на всей территории Украины) давать два урожая за сезон. Первая волна плодоношения начинается в середине июня, вторая — в последних числах сентября. Если соблюдать годовой цикл выращивания ежевики, то плодоношение придется на август-октябрь. Сначала ягоды созревают на прошлогодних побегах (если они остались), затем на однолетниках.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Кусты ежевики буквально усыпаны ягодами

Стоит присмотреться к парящей ежевике в средней полосе России. Ценятся такие сорта еще и за то, что заготовить их на зиму очень просто. Довольно часто абсолютно все побеги обрезаются до состояния коротких «пенек». Таким образом, риск вымерзания надземной части куста сводится к минимуму. А ведь именно побеги ежевики обыкновенной являются наиболее уязвимыми местами, страдая не только от холода, но и от мышей, зайцев и других грызунов (даже при наличии колючек).

Погода в России непредсказуема, и низкие весенние температуры не являются чем-то необычным. Ежевика монтажная гарантированно не пострадает от весенних заморозков в средней полосе России.

Есть у этих сортов и другие преимущества:

  • Первые ягоды пробуют уже в год высадки саженца в грунт – в августе. При этом не тратится время на отрастание новых побегов. Отросшие за лето побеги можно обрезать на зиму и укрыть корни нетканым материалом или слоем мульчи толщиной 10-15 см. В этом случае на следующий год урожай будет только на однолетних побегах. Ягоды будут с начала августа до заморозков.
  • При правильном уходе можно получать два урожая в год. Итак, если вы хотите получить с кустов максимально возможный урожай, то поздней осенью отросшие за лето побеги следует пригнуть к земле и укрыть на зиму двумя-тремя слоями белого материала, например , лутрасил или спандекс. При таком способе выращивания в июне начнут плодоносить побеги, перезимовавшие в прошлом году, а со второй половины лета — побеги текущего года.
  • Минимизируйте усилия, затрачиваемые на борьбу с болезнями и вредителями. Многие насекомые, их яйца и личинки, споры грибов зимуют под корой или в древесине. Если побеги обрезать на зиму, вредители теряют привычное укрытие, что позволяет отказаться от профилактических обработок химическими препаратами – инсектициды и препараты биологического происхождения могут существенно повлиять на полноценность урожая. Но все хотят есть органические ягоды.
  • Внешняя привлекательность. Любой сорт ежевики монтанте цветет практически весь сезон крупными белоснежными цветками с изумительным ароматом, достигающими 6–9 мм в диаметре. Часто цветение прекращается только с первыми заморозками. Такой куст украшает сад в течение всего лета и привлекает насекомых-опылителей, что полезно для других растений.
  • Компактность куста. Восстанавливающая ежевика не «расползается» по саду. Побеги направлены вертикально вверх. Его высота средняя – не более 2 м, что значительно облегчает уход за кустом и сбор урожая. Кроме того, компактность куста позволяет высаживать возвышающуюся ежевику в большие кадки, ведра и другие подходящие емкости. С наступлением холодов их можно переместить в отапливаемую теплицу, лоджию или солярий, что продлевает период плодоношения.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Ежевика Монтантес дает отличный урожай уже в год посадки

Конечно, шелковица горная имеет и некоторые недостатки:

  • Необходимость регулярного полива. Ежевика монтанте очень негативно реагирует даже на кратковременное пересыхание субстрата, хотя ее корневая система уходит глубже в почву, чем у малины. Получить обильный урожай можно только в том случае, если постоянно держать его в слегка влажном состоянии. Также настоятельно не рекомендуется прыгать на другой конец, превращая огород в болото.
  • Необходимость соорудить шпалеру для поддержки. Поскольку ежевика монтанте урожайная, а однолетние побеги довольно тонкие, под тяжестью плодов они часто ложатся на землю, а ягоды пачкаются. Гобелен предотвратит это.
  • Наличие множества острых шипов. Но, в конце концов, перчатки при сборе можно использовать. К тому же селекция не прекращается, и уже появились первые сорта шелковицы бесшипной.
  • Невозможность отделить ягоды от контейнера. Впрочем, это характерная черта любой ежевики. Но плоды прочно остаются на кусте, даже полностью созревшие.

Тем, кто не живет в саду постоянно, можно использовать мульчу (солому, свежескошенную траву, опилки, перегной, торфяную крошку). Он помогает не только сохранить влагу в почве, но и сэкономить время на прополке.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Для крепления кустов ежевики обязательно нужна опора, для этого нужно заранее предусмотреть место

Практика выращивания ежевики монтанте у российских садоводов пока очень ограничена, но первые выводы уже появились. Главный из них заключается в том, что одной из двух волн плодоношения можно пожертвовать в пользу более высокой урожайности. Так или иначе, климат почти всей территории России (кроме южных районов, расположенных в субтропиках) таков, что осенью ягоды не созревают из-за недостатка тепла и солнечного света. В этом случае есть ежевику в июне не получится, а вторая волна из-за этого сдвинется на конец лета.

В России только южные регионы позволяют собирать два урожая шелковицы. В других климатических условиях для получения такого результата лучше всего будет посадить куст в теплицу.

Поэтому все побеги ежевики при подготовке к зиме необходимо обрезать, чтобы обеспечить обильный урожай молодых побегов в следующем году. Вкус осенних ягод не хуже, но есть реальный риск, что они попадут под первые осенние заморозки.

Как высадить ремонтантную ежевику

Как и большинство огородных культур, ежевика монтанте любит тепло. Его недостаток отрицательно сказывается на количестве и качестве ягод. Но даже под прямыми солнечными лучами культура чувствует себя не очень хорошо. Найдите место в легкой полутени.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Ежевика горная теплолюбива, но плохо себя чувствует под прямыми солнечными лучами

При посадке нескольких кустов одновременно между ними следует оставлять 0,7–0,8 м, а между рядами — примерно вдвое больше. Такое большое расстояние необходимо для размещения шпалеры. Между кустами вбивают опоры, на которые в несколько рядов параллельно земле натягивают тонкую проволоку или шпагат на высоте около 40 см, 80 см и 120 см, к которым подвязывают побеги. Такой куст более равномерно освещается солнцем, а ягоды получают достаточно тепла и быстрее созревают. О шпалере нужно позаботиться заранее. Если потом между кустами поставить опоры, очень легко повредить корни.

Большинство сортов ежевики горной самобесплодны и для обильного плодоношения не нуждаются в опылителях, но практика показывает, что перекрестное опыление положительно сказывается на урожайности и вкусовых качествах ягод. Поэтому целесообразно начинать с 2-3 разных кустов одновременно.

Для посадки идеально подходит пологий склон, ориентированный так, чтобы кусты были защищены от порывов холодных северных и западных ветров. Лучшее время для посадки – конец апреля или первая декада мая. Посадочную яму готовят примерно за месяц до предполагаемой процедуры. Не нужно делать его очень глубоким, достаточно будет 55-60 см, он должен быть примерно такого же диаметра. Идеальная почва для ежевики монтанте – легкая, не слишком питательная (суглинистая или супесчаная).

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Корневая система ежевики более развита, чем у малины, поэтому посадочная яма должна быть глубже

Эта культура не любит щелочную почву. Кустарники часто страдают от хлороза листьев. Поэтому необходимо заранее знать кислотно-щелочной баланс и при необходимости «подкислить» субстрат коллоидной серой, мхом сфагнумом, хвоей, свежими хвойными опилками или уксусной кислотой. Оптимальный рН составляет от 6,0 до 6,6.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Хвоя – природное средство, позволяющее нормализовать кислотно-щелочной баланс почвы

Из удобрений тутовники предпочитают натуральные органические, поэтому плодородный дерн, взятый из посадочной ямы, смешивают с 25-40 литрами перегноя или перепревшего компоста и литровой банкой просеянной древесной золы. Все это снова высыпают на дно, прикрывая колодец чем-нибудь водонепроницаемым.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Древесная зола – природный источник калия и фосфора для будущих насаждений

Саженцы следует приобретать только в проверенных питомниках или специализированных магазинах. При покупке на ярмарке или с рук нет гарантии, что вы получите именно тот сорт, который вам нужен, и это, как правило, задержка ремонта. Желательно, чтобы у саженца была закрытая корневая система — растения, высаженные в грунт вместе с комом старой земли, гораздо лучше переносят этот «стресс». Выбирать нужно одно-двухлетний саженец. Он состоит из одной или нескольких ветвей высотой около 0,5 м и толщиной от 4 до 6 мм. Обязательно наличие сформированной почки роста и развитой мочковатой корневой системы (если ее видно).

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

При выборе саженца ежевики основное внимание следует уделить корневой системе и состоянию коры

Порядок посадки саженца выглядит так:

  1. Корни рассады, если они открыты, замочить на 20-24 часа в воде комнатной температуры или в растворе биостимуляторов (эпин, гетероауксин, гумат калия). Также полезно добавить немного марганцовки (для обеззараживания).
  2. Умеренно полейте почву в посадочной яме. Дайте воде впитаться.
  3. Поместите саженец в холмик почвы на дне лунки. Расправьте корни так, чтобы они были направлены вниз и в стороны.
  4. Засыпайте лунку грунтом небольшими порциями, периодически аккуратно утрамбовывая его от краев лунки к центру. Корневые побеги должны находиться на глубине 3-4 см в земле. В конце концов лунка превратится в неглубокую ямку (2-3 см). Эта настройка помогает экономить воду во время полива.
  5. Подождите, пока влага впитается. Приствольный круг диаметром 30-40 см укройте свежескошенной травой, торфяной крошкой или перегноем. Все имеющиеся побеги укоротить наполовину, до длины 25 – 30 см.
  6. В течение 7-10 дней на кусты можно насыпать легкий мульчирующий материал, чтобы дать им легкую тень, пока они приспосабливаются к новой среде обитания.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

После посадки ежевики главное не переборщить с поливом. Почва должна быть слегка влажной

Хорошими предшественниками для ежевики являются капуста, морковь, свекла, редис, зелень и злаки. Нежелательно сажать его там, где росли пасленовые (помидоры, баклажаны, картофель, перец) и ягодные кустарники.

Важные нюансы ухода за ремонтантной ежевикой

Ежевика заслуженно считается довольно требовательной культурой. Но есть у ремонтантных сортов и свои преимущества, облегчающие уход за ними. В первую очередь это касается обрезки и утепления.

Так как одним из достоинств ежевики монтантес является стабильно высокая урожайность, она быстро «вытягивает» питательные вещества из почвы. Поэтому культура нуждается в регулярных подкормках. Весной, как только почва достаточно оттает, почву хорошо рыхлят, внося перегной, перепревший навоз (10-15 л на одно растение) и сухие азотсодержащие удобрения (15-20 г). Этот макроэлемент способствует увеличению зеленой массы, но увлекаться им не стоит. Его избыток снижает иммунитет растения. В этом случае ежевика может быть заражена серой гнилью. Причем, если все силы куста уйдут на листья, то на плоды их просто не останется.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Карбамид, как и другие азотсодержащие удобрения, вносят под кусты ежевики только весной

Калий очень важен для завязывания плодов. Соответствующее удобрение вносят после цветения в сухом виде или в виде раствора (на 10 л воды), расходуя 30-35 г на растение. Но стоит помнить, что любая ежевика не любит хлор, поэтому хлористый калий в качестве подкормки категорически исключен.

Если в качестве мульчи использовать сухой навоз, то шелковица не нуждается в дополнительных источниках фосфора. В противном случае раз в три года в почву одновременно с калийсодержащим удобрением вносят простой суперфосфат (40–50 г на куст). Или можно заменить древесной золой (стакан ежегодно в одно и то же время).

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Сухой навоз – природный источник фосфора

Также ежевика чувствительна к дефициту магния и железа. Не забывайте о соответствующей повязке. В течение лета 2-3 раза можно опрыскивать кусты раствором калия и магнезии, а почву под ними раствором железного купороса.

Полив для восстановления ежевики – очень важная процедура. Здесь важно найти «золотую середину». При избытке влаги ягоды становятся водянистыми и безвкусными, загнивают корни, а при ее недостатке угнетается рост и развитие куста, плоды несахаристые и сочные.

Чтобы почва не пересыхала слишком быстро, ее следует мульчировать после каждого полива, дожидаясь, пока влага впитается, создавая слой толщиной не менее 5–6 см. Опытные садоводы рекомендуют высаживать несколько раз за сезон на расстоянии В 80–100 см от куста по кругу или в междурядьях любые сидеральные растения, срезая по мере необходимости и используя в качестве мульчи. Кстати, это тоже очень эффективное и полностью натуральное удобрение.

Поливают растение обильно, почва должна быть пропитана водой на глубину 50-60 см. Лучшим способом является дождевание, имитирующее естественные осадки, или капельное орошение, экономящее воду. Если лето не слишком жаркое, достаточно 1 раза в неделю, в жару интервалы между процедурами сокращают до 3-4 дней.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Ежевика горная очень чувствительна к дефициту влаги в почве

Перезимовка ежевики – очень простая процедура. Все имеющиеся побеги обрезаются как можно ближе к земле. Приствольный круг очищают от сорняков и других растительных остатков и засыпают толстым (10–12 см) слоем мульчи.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Обрезка ежевики очень простая процедура, самое главное использовать хорошо заточенный и продезинфицированный инструмент

Однако, если принято решение сохранить побеги этого сезона на следующий год, их отцепляют от шпалеры, связывают по несколько штук и пригибают как можно ближе к земле. Все те, у которых отмечаются малейшие симптомы, похожие на следы жизнедеятельности насекомых и вредоносных микроорганизмов, вырезаются до точки роста и сжигаются. Затем куст накрывают любым материалом, пропускающим воздух через несколько слоев. Как только выпадает достаточное количество снега, они образуют сугроб высотой в полметра. За зиму он обязательно осядет, поэтому обновлять конструкцию придется 2-3 раза, при этом поверхностный слой твердой корки будет нарушен. Практика показывает, что ежевика редко варится.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Осенью побеги ежевики следует пригибать как можно ниже к земле, но только осторожно, чтобы не сломать их

Срок годности любой ежевики, к сожалению, недолог. При комнатной температуре он будет отдыхать максимум 3-4 дня. В оптимальных условиях (температура 0–2 ºС и влажность воздуха 85–90 %) не более трех недель. Поэтому ягоды лучше использовать в свежем виде, а также для домашнего консервирования или в качестве начинки для выпечки.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

К сожалению, любая ежевика хранится очень недолго — всего 3-4 дня без холодильника. Но даже этого срока достаточно, чтобы сварить ягодное варенье или испечь вкусные пирожные

Видео: советы по выращиванию ежевики и уходу за ней

Как размножается растение

Ежевику, в том числе монтанте, легче размножать, чем большинство других ягодных кустарников, встречающихся на садовых участках. Новые кусты довольно легко укореняются. Интересно, что «потомки» даже при размножении семенами наследуют сортовые признаки «родительского» куста».

Укоренение отводков

Отводками называется метод, который отнимает у садовода минимум времени и усилий. Слой съемной ежевики — это часть любого бутона или все. При таком размножении ветку закрепляют, прикрепив ее к земле шпилькой или проволокой, и это место засыпают плодородной почвой. Если его регулярно и обильно поливать, корни и новые побеги появятся достаточно быстро. К осени молодой куст можно полностью отделить от материнского растения и пересадить на выбранное место.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

При размножении отводками получится всего один куст, но он очень мощный и развитый

Монтажную ежевику также расстилают горизонтальными отводками. В этом случае весь побег помещают в специально вырытую неглубокую (5–6 см) борозду и засыпают землей. Дает несколько кустов, но эти растения не такие крепкие и развитые, как в первом случае.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Способ позволяет получить сразу несколько саженцев, подойдет тем, кто выращивает ягоды на продажу

Видео: выращивание новых кустов ежевики из отводков

Черенкование

Для получения посадочного материала взрослый куст с корнями необходимо тщательно выкопать. Их тщательно очищают от земли и отбирают те, которые достигают в длину около полуметра и имеют толщину не менее 0,5 см. Каждый корень разрезают на части длиной 10-15 см. Это стебель.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Черенки должны быть длиной от 10 до 15 см и толщиной не менее 0,5 см

Лучшее время для посадки – конец августа или первая половина сентября (зависит от погоды). Но если есть риск, что заморозки в регионе наступят неожиданно, то можно перенести процедуру на весну.

Сама процедура посадки выглядит следующим образом:

  1. В огороде выкапывают траншеи глубиной 10-12 см и примерно наполовину засыпают перегноем.
  2. Черенки замачивают на несколько часов в приготовленном по инструкции растворе любого биостимулятора. Положите их ровно в контейнер.
  3. Посадочный материал укладывают в борозды, расположенные горизонтально. Затем черенки засыпают плодородной почвой. Почву умеренно поливают и слегка уплотняют.
  4. Первый урожай можно ожидать уже на второй сезон после посадки черенков в грунт.

Части побегов также можно использовать в качестве черенков. Их высаживают в индивидуальные емкости, наполненные перлитом или вермикулитом и накрывают стеклянными банками, вырезанными из пластиковых бутылок или полиэтиленовой пленкой, создавая влажность не ниже 90-95%. Примерно через месяц образуются корешки, и черенок можно высаживать на постоянное место.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Части побегов ежевики достаточно быстро укореняются в воде

Видео: черенкование ежевики

Проращивание семян

Ремонт Blackberry имеет уникальную особенность. Для большинства садовых культур семенное размножение является своего рода «лотереей». Непонятно, что получится в итоге, и вероятность сохранения сортовых признаков материнского растения очень мала. Это не относится к ежевике монтанте, однако этот метод редко используется садоводами-любителями.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Размножение ежевики семенами – довольно медленная процедура и успех не гарантирован (всхожестью похвастаться не могут)

Дело в том, что семена не отличаются всхожестью. Для ее увеличения опытные садоводы советуют перед посадкой слегка соскоблить скорлупу скальпелем или лезвием бритвы (так называемая скарификация). Практикуют и стратификацию, выдерживая семена 7-10 дней в холодильнике.

Посев семян ежевики осуществляют следующим способом:

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

  1. Семена ежевики монтажной высаживают в конце зимы или ранней весной. Небольшие ящики заполняют торфяной крошкой, крупным речным песком или их смесью примерно в равных пропорциях.
  2. Субстрат увлажняют из пульверизатора и выравнивают, семена заглубляют в него не более чем на 6-7 см.
  3. Как только на сеянцах появляется второй настоящий лист (примерно через 2-2,5 месяца), их пикируют и пересаживают в универсальный грунт для рассады в индивидуальные емкости. Если позволяет погода, растения можно сразу высаживать в саду. В противном случае в начале июня ежевику придется пересаживать заново.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Первого урожая кустов ежевики, полученных из семян, придется ждать от 3 до 4 лет

Урожая придется ждать как минимум 3-4 года. Это еще одна объективная причина непопулярности метода.

Корневые почки

Поэтому чаще размножают старые кусты, нуждающиеся в омоложении. Весной их выкапывают, корни очищают от земли и разрезают чистым, хорошо заточенным ножом на несколько частей так, чтобы на каждой была хотя бы одна точка роста. Сделанные срезы посыпают древесной золой, коллоидной серой, толченым мелом и активированным углем. Остальную часть корневища можно выбросить.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Размножение ежевики делением куста больше подходит для старых растений

Ремонтантные сорта ежевики на Украине

Климат Украины, особенно в южных областях, умеренный. Это больше напоминает условия в Арканзасе, родине большинства сортов ягод. Поэтому украинским огородникам можно доверять в отношении описания культуры и результатов, которые она показывает при выращивании.

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)

Первый монтантский сорт ежевики, полностью лишенный шипов, с идеально гладкими побегами. В свободной продаже он появился в 2013 году, до постсоветского пространства добрался примерно за полтора года. Как и вся серия сортов Prime (в ней он четвертый), родом из США. В южных штатах (главным образом в Арканзасе и Калифорнии) его стали возделывать в промышленных масштабах практически сразу, так как плотные ягоды отличались хорошей транспортабельностью, а период плодоношения длился с апреля по октябрь.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Prime Ark Freedom: первый сорт шелковицы без шипов

При выращивании ягод на однолетних побегах урожай созревает довольно рано – в конце июля или в первой декаде августа. Плоды одномерные, правильной формы, блестяще-черного цвета, достигают массы от 12 до 16 г и длины от 4 до 4,5 см. При наличии двух волн плодоношения ягоды мельчают до 9-10 г урожайность горькой ля высокая — до 50 ягод на каждой цветочной кисти (6-8 кг с куста).

При правильном уходе Prime Ark Freedom редко болеет болезнями, но отдельные ошибки садовода могут привести к развитию антракноза. Еще один недостаток – относительно низкая морозостойкость (до -15 ºС). В средней полосе России этот сорт не выживет (если не выращивать в теплице), но для умеренного климата юга Украины вполне пригоден. В то же время, что весьма необычно для ежевики, сорт относительно нечувствителен к засухе.

Видео: внешний вид ежевики Прайм Арк Фридом

Прайм Арк Тревелер (Prime Ark Traveler)

Пятый класс (и второй бесхребетный) той же серии — еще одна разработка сельскохозяйственного факультета Арканзасского университета. Запатентован в 2016 году. Выведен специально для выращивания в промышленных масштабах, но никто не запрещает сажать его на приусадебных участках.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Blackberry Prime Ark Traveller — очень перспективный сорт для выращивания в промышленных масштабах

Отличается средним размером (7–9 г) и презентабельным видом продолговатых ягод. Практически не бывает «махровых» плодов. Созревает во второй декаде июля. Вкус очень сладкий, ягоды плотные, но сочные, они распространяют удивительный аромат. Они хорошо переносят транспортировку даже на дальние расстояния, сохраняют вкус и форму после оттаивания. Урожай — 3-4 кг с куста.

Растение очень морозостойкое, редко болеет антракнозом и ржавчиной. Цветочные почки обладают хорошей морозостойкостью, но это не касается побегов. Качество ягод в первую и вторую волны плодоношения не меняется, но осенние плоды более чувствительны к жаре и засухе. Если длительное время держать температуру 30 ºС и выше, кусты не так активно цветут, ягоды мельчают, ухудшаются их вкусовые качества.

Видео: всё о ежевике Прайм Арк Тревелер

Торнфри (Thornfree)

Ежевика происходит из Соединенных Штатов, в частности, из штата Мэриленд. Довольно старый, выведенный в 1966 году, бесшипный сорт не является ремонтантным в полном смысле этого слова, но в оптимальных климатических условиях может давать два урожая в год.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Ежевика Торнфри — старинный сорт, не утративший еще популярности, при оптимальных условиях может плодоносить два раза в год

Разнообразие остается эталоном вкуса. Ягоды массой около 5 г, одномерные, овальные. По мере созревания они становятся фиолетовыми до почти черных, мякоть теряет большую плотность. Характерный вкус и аромат плоды приобретают только полностью созревшими. Поэтому начинающему садоводу довольно сложно понять, когда собирать ягоды.

Незрелые ягоды без шипов терпкие и лишены вкуса, в то время как перезрелые ягоды неприятно кашеобразные, свежо-сладкие.

Основной урожай созревает в середине августа. Очень обильно — 20–25 кг с одного куста (около 100 ягод с одного побега). Ветви под тяжестью плодов свисают почти до земли. При подходящей погоде возможно второе плодоношение где-то во второй декаде октября. Зимостойкость при -16–18 ºС.

Ежевика Торнфри редко болеет болезнями, но чувствительна к жаре, возможен даже солнечный ожог. Существенным недостатком этого сорта является его сильный рост (побеги достигают высоты 3-3,5 м). Цветущий куст очень красивый: цветки бледно-розовые, 3-4 см в диаметре.

Амара (Amara)

В отличие от подавляющего большинства ягодных сортов, выращиваемых в США, родиной амары является Чили. Отличается крупным размером (до 15 г) и прекрасным ягодным вкусом, без характерного для многих сортов ежевики горького привкуса. Еще одним несомненным преимуществом является отсутствие шипов. Достаточно плотная мякоть делает ягоды пригодными для транспортировки.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Новый сорт ежевики Амара был выведен не в США, а в Чили

Ягоды достаточно созрели. С момента цветения до сбора урожая проходит 2,5 месяца. Ежевика созревает в начале сентября. По мере старения куста качество ягод и урожайность практически не ухудшаются.

Блэк Мэджик (Black Magic), он же Чёрная Магия

Один из лучших сортов ремонтантной ежевики. Выросла в 2001 году в Орегонском университете. Колючки есть, но в небольшом количестве и только у основания побегов. Жара и засуха не влияют на формирование завязей плодов. Побеги достигают высоты 2,5 м и более, поэтому этот сорт необходимо поддерживать. Завязи очень мощные, поэтому оставленные на зиму довольно сложно пригнуть к земле. Зацветает раньше большинства сортов – уже в конце апреля. Устойчив к ржавчине, но часто поражается антракнозом. Морозостойкость — на уровне -12–15 ºС.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Аромат Blackberry Black Magic высоко оценен даже профессионалами

Первый урожай снимают в середине июня, второй – ближе к концу августа. Ягоды крупные (11–12 г), чернильно-фиолетовые. Вкус сладкий, но не приторный, очень сбалансированный, мякоть плотная, ароматная. Профессиональные дегустаторы очень положительно оценивают вкусовые качества сорта «Черная магия» – 4,6 балла из пяти. Форма правильная, напоминает вытянутый конус. Ежевика хорошо переносит транспортировку.

Период плодоношения при выращивании ягод только на однолетних побегах растягивается на 45-50 дней. Когда на улице холоднее, ягоды становятся немного терпкими (как черная смородина), но от этого они не становятся менее вкусными. Средняя урожайность 5-6 кг с куста.

Видео: ежевика Блэк Мэджик

Ремонтантные сорта ежевики в Подмосковье

Погода в Подмосковье, как и на большей части европейской территории России, непредсказуема. Зимы могут быть аномально теплыми и довольно холодными. Поэтому при выборе сорта ежевики монтанте для этого региона обязательно нужно обращать внимание на морозостойкость.

Рубен (Reuben)

Он назван в честь своего создателя, профессора Арканзасского университета Джона Рубена Кларка. Именно этому селекционеру принадлежит большинство достижений в области селекции сортов ежевики горной. Рубен – один из самых популярных сортов ежевики в мире, хотя запатентован он был только в 2012 году. Раннее созревание ягод позволяет получать урожай не только у себя на родине, но и в районах с умеренным климатом.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Рубен — один из самых популярных ягодных сортов не только на родине (в США), но и за рубежом

Средняя масса одной ягоды около 10 г, отдельные экземпляры достигают массы 15-16 г, один куст дает 5-6 кг плодов. Первая ежевика созревает в середине августа, плодоношение длится почти до первых заморозков. Плоды высоко ценятся за вкус и аромат, мякоть плотная, но сочная.

Подробнее о сорте читайте в нашей статье: Рубен – первая в мире ежевика монтанте.

Побеги куста среднего размера, прямостоячие, можно выращивать даже без опоры. Шипы есть, но они мелкие и встречаются не очень часто. Растение нельзя назвать компактным, но оно достаточно аккуратное.

Куст ежевики Рубена легко узнать по характерному признаку: после того, как все ягоды сняты, шипы опадают.

Сорт Рубен не лишен недостатков. Прежде всего, это проблемы с опылением, возникающие в жаркую и сухую погоду. При этом особенно страдает второй урожай, который просто может не успеть созреть до первых заморозков. Почему-то на эту ежевику особое внимание обращают и тли, хотя болезнями она практически не страдает.

Прайм Джим (Prime Jim)

Один из самых ранних сортов шелковицы, он был выведен в 2004 году. Назван в честь доктора Джеймса Мура, основателя селекционной программы Университета Арканзаса.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Blackberry Prime Jim ценится за большой размер и сбалансированный вкус

Он крупного размера (12-15 г) и имеет сбалансированный кисло-сладкий ягодный вкус (характерно интересное послевкусие с ароматом ежевики). Профессиональные дегустаторы оценили его на 4,5 из 5 возможных. Стреляйте вертикально. Весной куст, усыпанный бледно-розовыми бутонами и крупными белоснежными цветами, очень напоминает букет.

Плоды созревают в конце первой декады августа. Его коллекция значительно осложнена многочисленными острыми шипами. Форма ягод слегка вытянутая, мякоть достаточно плотная.

Прайм Ян (Prime Jan)

Первый из сортов горной ежевики. Он был назван в честь жены доктора Мура, Джаниты. Побеги достигают высоты 2 м и более, поэтому нуждаются в опоре. Одним из главных достоинств сорта является устойчивость к холодам. Прайм Ян выживает там, где не могут существовать другие виды ягод.

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Прайм Ян – самый холодостойкий сорт ежевики монтанте, а значит, хорошо адаптируется к климатическим условиям России

Ягоды имеют интересное послевкусие: кому-то они напоминают вишню, кому-то яблоки. Средняя масса плодов 7-9 г. Первая волна сбора приходится на середину июня, вторая — на конец лета.

Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)

Сорт запатентован в США в 2009 году. Отличается устойчивостью к засухе и морозам, имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Побеги крепкие, снизу покрыты отдельными шипами. Они практически не мешают урожаю. Во время цветения куст очень красивый, цветки кажутся «пушистыми».

Что такое ежевика и каковы особенности ее выращивания

Blackberry Prime Arc 45 практически не содержит болезней, за исключением антракноза

Первые плоды созревают в конце июня, второй урожай – в начале сентября. Если выращивать ягоды только на однолетних побегах, то плодоношение начинается в августе и продолжается практически до заморозков.

Ягоды блестяще-черные, удлиненные, с плотной мякотью. Аромат выраженный, чем-то похож на вишню. Средняя масса от 8 до 10 г. Ежевика хорошо переносит транспортировку.

Отзывы садоводов

Ежевика — лучший remontantes. Меньше неприятностей (без болезней, без вредителей). У меня есть сорт Рубен. Я пересадила в теплицу. В противном случае большая часть урожая не успеет созреть. Куст мощный. Ягода большая. Урожайность — от десяти кустов малины. Последние ягоды снимал 20 октября. Не дает переростков. Есть проблемы с воспроизведением. Стебель толстый, плохо гнется. Хочу в этом году повесить глиняные горшки и посадить в них боковые побеги. Пусть укоренится.

Manzovkahttp://www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=212

Ежевика Прайм Ян хороший вкус, с нотками вишни. Побеги хорошо зимуют. Prime Arc 45 казался немного более интересным для первых нескольких урожаев. В этом году будет яснее. А вот зимуют их побеги хуже.

Эльвирhttp://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1863

Судя по тому, что они пишут, Prime Arc 45 — лучший: более стабильные характеристики, чем у Prime Jim и Prime Yang. Сахаристость выше, но при температуре выше 29 ºС плоды плохо завязываются.

Andriihttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3776

В начале июня 2013 г мы посадили укрывно-корневую ежевику Prime Arc 45. К осени 2014 г у нас были зрелые плодоносящие кусты (многочисленные замещающие побеги, выросшие в 2014 г., достигли высоты 1,8 м и были полностью покрыты ягодами). В одном бутоне сотни ягод. Ягоды почти такие же крупные, как у сорта Натчез, сладкие, но кусты не выносят осеннего созревания. Осенью тепла уже не хватает и созревание задерживается. Созрело около 10% урожая. Сорт очень интересный, но для получения полноценного урожая в наших условиях он должен аккумулировать тепло (создавать пленочный тоннель осенью, либо тоннель должен быть на весь вегетационный период, в зависимости от того, как долго ягода нужна). Недостатком сорта является колючка. Как правило, ремонтные коллекторы не совсем глупая тема. Ходят слухи, что Бесхребетный Prime Ark Freedom имеет более ранний период созревания. Теперь у нас есть развитый куст (должен плодоносить в следующем году). Если ожидания оправдаются, это будет революция в технологии выращивания ежевики.

Якимовhttp://club.wcb.ru/index.php?showtopic=5043

Не удержалась, попробовала первую ягоду Black Magic, не до конца созревшую: скорее сладкая, чем горькая, маленькая, еле заметная, ягода твердая, плотная, вытянутой формы. В целом понравилось, надо разводить. Кроме того, опыление 100%, ветка немного наклонена, не упирается в землю, высота побега около 1,5 м.

Валентина-55http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8779

Я очень рада, что весной 2014 года посадила несколько кустов ежевики Black Magic. Осенью продлю посев. Мне все нравится: почти 100% ягоды в сильную жару, сила роста, средняя округлость куста, если хотите. А колючек в зоне плодоношения практически нет. А главное, ягоды крупные, плотные и очень вкусные. Сейчас у меня средний вес 10-11 грамм.

Landberryhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8779

Могу порекомендовать самую прекрасную замену Рубену — ремонтантная ежевика Black Magic (Черная магия), производительность в несколько раз больше, чем у Рубена.

Сергей1https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Ремонтантная ежевика – новая культура в России, но она неуклонно набирает популярность. Ценится в основном за высокую урожайность, продолжительность плодоношения, отсутствие подготовки к зиме и крайнюю простоту процедуры обрезки. Практика его выращивания среди российских садоводов пока не слишком распространена. Однако большинство сортов весьма перспективны даже для выращивания в России.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
раз уже
помогла
Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться:

Оставить комментарий

Нажимая на кнопку отправить, я принимаю условия пользовательского соглашения , а также ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку моих персональных данных