Изюмом часто называют долгожданный виноград, для которого характерно отсутствие косточек. К сожалению это не совсем так, так как у него есть кости, но если бы их не было на самом деле, это был бы самый большой султан. Долгожданный: Виноград с сильными качествами хорошо подходит для выращивания на дачах в большинстве регионов.
История выращивания сорта винограда Долгожданный
История долгожданного относительно коротка – он появился уже в текущем тысячелетии благодаря стараниям селекционера-любителя В. Н. Крайнова. Иногда бывает так, что великая наука делается не только в серьезных лабораториях, но и практически «на кухне». Виктора Николаевича Крайнова, проживавшего в городе Новочеркасске, называли «частным» заводчиком. Он создал отличные гибридные формы винограда, не работая ни в одном серьезном научно-исследовательском институте.
Как сказал сам болельщик в одном из своих последних интервью, виноградарством он занимается с 15 лет, с 1953 года, и это увлечение ему привил отец, полковник в отставке. А с 1986 года В. Н. Крайнов серьезно занимается разведением на дачном участке, расположенном на берегу реки Тузла.
И именно в неблагоприятных погодных условиях (прибрежные туманы, утренние росы, частые заморозки) он вывел свои замечательные сорта. Всего им было выведено более 40 сортов винограда, и около половины из них стали известны и широко использовались.
Ягоды и грозди сортов из коллекции В. Н. Крайнова называют словами «твердые, внушительные, исполинские, исполинские». Выведенные им сорта вот уже 20 лет занимают достойное место на виноградниках нашей страны. В 1998 году первым стал известен гибрид под названием НиЗина. С тех пор количество сортов быстро росло, хотя все они были улучшены по-разному по сравнению с несколькими известными формами. И большинство его разработок получают только положительные отзывы.
Низина — первый сорт винограда в коллекции В. Н. Крайнова, выпущенный «в народ»
Долгожданный виноград, полученный путем гибридизации сортов Кишмиш Лучистый и Талисман, главное достоинство которого – отменный вкус ягод. Поэтому Талисман рекомендуется для выращивания во многих регионах нашей страны, так как хорошо вызревает даже при коротком лете и устойчив к капризам погоды. Лучезарный Кишмиш – виноград без косточек, имеет тонкий аромат мускатного ореха, обладает неповторимым вкусом.
Кишмиш Лучистый, один из родителей Долгожданного, плодоносит крупными, но бессемянными ягодами
Взяв от родителей все самое лучшее, долгожданный виноград является столовым сортом. Его ягоды имеют цвет от прозрачно-белого до янтарного и характеризуются гармоничным вкусом. Сорт славится высокой урожайностью, очень ранним сроком созревания и высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать его даже в суровых регионах. Долгожданный: превосходный сорт столового винограда для полевого и приусадебного виноградарства.
Описание сорта винограда Долгожданный
Долгожданный вырастает в виде довольно крупного куста, требующего много места. Но в то же время его нельзя считать великаном, и при посадке между ними нескольких кустов достаточно расстояния в 1,5-2 метра. На таком расстоянии кусты переплетаются корнями, но совершенно не мешают друг другу. Собственно, во взаимопомощи они тоже не нуждаются – цветки сорта обоеполые, поэтому, если не требуется большого количества ягод, например, на продажу, на участке достаточно одного растения.
Долговязый может быть привит на кусты других сортов и, в свою очередь, является хорошим отваром, который часто используется на практике для увеличения ассортимента винограда на небольших площадях.
Легко размножается черенками: специалисты характеризуют его укореняемость как очень высокую. Куст достаточно быстро разрастается во все стороны независимо от его происхождения – выращен из собственного черенка или привит на другой саженец.
Лоза хорошо вызревает, побеги успевают одревеснеть почти до верхушки даже в условиях короткого лета. Морозостойкость куста до -23°С. Устойчивость сорта к поражению грибковыми заболеваниями оценивается в 3,5 балла — высока вероятность заболевания мучнистой росой. При этом Долгожданный невосприимчив к клещам. Хорошие урожаи начинает давать уже через 3 года после посева, что является одним из несомненных достоинств как в промышленном, так и в любительском садоводстве.
Осы редко едят ягоды.Долгожданные, по непонятным причинам, малопривлекательные для этих полосатых вредителей.
Сорт рекомендован для выращивания в северных регионах, так как не требует много солнечного света для активного роста и полноценного созревания.
Куст выдерживает нагрузку в 20-25 побегов. Долгожданный относится к ультраскороспелым сортам: от начала вегетации до полного созревания ягод проходит 105-120 дней. Цветение начинается в середине июня. Поскольку цветки обоеполые, нет угрозы неполного опыления, в результате чего ягоды будут очень мелкими. Уже в начале августа можно собирать очень вкусные и сочные ягоды. Нельзя сказать, что урожайность сорта огромна, но она стабильна и с одного куста можно получить до 10 кг ягод.
Грозди долгожданного сорта конусовидные и очень крупные: в среднем около 800 г, но иногда вырастают до 1,5 кг. При этом отрадно, что максимального размера они достигают уже на второй год после начала плодоношения. Однако грозди не очень плотные, скорее рыхлые – ягоды не «прилипают» друг к другу. Его транспортабельность характеризуется очень высокой.
Ягоды не очень плотно упакованы в гроздь, но их общая масса очень плотная
Виноград имеет характерную продолговатую форму соска, очень красивый, его цвет считается белым. Однако полностью созревшие ягоды приобретают янтарный оттенок и практически идеальную прозрачность в проходящем свете. Ягоды очень крупные, массой 10-12 г, длиной до 3,5 см, кожица средней плотности, нейтральная, при еде ягоды не ощущаются. Мякоть мясистая, эластичная, с приятным вкусом. Букет вкусов гармоничный, богатый, кисло-сладкий. Сахаристость ягод около 20%, кислотность до 8 г/л. Терпкость характеризуется как незначительная. Вкусовые качества по 5-бальной шкале профессиональными дегустаторами оцениваются в 4,5 балла.
Ягоды большей частью бессемянные, но у некоторых есть 1-2 некрупных плотных косточки.
Визуально отличить ягоды с косточками и без косточек невозможно, и те и другие встречаются в каждой грозди.
Сохранность ягод, как на кусте, так и уже собранных, высокая. Спелые ягоды не трескаются. Только продолжительный сильный дождь может сорвать вашу презентацию. Перенасыщенные водой ягоды ломаются и загнивают, а также легко отрываются от кистей. Сорт относится к числу достаточно транспортабельных. Долгожданный виноград пригоден как для употребления в свежем виде, так и для виноделия: сочетание сахаристости, кислотности и гармоничного вкуса вполне способствует универсальному использованию урожая.
Видео: урожай винограда сорта Долгожданный в саду
Характеристика сорта винограда Долгожданный
Ознакомившись со столовым виноградом сорта Долгожадный, можно сделать некоторые выводы, резюмируя основные достоинства и недостатки этого гибрида. В реальности описанных недостатков практически нет. Плюсы есть как у самого растения, так и у его плодов – крупные гроздья очень вкусных ягод. Основные достоинства сорта следующие:
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
- сверхранний срок созревания;
- обоеполость цветков;
- крупный размер грозди и каждой ягоды;
- отличный внешний вид;
- высокая транспортабельность урожая и срок хранения;
- гармоничный вкус и тонкая и неброская кожица;
- практически полное отсутствие семян, что позволяет отнести сорт чуть ли не к кишмишу;
- стабильная работа;
- низкая восприимчивость к осам;
- высокая морозостойкость;
- полная зрелость побегов;
- совместимость с любыми подвоями и привоями;
- хорошее укоренение черенков.
Относительные недостатки сорта:
- средняя устойчивость к большинству заболеваний;
- неустойчивость урожая дозревает до затяжных дождей;
- неполная обвалка.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Долгожданный
С точки зрения агротехники Долгожданный является наиболее распространенным классическим укрывным виноградом, поэтому его посадка и уход практически не имеют существенных особенностей. Он легко размножается черенкованием, поэтому самостоятельно вырастить саженец этого винограда довольно просто. Специалисты без труда привят его на готовый куст любого другого устойчивого винограда: долгожданный виноград может одинаково хорошо расти как на собственных корнях, так и в качестве привоя.
Вырастить дома саженец винограда из черенка не проблема – долгожданный легко приживается
Как и любой виноград, Долгожданный лучше всего растет на солнечных местах, защищенных от пронизывающих ветров, особенно с севера. Поэтому, выбирая место для посадки, лучшим укрытием будет стена дома или глухой забор, который защитит куст от сквозняков. С одной стороны желательны большие деревья или кусты, а одна сторона должна быть открыта солнечным лучам. Хотя, по сравнению со многими другими сортами, потребность в долгожданном естественном солнечном излучении не так высока.
Как и любой виноград, этот сорт любит легкие почвы, но может расти на любых, кроме сильно переувлажненных. Отличается высокой засухоустойчивостью: конечно, не требует обильного полива, кроме как в период активного роста гроздей. Не любит переувлажнения, поэтому этот факт необходимо учитывать при выборе места расположения куста.
Лучшее время посадки на большей части территории страны – конец апреля. На юге виноград сажают осенью, в октябре, но посаженные на зиму кусты необходимо хорошо укрывать. Подготовка рассады к посадке обычная: принесенную в сад рассаду замачивают в воде на 1-2 дня. Еще лучше, если вместо воды использовать раствор карбамида (1 столовая ложка на ведро воды). Перед посадкой нелишним будет обмакнуть корни в смесь глины, коровяка и воды с вязкостью жидкой сметаны.
Использование болтушки для корневой обработки значительно облегчает приживаемость рассады
Задолго до посадки всю площадь вокруг будущего куста перекапывают с удобрениями на глубину штыка лопаты (площадь питания для сорта Долгожадный составит около 6 м2), чтобы винограду хватило основных удобрений на всходы предстоящие сезоны. Посадочную яму для весенней посадки следует готовить осенью. Для этого винограда выкапывают большую яму. А если глубина, как обычно, требует не менее 70–80 см, то диаметр колодца рекомендуется делать не менее одного метра. На дно следует уложить дренажный слой толщиной около 20 см, особенно в случае с глинистыми почвами. Дренаж обычно представляет собой щебень, гальку, крупный речной песок. На него укладывают слой почвы, смешанной с удобрениями (6-7 ведер навоза.
Ансиаду сажают глубоко, оставляя только 2 почки над землей, и даже присыпают землей в первый раз. Сорт вырастает в виде кустов чуть крупнее среднего размера, поэтому при посадке нескольких растений достаточно расстояния 1,5-2 метра между ними.
В очень засушливых районах рекомендуется установить в посадочную яму дюймовый стояк для полива винограда непосредственно в корневую зону в течение первых нескольких лет.
Взрослые кусты редко нуждаются в поливе. Техника посадки проста: нужно хорошо расправить корни, засыпать плодородной землей, хорошо утрамбовать ногой и залить несколькими ведрами воды. Мульчирование вокруг куста обязательно – это значительно облегчает последующий уход.
Кроме разумного полива, любой виноград хорошо отзывается на подкормки. Удобрений, внесенных в посадочную яму и вокруг нее, хватит на 2-3 года. Затем ежегодно ранней весной в выкопанные канавки по выступу куста следует насыпать 1-2 ведра хорошо перепревшего навоза, а в начале июня вокруг куста насыпать 1-2 банки золы, слегка вкопаны в землю. Перед цветением и сразу после него удобна и необходима внекорневая подкормка растворами комплексных удобрений (опрыскивание куста).
Во время налива ягод подкормка не должна содержать азот.
Самое сложное мероприятие – правильная обрезка. Весной следует обрезать только отмершие побеги и провести тщательную обрезку перед защитой кустов на зиму. Но, помимо этой обрезки, в течение всего периода роста растений необходимо проращивать еще слабые, но явно лишние молодые побеги, загущающие кусты. Регулярная поломка пасынков также необходима для набора сахаристости, она позволяет убрать лишнюю листву, закрывающую гроздья от солнца. Особенно важно это делать в северных регионах, где может не хватить времени для полного созревания ягод из-за отсутствия солнечных дней.
Своевременное проведение «зеленых» операций на винограде улучшает условия созревания ягод и облегчает осеннюю обрезку
При условии правильной работы «в зеленку» осенью на кусте останутся только нужные лианы. На Жажде их перед зимовкой рекомендуется укоротить до 7-10 глазков, хотя допускается и короче. Общее количество побегов на кусте не должно быть более 20-25.
К сожалению, часто приходится срезать лишние кластеры по мере их появления. Долгожданные гроздья тяжелые, ведь лозы могут не выдержать груза спелых ягод и просто сломаться. В некоторых случаях это вызывает прекращение плодоношения, с которым можно умеренно бороться, тщательно подвязывая лозы к шпалере. Опорное устройство должно быть надежным. Долгожданный сорт достаточно устойчив к грибковым заболеваниям, но для его профилактики целесообразно провести несколько опрыскиваний в течение лета фунгицидными растворами.
В октябре – начале ноября виноград необходимо укрывать на зиму. Сорт достаточно морозостойкий, не нуждается в серьезном укрытии в виде закапывания в землю даже в северных регионах. Достаточно будет, сняв виноград с опор, связать лозы в удобные пучки, разложить их по земле и укрыть хвойным лапником. В районах с надежным снежным покровом можно просто укрыть ровным материалом, например листами шифера, который будет работать до тех пор, пока не выпадет снег. Удобно использовать для укрытий и нетканые материалы, например прочный спанбонд. Небольшое подмерзание почек у Долгожданного вызывает задержку созревания ягод примерно на месяц, но общий урожай все равно остается высоким.
Отзывы
Два года назад мы посадили собственный укорененный саженец Жажда. Он хорошо прижился и быстро рос. Осенью созревшие лозы были уже 3-4 м. Стабильность нормальная, в районе 3.0 баллов. Осенняя обрезка стандартная: на 6-8 глазков. В 2009 году куст уже хорошо сформировался и мы ждали первого достойного урожая, но апрельские заморозки полностью уничтожили плодовые почки. Удивительно, но куст очень быстро оправился от замещающих побегов, но гроздей на них не было. Лозы стали быстро расти, если не сказать бурно, ничего с ними не случилось. Пришлось оставить пасынков и дать полную свободу. Так, на большинстве пасынков появились гроздья, которые хорошо опылились и в сентябре созрели неплохие ягоды – вкус у них приятный: сладкий, плотный, сочный, со скрипом. Грозди выглядели нарядно, без горошка. Семена, конечно же, были.
Фурса II
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Долгожданная, на мой взгляд, одна из незаслуженно недооцененных форм Крайнова. В этот непростой год дал отличные гроздья, при этом ягода крупнее обычного! Да, созревание, как и у всех сортов, затянулось, но не так сильно, как у некоторых.
Евгения Полянина
http://vinforum.ru/index.php?topic=211.0
На мой взгляд подойдет для ягодной торговли — ягода крупная, вкусная и главное очень ранняя. Мякоть не жидкая, хорошо переносит транспортировку. Но при продаже саженцев нужно напрочь забыть, что это изюм. ЗАБЫВАТЬ!!! Это не кишмис! И всего один большой, вкусный, ранний виноград! И претензий к нему не будет!
Елена Петровна
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Сорт винограда Долгожадный настолько хорош, что некоторые специалисты относят его к десятке лучших современных столовых сортов. Превосходный вкус ягод и привлекательный внешний вид гроздей вкупе с простотой ухода делают его одним из самых популярных сортов как для частных подворий, так и для крупных виноградников в большинстве регионов страны.
Загрузка...
