Грецкий орех – как вырастить из плода в домашних условиях

Правильная посадка плода гарантирует его хорошее развитие и удовлетворительный урожай. Его плоды положительно влияют на состояние и жизненный тонус нашего организма. Несмотря на свою растущую популярность, это дерево нелегко выращивать, потому что растение происходит из умеренного климата и имеет довольно высокие требования к среде обитания. Далее мы расскажем, как вырастить грецкий орех из орехового дерева в саду.

Выбор места, почвы

Молодые побеги растения, листья и цветки очень чувствительны к весенним заморозкам, поэтому растение нельзя выращивать повсеместно. Дерево лучше всего растет в теплых регионах страны.

К сожалению, для грецкого ореха губительны сильные морозы, при температуре -27-28°С дерево вымерзает.

Выращивать грецкий орех можно в Подмосковье, средней полосе на защищенных от ветра участках, но велик риск вымерзания. В Ленинградской области дерево полностью не вымерзает, а растет угнетенным, часто подмерзшим. Лучше всего дерево растет в теплых районах России, южнее Воронежа, частично в Белоруссии, Украине. Выращивать грецкий орех в Сибири, на Урале нецелесообразно.

Для посадки выбирайте место теплое, солнечное и защищенное от ветра. Растению необходимо солнце, наиболее благоприятна западная, юго-западная и северо-западная экспозиция.

Этот орех образует хорошо развитый и обширный корень, не любит пересадок, поэтому перед посадкой деревьев следует сразу выбрать подходящее место. Растение предпочитает солнечное место. Стоит найти укромное место, защищенное от ветра и мороза.

Дерево довольно высокое и раскидистое. Необходимо обеспечить много места из-за сильного роста и широкой кроны. На небольших участках можно выращивать только привитые деревья, не образующие обширных крон.

Пол должен быть:

• глинистый,
• проницаемый
• богат гумусом и питательными веществами,
• умеренно влажный
• они содержат много кальция и имеют нейтральный или щелочной рН.

Грецкий орех плохо переносит тяжелые, влажные, холодные и бедные почвы, на которых он плохо растет и часто болеет.

Почву перед посадкой перекапывают, рыхлят, обогащают питательными веществами, удаляют сорняки. Грецкие орехи плохо переносят даже слабокислую почву. При рН ниже 6,5 необходимо известкование.

Соседство с другими растениями

Грецкий орех очень требователен к питательным веществам. Поэтому он плохой сосед для других растений.

Грецкий орех выделяет вещество юглон, которое ограничивает или тормозит развитие многих видов растений.

Купить саженец или прорастить плод самостоятельно?

Готовые саженцы можно приобрести в питомниках. Эти деревья привиты, что гарантирует хороший рост и урожайность.

Если вы решите вырастить дерево грецкого ореха из плода, то для плодоношения потребуется много лет, и плоды будут более низкого качества, чем привитое дерево из питомника, которое плодоносит на 2-3 год. Если плод свежий, росток появится быстро. Орех, растущий из ореха, может не повторять признаков материнского растения, первых плодов придется ждать 7-10 лет. Полноценно плодоносить дерево будет через 30 лет. Поэтому лучше высаживать качественные привитые саженцы.

Как прорастить орех из плода – пошаговая инструкция

Для проращивания выберите подходящие плоды:

• спелый, упавший с дерева;
• отсутствие черных точек, плесени, гнили;
• без зеленой скорлупы.

Порядок работы:

1. Целые плоды сушат.
2. Стратификация: сушеные и очищенные плоды хранят без почвы (это повысит температуру вокруг семени) не менее 18 недель при температуре +2-3 градуса Цельсия. Можно посадить плод осенью, но если этого не сделать, то хранить его нужно до весны во влажном песке, лучше в погребе, где температура не опускается ниже нуля. Такой плод высаживают в конце марта – апреле.
3. Правильно подготовленные орехи высаживают в горшки для выращивания в домашних условиях поздней весной (в апреле, когда почва подсохнет и прогреется). Горшок выбирают среднего размера (диаметр – 20 см).

В жарких регионах можно сразу высаживать грецкий орех в открытый грунт:

1. При немедленной высадке в грунт семя погружают в лунки на глубину 7-10 см. В субстрат необходимо добавить компост.
2. Высаженные в землю плоды присыпают компостом, корой.

Такие растения вырастают в первый год от 30 до 50 см.

Сроки посадки саженца в грунт

В открытый грунт пересаживают 2, 3-летние деревья высотой 100-150 см, с правильно развитой корневой системой. Дольше держать дерево в горшке не стоит, оно там плохо растет. Так как грецкий орех образует крепкий и длинный корень (похожий на корень дуба), молодые саженцы, растущие в открытом грунте (теплице), можно пересаживать не позднее 5-6 лет.

Сажать грецкий орех рекомендуется весной и осенью, предпочтительнее сажать осенью. Перед пересадкой растений в грунт обрежьте все поврежденные корни и придайте корневой системе правильную форму. Побеги можно обрезать на 1/3 длины.

Пересадка в грунт

1. Перед посадкой саженца выкапывают яму в зависимости от размеров корневой системы, чтобы корни могли свободно располагаться (50×50 см или 60×60 см).
2. Вынутый грунт делят на 2 части: укладывая верхний слой с одной стороны и более глубокий с другой.
3. Почва из верхнего слоя помещается на дно выкопанной ямы, можно добавить перепревший компост.
4. Растение высаживают, и корни засыпают грунтом из нижнего слоя.
5. Вокруг стебля саженца формируем дупло – это облегчит полив.
6. Посаженное дерево необходимо привязать мягкой лентой к двум-трем колышкам.
7. Растение поливают 5-10 литрами воды.
8. После посадки дерева землю вокруг него следует замульчировать. Если посадка производится осенью, растения укрывают агроволокном, которое защищает молодые деревца от заморозков.

Важно поместить дерево на подходящую глубину, чтобы место прививки было выше поверхности почвы.

Если орех посажен осенью и ожидается холодная зима, вокруг ствола можно сделать холмик.

Послепосадочный уход

Как и любое плодовое дерево, грецкий орех после посадки требует обрезки для придания кроне правильной формы и формирования ее на нужную высоту (1,5-2 метра). Обрезка молодых растений важна еще и потому, что их побеги тонкие и хорошо переносят обрезку. У взрослых растений ветки достигают в диаметре 5-7 см, что затрудняет заживление ран и ослабляет дерево. Поэтому следует ограничиться только санитарной и прореживающей обрезкой. Обрезка важна в случае с привитыми сортами, она позволяет сформировать крону и удалить ненужные побеги, растущие от подвоя.

Процедуру следует проводить летом (август) или ранней весной. Деревья, обрезанные весной, выделяют большое количество сока, который сильно ослабляет дерево.

Что можно посадить рядом с орехом?

Выбирая место для выращивания грецкого ореха, нужно помнить, что это растение содержит в тканях ядовитое вещество, препятствующее росту и развитию других растений – юглон. В орехе большая часть юглона содержится в свежих листьях. Поскольку это вещество быстро разлагается под воздействием воздуха и света, оно не представляет большой угрозы для сухих листьев, поэтому трава может расти под деревьями.

Грецкие орехи, привитые к черному ореху, могут представлять несколько большую угрозу, выделяя большое количество юглона и других токсичных аллопатических веществ (препятствующих росту других растений) в почву, в основном через корни. Поэтому в непосредственной близости от него многие виды плохо растут, не стоит сажать под деревом декоративные растения.

Почему стоит сажать орех?

Грецкие орехи имеют высокую пищевую и лечебную ценность.

1. Это богатый источник жира, который конкурирует с продуктами животного происхождения.
2. Плоды содержат большое количество белка, витамины А, Е, В1, Е, соли железа, фосфора, кальция, кобальта.
3. Ядро зеленого грецкого ореха богато витамином С, в несколько десятков раз больше, чем его количество в цитрусовых.
4. Листья, скорлупа, масло грецкого ореха и корни используются в лечебных целях.
5. Упомянутый выше юглон обладает антибактериальными свойствами.
6. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот, таких как линолевая, плоды рекомендуются людям с сахарным диабетом, язвой желудка, атеросклерозом, так как снижают количество холестерина в крови.
7. Фрукты хорошо влияют на наш мозг, память, концентрацию.

Среди плодовых деревьев, выращиваемых в нашей стране, все большую популярность приобретает грецкий орех, дающий мелкие плоды, покрытые зеленой кожицей и твердой скорлупой, являющиеся источником витаминов и ценных питательных веществ. Грецкий орех стоит посадить и вырастить на своем участке, обеспечив семью полезными плодами.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: