Как вырастить бруснику в саду и на балконе

Однозначно, ходить в лес за брусникою весьма полезно. И дышать свежим воздухом и собирать целебные ягоды. Но не всегда появляется свободное время. Чтобы не раздражаться, когда друзья идут в лес за ягодами, попробуйте посадить это малоприхотливое растение в своем саду. Конечно, начинающий садовод задумается, а стоит ли? Да что тут задумываться, конечно, стоит. Ведь клюква неприхотлива, почти не поражается болезнями и вредителями, обладает отличной морозоустойчивостью.

Описание клюквы

Ходят легенды о маленьком вечнозеленом кустарнике, усыпанном ярко-красными ягодами-бусами, радующими глаз в унылую осеннюю пору. В одном из них рассказывается о ласточке, которая, добыв капли живой воды, поспешила принести их людям, чтобы даровать им бессмертие. Но его планам мешает злая оса, ужалившая птицу. Ласточка пролила бесценную влагу на землю и упала на росшие под ними кедры, сосны и клюкву. С тех пор эти растения стали воплощением вечной жизни, ведь они не теряют своего зеленого наряда ни зимой, ни летом.

Клюква, которая не теряет своих зеленых листьев в течение всего года, стала олицетворением вечной жизни

Клюква – обитательница суровых земель. Ареалы его простираются по зоне тундр, смешанных, хвойных и лиственных лесов, торфяных болот, встречается на безлесных пиках Сибирского нагорья и на альпийских лугах.

Куст клюквы небольшой, его приподнятые разветвленные побеги вырастают от 5 до 25 см, корневище тонкое, расположено горизонтально и ползучее. Листья часто располагаются попеременно. Его длина от 0,5 до 3 см, ширина всего 1,5 см. Поверхность кожистая, темно-зеленая и блестящая сверху, матовая и более светлая снизу. Форма листовой пластины обратнояйцевидная или эллиптическая, края цельные, загнутые. Особенностью растения являются булавовидные образования, расположенные на нижней стороне листа, способные впитывать влагу.

Клюква — миниатюрное растение

Клюква – яркий пример симбиоза растения и гриба. Нитевидный мицелий оплетает корни ягоды. Грибок извлекает питательные вещества из почвы и передает их клюкве. Поэтому удалять белый налет с корней растения не нужно.

Цветение приходится на май — июнь. В этот период над клюквенным лугом веет тонким ароматом. На коротких цветоножках сидят по 10 или 20 цветков, венчики которых окрашены в белый или бледно-розовый фарфор. Весь букет собран в свисающие кисти. Цветки колокольчатой ​​формы очень красиво смотрятся на фоне яркой зелени.

Мелкие фарфоровые цветки белой клюквы собраны в букеты-кисти

Плоды голубики шаровидные до 8 мм в диаметре. Спелые ягоды покрыты ярко-красной кожицей, а в начале созревания они зеленовато-белые. Мякоть содержит большое количество очень мелких красновато-коричневых семян. Вкус черники кисло-сладкий, с легкой горчинкой, сочный.

Пережив первые заморозки, клюква становится мягкой и водянистой. В таком виде они уже не пригодны для перевозки. Под снегом они могут висеть на ветвях до весны, но с приходом тепла осыпаются при малейшем прикосновении.

Плоды клюквы шаровидные

Клюква использовалась в качестве лекарства с древних времен. Сырьем служат листья и ягоды. Клюква очень популярна при лечении почек как мочегонное средство, она помогает в борьбе с подагрой, ревматизмом и снижает уровень сахара в крови. Черника также используется в косметологии. Отвар листьев помогает избавиться от перхоти, способствует восстановлению тонуса кожи, укрепляет ее и возвращает эластичность.

Культивация растения началась впервые в восемнадцатом веке. Но по-настоящему массовое выращивание в промышленных масштабах началось только в 1960-х годах в США и Европе. А в России первые насаждения появились в 80-е годы. Жаль только, что на садовых участках полезная ягода — очень редкий гость. Но селекционеры много работали над созданием новых сортов клюквы, которые, в отличие от предка, произрастающего в дикой природе, имеют крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами и более продуктивно плодоносят.

В США и Европе клюкву выращивают в промышленных масштабах с 1960 года

Популярные отечественные и зарубежные сорта клюквы

Клюква садовая отличается от дикорастущих массой положительных характеристик, одной из которых является прослеживаемость – способность многократно или многократно цвести и плодоносить в течение вегетационного периода. Кроме того, размер и, соответственно, масса ягоды у культурного растения значительно больше, чем у лесного жителя. А если брать показатель урожайности, то растения, выращенные из 1 ткани, дают в 20, а иногда и в 30 раз больше ягод, чем обычные.

Таблица: отечественные сорта клюквы

Фотогалерея: отечественные сорта клюквы

Таблица: зарубежные сорта клюквы

г. Разносторонняя мякоть со слабым лимонным ароматом покрыта кораллово-красной кожицей. Сорт хорошо переносит морозы и обладает сильным иммунитетом. Единственный недостаток — низкая производительность. С одного куста можно собрать не более 300 г плодов.Коралловый Дерево высокое, характеризуется длинными вертикальными побегами и густой кроной. Плоды среднего веса от 0,3 до 0,5 г, собраны в кистях по 4-5 штук. Форма плодов слегка обратнояйцевидная. Окраска плодов от розовой до ярко-красной. Мякоть обладает горьковато-сладким вкусом. Сорт очень хорошо переживает заморозки. Коралл плодоносит дважды в течение вегетационного периода: в конце июня и в конце сентября. Общая производительность высокая. Основной урожай собирается осенью, который составляет почти 90% всего урожая.Красная жемчужина Урожай созревает рано. Размер выше среднего, крона широкая и раскидистая. Плоды бордового оттенка, округлой формы и достаточно крупные, 7-12 мм в диаметре. Мякоть обладает кисло-сладким вкусом, с легкой горчинкой. Сорт плодоносит дважды за сезон.ЭрнцегенДерево высокое, достигает высоты до 40 см. Созревание происходит в средние сроки. Ягоды считаются самыми крупными, в диаметре достигают 1 или 1,5 см, кожица имеет светло-красный оттенок. Мякоть содержит большое количество сахаров, поэтому во вкусе преобладает сладость. Отрицательной стороной сорта является низкая урожайность – всего 200 г с куста.СузиДовольно низкорослый сорт. Листья удлиненные, ответвленные. Плодовая гроздь состоит из 5-6 округлых кораллово-красных ягод. Средний вес плода 0,4 г. Во вкусе присутствуют кисло-сладкие оттенки, к которым добавляется легкая горчинка. Сусси обладает хорошей морозостойкостью. Урожайность 300-400 г с куста. Шерсть
Белявское Ранний сорт небольшого размера. Древесина шаровидной формы. Масса овальных или слегка сжатых ягод от 28 до 35 г. Плоды покрыты тонкой блестящей кожицей темно-красного цвета. Вкус мягкий, преобладает сладость. Кислотность едва заметна. Голубика этого сорта хорошо переносит снежные зимы, но требует укрытия в период без снега. С одного куста можно собрать до 350 г ягод.Мазовия Древесина миниатюрная и декоративная. Ягоды весом 0,25 г имеют средний срок созревания. Плоды округлые, покрыты темно-красной кожицей. Мякоть обладает горько-сладким вкусом. Урожайность низкая, до 40 г с куста. Сорт отлично подходит для ландшафтного дизайна.

Фотогалерея: зарубежные сорта брусники

Санна – раннеспелый сорт брусники

Брусника сорта Коралл плодоносит два раза в год

Раннеспелый сорт голубики Ред Перл

Сорт голубики Эрнцеген – среднеспелый по срокам созревания

Кусты голубики сорта Sussi довольно маленькие

Сорт брусники Руно Белявское — ранний срок созревания

Мазовия – среднеспелый сорт

Агротехника выращивания брусники

Выращивание черники в домашних условиях совсем не сложно. Просто нужно соблюдать определенные правила.

Посадка

Если вы решили посадить на своем участке бруснику, необходимо учитывать следующие моменты:

• для посадки используют молодые растения, одно-двухлетнего возраста;
• брусника не любит сильно удобренных почв;
• благоприятные условия для роста и развития растений имеют только рыхлые, кислые почвы с рН 3–4,5;
• почву желательно подготовить самостоятельно, обязательно включить в ее состав верховой торф, крупнозернистый песок, хвойный опад и сосновую кору;
• землю, в которой растет брусника, необходимо периодически подкислять;
• место посадки должно быть ровным, хорошо освещенным и слегка проветриваемым, особенно после дождя или полива, чтобы чрезмерное испарение не привело к грибковым заболеваниям. Идеальным вариантом будет размещение брусники рядом с живой изгородью из сосен или можжевельников. Такая естественная защита от сильных ветров будет способствовать активной работе насекомых-опылителей;
• уровень грунтовых вод должен быть на 60 см ниже поверхности.

Схема посадки:

• расстояние между кустами 25-30 см;
• междурядье – до 40 см;
• глубина посадки – 10–15 см.

Видео: посадка брусники и голубики

Полив, рыхление и мульчирование

Во-первых, нужно знать, что у брусники неглубокая корневая система, которая очень быстро засыхает в рыхлой почве. Поэтому необходимо поддерживать влажность почвы на очень высоком уровне, не менее 70%. Это достигается поливом не реже одного раза в неделю. В особо жаркий период следует поливать чаще: до 2-3 раз за 7 дней. Но в то же время частое переувлажнение или затопление брусничных насаждений может перекрыть доступ кислорода к корням, что вскоре скажется на здоровье растения.

Во время созревания урожая второй волны в горах закладываются цветочные почки будущего урожая. И именно в этот период брусника больше всего нуждается в поливе.

Опрыскивание – лучший способ увлажнения клюквы, но при условии, что помещение хорошо проветривается. Делать это нужно только ранним утром или днем, чтобы мокрые листья не страдали от солнца. Кроме дождевания можно использовать капельный полив. Норма расхода воды на 1 м2 – не более 10 литров.

Если помещение, где растет брусника, хорошо проветривается, растение любит опрыскивать

Посадки нуждаются в частом, но осторожном рыхлении для удаления сорняков. Но провести раскопки невозможно. Кроме того, не забудьте использовать мульчу, чтобы сохранить достаточно влаги. В качестве мульчи на торфяных почвах используйте крупный песок или мелкий гравий. Для песка лучший вариант – сосновые опилки и хвоя, торф.

Кусты брусники следует укрыть мульчей

Подкормка брусники

Как уже было сказано, брусника не любит богатую почву. Поэтому, удобряя растение, не увлекайтесь. Здесь действует правило: лучше недокормить, чем перекормить. Перекармливание может привести к снижению урожайности, опаданию листьев и задержке роста.

Для брусники не подходит всеми любимая органика в виде навоза или птичьего помета. Он содержит большое количество азота, который может обжечь чувствительные корни. Кроме того, органика разрыхляет почву, что приводит к хлорозу, азатем к погибели растения. Хлористый калий также не рекомендуется.

Подкармливание брусники рекомендуется проводить не ранее чем через 3 года после посадки, когда ягода вступает в пору плодоношения. При выборе удобрений отдавайте предпочтение минеральным составам. Для восполнения азота выберите мочевину, нитрат аммония или сульфат аммония. Также не обойтись без калийного сульфата и суперфосфата. Растениям, произрастающим на торфяных почвах, необходимы марганец, бор, цинк и медь.

Минеральные удобрения вносят только в жидком виде на предварительно увлажненные насаждения.

Сиреневые многолетники, которые привлекательны, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при приобретении саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Таблица: внесение удобрений

Вместо перечисленных удобрений можно использовать комплексные удобрения, например, Кемира или Кемира Универсал.

Опытные садоводы регулярно вносят вместо удобрений высокоствольный торфяной мох, рассыпая его по поверхности почвы в посадках.

К сожалению, органические удобрения для брусники не подходят

Обработка брусники от болезней и вредителей

Брусника обладает крепким иммунитетом и устойчива ко многим видам болезней и вредителей. Однако при чрезмерной влажности в сочетании с повышенной температурой воздуха возможны грибковые поражения.

1. Экзобазидия. Болезнь поражает побеги, листья и цветки. Кроме деформации листьев симптомом является изменение их окраски. Листовая пластина розовеет, появляется беловатый налет из грибковых спор. Бордоская жидкость используется для остановки распространения болезни. Опрыскивание проводят 3-4 раза с недельным интервалом. Пораженные растения следует срезать и сжечь.
2. Склеротония. В первую очередь поражаются плоды. Они сжимаются и мумифицируются. С болезнью борются с помощью бордоской жидкости весной, до распускания листьев, и осенью, после их опадания. Проводят 2-3 процедуры. Можно использовать 0,2% раствор Зупарена: 3 опрыскивания с недельным интервалом до цветения и столько же после сбора урожая. Опавшие больные ягоды собирают и уничтожают.
3. Окись. Листья покрыты темно-оранжевыми пятнами. Чтобы справиться с болезнью, проводят 2-3 обработки бордоской жидкостью до распускания листьев и после их опадания. Соберите и сожгите все пораженные опавшие листья.

Случаи поражения вредителями редки, заметных повреждений растений и роста культур не наблюдается. Среди насекомых отмечены листогрызущие гусеницы, листоеды и листовертки. Как правило, в начале просеивания их собирают вручную. Тля и мучнистые червецы также могут поражать бруснику. С ними борются инсектицидами, по инструкции и только в экстренных случаях.

Фотогалерея: возможные болезни и вредители

Листья страдают экзобазидиозом, меняют окраску и покрываются налетом грибов

Склеротония поражает плоды

Ржавчина проявляется на листьях в виде оранжевых пятен

Гусеница Волнянка опасна не только для растений, ее волоски могут вызывать сильную аллергию у человека или животных

Листоед грызет листья

Обрезка

Эту процедуру проводят для омоложения насаждений в возрасте от 7 до 10 лет брусники. Удаляя большую часть старой поросли, вы поддерживаете продуктивность кустов. Сами посадки становятся более прочными.

Обрезку можно проводить в течение всего вегетационного периода. Но лучшее время все-таки начало весны, когда еще не началось движение соков. Длинные побеги укорачивают на треть, а старые обрезают. При этом на кусте должно оставаться несколько веток. А черенки, полученные после обрезки, послужат отличным посадочным материалом и помогут расширить плантацию.

Размножение брусники

Размножение клюквы несложное. Доступно до 4 способов: 3 вегетативных и 1 семенной, каждый из которых будет рассмотрен отдельно.

Размножение стеблевыми черенками

1. Ранней весной, до начала сокодвижения, или поздней осенью секатором нарезают черенки длиной не менее 5 см.
2. Почвенную смесь готовят из 2 частей торфа и 1 части песка. Перемешанный грунт насыпают в емкости и увлажняют.
3. Перед посадкой черенки замачивают на несколько часов в ростостимулирующем растворе (можно обойтись и без него).
4. Нижний срез черенка погружают в субстрат, оставляя над поверхностью не менее 2-3 почек.
5. Для поддержания высокого уровня влажности емкости с черенками накрывают пакетом, создавая внутри тепличный микроклимат с температурой воздуха +25°С.
6. Посадки периодически проветривают и опрыскивают водой.
7. В период вегетации черенки обзаводятся корневой системой. На следующий год их благополучно переселили на постоянное место.

Видео: как правильно черенковать бруснику

Размножение корневыми отрезками

Процедуру проводят только в том случае, если на участке корневища есть побеги или ростовые почки. Этот способ размножения брусники подходит для конца апреля или начала мая.

1. Для успешного укоренения готовят грядку, которую заполняют субстратом из песка и торфа в пропорциях 1:3 или 1:2.
2. В субстрате делают углубления на десять сантиметров и увлажняют поверхность.
3. Кусочки корневища высаживают, засыпают грунтом и снова поливают.
4. Над грядкой необходимо установить проволочные арки, а растения накрыть укрывным материалом.
5. Поливают в течение месяца, не допуская пересыхания субстрата. После укоренения укрытие можно снять, но поливать нужно регулярно. Молодые растения, которые окрепнут в конце вегетационного периода, оставляют на зимовку в саду.
6. Голубика, выращенная из корневых сегментов, будет готова к пересадке на постоянное место через один-два года.

Отрастающее корневище можно разделить на части

Размножение парциальными, или дочерними кустами

Из образующихся на бруснике подземных корневищных побегов (столонов) формируются молодые растения. Они связаны с материнским растением посредством корневища и называются парциальными кустами. В селекционных целях используют только кусты, имеющие собственнуюКорневую систему. Размножение таким образом возможно как весной, так и осенью. Для этого молодые хорошо сформированные кусты выкапывают и отделяют от материнского растения.

1. Кусты голубики можно высаживать как на подготовленную для выращивания отдельную грядку, так и в отдельные емкости.
2. Выращенные в контейнерах растения готовы к пересадке в открытый грунт уже через год.
3. Кусты лучше всего высаживать в саду, чтобы весной они продолжали расти. Зимой у растения будет достаточно времени, чтобы укорениться.
4. Посаженные осенью кусты следует хорошо укрыть торфом, лапником или установить на них укрытие из нетканого материала.

Частичные кусты брусники можно высаживать на отдельные грядки для выращивания

Семенное размножение

Этот вид разведения больше подходит для несортовой брусники. Процесс трудоемкий, но удобный из-за дешевизны получаемого материала для расширения насаждений. Для отбора семян подходят только хорошо созревшие ягоды. Их разминают и промывают в небольшом количестве воды. Мякоть и кожицу удаляют, а семена снова помещают на сито, после чего подсушивают.

Семена необходимо подготовить перед посевом. Этот процесс называется стратификацией. Он может быть естественным: семена высевают в саду до осени. Закаленные зимними условиями семена прорастают весной. А можно собрать семена и хранить их 4 месяца во влажном песке при средней температуре 4°С, например, в нижнем отделении холодильника.

Перед посевом семена брусники необходимо стратифицировать

Обработанные семена показывают наилучшую всхожесть.

1. Семена высевают в емкости, наполненные смесью торфа и песка. Так как семена хорошо прорастают на свету, их не нужно заглублять.
2. Для поддержания высокой влажности и средней температуры от 20 до 25 °С емкость можно накрыть прозрачным пакетом или стеклом и поставить в светлое и теплое место. Но не под прямыми солнечными лучами!
3. Мини-парник проветривают и увлажняют субстрат.
4. После появления первых всходов через 2-3 недели укрытие можно снять.
5. Когда на сеянцах появятся 4 взрослых листа, их можно будет пикировать в отдельные горшочки или грядку-парник.
6. В течение года сеянцы регулярно поливают, после чего они готовы к пересадке на постоянное место.

В мини-теплицах очень удобно проращивать семена

Как вырастить садовую бруснику в горшке

Голубику, обладая компактными размерами, дома можно разместить при желании на подоконнике или балконе. Но при этом стоит учитывать сложности, которые могут возникнуть:

• у брусники горизонтальное ползучее корневище, которое сожмется в небольшие объемы;
• полив придется строго контролировать, так как чрезмерное пересыхание и переувлажнение почвы может погубить растение.

Поливать бруснику следует только дождевой или отстоявшейся несколько дней водой комнатной температуры.

Для посадки нужно подготовить:

• низкий, но широкий горшок. Размеры будут зависеть от корневой системы куста брусники. На дне должны быть отверстия для слива лишней воды в поддоне;
• необходим дренаж;
• субстрат – его лучше приготовить самостоятельно. Обычная садовая или универсальная почва не подойдет. Простейшую смесь можно получить, смешав 3 части верхового торфа и 1 часть крупнозернистого песка;
• посадочный материал можно приобрести в садовом центре или выкопать в лесу.

Пошаговый процесс:

1. На дно горшка положите хороший дренажный слой.
2. Сверху насыпать подготовленную почвосмесь.
3. Ставим куст на середину емкости и подсыпаем по бокам остальной грунт.
4. Слегка утрамбуйте почву по периметру горшка и обильно полейте. Не забудьте удалить оставшуюся воду из кастрюли.
5. Держите бруснику в светлом месте, но избегайте сквозняков. Растение очень хорошо растет в открытом грунте. Поэтому при наличии балкона или лоджии горшок нужно переставить туда.

Брусника в горшке станет настоящим украшением балкона или подоконника. Ярко-зеленая листва, которая не опадает даже зимой, будет радовать глаз круглый год. Цветущая брусника позволит вам полюбоваться миниатюрными цветами, собранными в кисти. А спелые плоды кораллово-красного цвета не только оживят овощи, но и помогут разнообразить вкусовые ощущения, если добавить их в блюда, которые вы готовите.

Брусника, выращенная в горшке, станет настоящим украшением подоконника или балкона

Особенности выращивания брусники в разных регионах

Брусника – довольно пластичное растение, хорошо переносит морозы и высокие температуры, но только при правильном уходе. Отличие выращивания этой культуры в разных регионах в том, что в теплом и среднем климате брусника не требует укрытия, так как легко адаптируется. В северных районах сортам с ранним периодом цветения могут угрожать весенние заморозки. Поэтому до наступления стабильно теплой погоды кусты необходимо укрыть нетканым материалом.

Выращивание брусники на Украине

В Украине брусника не пользуется популярностью. Вряд ли кто его выращивает. Найти это растение в природе можно только в предгорьях Карпат, где начинаются хвойные леса. Но на участках можно выращивать адаптированные к местным климатическим условиям сорта.

Особенностью выращивания брусники в Украине, особенно в южных регионах, является частый полив. Если влажность воздуха менее 50%, растение нужно будет поливать практически ежедневно. В остальном посадка и вылет очень похожи на такие же способы, осуществляемые в других регионах.

Выращивание брусники в средней полосе России и Подмосковье

Несмотря на то, что бруснику уже давно выращивают в промышленных масштабах за рубежом, в России ее выращивают только садоводы-любители, да и то не везде.

Но тщетно. Климат средней полосы России и Подмосковья очень подходит для выращивания этой ягоды. Кроме того, в условиях Подмосковья сортовым растениям достаточно тепла и светового дня, чтобы дважды плодоносить. Если соблюдать все правила посадки и ухода, описанные выше, проблем не возникнет. Для выращивания старайтесь покупать только зональные сорта.

Очень хорошо себя чувствует брусника в климатической зоне средней полосы России и Подмосковья

Выращивание брусники возможно в более прохладных регионах. Но чтобы гарантировать урожай, нужно будет отказаться от выбора ранних сортов.

Как только у вас в саду появится брусничная поляна, позаботьтесь о том, чтобы гости не заставляли вас ждать. Ведь любоваться этим чудесным растением можно на протяжении всего года. А как очаровательно смотрятся спелые ягоды под пушистым снежным покровом! Помимо эстетического удовольствия, брусника принесет пользу организму.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: