Баклажан – не самый простой в выращивании овощ, особенно в условиях средней полосы и Сибирского региона. Ему нужно долгое теплое лето, плодородная почва и только повышенное внимание. Появление гибрида Король Севера F1 частично решило проблему: он отличается холодостойкостью, неприхотливостью и способностью хорошо плодоносить не в самых благоприятных погодных условиях.
Описание гибрида Король севера F1, его характеристики, регион выращивания
Баклажан Король Севера F1 появился недавно, он еще не внесен в Госреестр селекционных достижений, регионы его выращивания законодательно не определены. Однако все его известные свойства указывают на то, что этот гибрид можно сажать везде, где, в принципе, можно выращивать баклажаны. Отличается высокой урожайностью красивых плодов и невероятной устойчивостью к холодам.
Король Севера F1 — раннеспелый гибрид, подходящий для выращивания как в тепличных условиях, так и в незащищенном грунте. По многочисленным наблюдениям садоводов первые плоды достигают технической спелости через 110-120 дней после посева семян. Выведен для северных районов нашей страны, входящих в зону рискованного земледелия, но культивируется повсеместно.
Кусты довольно высокие — 60-70 см, но часто, особенно в теплицах, достигают 1 метра. Однако они даже не всегда завязываются: при малом количестве плодов куст поддерживает их самостоятельно. Это обосновывается еще и тем, что плоды располагаются в основном в нижней части куста, и даже располагаются на земле. Листья средние, зеленого цвета, с более светлыми жилками. Цветки среднего размера, фиолетовые с сиреневым оттенком. Стебли не имеют шипов, что облегчает сбор урожая.
Кусты Короля Севера F1 компактны, но плоды часто лежат на земле
Общая продуктивность выше средней, до 10-12 кг/м2. С одного куста можно получить до 12 плодов, но их завязывание и созревание плодов неодновременны, сохраняются в течение 2-2,5 месяцев. В открытом грунте плодоношение продолжается до конца лета, в теплицах наступает еще и сентябрь.
Плоды удлиненные, почти цилиндрические, слегка изогнутые, часто растут гроздьями, как бананы. Их длина достигает 30 см, но, поскольку они тонкие (не более 7 см в диаметре), средний вес не превышает 200 г. Рекордсмены вырастают до 40-45 см в длину и 300-350 г в весе. Цвет темно-фиолетовый, почти черный, с сильным блеском. Мякоть белая, отличного, но обычного баклажанного вкуса, без горечи, но и без интересных особенностей.
Цель выращивания универсальна: плоды жарят, тушат, консервируют, замораживают, изготавливают икру. При температуре 1-2°С и относительной влажности воздуха 85-90% плоды могут храниться до месяца, что является очень хорошим показателем для баклажанов. Они нормальны и транспортируются на большие расстояния.
Видео: Король севера F1 на даче
Внешний вид
И гибридный куст, и его созревшие плоды выглядят очень нарядно. Конечно, это происходит только в случае добросовестного ухода, когда кусты правильно формируют, вовремя поливают и подкармливают, а плодам дают нормально вызреть и не передерживают на кустах.
Плоды этого баклажана иногда похожи на гроздья бананов, но бывает, что они вырастают один за другим
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Короля Севера F1 давно никто не видел, но он уже заработал множество положительных отзывов. Правда, они порой противоречивы: то, что одни садоводы считают достоинством, другие считают недостатком. Итак, вы можете прочитать, что плоды гибрида имеют прекрасный вкус, но без излишеств и пикантности. Рядом другие любители пишут что-то вроде: «Ну и чем он хорош, если ничем не отличается по вкусу от других баклажанов?».
Среди его несомненных достоинств можно выделить следующие.
- Высочайшая устойчивость к холоду. Он может расти и плодоносить в холодные сезоны, характеризующиеся резкими колебаниями температуры. В то же время, в отличие от большинства сортов баклажанов, он плохо переносит жару, что затрудняет его выращивание в южных регионах. А вот условия средней полосы, Сибири, Северо-Западного региона ему вполне подходят. Даже при температурах, близких к 0°С, гибридные кусты не повреждаются.
- Хорошее созревание семян и, как следствие, их последующая высокая всхожесть. Считается, что для баклажанов всхожесть подготовленных семян около 70%, очень хорошо. Король севера, в отличие от других сортов, показывает эти проценты для сухих семян.
- Неприхотлив к условиям выращивания. Некоторые этапы агротехники при выращивании этого гибрида можно полностью пропустить. Куст не требует подвязки или дрессировки. Его рассада хорошо приживается как в теплицах, так и в открытом грунте.
- Повышенная устойчивость к болезням. Такие опасные болезни, как мучнистая роса, различные виды гнилей, фитофтороз – не характерны для него даже в холодные и влажные годы.
- Хороший вкус и универсальность использования плодов. Часто говорят, что грибные ноты слишком слабо играют в вашем аромате, но это не гриб! (Хотя, конечно, Изумруд F1 тоже не гриб, а вполне заменяет грибную икру по вкусу). Но, в целом, вкус плодов не хуже, чем у большинства других сортов.
- Высокие товарные качества, сохранность и транспортабельность плодов. Эти свойства делают гибрид коммерчески выгодным, позволяя выращивать его не только в личных подсобных хозяйствах.
- Высокая производительность. На форумах можно встретить сообщения о том, что получено всего 5 кг на 1 м2. Конечно, даже 5 кг не очень мало, но чаще встречаются сообщения о 10-12 кг, а то и больше. Такая урожайность связана с продолжительным цветением и, конечно, может быть достигнута только при создании продолжительного летнего режима.
Поскольку ничего не бывает без недостатков, они присущи Королю Севера. Правда, в основном это относительные недостатки.
- Не всем нравятся длинные плоды. Это проявляется как в кухне, так и в выращивании. Да, для некоторых блюд больше подходят толстые, бочкообразные или грушевидные плоды. Ну и что… Еще из-за длины они часто лежат на земле и пачкаются. Но в конце концов с этим можно бороться, подложив под плоды слой сухой мульчи или даже, как в случае с тыквой, фанеры или досок.
- Невозможность самостоятельного размножения. Да, Король Севера — гибрид, и собирать с него семена нет смысла, приходится покупать их ежегодно. Но, к сожалению, эта проблема настигает дачников не только в случае с баклажанами.
- Не всем нравится простой вкус без излишеств. На самом деле этот гибрид имеет стандартный вкус баклажанов. Но оно совершенно лишено горечи, что, в свою очередь, является скорее достоинством.
Особенности выращивания и посадки
Судя по всему, официальных документов об особенностях выращивания гибрида пока нет, но из многочисленных любительских отчетов следует, что без укрытий не обойтись даже в Подмосковье, а уж тем более в условиях Сибири или Урала . Однако этот баклажан нуждается в укрытии только на первое время, так как высаживать рассаду в открытый грунт нужно еще тогда, когда настоящее лето еще не наступило. Агротехника Короля Севера в целом аналогична любой ранней разновидности баклажана или гибридов и не дает ничего лишнего. Вырастить его посевом семян в грунт, конечно же, не получится, разве что в южных регионах, поэтому нужно подготовить рассаду. Сеять семена на рассаду нужно только во время празднования 8 марта. Хорошо, или при нем сделать подарок жене. Или сразу после, чтобы смыть вину.
Выращивание рассады включает хорошо известные садоводам приемы, лучше обойтись без шипов, сеять сразу в большие горшки, в идеале с торфом. Этот процесс длительный и сложный и включает в себя:
- обеззараживание семян и почвы;
- закалка семян и обработка стимуляторами роста;
- посадка в торфяные горшочки;
- понижение температуры в течение недели до 16-18°С сразу после появления всходов;
- поддержание температуры 23-25°С в дальнейшем;
- умеренный полив и 2-3 слабые подкормки;
- закаливание рассады перед высадкой в грунт.
Рассада готова к высадке в грунт в возрасте 60-70 дней. Грядки должны быть сформированы заранее, почва очень хорошо заправлена перегноем и золой с добавлением малых доз минеральных удобрений. Высаживать баклажаны можно хоть в теплицу, хоть в открытый грунт, при температуре почвы не ниже 15°С. Если еще не наступило настоящее лето (среднесуточная температура не достигла 18–20°С), временные пленочные укрытия являются обязательными. Баклажаны высаживают без заглубления, не нарушая корневую систему.
Часто Король Севера F1 не привязывают, но если есть возможность, то лучше это сделать
Кусты этого гибрида не слишком крупные, поэтому схема размещения может быть средней: 40 см в рядах и 60 см между ними. На 1 м2 приходится 5–6 растений. Помимо общего удобрения грядок, в каждую лунку подбрасывают горсть перегноя и немного древесной золы, обильно поливают тепловатой водой.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Уход за растением включает полив, подкормку, рыхление, формирование кустов. Укрытие можно снять, как только саженцы приживутся – в дальнейшем Королю Севера не страшны холода. Пожелтевшие листья, все боковые побеги до первого соцветия и дополнительные завязи следует удалить, оставив 7-10 плодов. Главный вредитель гибрида – колорадский жук, его лучше собирать вручную и уничтожать.
В случае холодного влажного лета может поразить фитофтороз, но устойчивость Короля Севера выше среднего.
Баклажаны не нуждаются в дополнительном поливе, но почва всегда должна быть слегка влажной. А так как кусты впитывают воду в немалых количествах, поливать их нужно будет сначала раз в неделю, а потом и чаще. Мульчирование почвы помогает решить проблему полива. Подкармливают по мере необходимости: в первой половине лета используют органику, затем золу, суперфосфат и сернокислый калий.
Сбор этого баклажана начинается через месяц после закрытия цветков. Баклажаны необходимо снимать вовремя, когда они достигнут необходимого размера, приобретут характерный цвет и блеск. Незрелые плоды грубые и безвкусные, перезревшие плоды приобретают неприятные прожилки. Баклажаны срезают секатором вместе с плодоножкой длиной 2-3 см. Своевременное удаление плодов позволяет родиться новым. Плоды Короля Севера хранятся относительно долго – до месяца, но в холодильнике с температурой воздуха 1-2°С.
Чтобы плоды не пачкались, лучше предварительно подложить под них что-нибудь плоское и чистое
Отзывы о сорте
Король Севера ранний и урожайный, но невкусный (в магазине такие вещи можно купить, зачем с ними возиться?), поэтому я от него полностью отказался.
Протасов
http://dacha.wcb.ru/index.php?hl=&showtopic=58396
В прошлом году посадила Короля Рынка и Короля Севера (цветы были не крупные темно-фиолетовые) — из 6 кустов Короля Севера выросло около 2 ведер баклажанов, а из 6 штук. Король рынка — ни одного фрукта.
«гклепец «
https://www.forumhouse.ru/threads/139745/page-3
С Королем Севера у вас всегда будет богатый урожай. Да, для начинки они не очень подходят, но все остальное (жареные, маффины, консервированные, замороженные) — отлично. Каждый год сажаю по 8 кустов. Для семьи из двух человек я также угощаю своих друзей. В моей теплице они созревают раньше, чем огурцы. Плодоносит до середины сентября в солнечную погоду.
Маленький порт
https://www.asienda.ru/post/29845/
Сорт баклажанов Король Севера я посадила в 2010 году. И он мне очень понравился! Возможно, потому, что наше лето на Урале было необычайно жарким. Все кусты порадовали отличным урожаем. Кусты невысокие, 60-70 см, раскидистые, подвязки не требуют. Плоды мелкие, длинные. Очень подходит как для консервирования, так и для запекания. Режем хоть вдоль, для «Тещина язычка», хоть по ширине, чтобы овощи потушить. Молодые баклажаны ярко-фиолетовые, мякоть белая. Молодь готовится очень быстро, почти так же, как кабачки.
Елена
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan–korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html
Король Севера F1 — баклажаны, произрастающие почти во всех климатических условиях, кроме самого жаркого юга. Этот гибрид не боится холодов, неприхотлив к условиям содержания, дает хорошие урожаи обычных для баклажанов плодов, с очень хорошими вкусовыми качествами. Появление этого гибрида решило проблему поставок баклажанов в регионы с рискованными условиями овощеводства.