Некоторые владельцы дачных участков не особо заинтересованы в выращивании крыжовника, так как это не очень перспективная ягода. Но этот плодовый куст способен удивить. Рассмотрим отечественный сорт Грушенька. Он прекрасно переносит морозы и засуху, требует минимального ухода и может с радостью порадовать.
История и описание крыжовника сорта Грушенька
Первые сведения о смородине появились в XIII веке. В природе насчитывается всего около 50 видов. Большая часть его произрастает в Европе, Северной Африке и Америке, Азии. На территории России обнаружено всего 3 вида крыжовника. Но даже такого небольшого природного разнообразия хватило, чтобы в наше время на рынке появилось более тысячи сортов культурной смородины.
Среди множества сортов хочется выделить домашний с ласковым названием Грушенька. Местом его рождения стал Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
Грошенка из крыжовника – достижение домашних селекционеров
Растение средних размеров, слегка раскидистое, компактное. Зато куст густо покрыт ярко-зеленой и слегка блестящей листвой. Способность побегов сильно ветвиться помогает молодому растению быстро сформировать куст.
Грошенка Грошенка — компактное растение
Соцветия состоят из 2-3 цветков. Плоды быстро созревают. В период раннего созревания плотная кожица ягод красноватого цвета. По мере созревания цвет меняется, приобретая насыщенные пурпурные оттенки. Средний вес плода от 4 до 5 г. В некоторых источниках указывается, что плоды весят восемь граммов. Размер не слишком большой, но количество ягод просто впечатляет. Взрослые ветви и однолетние побеги густо разбросаны по всей его длине. Иногда из-за обилия урожая листвы не видно. Вкус приятный, кисло-сладкий. Семена очень маленькие. Оценка дегустаторов колеблется от 4,1 до 5 баллов.
Форма ягоды не очень характерна для крыжовника – овально-грушевидная, расширяющаяся книзу. Благодаря внешнему виду плодов появилось такое красивое название сорта – Грушенька.
Из-за необычной формы крыжовник получил такое красивое название — Грушенька
Характеристики сорта:
- отсутствие шипов на побегах, что делает сорт очень привлекательным для урожая;
- долгий срок жизни – грушенька может плодоносить ежегодно на протяжении 20 лет;
- хотя грушенька зацветает довольно рано, цветки и завязи не страдают от возвратных заморозков.
Характеристика сорта
Отечественные селекционеры наделили сорт Грушенька уникальными качествами, благодаря которым этот крыжовник можно выращивать в самых разных климатических условиях.
- Крыжовник Грушенька относится к среднепоздним сортам. Техническая спелость наступает в начале августа, но собирать ягоды начинают в конце июля. Период плодоношения не слишком продолжительный. Созревшие плоды не боятся сломаться и крепко цепляются за ветки, поэтому могут без потерь ждать урожая. Производительность довольно хорошая. С одного куста садовод может собрать до 6 кг ягод.
- Преимуществом сорта является его морозостойкость. Даже не подготовленные к зимовке кустарники выдерживают морозы до -300С. Также стоически сорт выдерживает жаркие и засушливые периоды.
- Грушенька относится к раннеспелым растениям. Если посадить двухлетний саженец, то следующей весной он обязательно будет усыпан ягодами. Урожай, конечно, будет небольшой, но через год-два сорт обязательно достигнет оптимальной урожайности.
- Еще одно большое достоинство сорта – отличный иммунитет. Ему не страшны болезни, которые чаще всего поражают смородину. Среди них мучнистая роса, септориоз, вирусные инфекции.
- Плоды грушеньки отлично переносят транспортировку.
Перечисленные способности только подчеркивают универсальность этого сорта.
Грошенка из крыжовника поражает обилием урожая: ветки щедро, словно бусинки, украшены ягодами
Таблица: достоинства и недостатки
Преимущества | Дефекты |
Стабильная производительность | Сорт не любит заболоченных почв. Влага увеличивает вероятность грибковая инфекция |
Способность противостоять холоду и жаре | |
Отличная устойчивость к болезням (Мучнистая роса и септориоз не страшны). | |
Отсутствие шипов на побегах, что облегчает уборка урожая | |
Долгий срок службы установки — 20 лет | |
Простая агротехника |
Особенности посадки
Посадка крыжовника Грушенька проводится по стандартным правилам. Главное соблюдать сроки и рекомендации.
Время посадки
Опытные садоводы, сажающие крыжовник Грушенька, отдают предпочтение осеннему периоду. Если быть точнее, первая половина сезона (конец сентября — начало октября). В этот благоприятный период саженец успевает до наступления заморозков не только укорениться, но и развить корневую систему.
Возможна и весенняя посадка, но есть риск затягивания сроков из-за раннего начала вегетационного периода. Если вы посадите саженец, у которого начали распускаться листья, процесс черенкования займет много времени, и в первую зиму молодое растение может пострадать.
Оптимальное время для посадки грушеньки – осень
Подходящие место и почва
Относительно состава почвы сорт Грушенька очень толерантен, что упрощает уход. Этот крыжовник будет расти и плодоносить практически на всех типах почвы, но идеальной почвой считается суглинок. Приветствуется хорошая рыхлость земли, ее воздухопроницаемость и влагопроницаемость, питательность. Также необходимо учитывать кислотность почвы. Чтобы реакция была практически нейтральной, при подготовке площадки используйте доломитовую муку или известь.
У крыжовника очень мощная и глубоко растущая корневая система, способная самостоятельно обеспечивать себя влагой. Поэтому от участков с большим количеством грунтовых вод необходимо отказаться. Молодые корни отмирают от избытка влаги. В пойменных низинах грушеньку рекомендуется высаживать на искусственных холмах.
Крыжовник Грушенька плохо переносит пересадки, поэтому нужно внимательно выбирать место для посадки. Хорошо освещенные места. В самое жаркое время дня допустима легкая полутень, но не сильная тень. Еще одно условие нормального развития саженца – защита от северных и восточных ветров. По этой причине садоводы часто высаживают смородину вдоль заборов или построек.
Традиционно для смородины выбирают светлые и защищенные от ветра места
Грушеньку нельзя сажать на участках, где только что был собран крыжовник или другие сорта крыжовника. Овощные культуры являются хорошими предшественниками.
Подготовка почвы и посадочной ямы
Чтобы соблюсти абсолютно все правила подготовки почвы, начинать подготовку к посадке смородины нужно за год. На выбранном участке высаживают сидераты (люпин или горох). Некоторые садоводы рекомендуют использовать участки, где до смородины выращивали георгины. Эти благородные цветы подавляют сорняки, в том числе пырей. В подготовительный период землю стараются сделать более питательной. Для этого под глубокую выемку вносят следующие вещества, предварительно распределив их по поверхности почвы (количество удобрения рассчитано на 10 м2):
- навоз или перегной в количестве 15 кг;
- фосфоритная мука – 2 кг;
- калийная соль – 0,4 кг.
При приготовлении фосфоритной муки можно не использовать известковую или доломитовую муку для раскисления почвы.
На тяжелых почвах, содержащих много глины, в подготовительный период, помимо удобрений, вносят большое количество песка, чтобы земля могла быстро вывести лишнюю влагу.
В подготовительный период перед посадкой важно правильно удобрить землю
Лунку для посадки готовят через месяц. Если посадка была намечена на весну, то осенью выкопайте яму и засыпьте ее.
- На очищенной от растительных остатков земле выкапываем яму 50/50 см.
- Если предварительная подготовка почвы с внесением удобрений не проводилась, пополнить запас питательных веществ можно на этапе подготовки ямы. Для этого в верхний слой зарезервированного грунта при земляных работах добавляют:
- 100 г золы;
- 50 г двойного суперфосфата;
- 40 г сульфата калия;
- 5 кг органических.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты и поместите их в посадочную лунку.
Если вы высаживаете несколько кустов, то во избежание излишней загущенности посадок необходимо придерживаться рекомендуемой схемы: расстояние между кустами должно быть 1-2 м.
Выбор саженца
это важный момент. От правильного выбора посадочного материала зависит, в какой мере потенциал сорта раскроется в дальнейшем. Поэтому следует обратить внимание на следующие моменты:
- Длина скелетных корней не менее 14 см. Сама корневая система должна быть пушистой и мочковатой. Цвет коричнево-желтый. Отсутствие черных пятен и механических повреждений свидетельствует о здоровых корнях.
- Наличие развитых побегов – не менее 3 шт. Длина — от 40 см. Кора светлая, упругая, без пятен и повреждений.
- Осмотрите листву. Он должен быть однородного цвета, без пожелтения.
- Убедитесь, что рассада не заражена вредителями.
Лучше всего покупать саженцы осенью. Большой выбор позволяет правильно оценить состояние дерева.
Для счастливого урожая выбирайте только здоровые саженцы
Пошаговый процесс посадки
Перед посадкой обязательно оцените состояние корневой системы и подготовьте саженец. Для этого замочите корни на 12 часов в воде с растворенным стимулятором корнеобразования (например, Корневин, Корнерост, Гетероауксин). Затем срежьте побеги, оставив 5-6 почек, и опрыскайте любыми адаптогенами: Циркон, Эпин, можно пюре из листьев алоэ, настоянных на воде.
- В центре лунки соорудить холмик высотой 9 см, сверху поставить куст и руками расправить корни.
- Засыпьте корни грунтом, осторожно встряхивая саженец, чтобы грунт лучше распределился по корням.
- Когда лунка заполнится наполовину, полейте куст из лейки с насадкой для душа. После того, как жидкость впитается, добавьте оставшуюся часть почвы и воды.
- Через 15 минут, когда на поверхности не останется воды, прикройте прикорневую зону мульчей. Для этого используют сухую скошенную траву, сено, опилки или перегной.
Видео: посадка крыжовника весной
Уход
Крыжовник Грушенька – неприхотливый сорт. Но чтобы помочь растению проявить весь свой потенциал, за ним нужно правильно ухаживать.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Полив и рыхление почвы
Грушенька хорошо переносит засушливые периоды, но все же допускать полного высыхания почвы не стоит, особенно в периоды высоких температур, когда влага очень быстро испаряется.
Частый полив для Грушеньки не подходит. Достаточно 4 увлажнения за сезон:
- в конце цветения;
- когда начинают формироваться завязи;
- во время созревания ягод;
- перед зимовкой — в октябре.
Первые два полива окажут положительное влияние на размер, вкус и сочность плодов. Увлажнение перед зимой избавит от сухости корней, что поможет предотвратить обморожение.
Посаженный весной крыжовник требует более частого полива, так как растение должно успешно пройти период адаптации и укорениться.
При каждом поливе под куст достаточно выливать 15-20 литров воды. Также полив осуществляется только по проекции кроны, по специально разработанным кругам. В самый жаркий период можно также увлажнять растения, но только в том случае, если вы заметили, что листья вянут в течение дня или засыхают, а плоды вялые.
Поливайте куст крыжовника по специально сформированному кругу
Важно использовать для полива грушеньки теплую воду. Корневая система крыжовника не любит контрастной разницы температур почвы и воды.
Для нормального развития крыжовника нужно содержать землю вокруг куста в чистоте. Важно вовремя избавляться от сорняков, которые забирают у растения часть питательных веществ, и рыхлить почву для улучшения воздухообмена в корневой системе. В тяжелых почвах можно использовать неглубокую перекопку; для легких почв достаточно будет простого рыхления.
За вегетационный период следует провести не менее 4 рыхлений.
Подкормка
Удобрения, внесенные в посадочную яму на 3 года, обеспечат крыжовнику питание. С 4 лет нужно будет регулярно вносить питательные вещества. При правильном питании Грушенька порадует вас крупными и сладкими ягодами.
Таблица: внесение удобрений
Период | Удобрения |
Март-апрель, до расцветающий | Мочевина, нитрат аммония и нитрат аммония 10–20 г на 1 м2 |
Конец мая — начало июня, во время образование яичников | |
В момент наливания ягод | Древесная зола. До 400 г с куста |
Падать | Суперфосфат – 45 г и калийная соль – 30 г на 1 м2. Перед последней перекопкой в октябре вносят компост. Навоз используется как мульча |
Обрезка
Грушенька не любит загущения куста. Плохо проветриваемое растение легко может поразиться грибковым заболеванием, ветки быстро стареют, снижается урожайность крыжовника.
Первые 5 лет посвящены формированию куста:
- Первую обрезку делают во время посева. Слабые побеги полностью обрезают. У крепких остается до 5 бутонов.
- Во второй и последующие годы из разросшихся нулевых побегов отбирают 3-5 самых сильных и лучше размещенных побегов. Незрелые концы отщипывают для лучшего ветвления. Остальные удаляются.
- Сформированный куст грушеньки должен иметь 5 основных побегов и 12-20 разновозрастных ветвей.
Первые 5 лет посвящены формированию куста смородины
Обрезка взрослых кустов производится следующим образом:
- регулирование количества ветвей путем удаления лишних нулей;
- черенкование больных, старых (которым больше 3-х лет), слабоплодных, растущих в середине куста;
- весеннее удаление подмерзших и сломанных ветром ветвей.
Видео: обрезка крыжовника
Подпорка
Крыжовник Грушенька во время плодоношения густо усыпан ягодами. Из-за обилия урожая ветки часто лежат на земле. Чтобы избежать подобных проблем, заранее подготовьте опоры из жесткой проволоки или деревянных брусков.
Чтобы ветки не оставались на земле под тяжестью урожая, можно соорудить опору
Подготовка к зиме
Если соблюдать агротехнические приемы, вовремя поливать, скашивать и подкармливать куст, то взрослое растение не нуждается в укрытии, так как может преодолеть зимний период. Просто большое скопление снега, которое можно собрать вокруг крыжовника, не помешает. В бесснежную зиму полезно будет прикрыть прикорневой участок слоем навоза.
Молодые саженцы более уязвимы. Для их безопасной зимовки можно использовать нетканый укрывной материал и толстый слой мульчи.
Ухоженный взрослый куст крыжовника Грушенька не боится морозов
Болезни и вредители
Сорт Грушенька впечатляет своей способностью противостоять распространенным заболеваниям крыжовника, среди которых наиболее распространена мучнистая роса. Но несоблюдение простых правил ухода подрывает природный иммунитет растения. Так что проблем в виде болезней и вредителей точно не избежать. Особенно страдают кустарники, растущие в условиях повышенной влажности и сильно загущенные. Чтобы своевременно начать лечение крыжовником, нужно вовремя распознать болезнь.
Таблица: болезни, характерные для сорта Грушенька
Болезнь | Симптомы | Меры борьбы | Профилактика |
Антракноз | Атакуйте, листья покрыты тьмой красные точки. О нем поздняя стадия развитие болезни в листовая пластина выглядит сухим и грубый коричневый кора. Терпение наблюдаемые растения ранний листопад и прекращение плодоношение | В период цветения опрыскивайте кусты медным купоросом. После сбора перекопайте почву и полейте железным или медным купоросом. |
|
Сокращение | Он часто попадает запущенные кусты. Появляется в коре трещины, в которых видны образования в виде бусинок. Это споры грибов. Ствол постепенно засыхает. | При первых признаках болезни используйте медный купорос 3. |
|
Столбец окись | На дне листья, цветы и появляются яичники желтые подушечки или оранжевый. Ближе к осени пораженные участки растения покрыты пушистый цветок Листья и плоды опадают. | Используйте 3 опрыскивания бордоской жидкостью по 1:
При серьезной травме возможно выполнение еще через 10 дней после третьей обработки. |
|
Сферотека | Болезнь, которую он вызывает мицелиальный рост повсюду смородина — стебли, листья, плоды потом белое время войлочная подкладка становится коричневым цвет постучал раннее созревание ягод остановить развитие. | Отличный результат показывает обработка кальцинированной содой. Раствор готовят, смешивая по 50 г соды и тертого мыла в 10 л воды. Через 10 дней лечение повторяют. |
|
Фотогалерея: учимся распознавать болезни
В начальной стадии антракноза листья покрываются мелкими пятнами
Сморщивание крыжовника вызывают споры грибов
Столбчатая ржавчина приводит к опаданию листьев и плодов
Помимо ягод библиотека сфер может поражать листья и стебли
Таблица: вредители, как распознать и уничтожить
Паразит | Признаки инфекции | Меры борьбы | Профилактика |
тля | Вызывает повреждение листьев смородины. Поражает молодые побеги, высасывает сок из листьев, в результате чего они скручиваются, вянут и опадают. | При первом появлении тли опрыскайте смородину Актелликом или Вофатоксом. При разбавлении раствора следуйте инструкции. |
|
Огневка | Бабочка откладывает яйца в коконы и соцветия. Появившиеся гусеницы поедают мякоть ягод. Верным признаком поражения молью являются покрасневшие плоды до периода созревания. Ягоды словно покрыты тонкой паутиной. | Перед бутонизацией и в конце цветения используйте Актеллик, Карбофос или ИскраМ. |
|
Паутина ущипнуть | Первые признаки можно обнаружить уже в мае. Вредитель оплетает верхушки молодых побегов, листьев и соцветий тонкой паутиной. Питаясь соком, оставляет на листе следы в виде мелких светлых пятнышек, которые, разрастаясь, напоминают мраморный узор. Листовая пластинка засыхает и опадает. | Перед бутонизацией обработайте смородину Золоном, Метафосом, Карбофосом или Вофатоксом. Если необходима еще одна обработка, ее проводят до начала цветения. |
|
Фотогалерея: по каким признакам можно обнаружить вредителя
Тля любит селиться в колониях молодых побегов крыжовника
Покрасневшие до срока созревания ягоды – верный признак поражения молью
Паутинный клещ притворяется легкой паутиной и мелкими светлыми пятнами на листьях
Сбор урожая
Сбор ягод проводят, когда наступает период полной спелости крыжовника. Это легко узнать по цвету кожи. Для сбора урожая лучше выбрать прохладный и сухой день. Сложите ягоды в неглубокую емкость, стараясь сразу отделить целые ягоды от поврежденных.
Лучше всего начинать собирать плоды с внешних ветвей. Только после того, как они освободились от нагрузки по выращиванию, можно заняться ветками, растущими внутрь куста.
- Крыжовник можно хранить в прохладном помещении до 5 дней. Для этого лучше всего собирать их в плетеные корзины вместимостью до 2,5 кг.
- Если плоды собирать за 2-3 дня до созревания, срок их хранения может увеличиться до 10 дней.
- Хранение крыжовника до полутора месяцев поможет сохранить содержимое при температуре 00С и влажности 90%. В этом случае ягоды пересыпаются в небольшие картонные коробочки или корзины.
- Температура -20С продлит срок годности до 3-4 месяцев. Но перед закладкой на хранение ягоды необходимо остудить до температуры 3-40°С, чтобы они не потускнели, и только после этого раскладывать по пакетам.
Большую пользу можно получить от употребления ягод грушеньки в натуральном виде. Плоды богаты витаминами и минералами. Их применяют при лечении анемии, гипертонии. Антиоксидантные свойства – отличная профилактика онкологии. Также низкокалорийные ягоды грушеньки используются в диетическом питании.
Но даже зимой из крыжовника «Грушенька» можно приготовить массу вкусностей и угощений. Варенья, джемы, компоты и начинки из теста пригодятся в холодное время года.
Обильный урожай крыжовника «Грушенька» — отличный повод для приготовления варенья
Отзывы садоводов
Более стойкого сорта, чем Грушенька, я еще не встречал, и почему, нетрудно догадаться, на муку, остальные просто проходят, как антракоза.
Владимир Луговойhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3813
Самый любимый сейчас сорт Грушенька, уже на второй год дал отличный урожай, ветки были полностью покрыты ягодами, на одну меньше — ветки такого веса лежали на земле, подложил под них лапник.
НИВЕhttps://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=90
Грушенька плодоносит второй сезон, ягод много, ни один куст не загружен так, как этот сорт. Вкус в этом году средний. Мне нравится форма и размер ягод.
Эльвирhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=116
Мой друг собирает коллекцию плодовых растений «для ленивого дачника». Это растения старых проверенных сортов, не самые урожайные, но не требующие педантичного и регулярного ухода, при этом не подверженные болезням и с очень вкусными плодами. Найден сорт крыжовника Грушенька. Сорт почти без шипов, с очень вкусными ягодами, очень зимостоек и устойчив к мучнистой росе, септориозу и вирусным заболеваниям. Урожайность: 5-6 кг с куста! Я бы хотела иметь этот сорт у себя дома.
Московский фермер https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/211153
Грушенька – ягоды среднего размера, но из-за обилия ягод они не могут быть крупными. У меня куст сформировался на штамбе, урожайность такая высокая, что не хватает листьев, чтобы его покрыть. Очень стойкий, приятный вкус, не очень сладкий, но освежающий. Сорт поздний, долго держится на кусте, шипы одни в нижней части куста (собственно все кусты формирую на штамбе, выглядят красиво, за ними легко ухаживать, легко собирать урожай).
lyulikhttp://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=3836
Крыжовник «Грушенька» – безусловный фаворит во многих садах россиян и жителей ближнего зарубежья. Это непритязательное растение не заставит вас тратить много сил на его выращивание. Нужно всего лишь соблюдать несколько простых правил ухода, чтобы поддерживать крепкий иммунитет и сопротивляемость растения. Взамен вы получите прекрасный урожай, который принесет много пользы для здоровья. А от ягодных бусинок, украшающих ветки, просто невозможно будет оторвать взгляд.