Картофель Адретта – один из любимых сортов дачников, известный более 40 лет, отличается высокими вкусовыми качествами. Создан немецкими селекционерами, рекомендован для выращивания в Белоруссии, Среднем Поволжье, Западной Сибири и на Дальнем Востоке России. Адретта подходит для посадки на небольших площадях и в больших объемах для продажи, промышленной переработки.
Сорт вкусный, отличается неприхотливостью, высокой урожайностью. В статье подробно рассказывается о картофеле Адретта, дается описание сорта, фото, отзывы.
Описание сорта
Столовый сорт Адретта. Техническая спелость клубней наблюдается через 70-80 дней после появления всходов. В начальный период вегетации растение характеризуется быстрым ростом. Побеги крепкие, активно растущие. Клубни формируются и развиваются вместе.
Куст высокий по сравнению с другими сортами, прямостоячий, не раскидистый. Листья крупные и средние, светло-зеленые. Цветение обильное. Соцветия состоят из мелких белых цветков.
Клубни адретты преимущественно среднего размера, массой 100-150 г, покрыты множеством мелких неглубоких глазков. Форма клубня овальная, разной вытянутости. Скорлупа желтая, шероховатая, с сеткой. Мякоть светло-желтая или темно-желтая. После варки приобретает мягкую рассыпчатую структуру с образованием крупинок среднего размера. Сорт подходит для включения в меню в отварном виде, приготовления первых блюд, жареного картофеля.
Основной сортовой признак – желтый цвет мякоти клубня, что свидетельствует о наличии в составе каротиноидов. Мякоть насыщена белками, крахмалом, витаминами.
Агротехнические качества картофеля сорта Адретта отличные. Адретту собирают в конце августа и начале сентября. Собранные клубни сушат в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от солнечных лучей.
В таблице приведено подробное описание сорта.
Параметры | Сортовые характеристики картофеля |
цель | для посадки в открытый грунт |
период созревания | середина рано |
количество клубней на растение | 10-25 штук |
производительность | до 450 ц/га, до 2 кг с куста |
товарность | 85% |
поддержание качества | 95% |
количество крахмала | 15-18% |
потребительский рейтинг | 5 баллов из 5 (отличный вкус) |
кулинар | С (средняя рассыпчатость после варки) |
заводчик | немецкая компания Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs |
Достоинства и недостатки
Из достоинств сорта Адретта следует отметить:
- высокая производительность;
- быстрое созревание корнеплодов (за вегетацию можно получить два урожая);
- большое количество клубней, оставшихся до весны;
- пищевая восприимчивость;
- насыщение клубней полезными веществами;
- возможность приготовления разнообразных блюд;
- неприхотлив в выращивании;
- низкая восприимчивость к основным болезням, характерным вредителям пасленовых культур (рак, нематоды);
- устойчивость всходов к резкому понижению температуры.
Сортовые недостатки:
- подверженность картофеля засушливому периоду;
- склонность к поражению побегов фитофторой, паршой, колорадским жуком;
- быстрая всхожесть хранящихся клубней.
Посадка
- Оптимальная посадка картофеля Адретта – первые недели мая. Почва на глубине 10 см должна иметь температуру не менее 10 °С. Высаживать желательно в теплую погоду без дождя.
- Перед посадкой клубни «просыпаются» — их вынимают из хранилища, упаковывают в полиэтиленовую пленку и оставляют на месяц в теплом месте для проклевывания глазков. Для посадки отбирают здоровые клубни, не мелкие, не очень крупные. Крупный клубень разрезают вдоль пополам. Посев начинают через неделю после проклевывания глазков.
Внимание! Посадочный материал оптимального качества имеет следующие характеристики: зеленый клубень диаметром 6-8 см с крепкими всходами.
- Отобранные клубни дезинфицируют бордосской жидкостью или медным купоросом для профилактики заболеваний.
- Адретта предпочитает песчаные и глинистые почвы с достаточным дренажем. Бороздки желательно делать в направлении юг-север. Кислая почва неблагоприятна для сорта.
- В лунку насыпают небольшое количество золы, которая является питательным и обеззараживающим средством для клубней. Можно добавить немного чеснока: это хороший способ отпугнуть медведку.
- Корнеплоды помещают в лунки, засыпая землей.
Важно! Не стоит включать в посадки затененные древесной растительностью участки – здесь картофель будет активно ветвиться, но урожай даст небольшой.
Глубина посадки клубней определяется тяжестью почвы:
- на тяжелых почвах делают лунки глубиной не более 8 см;
- в легких -10-12 см;
- в торфе — 12-14 см.
Расстояние между лунками 30 см (если посадочный материал крупный, то 40-50 см), между рядами — 70 см.
Уход
Адретта – неприхотливый картофель. Но собрать богатый урожай можно, только соблюдая правила ухода за растениями в период вегетации.
Полив
Полив проводят 3 раза в течение вегетационного периода:
- когда побеги достигнут высоты 15 см;
- когда цветет;
- после того, как цветы увянут.
Дождевание для сорта Адретта нежелательная процедура. Увеличивает риск фитофтороза. Предпочтительнее полив по бороздам или капельный полив.
Окучивание
Проводится Адреттой 2 раза за сезон:
- при поднятии побегов на высоту 20 см;
- через 2 недели после первого события.
Окучивание обязательно сопровождается удалением сорняков, тормозящих развитие корнеплодов.
Подкормка
Сорт Адретта нуждается в достаточном количестве удобрений. Кормить навозом. Его обычно достаточно для роста и развития картофеля.
Если растения начинают увядать, необходимы химические удобрения:
- при медленном росте картофеля и медленных всходах вносят азот;
- при курчавом потемнении листьев – фосфор;
- при побелении, скручивании листьев – калий.
Адретта подкармливает 3 раза в течение вегетационного периода:
- когда побеги достигнут высоты 10 см;
- при формировании побегов;
- после цветения.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Адретта имеет среднюю восприимчивость к вредителям, инфекциям. Редко поражается раком и нематодами, но часто болеет:
- фитофтороз;
- макроспориоз;
- корка.
Эти заболевания лечат опрыскиванием картофеля бордосской жидкостью или медным купоросом. Вы можете купить фунгицид «Купроксат» или его аналоги.
Из вредителей Адретту часто поражает колорадский жук, который питается побегами растения. Для борьбы с чумой применяют инсектицид Битоксибациллин. Личинок и полосатых жуков многие садоводы собирают с кустов руками. Но это допустимо для небольшой площади посадки.
Картофель иногда поражает белокрылка. Для борьбы подходит инсектицид «Фосбецид».
Важно! Белокрылка может заразиться от томатов картофелем. Поэтому эти пасленовые культуры не стоит сажать рядом.
Отзывы огородников
Отзывы о чипсах Adretta в основном положительные. Потребители хвалят простоту сорта, вкус. Некоторые садоводы жалуются на жесткую борьбу с болезнями, колорадским жуком.
Я пробовал разные сорта картофеля, но лучше Адретты не могу назвать. Получается очень вкусная тушенка, пюре, жареную картошку готовлю для внучки. Я заметил, что Адретта начала исчезать с полок. Слышал, что немцы на его основе вывели новые сорта, более стойкие, но не такие вкусные.
Валерий, 58 лет, Липецк
Для меня это вкус детства. Мои родители вырастили Адретту в своем загородном доме. Сейчас я взрослею. Сейчас сложно найти качественные клубни-семена, беру на посадку со своих запасов. Сорт вкусный, быстро созревает. Не капризный. Наши друзья с Урала выращивают Адретту под пленкой. Говорят, что кусты выдерживают морозы до -2°С.
Мария, Краснодар
Молодую Адретту можно есть в мундире, только со скорлупой. В скорлупе содержится много витаминов и других полезных веществ. Я выращиваю в своем саду много лет. В целом сорт хороший. Из минусов скажу, что сорт устойчив к болезням, каждый год приходится бороться с колорадским жуком. Семена необходимо заменить примерно через 5 лет, иначе клубни мельчают.
Алексей, Самара
Купила в прошлом году на посадку ведро Адретты. Почва у нас песчаная, картошка выросла отлично, крупная, здоровая. Урожая собрали 12 ведер. На вкус очень понравился, самый вкусный из всех, что сажали. Идеально разваренный, рассыпчатый, желтоватый! Оставил на семечки, жаль мало. Я постараюсь получить больше.
Ольга Евгеньевна, Сибирь
Я любитель желтого. Считаю их самыми вкусными и они полезнее за счет каротина! Белые сорта считаются кормовыми. Сажаем Адретту уже 5 лет, это наш основной сорт, еще сажаем Моналису и Провенто, все вкусные.
Екатерина, Химки