Современные сорта вишни отличаются неприхотливостью, высокой урожайностью, богатым вкусом и разносторонними кулинарными свойствами. Вишня Молодежная, описание сорта, отзывы и фото, представленные в данном материале, отличается небольшой высотой, что позволяет удобно собирать ягоды, и хорошей транспортабельностью. Из ягод получится яркое варенье и ароматная настойка.
Описание культуры
Сорт вишни Молодежная относится к среднепоздним косточковым культурам. Плоды созревают в конце июля. Показатели не бьют рекордов, но отличаются годовой стабильностью. Сорт рекомендован для выращивания на территориях Центрального региона, отличается средней морозостойкостью, надежно переносит засушливые периоды за счет хорошо развитой корневой системы (в поливе нуждаются только молодые, еще не укоренившиеся сеянцы).
Внешний вид дерева характеризуется короткой, раскидистой, пониклой кроной. Облиственность ветвей средняя. Культура хорошо поддается обрезке, поддается формированию кроны и может расти кустом. Систематическое формирование кроны способствует обильному плодоношению, так как ягоды формируются на однолетних побегах.
В примечании. Отзывы огородников говорят о возможности многоцелевого использования плодов на кухне. Сорт имеет умеренный кисло-сладкий вкус, пригоден для употребления в свежем виде, десертов, кондитерских изделий, консервации в виде компотов, джемов.
Характеристики
Этот сорт выведен московскими селекционерами Всероссийского института садоводства и питомниководства в 1978 году, прошел ряд испытаний и усовершенствований. Запатентовано с 1993 года, районировано в Центральном регионе.
Сорт имеет следующие характеристики
| Название индикатора | Описание |
| Научное название | Вишня обыкновенная «Юность» |
| Территориальное распространение | культура рекомендуется для выращивания в Московской, Белгородской, Орловской, Брянской, Рязанской, Владимирской, Смоленской, Воронежской, Тамбовской, Ивановской, Тверской, Калужской, Тульской, Ярославской, Костромской областях |
| Цель | Столовая, подходит для приготовления десертов, варенья, употребления в свежем, замороженном виде |
| Период плодоношения | Молодость начинает плодоносить на 4-5 год после посадки саженца |
| Вкусовые качества | Ягоды имеют приятный вкус, в результате дегустационных исследований получили оценку 4,5 из 5 баллов |
| Урожай вишни | Взрослое дерево приносит 10-12 кг ягод за сезон, плодоносит каждый год |
| Описание фруктов | Отличаются крупными размерами, округлой и приплюснутой формой, средняя масса ягоды 4-5 г, кожура характеризуется темно-винным цветом, мякоть плотная, сочная |
| Зимостойкость | Сорт выдерживает морозы до -300 градусов по Цельсию, молодые саженцы требуют укутывания на зимний период, ветки боятся образования ледяной корки и ломаются под ее тяжестью |
| Описание дерева | Диаметр кроны взрослого экземпляра достигает 2 м, высота – до 2,5 м, кора ярко-коричневая, молодые побеги покрыты сизым налетом |
| Опылители | Сорт самобесплодный, может служить опылителем для других среднепоздних сортов, повышая их урожайность |
| Продолжительность растительности | Жизненный цикл дерева средний: не более 20 лет |
| Сортовые характеристики | Вишневая молодость имеет хорошие отзывы за размер плодов и сухое отделение плодоножки от мякоти, что улучшает транспортабельные качества, увеличивает срок полезного использования урожая |
Устойчивость к низким температурам
Морозостойкость выше средней, нижний температурный порог -300С, распустившиеся цветочные почки устойчивы к небольшим ночным заморозкам до -50С. Рекомендуется изолировать молодые деревья на зиму:
- пинок вокруг туловища;
- укрыть землю лапником, соломой или сухой листвой (не зараженной насекомыми и вирусами);
- оберните ствол и нижние ветки натуральным материалом для предотвращения нашествия льда и грызунов.
Вкусовые качества
Молодость растет у многих отдыхающих. Ее ценят за неприхотливость в уходе и сладость ягод. Сахаристость в мякоти выше среднего, легкая кислинка устраняет приторность, но не портит вкус. Структура ягоды плотная, упругая. Цвет мякоти насыщенный и сильно пигментированный. Это свойство особенно ценится хозяйками при приготовлении компотов, варенья, киселей.
Опылители
В отличие от скороспелых сортов, требующих выращивания по соседству сортов-опылителей, Молодежная выгодно отличается самоплодностью. Цветки хорошо опыляются даже при отсутствии поблизости других вишневых деревьев. Еще один плюс сорта – пригодность для опыления других сортов (Тургеневка, Шубинка, Шоколадница).
Наконечник. Если посадить на участке несколько разных сортов вишни, в том числе и Молодёжную, урожайность каждого повысится.
Урожайность
Вишня цветет поздней весной, крупные цветки формируются в соцветия по 3 шт. На букетных побегах завязь образуется редко, в основном на прошлогодних ветвях. Урожай собирают через 4-5 лет после укоренения рассады. Массовое созревание плодов приходится на вторую декаду июля. Преимущество заключается в стабильности плодоношения, понятие «урожайный» или «неурожайный» год на вишню не влияет.
Устойчивость к болезням и вредителям
Культура склонна к проявлению опасных заболеваний, возбудителем которых является грибок. В период затяжных дождей при устойчивой теплой погоде листья, кора и плоды могут покрываться пятнами, вызванными монилиозом или кокомикозом. Помогает свести к минимуму инфекцию Систематический осмотр двора и профилактическое лечение лекарствами:
- бордовая жидкость,
- раствор медного купороса.
Достоинства и недостатки
Сорт Ховен имеет преимущества и некоторые недостатки, представленные в следующей таблице.
| Преимущества | Меньше |
|
|
Посадка и уход
Вишня Молодость, посаженная по элементарным правилам агротехники, быстро приживается и разрастается. Для посадки рекомендуется выбирать качественный материал из питомника не старше двух лет. Крупные взрослые экземпляры дольше укореняются.
Как посадить:
- С осени готовят посадочную яму 60/60, заполняя ее дренажем, перегноем, торфом и песком в пропорции 3/1/1.
- Высаживать рассаду лучше весной с наступлением хорошей погоды.
- Перед посадкой лунку поливают и дают почве осесть, после чего проверяют корневую систему (количество почвы должно быть таким, чтобы корневая шейка находилась над уровнем земли).
- При необходимости в лунку насыпают грунт, вбивают в него колышек и, ориентируясь на него, сажают дерево, корни засыпают сверху грунтом и утрамбовывают.
- Для того чтобы корни быстрее адаптировались, окружность, примыкающую к стеблю, засыпают мульчей.
Рекомендация. В особо жаркие дни рассаду поливают (утром или вечером). Удобрять черешню в первый год после посадки не рекомендуется.
Юность – универсальный сорт, который каждое лето приносит вкусные ягоды. Некоторые садоводческие навыки и знания позволяют выращивать вишню на дачном участке долгое время.
Отзывы
Юность – хороший сорт, низкорослый, подходит для небольших участков. Ягода темно-вишневого цвета, вкусная, имеет легкую терпкость, сладкая, довольно крупная.
Петр Александрович
Молодежную выращиваем на даче уже 9 лет, больших нареканий нет. Красивые темно-бордовые ягоды сладкие и сочные. Сорт считается морозоустойчивым, но в соседнем районе дерево зимой пострадало, у нас нормальное. Видимо, сказалось облегчение — у соседей на спуске есть дача. На зиму лапником укрываем окружность ствола в качестве страховки.
Николай, Московская обл
Молодежная ягода очень вкусная, крупная и красивая. Вкус кисло-сладкий, даже слегка сладковатый. Мало болеет и хорошо зимует. Для профилактики гнилей перед вегетационным периодом обязательно обрабатываю бордоской жидкостью.
Алёна
Мне очень нравится сорт с высокой урожайностью, самоплодностью и низкорослостью. Никаких проблем с опылением, всегда полно ягод. Не требует ухода, хорошо зимует, не болеет, ничем не опрыскиваем. Каждый год делаю только санитарную и прореживающую обрезку, чтобы крона не сильно загущалась.
Сергей
Большой плюс — дерево низкое, компактное! Вишня урожайная, ягоды сладкие, крупные. Мы едим свежие и шьем, есть что-то для всего. Периодичности плодоношения нет, ягод много каждый год, независимо от погоды. На зиму приствольный круг укрываем лапником, весной перед началом вегетации крону прореживаем. В целом Молодежная — неприхотливый и надежный сорт.
Алевтина
Загрузка...
