Описание жимолости съедобной – сорта, посадка и выращивание, уход и размножение

Жимолость – растение, которое российские ученые окультурили всего за несколько десятков лет. Сегодня на садовых участках еще не считается семейной культурой. Но многие дачники уже всерьез интересуются посадкой, уходом и размножением жимолости съедобной.

Сорта жимолости

Существуют декоративные и съедобные сорта жимолости. Среди них есть ранние и поздние сорта. В отличие от других культур сроки созревания ягод отличаются всего на 7-14 дней. Точные даты зависят от погодных условий.

Съедобные сорта – фото

1. «Лебедь» — среднеспелый, частично самобесплодный, обоеполый сорт с крупными съедобными голубовато-голубыми ягодами до 1,2 г. Форма ягод удлиненная, заостренная на концах. Созревают в июне. Мякоть плотная. Ягоды вкусные, с кислинкой. Их едят свежими или используют для консервирования. Куст высотой до 150 см предпочитает расти на солнце или в полутени. Хорошо переносит резкие перепады температуры воздуха. Устойчив к болезням плодово-ягодных культур.

   

2. Югана – один из самых вкусных сортов. Среднеранний сорт, зимостойкий. Устойчив к болезням. Крупные плоды — 1,8-2,5 г. Ягоды съедобные, с сильным восковым налетом. Со взрослого куста собирают 2,5 кг ягод. Они имеют кисло-сладкий вкус. Куст сильный.

   

Интересно. Сорт с самыми крупными голубыми ягодами — «Бакчарский великан».

Декоративные сорта с фотографиями

Жимолость декоративную используют только для озеленения участка – украшения беседок, заборов. Растет в виде лианы. Цветки крупные и ароматные. Ягоды оранжевые, несъедобные. Растение неприхотливое. Легко получить root права. Сажать можно осенью и весной. Ближе к зиме лиану необходимо снять со шпалеры.

Помимо жимолости, существуют и другие сорта жимолости декоративной вьющейся. Но не все сорта могут благополучно перезимовать в климатических условиях России.

1. Сорт «Татарская» считается идеальным вариантом для садоводов, у которых не так много времени на уход за кустами. Отличается морозостойкостью, засухоустойчивостью, толерантностью к суровым погодным условиям. Может расти на затененных, соленых почвах. Растение чувствует себя хорошо. Цветение начинается в начале июня. Несъедобные красные ягоды

   

2. Жимолость «Блестящая» — кусты высотой до 1-1,5 метра. Крона компактная, густоветвистая. Цветение начинается в мае. Цветки белые, ароматные. Зимостоек, неприхотлив. Ягоды круглые, фиолетовые. Не подходит для потребления человеком.

   

3. Сорт «Тельман» растет в виде лианы, высотой до 6 метров. Цветки желтые, до 6 см в диаметре, цветение начинается в июне. Ягоды оранжево-желтые. Сорт частично самобесплодный, обоеполый.

   

4. Саженцы жимолости «Серотина» пользуются популярностью у опытных садоводов. Растет в виде лианы высотой до 6 м. Цветки трубчатые, ароматные. Фиолетово-красный внутри, кремовый снаружи. Ягоды мелкие, красные.

   

Посадка растения

Посадка жимолости не требует особых усилий.

Выбор участка, подготовка почвы

Для выращивания культуры рекомендуется выбирать светлый участок без сквозняков. Растение может расти в полутени, на низине, рядом с забором. В этом случае производительность ниже.

Почву лучше выбирать со следующими характеристиками:

• богат органическими
• свободный
• интенсивное увлажнение,
• с нейтральной кислотностью – откровенный, песчаник.

Как посадить жимолость, чтобы ягоды были сладкими? Куст следует сажать на светлом и солнечном месте.

Выбор саженца

Саженцы лучше покупать в садовых центрах. Обязательно с закрытой корневой системой. Рекомендуется выбирать экземпляры 2-3 лет. Ветки должны хорошо гнуться. Кора может быть слегка потрескавшейся. Одновременно необходимо сажать не менее 3 сортов – жимолость перекрестноопыляемая культура.

Схема и этапы посадки

Схема посадки жимолости – 2,5-3×1,5 м.

Яму для посадки кустов выкапывают по разветвлению корней. Для 3-летнего саженца достаточно лунки 40×40 см.

На дно посадочной ямы рекомендуется засыпать ведро компоста, 1 л золы. Если нет компоста, можно сделать следующее:

1. положить в лунку небольшие ветки (желательно сухие);
2. засыпать ветки землей;
3. размещение органических отходов поверх земли – пищевых отходов, растительных отходов, бумаги;
4. чтобы активировать процесс разложения, добавьте бокаши;
5. засыпать органикой плодородную почву.

Этот слой должен составлять половину выкопанной ямы. К тому времени, когда корни куста достигают этой глубины, органика успевает разложиться.

Затем лунки рекомендуется полить 2 ведрами воды с добавлением фитоспорина. Высаживайте растение, не заглубляя ствол. Вода. Покройте поверхность почвы небольшим количеством бакаши, мульчируйте. Первые 5 лет жимолость растет медленно.

Важный. Причиной плохой приживаемости кустов может быть повреждение корней при посадке.

Выращивание и уход

Выращивание жимолости не требует трепетного ухода. Однако необходимо знать основные моменты, как правильно ухаживать за кустом жимолости. Куст может плодоносить до 25 лет. В средней полосе России цветение начинается в начале мая. Растения не боятся морозов, выдерживают до -7 0С.

Уход за жимолостью в Подмосковье и других регионах страны ничем не отличается и включает в себя:

• обрезка;
• удаление сорняков;
• лучше всего одетый;
• орошение

Полив

В период формирования ягод растению необходим полив. На суглинках полив нужен 1 раз в 7 дней. Жидкость не должна попадать на листья, цветы. Недостаток влаги в этот период приводит к закисанию ягод.

Обрезка, формировка

Существует мнение, что жимолость не нуждается в обрезке. Но это не так. Кусты нуждаются в обрезке:

1. санитарный (удаление сухих и сломанных веток);
2. конформационная обрезка (осветление кроны).

Если ветви не растут густо, обрезку можно не проводить до 5 лет после даты посадки.

В первый год роста для лучшего укоренения необходимо полностью удалить все цветки растения, во второй – частично.

через 3-5 лет после посадки следует удалить сухие и поврежденные ветки. Нужно постараться сформировать такое расположение веток, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию, освещение и удобство сбора ягод.

Важный. Для 4-летнего куста достаточно оставить 5-7 крепких ветвей.

Осенью растение в основном стригут. Но возможна и весенняя обрезка. Осенний уход включает в себя обрезку после потери листвы.

Весной жимолость рано просыпается. Первые всходы могут появиться в последних числах марта. В обрезке растение нуждается в первую очередь, наряду с крыжовником, крыжовником. Последующая обрезка может повлиять на рост и плодоношение.

Этапы обрезки:

1. Удалите сломанные ветки.
2. Удаляют сухие ветки (без набухших побегов, коры).
3. Срежьте ветки, которые затеняют крону (уходят внутрь куста).
4. Удалите слабые части (тонкие, старые).

Сушка веток жимолости – естественный процесс.

Удаление сорняков, мульчирование

Уход за жимолостью в открытом грунте, удаление сорняков проводят с учетом близкого расположения корней куста к поверхности земли. Поэтому перекапывать, глубоко рыхлить почву под кустом нельзя.

Корни растения можно засыпать соломой, сеном, опавшими листьями, торфом, кокосовым субстратом. Такая «подушка» будет питать кусты, удерживать влагу, противодействовать росту сорняков.

Сбор урожая

При выращивании культуры уход за ней включает сбор ягод. Плодоношение жимолости начинается на месяц раньше первых сортов малины. Взрослый куст ежегодно плодоносит. Один куст дает 1,5-2,5 кг ягод. Жимолость не считается высокопродуктивной культурой.

В средней полосе России первый урожай жимолости собирают в конце весны и начале лета. На Урале плодоношение заканчивается в конце июня. Некоторые сорта собирают встряхиванием.

Чем подкормить жимолость?

При выращивании жимолости в открытом грунте ее необходимо подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями. Опытные дачники рекомендуют использовать органику. Удобрения вносят в основном в начале сезона. Как и другие культуры, растение нуждается в азоте весной.

Также весной под кусты можно внести компост и золу. На средний куст нужно 10 литров компоста и 1 столовая ложка золы.

Перед внесением удобрений почву под кустом поверхностно рыхлят. Если удобрение жидкое, вода вместе с ним разрыхляет почву. Если она сухая (концентрированная), по периметру куста выкапывается траншея. Почву смешивают с удобрением и высыпают обратно в яму.

Внимание! После составления составов растение необходимо обильно полить, иначе могут сгореть корни.

Уход после плодоношения

Жимолость – неприхотливая культура. Поэтому многие садоводы после плодоношения не занимаются и не ухаживают за жимолостью.

После сбора ягод кусты рекомендуется подкормить:

• насыпать сухой перегной,
• перегнивший навоз,
• остатки травяного настоя.

В этот период растение должно дать новый рост, поэтому необходим азот.

В июле кусты можно подкормить смесью по следующему рецепту:

1. 20 г акварина разводят в 10 л воды;
2. добавить по 1 л настоя конского навоза и травы, золы.

Подкормку вносят в круг возле ствола. Затем мульчируйте.

Вредители и болезни, уход зимой

При появлении признаков болезней вредителей растений обрабатывают соответствующими препаратами. Осенний уход за кустом жимолости состоит из формирующей и санитарной обрезки.

В Ленинградской области, Москве заготавливать жимолость на зиму не нужно. Укрытие не требуется – кусты выдерживают морозы до – 40-45 0С.

Размножение

Жимолость в домашних условиях можно размножить несколькими способами:

1. семена,
2. зеленые черенки,
3. слои,
4. деление куста.

Размножение семенами

Семена жимолости хорошо сохраняют свойства сорта. У них хорошая сопротивляемость. В продаже можно найти разные сорта, полностью готовые к посеву. Вырастить жимолость из семян несложно.

Этапы посева семян:

1. Для посадки можно выбрать любую емкость.
2. Почвенную смесь для посадки готовят из торфа, перегноя, огородной земли в соотношении 2:2:5.
3. Семена высевают на глубину не более 0,3 см.
4. Поливают.
5. Накрыть пленкой.
6. Поставили в теплое место.

Первые всходы появляются через 2-5 недель. После образования 3-х настоящих листьев сеянцы пикируют.

Размножение делением куста

Кустарниковое деление доступно не всем садоводам. Делиться можно только одним растением, возраст которого не превышает 5 лет. Этот способ повреждает куст, может привести к его гибели.

Чтобы получить несколько растений с одного куста, нужно:

1. выкопать растение
2. расколоть его садовым секатором;
3. посадите каждый экземпляр на новый участок.

Когда сажать жимолость делением куста? Размножение происходит в марте, сентябре.

Размножение черенками

С середины июня до начала июля жимолость размножают зелеными черенками. На черенки берут самые сильные молодые побеги текущего года. Стебель обрезают «пяткой» (с захватом одревесневшей части основной ветки).

Из одной ветки можно сделать несколько черенков:

• удаляются нижние листья;
• найти следующую пару листьев после разреза;
• срез срежьте на 1 см выше листьев;
• отрежьте половину каждого листа ножницами.

Жимолость трудно укоренить. Поэтому лучше сажать сразу несколько черенков. Следует учитывать, что между собой кусты опыляться практически не будут. Чтобы при пересадке получить обильный урожай, рядом нужно посадить другие сорта.

Для укоренения черенков нужно создать тепличные условия с повышенной влажностью (температура воздуха не ниже 22 0С).

Черенки высаживают в рыхлую воздухопроницаемую почву – смесь торфа, компоста и песка. После посадки сверху землю рекомендуется засыпать песком на 2 см поливают. Накрыть алюминиевой фольгой. Они дают тень. Весной следующего года пересаживают в открытый грунт.

Размножение отводками

Размножение отводками подходит не для всех сортов жимолости. Для этого куст необходимо пригнуть к земле. Нижнюю ветку присыпать землей (10 см). Зажать металлическими шпильками или V-образными ответвлениями, засыпать землей, полить.

Важно знать, как правильно сажать жимолость отводковую: садовым секатором отделяют надземный укоренившийся побег от материнского растения. Весной следующего года переведен на постоянное место жительства.

Полезные свойства и противопоказания

По количеству полезных веществ жимолость сравнивают с голубикой, голубикой. По некоторым параметрам превосходит их.

Главное достоинство растения – большое количество витамина Р в ягодах. Рекордсменом по содержанию этого витамина считается черная рябина. Но использовать его в больших количествах нельзя — ткани рябины. Рябина созревает только осенью.

Витамин Р обладает полезными свойствами:

• очищает сосуды от холестерина,
• выводит радионуклиды из организма.

Интересно. Название жимолость происходит от слов жизнь и молодость.

Ягода также содержит:

• витамины В1, В2, Е, А;
• в жимолости витамина С больше, чем в лимоне.
• фруктоза;
• галактоза;
• глюкоза;
• лимонная, яблочная, щавелевая кислоты;
• микроэлементы — Cu, K, Mg, Al, I, P, Ca, Mn.

Жимолость содержит редкий микроэлемент селен и антоцианы, которые могут замедлить процесс старения.

Ягода особенно полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы – она снижает артериальное давление и выводит из организма соли тяжелых металлов.

Ягоды жимолости рекомендуется с осторожностью употреблять при склонности к аллергическим реакциям, запорам, диарее и желудочно-кишечным заболеваниям.

Интересно. Листья жимолости также содержат много полезных веществ.

Вырастить жимолость на своем участке сможет даже новичок. Уход за кустарником не сложен. Жимолость не капризна: не боится загрязнения воздуха, не нуждается в частом поливе. Кустарники редко болеют, почти не поражаются вредителями.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: