Невозможно представить выращивание дынь в просторах Сибири, не говоря уже о выращивании крупных спелых ягод. Однако соблюдение опытом проверенных огородников полезных рекомендаций позволит успешно выращивать эту культуру в сибирских условиях.
Идеальные сорта дынь для Сибири
Прежде всего, необходимо выбрать сорт дыни, соответствующий условиям Сибири. Учитывайте короткий период созревания, морозостойкость и массу ягод (до 5 кг). Основной целью является то, чтобы плод успел созреть. Чаще всего отдают предпочтение сортам, выведенным местными селекционерами и приспособленным к сибирскому климату. Ультраранние и ранние сорта, такие как Сибиряк, Шугар Бэби, Сибирское сияние, Северное сияние, Искра, Ультраранний, предназначены для открытого грунта.
Таблица: особенности сортов дынь для открытого грунта
| Название сорта | Период созревания | Средний вес ягод | Описание |
Сорт дыни Огонек небольшого размера и успевает созреть за короткое сибирское лето
Сорта дынь для теплицы
Для теплицы или временных пленочных укрытий лучше всего подходят раннеспелые и среднеспелые гибриды дыни, приспособленные к прохладному климату и недостаточному освещению, успешно прошедшие испытания в северных регионах.
Таблица: особенности сортов дынь для открытого грунта
| Название сорта | Период созревания | Средний вес ягод | Описание |
Завязи дынного гибрида F1 Кай успевают вызреть в условиях Сибири даже на открытых участках
Видео: обзор сортов дынь для Сибири
Требования к выращиванию
Урожай дынь в таком сложном климате можно получить только через рассадный способ, хотя некоторые огородники пытаются сразу высеять семена в открытый грунт. При аномальной погоде выбор второго способа может оказаться неудачным.
Важно правильно выбрать время посева семян на рассаду, чтобы они не вышли слишком большими, но успели в будущем дать завязь.
Примечание! Для дыни наилучшим выбором семенного материала будут семена со сроком хранения не более двух лет!
Успех выращивания ягоды зависит от длины светового дня и температурного режима. Дынь достаточно светолюбива и теплолюбива. Растение нуждается в освещении не менее 12 часов в сутки и требует тепла. Дневная температура во время завязывания ресниц должна быть в пределах +19°С, а ночная температура не должна опускаться ниже +15°С. Активный рост рассады возможен только в хорошо прогретом грунте (от +12°С и выше).
Еще одна из хитростей сибирских огородников – создание специальных «теплых» грядок, подготовленных к подзимней поре.
Достаточное освещение и тепло, грамотное обрезание и подкормка растений – главные тайны ухода за дыней в условиях Сибири.
Выращивание рассады
Для успешного выращивания сибирской дыни важно сначала обеспечить крепкую рассаду.
Когда и как сажать на рассаду?
Рассаду высаживают в открытый грунт во второй половине июня. Посев семян для произрастания рассады следует производить в середине мая, учитывая, что возраст семян при посеве должен быть не менее 25-30 дней. Для теплицы из поликарбоната рассаду можно высевать на 2 недели раньше.
по 1 порции песка, по 2 ложки доломитовой муки и аммиачной селитры и по 1 ложке суперфосфата, тщательно перемешайте.
Лучшая емкость для арбузных ростков – это готовые торфяные горшочки. Рассаду в них высаживают в грунт, и их нежные корешки не повреждаются.
В каждый горшок, диаметр которого должен быть не менее 8–9 см, поместите по 2 семени «на бочонок». Так из семени быстрее прорастут семядольные листья. Глубину нужно сделать 3 см, смочить водой (50 мл) и засыпать сухой почвенной смесью. Емкости накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой до появления всходов.
Торфяные горшочки с посеянными арбузными семечками накрывают пленкой
Уход за рассадой
Температурный режим для посевов: температура воздуха днем не ниже 25°С, ночью не ниже 15°С. Через неделю появятся первые всходы, а чтобы сеянцы не вытягивались, температуру желательно понизить до 20°C. Корневая система нуждается в большем тепле, поэтому емкости держат в подоконник над батареями. Через пять дней вы будете довольны первым настоящим листом. При появлении 3 таких листьев всходы уже можно подкармливать комплексным минеральным удобрением или раствором птичьего помета (1:20). Чтобы азот в песке не испарялся, его не настаивают, как обычно. Через неделю вносят вторую подкормку.
Рассада арбузов в торфяных стаканчиках лучше приживается в открытом грунте
Полив рассады не должен быть избыточным, достаточно 2 раза в неделю поливать теплой водой. За несколько дней до пересадки всходы поливают ежедневно!
В некоторых случаях недостаток света требует дополнительного освещения. Для обеспечения сеянцам световой нормы в 10 000 лк, их освещают люминесцентными лампами дневного света не менее 10 часов в сутки.
Пересадка рассады в грунт
Месячную рассаду высаживают в открытый грунт, на парниковые грядки или в теплицу.
В середине июня, когда минует угроза поздневесенних заморозков, рассаду высаживают в подготовленную осенью теплую приподнятую грядку. За 3 дня до посадки сделайте обязательное закаливание всходов. Сначала их переносят в более прохладное место на 15-20 минут и с каждым днем увеличивают время пребывания при более низкой температуре.
Лунки на теплой гряде готовят заранее, сразу после посева семян. Пока сеянцы будут расти, грунт успеет в них прогреться до необходимой температуры. Лунки выкапывают на расстоянии не менее 0,8-1 м друг от друга, с междурядьями 1,4 м. Лунки должны быть на пару сантиметров больше высоты торфяных или пластиковых стаканчиков. Для заполнения лунок готовят земляную смесь из двух частей перегноя, по одной части золы и песка, тщательно перемешивают и увлажняют. После этого вся грядка накрывается черной полиэтиленовой пленкой, благодаря чему влажность будет сохраняться дольше, уменьшатся перепады температуры из-за аккумулированного тепла. В то же время.
Вместо отверстий делаются крестообразные вырезы диаметром, равным диаметру горшка. Аккуратно снимите грунт, обильно полейте теплой водой, вставьте торфяной горшок с рассадой так, чтобы он не выступал над поверхностью почвы, и заполните его сухой почвосмесью, выкопанной из лунки.
Черная пленка на арбузной грядке сохраняет тепло и создает комфортные условия для рассады
Высаженные в пластиковые контейнеры растения вывозят путем перевалки, хорошо поливают перед этой процедурой. Воздушные карманы могут образовываться после посадки рассады, поэтому поливайте ее как можно скорее. Неповрежденная корневая система начнет быстро расти. Для лучшей адаптации рассады на открытом пространстве и защиты от возможного холода и ветра накройте грядки нетканым материалом на 2 недели.
Посадка семян
Как уже было сказано, участки для арбузных грядок готовят с осени, выбирая самые солнечные и открытые места. А чтобы избежать влияния северного ветра, создают кулисы из нескольких рядов кукурузы.
В открытый грунт
Семена арбуза для посева в открытый грунт готовят так же, как и для посева на рассаду. Их консервируют в уксусе, промывают в воде, опускают в стимулятор роста, а затем в горячую воду, заворачивают в мягкий материал и держат в тепле до прорастания. Убедитесь, что материал всегда слегка влажный. На прорастание уходит почти неделя, но растение отблагодарит вас дружными и крепкими всходами, а урожай можно будет получить на 2 недели раньше.
Схемы посадки бывают разные, и при их выборе нужно учитывать особенности того или иного сорта. Сорта арбузов с компактными кустами можно высаживать на расстоянии около 6 м от лунки до лунки и 1 м между рядами. Умеренно плетистым кустам дают немного больше места для развития – 0,8 см х 1,2 м, а длинноплетистые арбузы высаживают по схеме 1 м х 1,5 м.
В последней декаде мая, когда почва достаточно прогреется, семена высевают на высокие грядки или в заранее подготовленные лунки, как и в случае с рассадой. Если семена прорастают до посадки, достаточно положить в каждую лунку по 3-4 семечка. При посадке используйте пинцет, чтобы не повредить хрупкие проштрихованные отверстия. Ямы поливают теплой водой и засыпают сверху сухой землей. Ряды засыпают мульчей и становятся временными укрытиями.
Проросшие семена арбуза прорастут вместе, и урожай можно будет получить на 2 недели раньше
В каждой лунке оставляют по 2 сильных побега, а остальные удаляют. Позднее их ветви направляют в противоположные стороны, чтобы они не переплетались и не мешали развитию друг друга.
Первую подкормку можно провести ненастоянным раствором птичьего помета (1:20) в фазе развития трех настоящих листьев, а затем достаточно будет подкормки 2 раза в месяц настоем сорняков. Поливают рассаду теплой водой 2 раза в неделю.
В теплицу
Срок посадки арбуза на тепличные грядки зависит от температуры в теплице. В теплицах из поликарбоната воздух прогревается до температуры +25 ⁰С днем и +15 ⁰С ночью на несколько недель раньше, чем в менее герметичных стеклянных и пленочных теплицах. В регионах Сибири это происходит в двадцатых числах мая. Подготовительные работы и технология посадки ничем не отличаются от посадки в открытый грунт. Только в теплице растения занимают меньше места, так как выращиваются на шпалере, поэтому используется компактная схема посадки 0,5х0,7 м.
При посадке из семян выбирают только скороспелые сорта арбузов. Чтобы избежать негативного воздействия неожиданных заморозков, посевы накрывают бумажными ящиками, пластиковыми бутылками и т.п.
Опытные бахчеводы рекомендуют размещать на грядках непрозрачные пластиковые бутылки с водой. Нагретая в них днем вода постепенно остывает ночью, отдавая свое тепло и создавая комфортные условия для растений.
Уход
Чтобы не остаться без урожая, выращивая арбузы в Сибири, необходимо регулярно следить за арбузными грядками и осуществлять за ними грамотный уход, который незначительно различается в зависимости от места произрастания.
В открытом грунте
Поливать растения с замульчированной почвой достаточно 2 раза в месяц, учитывая редкие жаркие дни. Наряду с поливом их рекомендуется подкармливать раствором коровяка.(1:10) или раствором минерального удобрения с микроэлементами. Опыление производят вручную в середине дня в сухую безветренную погоду.
Щелчок имеет важное значение. В большинстве случаев оставляют2 вкладки и удаляют все побеги. Эту деятельность проводят каждую неделю, постоянно контролируя образование новых боковых побегов. На главном стебле оставляют 2-3 цветка, чтобы арбузы были не слишком крупными и успели созреть.
Как только завязи достигнут диаметра 5-6 см, верхушку побега прищипывают, оставляя после последней зелени до 5 листьев. Будущие плоды укладывают на дощечки так, чтобы они не касались влажной почвы и не гнили.
Фиолетовые многолетние растения, которые привлекательны, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит принимать на веру слова продавцов и как определить возраст растения по трём признакам
Рассада томатов становится синеватой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
В открытом грунте регулярно рыхлят междурядья, а возле растения осторожно удаляют сорняки, чтобы не повредить нежные корешки арбуза, которые сразу же негативно реагируют даже на незначительное повреждение. В последнюю фазу вегетации рыхление прекращают, стараются не вытаптывать почву возле растений.
В июле не помешает подкормка фосфорно-калийным удобрением. Опытные сибирские бахчеводы прекращают полив за 5 дней до сбора урожая, хотя многие источники рекомендуют не поливать арбузы за целый месяц до сбора урожая. Этого нельзя допускать, особенно в жаркую погоду. Существует ошибочное мнение, что орошение способствует развитию воды. Арбуз не так засухоустойчив, как многие думают. Без воды его плоды сморщиваются и становятся безвкусными. Конечно, полив в Сибири регулируется погодой. Бывает, что насаждения нужно накрывать пленкой во время затяжных дождей.
Под насыпанные плоды кладут кирпичи, аккумулирующие тепло днем и постепенно отдающие его ночью, сглаживая перепад дневных температур.
Арбузы на кирпичах быстрее наливаются
Раз в неделю ягоду аккуратно поворачивают, чтобы каждая сторона плода получала достаточное количество солнечного света и тепла.
Видео: как вырастить арбуз в открытом грунте в Сибири
В теплице
В большинстве случаев арбуз в теплице выращивают на шпалере для экономии места.
В жаркие дни нельзя допускать перегрева воздуха в теплице (выше +30 ⁰С), поэтому ее регулярно проветривают, открывая окна и двери. Полив производят только теплой водой по всей площади сада, избегая попадания воды на растения.
Пока на арбузном растении не появятся женские цветки, их достаточно поливать 3-4 раза в неделю. Опыление происходит механически: каждый пестик женского цветка опыляется вручную мужской пыльцой. На конце черешка ниже женского экземпляра имеется небольшое утолщение – миниатюрный плод, на котором легко заметить и различить цветки. Искусственное опыление проводят днем, когда цветок широко раскрыт и сух. Делайте это быстро и несколько раз. Чтобы плоды нормально развивались, после опыления полив увеличивают до 2 раз в неделю. Подкормки также совмещают с поливами: в начале вегетации подкармливают азотными удобрениями, а за месяц до уборки — фосфорными и калийными.
Когда плети достигают 2 метров, куст формируют путем прищипывания кончиков и удаления побегов. Сибиряки уже знают по опыту выращивания арбузов, что в теплице лучше оставлять только центральный побег с сильной завязью.
Видео: как вырастить тепличный арбуз в Сибири
Когда яичники начнут заряжать плеть, их необходимо связать веревками, сетками, с помощью мешков из бечевки, старых нейлоновых чулок и т д. Благодаря этому плоды держатся на шпалере и равномерно освещаются.
Болезни и вредители
Сибирское лето не всегда бывает благоприятным. Как правило, во второй половине июля бывают сильные похолодания и затяжные дожди. Суровая погода становится благоприятной для болезней и вредных насекомых арбуза.
Болезни
Арбузы в открытом грунте особенно страдают от экстремальных погодных условий, так как влажность является отличной средой для развития многих заболеваний. Очень часто арбузные растения поражаются антракнозом, бактериозом, мучнистой росой и фузариозным увяданием.
Антракноз
Антракноз – заболевание, наносящее наибольший ущерб урожаю арбузов.
Проявление этого заболевания легко заметить на листьях – они все покрываются желтыми пятнами, которые затем буреют и засыхают. Поврежденные грибком листья опадают, а ослабленные стебли становятся ломкими и быстро ломаются. Деформированный яичник перестает развиваться. Дыни с полностью изуродованными растениями и гнилыми плодами — страшный образ опасного антракноза «художника.
Антракноз плода начинается с распада отдельных участков, на которых образуются язвы
Возбудитель обнаруживается в семенах, растительных остатках, в почве и поражает новые растения, распространяясь дождем и ветром, насекомыми, а также при неосторожном поливе.
Бахчевод должен наладить полив, обеспечить проветривание, обратить внимание на густоту посадки, регулярно осматривать бахчи, удалять больные растения. При обнаружении признаков антракноза посевы спасают, опрыскивая их серой.
Фузариоз
Фузариоз не менее опасен для арбуза. Возбудитель может находиться в семенах и почве около 5 лет, поэтому первыми всегда страдают корневая система и основание стебля арбуза. От корня инфекция распространяется на все части растения.
Первыми поражаются корневая система и основание стебля фузариозом
Из-за накопления токсинов, выделяемых грибком, сосудистая система растения парализуется, тормозя его рост. Часто заражение грибком происходит во влажную погоду, при понижении температуры почвы до 16°С и ниже, а также из-за несоблюдения агротехнических регламентов.
Фузариозное увядание часто наблюдается на рассаде. Стоит быть предельно осторожным и вовремя выбраковывать пораженные болезнью побеги. Избежать фузариоза можно, если правильно ухаживать за посевами: подготавливать семена, соблюдать севооборот, рыхлить междурядья и проводить необходимые подкормки. Больные кусты уничтожают, а листья оставшихся растений заделывают калийно-фосфорным удобрением (5 г/10 л).
Мучнистая роса
Заболевание проявляется появлением мучнистых налетов на листве и плетях арбуза. Его возбудитель спокойно зимует в оставшихся растительных остатках и весной начинает атаковать растение. Распространение болезни может происходить даже в сухую погоду, но при большом количестве росы.
На листьях и стеблях арбузного растения появляются мучнистые отложения
Листья засыхают, деформируются, а осенью вместо беловатых бляшек появляются плодовые тела гриба в виде черных точек — источники весеннего заражения. На пораженных растениях наблюдается низкая завязываемость плодов, а сами ягоды становятся бессахаристыми и не очень сочными.
При обнаружении болезни плантации орошают раствором коллоидной серы (50 г/10 л), безвредной для насекомых-опылителей.
Профилактика заболеваний
Безусловно, лучшая профилактика болезней арбузов – это грамотный уход. Семена перед посадкой дезинфицируют => семена перед посевом дезинфицируют
междурядья прикрывают мелом или золой =>
междурядья покрывают мелом или золой
гнилые плоды немедленно изолируют от здоровых =>
гнилые плоды сразу изолируют от здоровых
вредители => вредные организмы
и их семена для посева не используют => и их семена для посева не применяют
В северных условиях бахчеводы осуществляют предупредительные опрыскивания участков с арбузными растениями для борьбы с различными грибковыми заболеваниями с использованием фунгицидов, таких как Фундазол, Оксихом (20 г/10 л). => В северных условиях бахчеводы провод
Загрузка...
