Малина ценится не только за приятный вкус, но и за лечебные свойства и красоту. Из существующих сортов Таганка хорошо подходит для выращивания практически в любом регионе России. Высокая урожайность этого сорта монтанте и способность плодоносить до поздней осени снискали ему высокую оценку многих садоводов. Простота ухода делает малину Таганка доступной каждому.
История сорта Таганка
Таганка – отечественный сорт малины, выведенный давно, в 1976 году. «Родиной» сорта стал Садово-питомниководческий селекционно-технологический институт (Москва) в результате работы селекционера Кичиной В.В., скрестившей Крупную Двуроду сорт с шотландским гибридом 707/75.
Описание сорта
Малина Таганка позднеспелая и относится к сортам rutantes, то есть плодоносит два раза в год, как на старых, так и на молодых побегах. Некоторые садоводы-любители называют этот сорт «полуремонтопригодным» из-за того, что завязи на однолетних побегах формируются очень поздно и не успевают вызреть в холодных регионах.
Таганка растет большими раскидистыми кустами, достигающими 2 м в высоту. Каждый куст образует 7-9 довольно толстых коричневато-бурых побегов и 4-5 корневых отпрысков. На стеблях густо растут крупные морщинистые листья, окрашенные в темно-зеленый цвет. Поверхность побегов покрыта множеством пурпурных шипов. К счастью, шипы очень маленькие и гладкие.
На каждой плодовой ветке образуется от двух до трех десятков ягод
Образование завязей происходит на плодовых веточках, очень обильных, до 30 штук, так что веточки могут обламываться. Ягоды довольно крупные, средней массой 7-8 г, изредка до 17 г. Форма ягод округло-коническая. Плотная бордовая кожица покрывает сочную мякоть с сильным ароматом малины и кисло-сладким вкусом.
Характеристика сорта
Сорт Таганка характеризуется рядом положительных и отрицательных качеств.
Преимущества:
- сухое осыпание ягод;
- хорошая зимостойкость надземной части и корневой системы (до -20°С);
- высокая урожайность – каждый куст дает до 5 кг;
- колючки не колючие;
- ягоды крупного размера и красивого вида;
- хорошая устойчивость к ряду основных болезней и вредителей.
Дефекты:
- плохая засухоустойчивость – при длительном засушливом периоде ухудшается качество ягод;
- не слишком сладкий ягодный вкус;
- плохая транспортабельность и лежкость – ягоды быстро закисают.
Правила посадки
Рассаду малины высаживают весной, до начала сокодвижения, или осенью, в период покоя. В северных регионах рекомендуется посадка весной, так как в этом случае растения имеют больше шансов нормально прижиться. В регионах с умеренным климатом, наоборот, лучше сажать осенью – малина укоренится до заморозков и на следующий год начнет плодоносить.
Саженцы малины необходимо приобретать в питомниках. Здоровые саженцы характеризуются развитыми корнями без признаков гниения, цельными и крепкими стеблями.
Саженцы сорта Таганка внешне неприглядны – маленькие, с тонким стеблем, что не мешает им хорошо приживаться.
Рассаду можно получить самостоятельно от взрослых кустов – отделить корень или побеги с достаточным количеством корешков. Можно использовать и семена – у ремонтантной малины они сохраняют свойства «родителей» в 60-65% случаев. Семена промывают от измельченной мякоти, сушат и хранят при температуре +1…+3оС. Срок годности может составлять несколько лет.
Малина не требовательна к почве, главное обеспечить хорошее питание и дренаж (застой влаги быстро разрушает корневую систему). Почва должна быть все время умеренно влажной, так как таганка не любит засухи.
Если на участке застаивается вода, необходимо сделать дренажную систему
Место, отведенное под малину, должно хорошо прогреваться и освещаться солнцем. Допускается посадка в полутени, но при постоянном затенении наблюдается падение урожая и ухудшение вкусовых качеств ягод.
Для образования завязей малину необходимо опылять насекомыми, поэтому насаждения необходимо защищать от ветра, который не только мешает работе пчел, но и может сломать побеги. Поэтому малину желательно размещать вдоль заборов или построек.
Грядки с малиной можно защитить от ветра ажурным забором
Почву для посадки готовят через 4-5 недель. С намеченного участка убирают опавшую листву и сорняки, вносят удобрения (на каждый квадратный метр 12-15 кг навоза и 140-160 г древесной золы) и перекапывают. Затем готовятся канавки шириной в 3 штыка лопаты и глубиной в 1 штык. Расстояние между соседними канавками (будущими рядами) должно быть 1,5-2 м. На дно борозды насыпают слой питательных веществ толщиной от 8 до 10 см. Питательную смесь готовят из расчета 2 ведра компоста, 200–250 г суперфосфата и 100–120 г калийных солей на 1 м2. Удобрения засыпают тонким слоем почвы.
На участке, предназначенном для посадки малины, нужно тщательно очистить и перекопать почву
Последовательность посадки:
- Проверьте состояние саженцев, удалите сломанные и сухие корни.
- Опустите корни на несколько секунд в болтушку из земли (можно добавить стимулятор роста, например, Корневин).
- Выложите рассаду в подготовленную борозду с интервалом 80-100 см, расправьте корни, присыпьте землей и уплотните. Следите за тем, чтобы корневая шейка не была погружена в землю!
- Срежьте стебли на высоте 25–30 см над землей в зародыше.
- Поливают каждый саженец 7–8 литрами воды и засыпают почву перегноем.
Видео: посадка ремонтантной малины
Особенности выращивания малины
Для успешного выращивания малины необходимо соблюдать простые агротехнические правила: вовремя поливать, обрезать, пропалывать и подкармливать.
Полив, обрезка и подвязывание
Таганка очень требовательна к поливу: страдает как от избытка, так и от недостатка воды. При длительном отсутствии влаги ягоды теряют вкус и мельчают, снижается урожайность. Малину нужно поливать регулярно, но не слишком много. Основная потребность во влаге возникает в период формирования ягод и при их созревании. Насаждения обычно поливают два раза в месяц, утром или вечером. Пока не наступило цветение, рекомендуется дождевание, в остальное время в борозды подливается вода из расчета 20-25 литров на погонный метр.
Малина хорошо отзывается на дождевание
Малину Таганку можно выращивать как однолетнюю или двухлетнюю культуру. При первом способе после сбора урожая все побеги срезают до основания. В регионах с холодным климатом рекомендуется выращивание по второму способу. В этом случае осенью обрезают только побеги прошлого года.
Весной насаждения осматривают и удаляют сухие и поврежденные участки почек для получения здоровой почки. При сильном загущении насаждения прореживают.
Малина имеет свойство «расползаться» за пределы своего участка, поэтому все корневые отпрыски, появляющиеся за пределами участка, а также в проходах, следует удалять.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Видео: обрезка ремонтантной малины
Подвязывание служит не только для защиты стеблей от поломки под действием ветра или веса урожая, но и облегчает уход за насаждениями. Самый распространенный вид опоры для малины – это простая шпалера. Для его устройства вдоль ряда малины вбиваются в землю столбы высотой 2,5 метра, а поверх них натягивается несколько рядов несущей проволоки. Если защита от ветра не предусмотрена, стебли малины необходимо подвязать к несущей проволоке, иначе побеги могут сломаться.
Видео: особенности ухода за ремонтантной малиной
Подкормка, уход за почвой и подготовка к зиме
Чтобы получить полноценный урожай, необходимо регулярно удобрять малину. Подкормку растений начинают со второго года. Каждую весну следует вносить азотные составы (например, 15–20 г/м2 сульфата аммония), в начале лета — органические удобрения (перепревший навоз, компост) из расчета 5 ведер на 1 м2, а осенью — калийные соли. (30 г/м2). Раз в три года в весенние подкормки требуется вносить фосфорные соединения (например, 55-60 г/м2 суперфосфата). Органику добавляют, перекапывая почву, а минералы распределяют по поверхности почвы, перемешивают вилами и поливают.
Помимо традиционных удобрений, для подкормки можно использовать комплексные удобрения
Также летом, в период цветения, землю возле кустов рекомендуется засыпать слоем перегноя. После цветения проводят жидкие подкормки раствором свежего куриного помета (1 лопата на ведро воды).
Почва малиновой плантации должна быть рыхлой и свободной от сорняков. Рыхление проводят, как только почва немного подсохнет после очередного полива. Глубина обработки не должна быть больше 6-7 см, чтобы не задеть корни.
Перед зимовкой все прошлогодние побеги обрезают с корнем
На зиму Таганку нужно укрывать из-за ее низкой зимостойкости. Сначала проводится обрезка и удаляются все срезанные стебли. При полной осенней обрезке вам нужно только покрыть каждый ряд торфяной мульчей. Если побеги текущего года оставляют на зиму, их связывают между собой, пригибают к земле и укрывают соломой, лапником или неткаными укрывными материалами.
Защита от вредителей и болезней
К большинству общих для малины вредителей и болезней Таганка проявляет достаточную устойчивость. Однако из вредителей следует опасаться малинного жука, а из болезней – пурпурной пятнистости.
Малинный жук активно повреждает практически все части куста малины
Малинный жук является «универсальным» вредителем, так как питается соцветиями, побегами и листьями. Кроме того, жук откладывает яйца на цветы, а вылупившиеся личинки выгрызают ягоды, которые мельчают и загнивают. Жуков можно сбивать с кустов на расстеленный полиэтилен или ткань и затем уничтожать. Также применяют химические препараты: Фитоверм (в последней декаде мая), Конфидор, Кинмикс, Искра.
Видео: чем обработать малину от вредителей
Пурпурная пятнистость, или дидимелла, — одно из самых опасных и распространенных заболеваний малины. Обычно начало заболевания наблюдается в июне в виде темных пятен с фиолетовым оттенком на листьях и побегах. Если не принять меры, площадь пятен увеличивается, кора начинает трескаться и шелушиться. Для уменьшения распространения болезни нельзя допускать загущения насаждений. Больные побеги срезают с частью здоровой ткани. Полив должен быть умеренным. Из химических средств защиты применяют:
- бордоская смесь (первый раз, когда распустятся бутоны, затем еще три раза);
- Купроксат (50 мл на ведро воды);
- Фундазол (20 г на ведро воды).
Пурпурная пятнистость – очень распространенное и опасное заболевание малины
Антракноз – еще более неприятное заболевание, так как трудно поддается лечению. Проявляется коричневыми пятнами на листьях и полосами на стеблях. Со временем площадь этих поражений увеличивается. Поверхность пятен вдавливается и трескается, а при высокой влажности начинается разложение.
В начале болезни на листьях появляются коричневые пятна
Профилактикой заболевания является содержание насаждений малины в чистоте и по возможности вдали от других ягодных культур, а также своевременное прореживание и подкормка калийными и фосфорными удобрениями. Из химических средств для профилактики и лечения антракноза рекомендуются медьсодержащие препараты: медный купорос, Оксихом, Купроксат.
Как собрать и сохранить урожай
Плодоношение таганской малины начинается в первой половине августа и продолжается до середины октября (при хорошей погоде). Малину собирают вручную и с большой осторожностью, ее очень легко сморщить. Созревшие ягоды таганки легко отделяются от плодоножки, поэтому не пытайтесь силой отделить ягоды. Собранные плоды помещают в ящики, небольшие пластиковые ведерки или контейнеры.
Ягоды желательно выкладывать слоями, выкладывая их листьями малины, фундука или хрена. Такие же листья нужно положить на дно емкости.
Свежие ягоды могут храниться в холодильнике 5-6 дней, но вы можете сохранить малину свежей круглый год, заморозив ее в пластиковых контейнерах. Таганка также очень подходит для приготовления варенья, вина, кексов и других деликатесов. Можно использовать не только ягоды, но и листья малины, входящие в состав травяных чаев.
Малина – отличная начинка и украшение для фруктовых тарталеток
Отзывы садоводов
Выращиваю и плодоношу таганскую малину уже 5 лет. Сорт обычного типа плодоношения, крупные ягоды типичного малинового цвета. Сорт очень ранний, в этом году 10 июня уже продаю ягоды, ягоды очень вкусные. У меня около 15 сортов малины и на мой взгляд таганка самая вкусная. У него небольшие побеги 70-100 см и не очень густые, поэтому его саженцы рядом с современными сортами выглядят второсортно и покупаются неохотно. Но когда это начинает приносить плоды, они приходят и благодарят вас. Так было и со мной. Этот сорт настолько силен, что перерастает, но хорошо зимует.
Николка, Одесса
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
Сейчас Таганка, посаженная весной этого года, дала вторые в этом сезоне ягоды, первые были на старых побегах. Вот только борта ломаются под грузом ягод, видимо я их неправильно завязала. Обязательно нужна шпалера, без шпалеры дела не будет.
Верт, Славянск Кубани
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
Лично я посадил Таганку осенью 2011 года, 50 кустов после посадки (осенью) появились зеленые всходы на 48, но весной выжило 23. В конце июля началось созревание, через день по 1,5–2 литра собирала с середины сентября,урожай уменьшился до 0,5л последние ягоды вчера сорванные,но вкус кисловатый(погода сказывается)все это в первый год после посадки мне понравилось разнообразие
потанатолий
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
таганку возделываю на площади 6 соток уже 10 лет. Думаю, если бы немцы или голландцы увидели его зимостойкость в моих краях, то это был бы горный сорт номер один в мире) Особенно мне нравятся его вкусовые качества и транспортабельность и конечно же урожайность, зимой дает почти все ягоды короче класс!!! Удивительно, почему ни у кого нет этого сорта иногда меня это удивляет тащим все западное, когда под ногами бриллиант единственное, что меня смущает, это собирать ягоды… Когда сын осенью просит малину, я срезаю кучу веток, а он лопается. большая часть ягод с нераспроданной рассады (уже всю область накормили у моря)) превращается в изюм.. лишь бы один упал…неужели от жары?)) а еще имеет феноменальную засухоустойчивость конечно. без полива меньше двух метров и это к тому что я все перекапываю, растет как трава и растет ни с того ни с сего)
Лиссад (он же Владимир Луговой), Луганская область
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334&page=2
Малина Таганка – урожайный и устойчивый к болезням сорт, который можно выращивать практически в любых климатических условиях. Крупные нарядные ягоды украсят сад и стол. Правда, хранятся они недолго. Но этот недостаток компенсируется поздним плодоношением, что позволяет есть свежую малину до поздней осени.
Загрузка...
