популярная ягодная культура в Европе и Америке. Многие ее сорта могут давать высокие урожаи в южных районах России, а самые зимостойкие — даже в средней полосе. Однако для этого нужно приложить усилия, соблюдая правила ухода за ежевикой.
Основные биологические особенности садовой ежевики
Ежевика — светолюбивый кустарник, который хорошо растет практически на любых почвах, кроме тяжелых, сильнокислых и переувлажненных. Считается относительно засухоустойчивым, неприхотливым растением, легко переносящим летнюю жару. Однако, чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно поливать и подкармливать органическими удобрениями.
Ежевика – высокоурожайный неприхотливый полукустарник
По типу роста и способам размножения сорта ежевики делят на три группы:
- Куманика – растения с вертикальными побегами высотой до трех метров, очень колючие и относительно зимостойкие. Они дают много корневых отпрысков, используемых для размножения. Кончики побегов не укореняются.
- Росяники – растения со стелющимися побегами длиной до двух метров. Исходные дикие формы колючие, есть и современные колючие разновидности. Корневого отпрыска дает очень мало, он размножается за счет укоренения верхней части молодых стеблей. В средней полосе России и даже кое-где в Сибири есть такая местная дикая ежевика. Однако садовые сорта на основе американских видов обладают плохой зимостойкостью.
- Переходный тип, к которому относится большинство современных сортов сложного гибридного происхождения. Растения с шипами или без них, полудермальные или прямостоячие стебли с сильно поникшей кроной. Зимостойкость низкая. Укореняются кончики стеблей, количество отпрысков зависит от конкретного сорта.
Побеги ежевики имеют двухлетний цикл развития. В первый год побег активно наращивает массу, на второй год цветет и плодоносит, после чего отмирает. Ежевика зацветает в первой половине лета. У многих сортов этот период растягивается на два месяца и более. Цветки крупные, белые или розовые, медоносные.
Цветы ежевики очень красивые
Из-за продолжительного периода цветения удлиняется и период созревания ягод, что, безусловно, является преимуществом для любительского выращивания и недостатком для промышленного выращивания. Большинство американских сортов трудно выращивать в средней полосе России не только из-за недостаточной зимостойкости, но и из-за слишком позднего плодоношения. Ягоды просто не успевают созреть до наступления заморозков.
Ежевика созревает не одновременно
Уход за ежевикой по сезонам
Ежевика очень неприхотлива, сложности в ее выращивании возникают только в районах с суровым климатом, где требуется укрытие в зимний период.
Видео: уход за ежевикой
Весенние работы
Если ежевику на зиму укрыли, то сразу после схода снега укрытие снимают, а перезимовавшие стебли подвязывают к шпалере. После пробуждения почек все сухие стебли обрезают, подмерзшие кончики укорачивают до здоровой части.
Под каждый куст вносят по полведра компоста и по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия. Почву под кустами тщательно рыхлят не более чем на 5 сантиметров. Следует избегать глубокой выкапывания, чтобы не повредить корни. Очень полезно покрыть почву толстым слоем любой органики.
Летние хлопоты
В течение лета плантации ежевики регулярно пропалывают от сорняков. Чтобы уменьшить их количество, можно застелить проходы между рядами черным рубероидом или агроволокном.
При отсутствии дождей ежевику поливают раз в неделю по ведру воды на куст.
Кусты ежевики на шпалере должны хорошо освещаться солнцем, поэтому обрезайте
В начале лета нормируют молодые побеги, оставляя на каждом кусте не более 5-6 самых мощных и удобно расположенных. Все лишние побеги срезают на одной поверхности земли. По мере роста их подвязывают к шпалере, стараясь при этом обеспечить равномерное освещение всего куста.
Уход за растением осенью
Сразу после сбора ягод все плодоносные побеги срезают под корень, не оставляя пеньков. Если ежевику не укрывают на зиму, кончики однолетних побегов можно укоротить ранней осенью для лучшего вызревания стеблей.
Стебли ежевики с плодами срезают под корень
Уход за укрывной ежевикой
Большинство современных сортов ежевики выдерживают морозы не более -20°С, поэтому без укрытия они могут расти только в южных регионах. В регионах с более суровыми зимами однолетние побеги пригибают как можно ниже для зимовки под снегом. Делают это до наступления устойчивых заморозков, пока стебли легко гнуться. На защищенную ежевику масло однолетних ростков не наносят, чтобы стебли не стали слишком толстыми. У сортов с хрупкими ветвями необходимо в начале лета подвязывать молодые побеги к шпалере в почти горизонтальном положении, чтобы осенью их было легче пригнуть к земле.
В районах с морозными зимами ежевика на зиму пригибается к земле
Для ежевики опасны не только зимние морозы, но и сырость от сырости во время оттепелей. Поэтому дополнительное утепление (хвойным лапником, опавшими листьями, агроволокном, полиэтиленом) можно укладывать только при постоянной температуре ниже 0°С.
Особенности агротехники в первый год после посадки
В средней полосе ежевику сажают только весной, на юге можно ранней осенью. Сразу после посадки стебель срезают не выше 10 сантиметров над уровнем земли. Если в первый год куст ежевики вдруг зацвел, цветки следует оборвать. За лето должно сформироваться 2-3 достаточно мощных молодых побега, все ненужные сразу удаляются. Молодое растение нуждается в более частом поливе по сравнению со взрослыми кустами, так как корневая система еще слабая. В жару без дождей поливают 5-6 раз в месяц по полведра воды на куст.
Уход за растениями разных типов
Особенности ухода за разными сортами ежевики зависят от их типа роста, зимостойкости, колючести, количества приплода.
Куманика
В группу ежевики прямостоячей (куманики) входят старые американские сорта Флинт и Агавам с зимостойкостью до -35°С, успешно выращиваемые без укрытий в Подмосковье и на Южном Урале.
Старые зимостойкие сорта ежевики дают обильные урожаи средних, но вкусных ягод
Основные недостатки сортов этой группы – колючие стебли и образование многочисленных корневых отпрысков. Ягоды среднего размера, но созревают рано, в середине лета, плодоношение оченьИзобилие. Данные разновидности часто сажают вдоль края сада, а не у забора.
Фиолетовые многолетние растения, которые прекрасны, компактны и не будут подавлять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит доверять на слово продавцам и как определить возраст растения с помощью 3 признаков
Рассада томатов приобретает фиолетовый или белый цвет: почему произошла смена цвета и как спасти растения
На юге этот вид дикой ежевики является одним из наиболее трудно удаляемых сорняков.
Прямо стоящие ягоды ежевики привязывают к простой шпалере на одном уровне
Привязывать вертикальные разновидности очень просто, для них подойдет самая простая шпалера из одного-двух параллельных рядов проволоки на одной высоте. Но пригнуть их к земле практически невозможно, излишне толстые стебли.
Флинт — старый американский сорт. Я выращиваю уже 20 лет. Куманика. Побеги вертикальные, сильно разветвленные, мощные, с ребрами, с небольшим количеством шипов, но они скорее колючие, чем колючие, мягкие в год отрастания побегов. Ягода круглая, массой 5-7 г, сладкая, совершенно без кислинки. Урожайность 10 и более кг/куст. Корневая система обязательно, размножается отростками. Кончики также приживаются, но до заморозков корней всего 2-3 см и их мало. Основное преимущество — морозостойкость, до -40°С я ни разу не замерзала. Желательно поставить опорную шпалеру, ягод бывает столько, что самый толстый стебель сгибается и ягода падает на землю. Очень хорошо цветет, цветки белые, крупные, получается сплошной белый карп.
Олег Савейко
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3787
Удивлена такому количеству негативных отзывов о вкусе ягод агавама. Может, попробуют не до конца созревшие ягоды. Когда ягода уже черная, не факт, что созрела, надо еще подождать, столько плюнул, что посадил, когда впервые знакомился с разновидной ежевикой. Агава очень вкусный сорт, не сильно уступает моим двум другим, Thornfree и Triple Crown, и они мне очень вкусны. Или, может быть, какие-то клоны, или погода, или почва имеют к этому большое отношение.
Арчи17
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=4
Попробовала также ягоды нескольких сортов ежевично-малиновых гибридов. Ни один из них в наших условиях не накапливает больше сахаров, чем агавама, на мой взгляд, поэтому они менее вкусные. Хотя, как известно, на вкус и цвет… Отсюда я посадил в своем третьем саду пять кустов агавама (кочевал по республикам и областям). Почему это не маркет, об этом уже писали. Он очень колючий, неприручаемый в корневых отпрысках и опять же в моих нынешних условиях мало востребован на рынке. Что касается клонов: поскольку эта культура, размножаемая, как правило, корневым путем, вегетативно, то она со временем накапливает определенные отклонения от исходного образца, т е наследует их от конкретных маточных растений.
Старый дедушка
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=3
Колючая ежевика
Острые шипы – большая проблема при выращивании колючей ежевики. При их разрезании и завязывании необходимо надевать прочные матерчатые перчатки (трикотажные рабочие перчатки не защищают от колючек). Важно своевременно прореживать кусты, не допуская загущения, чтобы не поранить руки при сборе ягод.
Сорта без шипов
По понятным причинам популярны сорта ежевики без шипов. Ухаживать за ними гораздо проще из-за отсутствия игл. В эту группу входят сорта без шипов и многочисленные сорта со словом «без шипов» в названии. К сожалению, все они имеют плохую зимостойкость, и без укрытия могут расти только на юге.
«Бесшипный» вариант может отличаться от исходного колючего сорта не только отсутствием шипов, но и другими параметрами: сроком созревания, размером и вкусом ягод, их цветом.
Торнфри в моих условиях не совсем беспроблемный, но тоже достаточно неприхотливый сорт. Укрывать на зиму нужно, правда, очень тщательно. Что ж, многие ягоды зимой остаются недозревшими, но «наесться» сердца хватает.
Золотая кнопка
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762&page=3
Я выращиваю сорт Thornfree уже более 10 лет. Очень энергичный и продуктивный. Чувствителен к уходу, любит полив и подкормки. Я посадил ряд 40 м, в нем 18 кустов. Отлично выдерживает мрак, вкус нам очень нравится, да и с ягодой в реализации проблем нет. Зимой все, что выше снежного покрова, промерзает. Мыши любят зимой грызть почки. Прошлой зимой вымерз весь рядок, весной все обрезала до уровня земли и прикрыла соломой, сделали 3-4 обильных полива, в конце июля пошла в рост, ежевика спасена!
Антипов Виталий
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762
Плетистая ежевика
Большинство современных сортов ежевики относятся к плетистому или полуплетистому типу. Шелковица плетистая (росичка) почти не дает корневых отпрысков, но ее тонкие стелющиеся стебли легко спутываются между собой, образуя непроходимые заросли.
Современные сорта ежевики с очень крупными ягодами хорошо растут только на юге
В эту группу входят самые популярные сорта с крупными и очень крупными ягодами. Общим их недостатком является низкая зимостойкость и позднее созревание. Без укрытия они могут расти только на юге. В средней полосе также возможна покровная культура самых ранних сортов этой группы.
Вьющиеся шпалеры ежевики устраивают из нескольких рядов проволоки, расположенных в одной вертикальной плоскости. При распределении стеблей на шпалере очень важно не допустить их спутывания и загущения. Встречающаяся иногда рекомендация оплетать молодые побеги вокруг шпалеры применима только для южных регионов с неукрывной культурой. При выращивании в помещении молодые побеги в нескольких местах подвязывают к шпалере, чтобы осенью их можно было легко снять и опустить на землю.
При подвязывании к шпалере вьющихся сортов ежевики важно избегать утолщения и запутывания стеблей
Ремонтная ежевика
Относительно недавно появились первые сорта шелковицы, которые давали два урожая: первый на молодых однолетних побегах, а второй (очень рано летом) на озимых побегах. Все сорта этой группы (Рубен, Блэк Мэджик, Прайм Арк Фридом) отличаются низкой зимостойкостью, поэтому хорошо растут только в южных регионах. Урожай однолетних побегов очень поздний, что также препятствует их продвижению на север, где ягоды исчезают из-за наступления заморозков.
Ежевика садовая – очень перспективная ягодная культура, особенно для южных регионов России и Украины, где особо благоприятные климатические условия позволяют выращивать современные крупноплодные сорта без шипов. Но и в районах с более суровым климатом удастся получить хорошие урожаи ежевики от старых зимостойких сортов, учитывая нюансы их выращивания.
Загрузка...
