До недавнего времени виноград считался исключительно южными ягодами. Но сейчас селекционерами выведены холодостойкие сорта и гибриды, которые успешно приживаются и плодоносят не только в средней полосе России, но и на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Также по вкусовым качествам и урожайности они вполне могут составить конкуренцию привычным южным сортам винограда. Бажена – относительно новый гибрид, уже завоевавший популярность среди цветоводов-любителей.
Как выглядит виноград сорта Бажена
Гибридная форма винограда Бажен — достижение украинского селекционера-любителя с более чем 20-летним стажем В. В. Загорулько, «родители» — два очень популярных на постсоветском пространстве сорта этой культуры — Аркадия и Дар Запорожья. Выведенный в начале 20 века новый сорт быстро завоевал популярность среди виноградарей-любителей благодаря своей неприхотливости в уходе, презентабельному виду гроздей и вкусовым качествам ягод. Они даже наградили его прозвищем «Белое чудо».
Бажена – сорт винограда, выведенный селекционером-любителем
Бажена — столовый сорт винограда. Ягоды можно есть свежими, их также используют в виноделии и домашнем консервировании. Сорт имеет характерный аромат, благодаря которому компоты, варенья, варенья и вина приобретают вкус, напоминающий яблоко или вишню. Это зависит от того, насколько спелыми были ягоды. Во вкусе также присутствует легкая терпкость.
Домашние заготовки из винограда Бажен сохраняют характерный вкус, присущий ягодам
Кисти Бажены довольно крупные. Средний вес грозди около 0,7 кг. При правильной агротехнике и хорошей летней погоде этот показатель может достигать 1,5-2 кг и даже больше. Практика показывает, что чем крупнее кисть, тем больше в ней ягод. Это достаточно важная нагрузка для лозы, поэтому рекомендуется подвязывать грозди. На каждом побеге рекомендуется оставлять одну, максимум 2-3 кисти. Лоза тоже может «срывать» большой груз, но в ущерб качеству ягод. Они сморщиваются и сморщиваются.
Форма грозди вытянутая, напоминает конус или цилиндр. Большую часть времени она достаточно рыхлая, поэтому ягоды более-менее равномерно освещаются солнцем. Виноград не растрескивается, даже если лето дождливое, при созревании может висеть на лозе, не портясь, 2-3 недели. Перепады температур не влияют на них негативно.
Кисти баженовского винограда крупные, при правильном уходе их масса еще увеличивается
Средняя масса одной ягоды 10 г, отдельные экземпляры до 15-20 г. Форма яйцевидная или цилиндрическая (длина — 4 см или немного больше, ширина — 2,2-2,5 см). Кожица тонкая, молочно-зеленого цвета, по мере созревания меняется на салатно-желтую. Внешне Бажена очень похожа на Аркадию, но ягоды у нее крупнее почти в два раза. Мякоть очень нежная, сочная, сладкая. Обладает исключительным вкусом и ароматом этого гибрида. Вкусовые качества винограда оцениваются профессионалами достаточно высоко – 4,5 балла из пяти возможных.
Ягоды винограда Бажена выглядят вполне презентабельно, вкусовые качества также высоко оценены профессионалами
Лоза сильнорослая. Побеги мощные, но все же нуждаются в «помощи» садовода, чтобы держать тяжелые кисти. Листья ярко-зеленые, среднего размера. Цветки обоеполые, опыление происходит самостоятельно. Уровень вызревания лоз составляет примерно 80-85%. Для винограда это отличный показатель. Как правило, проблем с размножением не возникает, гибридные черенки легко приживаются.
Виноград Бажен сильнорослый, мощная лоза обязательно нуждается в поддержке
Бажена – ранний сорт винограда. Ягоды созревают от 100 до 110 дней. На родине сорта (Украина) урожай собирают в первой декаде августа, в регионах с более суровой погодой – в конце этого месяца или начале сентября. Несмотря на то, что кожица ягод тонкая, они хорошо переносят транспортировку и хранение. Первого плодоношения можно ожидать через три года после посадки лианы на постоянное место.
Виноград Бажен хорошо переносит транспортировку, не страдает от неблагоприятных погодных условий
У гибрида хороший иммунитет. Не болеет таким распространенным и очень опасным для культуры заболеванием, как серая гниль. Устойчивость к плесени и мучнистой росе тоже неплохая: 3,5 балла из пяти возможных. Для предотвращения заражения этими грибами достаточно профилактических обработок. Ос Бажена особо не интересуют — их отталкивает специфический вкус, присущий ягодам. Вам придется сражаться в основном с птицами. Также существенным недостатком является склонность к поражению филлоксерой. Не рекомендуется высаживать черенки Бажены на участках, где наблюдалось появление этого вредителя, если прошло менее 4-5 лет.
Родиной Бажены является Украина. Для местного климата достаточно зимостойкости до -21–24ºС. Но практика показывает, что гибрид успешно приживается и регулярно плодоносит на большей части территории России. Нужно только обеспечить его надежным укрытием на зиму. Особенно это касается молодых лоз в возрасте до пяти лет. Другой вариант – привить штамб Бажены на подвой более морозостойкого винограда. Но такая процедура требует от садовода определенного опыта. Также в этом случае могут увеличиться сроки созревания ягод.
Высокая урожайность винограда Бажен делает сорт интересным не только для садоводов-любителей, но и для тех, кто выращивает в промышленных масштабах
Видео: описание гибридной формы винограда Бажена
Высадка в грунт и подготовка к ней
Бажена, как и любой другой виноград, светолюбивое и теплолюбивое растение. Для культуры выбирают участки, хорошо прогреваемые солнцем. Желательно расположить его на южном склоне пологого холма, ближе к вершине. Категорически не подходит любая низменная земля, где весной долго тает вода, а в остальное время остается влажный и холодный воздух. Даже лиана не любит сквозняков. В идеале на определенном расстоянии (2-2,5 м) от лианы должна быть естественная или искусственная преграда, защищающая ее от порывов ветра, не обеспечивающая тени. Хорошо, если это камень или кирпич. Прогреваясь днем, ночью он будет отдавать тепло растению.
Место для лианы выбирают так, чтобы участок хорошо прогревался солнцем и растениям было достаточно места для подкормки
Особых требований к качеству почвы Бажена не предъявляет. Чернозем идеален для винограда, но может созревать и в относительно бедной почве. При этом желательно, чтобы субстрат был легким, хорошо пропускал воду и воздух. Кислотно-щелочной баланс — 5,5–7,0. Корневая система растения мощная, поэтому грунтовые воды должны располагаться не менее чем в 4-5 м от поверхности почвы. В противном случае высока вероятность развития корневой гнили.
Лозы в Бажене сильнорослые, поэтому между растениями при посадке оставляют минимум 5 м, такое же расстояние выдерживают и между рядами посадки. Еще лучше увеличить ее до 6–7 м, если позволяет площадь участка. До ближайших плодовых деревьев должно быть не менее 5 м, до кустов – около 2 м.
При этом должно быть предусмотрено место для установки шпалеры. В противном случае лианы не выдержат нагрузки. Самый простой вариант – врытые в землю металлические или пластиковые трубы небольшого диаметра с натянутой на них в несколько параллельных рядов проволокой. Нижняя располагается на расстоянии 50-70 см от земли, далее — 120-140 см и 180-220 см. Высота шпалеры позволяет регулировать высоту виноградного куста, что значительно облегчает уход за ним.
Бажен можно сажать как весной, так и осенью. Первый вариант является единственно возможным для регионов с континентальным климатом. Невозможно предсказать, когда придут морозы. А за лето растение точно успеет адаптироваться к новым условиям жизни. Оптимальное время для процедуры – первая половина мая. В это время воздух должен прогреться не менее чем до 15ºС, а почва на глубине около 10 см – до 10–12ºС.
Осенняя посадка практикуется в основном на родине гибрида. Это происходит с начала сентября до середины октября. Вы должны убедиться, что до холодов осталось не менее двух месяцев. Как показывает практика, лиана, посаженная весной, развивается быстрее, зато осенью появляется большее разнообразие сортов.
Лучше всего приживаются двухлетние саженцы винограда. У качественного посадочного материала корни на срезе белые или кремовые, побеги салатные, кора гладкая, эластичная, однородной окраски, не чешуйчатая и не морщинистая, без пятен, напоминающих плесень или гниль. Убедитесь, что у вас есть несколько всплесков роста, которые не должны падать при прикосновении. Покупают саженцы исключительно в специализированных магазинах, питомниках и других проверенных местах. Только в этом случае можно гарантировать качество посадочного материала.
Саженцы винограда закупаются только у проверенных поставщиков
Посадочную яму готовят минимум за 3-4 недели до планируемой процедуры. А при весеннем посеве обычно с осени. Корневая система у бажена мощная, оптимальная глубина 80-90 см, диаметр примерно такой же. Иногда садоводы-любители высаживают виноград в траншеи глубиной около 50 см, но такой вариант практикуется редко.
Посадочную яму готовят следующим образом. На дне обязателен дренажный слой толщиной не менее 10 см. Подходящим материалом является керамзит, обломки глины, галька, битый кирпич и т д. Также нужно не забыть выкопать пластиковую трубу небольшого диаметра; через него растение будет получать воду. Это оптимальный способ полива для винограда. Длина трубы должна быть такой, чтобы после засыпки колодца она выступала над поверхностью земли на 10-15 см.
На дне посадочной ямы для винограда обязателен дренажный слой, чтобы вода не застаивалась в корнях
На дно ямы насыпают около 10 см плодородной земли с дерном, сверху – примерно столько же смеси перегноя и торфяной крошки (1:1) с добавлением 120–150 г суперфосфата простого, 80-100 г калийного удобрения без хлора и 150-200 г доломитовой муки. Это нужно повторить еще раз, а получившийся «слоеный пирог» засыпать обычным грунтом. Затем в колодец наливают 50-70 литров теплой воды и оставляют накрытым любым водонепроницаемым материалом. Минеральные подкормки можно заменить древесной золой (около 0,5 л). Очень легкий песчаный субстрат смешивают с порошкообразной глиной, в тяжелый грунт добавляют крупнозернистый песок.
Гумус – природное средство для повышения плодородия почвы
Сама процедура посадки саженцев винограда в грунт не отличается сложностью:
- За сутки до процедуры рассаду вынимают из емкостей, осматривают и укорачивают здоровые корни примерно на 3-4 см. Его длина не должна превышать 15–18 см. Высушенные и черненые, срезанные полностью. Затем их погружают в раствор любого биостимулятора с добавлением нескольких кристаллов марганцовки. Можно использовать как магазинные препараты (эпин, гумат калия, циркон), так и народные средства (сок алоэ, мед, янтарная кислота). Это необходимо для укрепления иммунитета растения, дезинфекции и профилактики грибковых заболеваний.
- за 3-4 часа до посадки корни замачивают в разбавленной водой глиняной муке с добавлением любого удобрения на основе биогумуса (5-7 мл на литр). По консистенции эта масса должна напоминать не слишком густую сметану. Дайте ему время высохнуть.
- Примерно за час до посадки почву в посадочной яме обильно поливают. При впитывании влаги на дне образуется небольшой холмик. Саженец укладывают на его верхушку, расправляя корни так, чтобы они были направлены вниз и не торчали в стороны. Он должен быть наклонен под углом 40-45º. Исключение составляют черенки длиной до 25 см, их размещают вертикально. «Пятка» корня ориентирована на юг, ростовые побеги — на север.
- Лунка постепенно заполняется землей и засыпается небольшими порциями. Саженец необходимо периодически встряхивать, а почву тщательно уплотнять руками, чтобы не допустить образования воздушных «карманов». В процессе следите, чтобы не засыпать корневую шейку. Он должен располагаться в 5-7 см от земли.
- Засыпав лунку до конца, снова хорошо утрамбовывают грунт. Виноград обильно поливают (30–40 л). Когда вода впитается, круг у ствола диаметром около 60 см засыпают торфяной крошкой, перепревшими опилками, перегноем и свежескошенной травой. Вы также можете обернуть его черной полиэтиленовой пленкой. Существующие побеги укорачивают, оставляя 3-4 ростовые почки. Пока саженец не начал расти, его накрывают обрезанной пластиковой бутылкой.
Посадка винограда в грунт мало чем отличается от аналогичной процедуры для других саженцев
Видео: как правильно посадить саженец винограда
Рекомендации по уходу за культурой
Виноград Бажена относительно неприхотлив. Это одно из его несомненных преимуществ. Однако получение обильного урожая невозможно без должного ухода. Ничего особо сложного в агротехнике винограда нет, но предварительно необходимо изучить рекомендации по выращиванию.
Полив
Бажена, как и любой другой виноград, любит влагу. Молодые лозы, которые не плодоносят, особенно нуждаются в регулярном поливе. Лучше всего через пластиковые трубы, вкопанные в землю. Капельный полив не позволяет достаточно глубоко увлажнить почву, следует избегать дождевания, поскольку капли, попадающие на листья, могут вызвать развитие гнилей. При отсутствии технической возможности воду заливают в кольцевые канавки, ближайшая из которых располагается на расстоянии не менее 50 см от основания побега.
Первый раз за сезон виноград поливают, как только окончательно снято зимнее укрытие. Одно растение потребляет 40-50 литров воды. В него можно добавить около 0,5 л просеянной древесной золы. Затем процедуру проводят за 10-12 дней до цветения и сразу после него.
Если использовать первое время холодную воду, то это несколько замедлит «пробуждение» винограда от зимней «спячки», соответственно снизится риск обратного падения растения под весенние заморозки. Теплая вода, наоборот, стимулирует рост побегов, благодаря чему они быстрее зацветают.
Как только ягоды начинают приобретать характерный для сорта оттенок, полив прекращают. Последний раз виноград поливают только за неделю до укрытия на зиму, если осень сухая и теплая. Так называемый влажностный полив проводится с расходом от 70 до 80 литров воды на одно растение.
Молодые лозы поливают иначе. В первые 2-3 сезона после посадки почву увлажняют еженедельно, расходуя на одно растение от 5 до 20 литров воды в зависимости от того, насколько жарко на улице. Лучшее время для этого – вечер после захода солнца. Вы можете сосредоточиться на траве в кругу возле ствола. Если она начинает подсыхать, самое время полить виноград.
Виноград поливают, чтобы увлажнить почву на достаточную глубину, корневая система растения мощная и развитая
Через 1 – 1,5 месяца, в середине лета, интервалы между поливами увеличивают вдвое. В конце августа они полностью прекращаются, растение справляется с естественными осадками. Осуществлять или нет влагонасыщенный полив огородник решает сам, ориентируясь на то, насколько дождливой была осень.
Любой виноград имеет мощную развитую корневую систему. Корни проникают в почву не менее чем на 5-6 м, поэтому засуху растение переносит гораздо лучше, чем избыток влаги. Кислая почва, не успевшая просохнуть, может спровоцировать развитие корневых гнилей. Худшее, что может сделать садовод, — поливать лианы из шланга или лейки, умеренно, но очень часто.
Каждый раз после полива почву рыхлят. При необходимости обновите слой мульчи. Категорически запрещается поливать виноград непосредственно перед и во время цветения. Бутоны на этом сильно осыпаются. Кроме того, это не делается незадолго до ожидаемого урожая. Ягоды могут порваться, мякоть станет водянистой, а вкус может быть не таким выраженным. Вода для полива должна быть подогретой, но умеренно. Слишком холод угнетает рост лианы, теплый – стимулирует растение к активному формированию зеленой массы.
Внесение удобрений
Удобрений, внесенных в лунку при посадке, хватит лиане на следующие 3-4 сезона. В дальнейшем растению потребуется четыре подкормки в год. Сорт Бажен положительно отзывается как на минеральные, так и на натуральные органические удобрения, поэтому их можно чередовать.
Первый раз вносят сухие удобрения. Смесь из 40 — 50 г простого суперфосфата, 30 — 40 г мочевины и 20 — 30 г сернокислого калия заделывают в борозды глубиной 25 — 30 см, сделанные на расстоянии около 0,5 м от поверхности основания побегов. Затем их нужно присыпать перегноем или просто плодородной землей.
Вторая подкормка – настой свежего навоза, куриного помета, листьев крапивы или листьев одуванчика. Готовится 3-4 дня в таре с закрытой крышкой. Перед применением профильтровать и разбавить водой в пропорции 1:10 или 1:15, если это песок. Для одного растения достаточно 10 литров. Проводить процедуру за 7-10 дней до цветения. После этого азотсодержащие удобрения больше не вносят. Его избыток стимулирует лозу к формированию зеленой массы в ущерб созреванию плодов.
Настой крапивы содержит азот и другие макроэлементы, необходимые для развития золы винограда
Как только плоды достигнут размера горошины, проводят предпоследнюю подкормку. Калийные (20–30 г) и фосфорные (40–50 г) удобрения распределяют под растения в сухом виде или разводят в 10 л воды. Повторяют за 15-20 дней до сбора урожая.
Через месяц после плодоношения раз в 2-3 года по приствольному кругу распределяют перегной (около 50 литров) и просеянную древесную золу (трехлитровая банка). Сразу после этого субстрат необходимо разрыхлить или глубоко перекопать.
Древесная зола – природный источник фосфора и калия
Кроме азота, фосфора и калия бажене нужны и другие микроэлементы. Раствор аэрозоля можно приготовить самостоятельно, разведя в одном литре воды 1-2 г перманганата калия, борной кислоты, медного купороса или цинкового купороса. Если лиана растет в песчаной почве, добавьте каплю йода.
Подойдут и комплексные удобрения (Флоровит, Новоферт, Плантафол, Акварин, Мастер, Раствор, Кемира-Люкс). Опрыскивание проводят исключительно в безветренную пасмурную погоду, чтобы капли воды, оставшиеся на листьях, не вызвали солнечных ожогов. Опытные огородники рекомендуют добавлять около 50 г сахарного песка на литр готового раствора, чтобы средство лучше усвоилось. А любое растительное масло или глицерин (около 30 мл на литр) замедлят испарение.
Новоферт, как и другие комплексные удобрения, применяют для внекорневой подкормки винограда
В августе исключаются внекорневые подкормки. Они провоцируют образование новых побегов, которые не успевают достаточно окрепнуть до заморозков и обязательно погибнут, как только температура опустится чуть ниже 0ºС.
Какой бы ни была подкормка, важно строго соблюдать дозировку препарата, рекомендованную производителем. Избыток удобрения для винограда намного хуже, чем его недостаток. Часто именно это и приводит к тому, что группы не формируются.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Формирование лозы
Гибрид винограда Бажена отличается бурным ростом, побеги вызревают хорошо. При этом на лианах образуется больше кистей, чем может «прокормить» растение. Поэтому нагрузку следует нормировать, оставляя по одной, максимум 2-3 грозди на каждом побеге. Следует отметить, что на пасынках второго порядка урожай не формируется, поэтому их удаляют в принципе. Но при этом первые всходы могут плодоносить.
У винограда сорта Бажена даже самые низкие почки способны плодоносить
Любой виноградный побег срезают не до точки роста, а оставляют «пеньки» высотой 2-3 см. Повреждения не заживают, а подсыхают. Так виноград меньше травмируется. Срезы делаются максимально ровными, без «скручивания» древесины, в непрерывном движении. Ориентируйте их так, чтобы они были «нацелены» на куст.
Для обрезки винограда используйте только хорошо заточенные и продезинфицированные инструменты
Основная часть работ по обрезке винограда откладывается на осень, когда растение уже «впадает в спячку», сокодвижение практически прекращается. Нужно дождаться, пока опадут все листья, но температура днем должна быть положительной. Ночью возможны заморозки до -3–5ºС. Тогда ветки станут слишком ломкими. Если весной укоротить побеги, выделяется большое количество так называемого сока, который буквально заливает отрастающие побеги, которые закисают и даже могут загнить.
Поэтому весной удаляют только сломанные под тяжестью снега или подмерзшие побеги. В течение лета обрывают неудачно расположенные листья, затеняющие грозди, ломают пасынки, которые точно не будут плодоносить. Части растений, пораженные болезнями и вредителями, удаляют сразу.
Как только побеги дорастут до нижней проволоки опоры, их аккуратно сгибают и подвязывают к ней, подкладывая луб или другой мягкий материал, чтобы лианы не перетирались. Проделайте то же самое со всеми новыми молодыми побегами. При этом их не подвязывают к концу ветки, а фиксируют место между второй и третьей ростовыми почками сверху.
Осенняя обрезка винограда проводится в два этапа. Сразу после плодоношения избавляются от слабых и деформированных побегов — верхушек. Когда листва полностью опадет, на молодых растениях следует оставить от 3 до 8 наиболее развитых и мощных лиан.
Со взрослыми кустами винограда, которые плодоносят, все немного сложнее. Они должны удалить все побеги, образовавшиеся на стебле ниже уровня первой проволоки. На побегах этого года, которые уже доросли до второго, обрежьте все боковые пасынки. Их также следует укоротить примерно на 10%.
Затем на каждом растении на уровне первой проволоки нужно выбрать по два побега диаметром 1-1,5 см, расположенных примерно друг напротив друга. Тот, что растет ниже, срезают, оставляя 3-4 ростовые почки, формируя замещающий побег. Во второй остается 10-12 «глазков» — это будет новая плодовая стрелка. На следующий сезон выбирают еще два побега, и так до тех пор, пока их количество не достигнет 8-10 штук. Это так называемый веерный узор, образующий лозу. Чтобы сохранить желаемую конфигурацию, необходимо следить за тем, чтобы внутренние втулки были короче, чем внешние втулки. Постепенно избавляются от старых бесплодных побегов, обрезая их каждые 5-8 лет до уровня 2-3 ростовых почек.
Самый простой вариант формирования лианы – веерная конфигурация
Видео: рекомендации по формированию веерной конфигурации виноградной лозы
Подготовка растения к зиме
Низкая морозостойкость – пожалуй, единственный крупный недостаток винограда Бажена. Поэтому укрытие на зиму для него обязательно.
В первую очередь они осуществляют так называемый кейтеринг. Вокруг основания лианы выкапывают борозду глубиной около 20 см. Все пересекающиеся тонкие корни обрезают до основного стержневого корня. «Раны» присыпают древесной золой, толченым мелом или активированным углем, канавку засыпают мелким песком. По кругу возле ствола обновляют слой мульчи (лучше всего – торфа или перегноя), что делает ее толщину у основания ствола 20-25 см.
После осенней обрезки лианы осторожно отцепляют от опоры, помещают в землю, при необходимости закрепляют деревянными или проволочными «подпорками» и присыпают опавшей листвой, опилками, щепой, ветками ели. Желательно добавить несколько веточек бузины, ее запах отпугивает грызунов. Затем лозы оборачиваются различными кусками с использованием мешковины, тряпок, холста, лутрасила, спанбонда и других дышащих материалов. Сверху, как только выпадет достаточное количество снега, набрасывают сугроб. За зиму он оседает, поэтому его придется обновлять 2-3 раза, при этом разбивая твердую поверхностную корку.
Баженскую лозу необходимо оберегать от холода, даже если климат региона не особенно суров
Снять укрытие не раньше, чем воздух прогреется до 5ºС. Если есть обоснованные сомнения в том, что возвратные весенние заморозки все же возможны, можно предварительно просверлить в материале несколько вентиляционных отверстий. Еще один способ защитить лиану от холода – опрыскать Эпином, разведенным в холодной воде. Если сделать процедуру за пару дней до ожидаемых заморозков, эффект сохранится на ближайшие 8-10 дней.
Не нужно торопиться снимать укрытие с лианы, воздух должен достаточно прогреться
Видео: как правильно подготовить виноградную лозу к зимовке
Болезни, вредители и борьба с ними
Виноград сорта Бажена отличается хорошим иммунитетом. Поэтому он редко болеет типичными для культуры грибными заболеваниями и никогда — серой гнилью. Чтобы не заразиться, достаточно профилактических обработок. Можно использовать как старые препараты, зарекомендовавшие себя (бордоская жидкость, медный купорос), так и современные медьсодержащие средства (Хорус, Скор, Топаз, Купрозан). Наименьший вред насаждениям наносят фунгициды биологического происхождения: Алирин-Б, Байкал-ЭМ, Байлетон, Ридомил-Голд. Применение других средств исключается за 20-25 дней до сбора урожая и ограничивается во время цветения.
Бордоская жидкость — проверенный фунгицид, который можно купить или сделать самому
Первый раз виноград и почву в саду опрыскивают для профилактики, когда лоза даст прирост около 10 см (4-5 новых листьев). Вторую обработку проводят по нераспустившимся побегам, третью – когда плоды достигнут размера горошины. Препараты желательно периодически менять.
Осы тоже не особо жалуют этот виноград. Их отталкивает специфический привкус, присущий мякоти ягод. Однако желательно уничтожать имеющиеся на садовом участке ульи и бороться с насекомыми с помощью специальных феромонов или самодельных ловушек (емкости, наполненные разведенным в воде медом, вареньем, сахарным сиропом).
Мелкоячеистая сетка — единственный надежный способ предотвратить попадание птиц на виноград
Но птицы не пропускают Бажену. Чтобы уберечь урожай от порчи, нужно накинуть на лианы мелкоячеистую сетку из прочной сетки. Или вы можете «упаковать» каждую связку отдельно вот так. Это единственный по-настоящему надежный способ защиты винограда. Все остальные методы (чучела, погремушки, яркие ленточки, светозвуковые репелленты) дают лишь кратковременный эффект. В течение нескольких дней птицы понимают, что страшные предметы не могут причинить им реального вреда, поэтому не обращают на них внимания.
Птицы могут лишить огородника важной части урожая
Самым опасным вредителем для бажены является виноградная тля или филлоксера. Два вида: листовой и корневой. В первом случае мелкие зеленовато-желтые насекомые буквально облепляют молодые листья, верхушки побегов, побеги и завязи плодов. Во втором вредитель поселяется у основания побегов. Личинки и взрослые особи питаются органическими веществами, содержащимися в тканях. При этом нарушается нормальный обмен веществ, пораженные участки деформируются, покрываются вздутиями, обесцвечиваются и постепенно засыхают.
Листовую филлоксеру легко идентифицировать по характерному вздутию листьев винограда
Сильно пораженное листовой филлоксерой растение немедленно вырывают с корнем и при первой возможности сжигают. В ближайшие 4-5 лет нельзя сажать виноград не только на этом самом месте, но и в радиусе 30 м. Еще труднее удалить филлоксеру на корню, поэтому «карантинный» период можно растянуть на 10-15 лет.
При обнаружении корневой филлоксеры лиану сразу выкорчевывают, избавиться от этого вредителя очень сложно
Это свидетельствует о том, что особое внимание следует уделять профилактике. Эффективным народным средством является петрушка, высаженная между рядами и по периметру виноградника. Нераспустившиеся побеги и растения в фазе второго листа обрабатывают раствором Актеллика, Фозалона, Кинмикс, Конфидора. Третью обработку проводят при появлении 10-12 новых листьев. Но эти препараты уничтожают только взрослых особей, не повреждая личинок и яиц. При обнаружении вредителей применяют БИ-58, Золон, тщательно соблюдая рекомендации производителя по кратности обработок и дозировке.
Практика показывает, что запах петрушки эффективно отпугивает филлоксеру от виноградной плантации
Отзывы садоводов
Бажена — гибридная форма столового винограда селекции В. В. Загорулько. Сильнорослый лоза, раннеспелый (110-115 дней). Гроздь крупная, 1-2 кг, ягода белая, удлиненная, красивой формы, массой до 20 г. Вкус гармоничный, приятный, аромат сортовой. Мякоть плотная, сочная и хрустящая. Хорошо опыляется. Ягода может долго висеть на лозе, не теряя вкусовых качеств. Устойчивость к болезням средняя (3–3,5 балла), морозостойкость до -21ºС. Вызревание побегов хорошее, груз тянет хорошо, черенки хорошо укореняются. Высокоурожайный, ценный виноград.
Надежда Н.В
http://vinforum.ru/index.php?topic=257.0
На нашем винограднике Бажена созревает на неделю-полторы раньше Аркадии. Рост куста сильный. Цветок двуполый. Гроздь крупная, коническая или цилиндрическая, иногда разветвленная, средней плотности. Средний вес одной грозди 700 г, максимальный вес до 1,5 кг. Ягоды желтые, крупные. Вкус мякоти гармоничный, при полном созревании ценятся легкие фруктовые тона, от вишневого до яблочного, в зависимости от накопления сахаров в период созревания. Мякоть мясистая и сочная, кожица ягод не чувствуется, сахар набирает, как у сорта Аркадия. По величине ягод: Аркадия вдвое меньше ягод Бажены нашего виноградника. Я бы не сказал, что Бажена не умеет тянуть груз… Легко! Ни в чем не уступает Аркадии. Она будет работать как лошадь, у этой формы есть потенциал. Нашему авторскому кусту уже 5 лет. Лоза мощная, на побегах было 3-4 соцветия, в прошлом году я оставила два. Виноградник сорвал груз, но в ущерб тургестии мезги.Результатом я очень довольна. Ягоды получились на загляденье! И мясо твердое с легко рвущейся и съедобной кожей. Грозди, конечно, дам подольше повисеть, ведь сахаристость мякоти всего 15-16%, но они очень крупные и просто привлекают внимание — каждый гость просит, чтобы его разрезали но в ущерб тургестии мякоти.Результатом очень довольна. Ягоды получились на загляденье! И мясо твердое с легко рвущейся и съедобной кожей. Грозди, конечно, дам подольше повисеть, ведь сахаристость мякоти всего 15-16%, но они очень крупные и просто привлекают внимание — каждый гость просит, чтобы его разрезали но в ущерб тургестии мякоти.Результатом очень довольна. Ягоды получились на загляденье! И мясо твердое с легко рвущейся и съедобной кожей. Грозди, конечно, дам подольше повисеть, ведь сахаристость мякоти всего 15-16%, но они очень крупные и просто привлекают внимание — каждый гость просит, чтобы его разрезали.
Фурса Ирина Ивановна
http://vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Бажена просто сразила меня и на вид, и на вкус. Ягода очень крупная, плотная, с хрустом, в такой крупной ягоде сложно найти пару мелких косточек, кожица очень тонкая и незаметная при съедении. В моем районе много сахара. Закачки конечно пока нет, но надеюсь будет. Сила роста у меня средняя, на данный момент имеется две лианы свыше трех метров диаметром 10 см и более чем наполовину вызревшие. Правда, мне не очень нравится форма этой грозди, которая, я думаю, будет больше похожа на шар, но размер ягод и отличный внешний вид вкупе с хорошим вкусом делают грозди Бажены очень привлекательными.
Влад виноград
http://vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Кому-то может не понравиться виноград Бажен. Не знаю почему, в основном ее ругают за дурной вкус. Мне он нравится: очень нежный, без посторонних привкусов, а учитывая ранний срок созревания и изумительный размер ягод (пожалуй, для этого срока у него практически нет конкурентов по размеру), то это вообще уникальный сорт. Кроме того, грозди лежат почти на земле и на них нет признаков грибковых заболеваний, однако их нет.
Евгения Полянина
http://vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Сначала хотел убрать Бажен из-за невозмутимого вкуса, но потом передумал. Лоза без проблем, не болеет. Особо сильного роста у меня нет, но нагрузки тянет регулярно, вызревает хорошо. Места занимает мало, да и урожай неплохой. Держу до полного созревания, потом хорошо расходится между сородичами (виноград на рынок не везу, только родным раздаю, друзей, соседей угощаю, а излишки использую на вино или сок).
Владимир.
http://vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Бажена в моих условиях созревает 20 августа, я срезаю ножницами грозди (удаляю часть ягод на стадии гороха) и укорачиваю их, чтобы гроздь созревала более равномерно. Выдержала сильный дождь без трещин.
Татьяна Китаева
http://lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
У бажены очень крупная ягода. На сайте не так давно хорошо себя показывает — очень крупная ягода, красивые гроздья. Хорошее выступление.
Пионер-2
http://lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Моя Бажена не хочет взрослеть, уже два года в таком состоянии. Всего 50 см роста.
Вадим
http://lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Бажений куст четвертый год. На второй год оставил два признака, в прошлом году виноград сильно пострадал от двух весенних заморозков, в этом году очень плохо перезимовал. Но урожая не было. Выглядит великолепно, даже несмотря на необычный зеленоватый цвет. Говорят, что если гроздья хорошо освещены солнцем, ягоды немного желтеют. Но обрезать листья вокруг гроздей раньше времени нельзя – ягоды получают солнечные ожоги. На этапе гороха немного поработала ножницами, но нужно было дополнительно проредить грозди, они получились плотными. Вкус нормальный, может быть и лучше, но плохим его назвать нельзя, как о нем иногда говорят.
Наталья, Алчевск
http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=861202
Я тоже очень довольна Баженой. Хорошо собирает сахар, ягоды не трескаются, не осыпаются, после созревания можно вешать на куст.
Валерийф
http://www.xn—-7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?p=6747
Виноград Бажен появился в свободном доступе в начале 20 века. Садоводы-любители быстро оценили новую подборку. Своей популярностью гибрид обязан относительной неприхотливости в уходе, устойчивости к типичным для выращивания болезням, урожайности и вкусовым качествам ягод. Относительный недостаток – не слишком высокая морозостойкость, но эту проблему можно решить, соорудив укрытие на зиму. Как показывает практика, растение успешно приживается в регионах с умеренным климатом.
Загрузка...
