Виноград НиЗина за 20 лет своего существования стал классической гибридной формой, выращиваемой во многих садах практически во всех климатических зонах нашей страны и ближнего зарубежья. Сорт, выведенный в конце прошлого тысячелетия, полюбился виноградарям как за отличные вкусовые и товарные свойства ягод, так и за неприхотливость в уходе, за приспособленность к различным условиям.
История выращивания сорта винограда Низина
Виноград НиЗина — первый сорт винограда, выведенный энтузиастом-любителем В. Н. Крайновым, проживавшим в г. Новочеркасске. Виктора Николаевича называли «частным» заводчиком. На самом деле он не работал в каких-то серьезных лабораториях, а вместо этого создавал новые формы винограда в своем личном саду. Как рассказывал сам заводчик, он занимался виноградарством с 15 лет, этому его научил отец, не агроном, а отставной офицер. Поскольку дача В. Н. Крайнова располагалась на берегу реки Тузла и характеризовалась не очень благоприятными климатическими условиями, он старался создать сорта, устойчивые к морозам, утренней росе и туманам. Всего селекционером создано 45 сортов, и почти все они до сих пор находят свое применение.
Ягоды винограда, которые дают растения из коллекции В. Н. Крайнова, характеризуются эпитетами «твердый, внушительный, исполинский, исполинский».
И первым сортом, получившим «путевку в жизнь», стал сорт Низина. Правильно, с заглавной «Z» в середине слова. Тот же энтузиаст, рассказывая 30 ноября 2009 года о начале своей работы, сообщил, что скрестил всего несколько сортов, используя различные варианты, например: Талисман+Томайский, Талисман+Осенний Черный и Талисман+Лучистый Кишмиш. Он писал: «Еще в 1998 году некоторые гибридные сеянцы сбросили соцветия и зацвели, в августе-сентябре был получен первый урожай новых форм винограда, среди которых выделялась гибридная форма НиЗин, ставшая чуть ли не легендарной».
Низина быстро стала классикой — ею восхищались, совершенствовали, но сорт до сих пор «на вооружении»
Сначала НиЗину выращивали на юге России. Затем его начали выращивать садоводы в средней полосе и более северных регионах. В 1999 году были выведены сорта Нина, Тузловский Великан, Первозванный, и далее список гибридов, полученных Крайновым, рос лавинообразно.
В Интернете можно найти несколько различных мнений о том, какие сорта были «родителями» этого гибрида.
В этом случае, конечно, надо обращаться к первоисточнику, и еще при жизни В. Н. Крайнова функционировал сайт, посвященный его произведениям. Там вроде четко сказано, что НиЗина — результат гибридизации сортов Кеша-1 и лучистый Кишмиш. Почему в сети так много мнений на эту тему? Да просто на основании того, что на основе этой пары Крайнов последовательно вывел несколько сортов! Но нетрудно провести небольшую параллель. У одних и тех же родителей есть как светлые, так и темные дети. Сравнение, конечно, утрировано, но как-то так и в растительном мире: скрещивая по-разному, можно добиться разных результатов. Также другой селекционер, Загорулько В.В из г. Запорожья, в результате селекции на основе той же пары.
Ландыш происходит от одних родителей, но как же отличаются эти сорта друг от друга!
Не успели цветоводы выяснить, какой сорт Крайнова В.Н лучше — НиЗина или последовавшая за ним Нина, так как селекционер еще больше запутал их, выпустив гибридную форму под названием НиЗина 2. При этом, по описанию, приведенному в его сайте следует, что даже по внешнему виду НиЗина 2 сильно отличается от сорта НиЗина: даже цвет ягод отличается, не говоря уже о некоторых других характеристиках. Да, НиЗина 2 позже была переименована в Нинель, но этот факт добавил путаницы.
Итак, вернемся к сорту, с которого началась история винограда В. Н. Крайнова, винограду Низина. Или, лучше сказать, как писал сам автор, «сложный межвидовой гибрид среднепозднего созревания».
Описание сорта винограда НиЗина
Кусты винограда Низина вырастают выше среднего по высоте, и рост быстрый, и среди его побегов большая часть плодоносна. Их количество относится к общему числу как 60 — 80%. Отмечается сильное ветвление побегов, а так как на каждом может завязываться одна-две грозди ягод, то урожайность сорта характеризуется как очень высокая. Куст поддерживает общую нагрузку до 24 побегов, плодоношение стабильное. Минимальный вес выращивания куста при почти полном отсутствии ухода – 6 кг.
Грозди Низины растут так, что не мешают друг другу, а урожайность этого сорта винограда отличается стабильностью
Куст может расти как на собственных корнях (т.е выращенных из черенков винограда НиЗин), так и на привитой культуре: процент удачных прививок в умелых руках приближается к 100, сорт хорошо совместим с большинством подвоев. Побеги к вегетационному периоду достаточно вызревают. Выходит как обычно. НиЗина начинает давать урожай на второй-третий год после посадки; в зависимости от климатических условий период от начала вегетации до полного созревания ягод составляет 4-4,5 месяца. Поэтому сорт не ранний, а следует считать среднепоздним: сбор урожая на юге начинается в конце августа, а в средней полосе и севернее — ближе к середине сентября.
НиЗина характеризуется как морозостойкий сорт: выдерживает морозы до -23°С. Правда, сейчас этим показателем никого не удивишь — рекордных цифр стало еще больше. А вот то, что в большинстве регионов она требует лишь легкого укрытия на зимний период, является несомненным плюсом.
Устойчивость сорта к болезням винограда и большинству вредителей описывается многими как уникальная: опрыскивание, как сообщается, имеет только профилактическое значение, а мучнистая роса, серая гниль или грибковые заболевания у НиЗина крайне редки. Однако профессионалы ставят устойчивость к грибковым заболеваниям на 3,5 балла.
Почему-то сорт не любят шершни, осы и пчелы. Сортов, не поражаемых этими насекомыми, не так уж и много, что является еще одним несомненным преимуществом, которым он обладает перед многими другими сортами.
Виноград зацветает в обычное время: примерно в середине июня. Цветки обоеполые, поэтому завязь ягод высокая. Грозди красивые и крупные. И если их средний вес составляет 0,7 кг, то описаны случаи их роста до 2 кг и отдельных экземпляров до 3 кг. Плотность сгустка средняя, форма от цилиндрической в основной части до правильного конуса в нижней части. Как правило, грозди завязываются таким образом, чтобы не мешать друг другу расти, каждая гроздь содержит до 40 ягод. Грозди хорошо представлены, транспортабельны и при правильном хранении могут отдохнуть до Нового года. При хранении вкус немного улучшается.
Ягоды от крупных до очень крупных: средний размер 30 х 22 мм, средний вес 11 г. Форма: от круглой до правильной овальной.
Особенность сорта в том, что ягоды краснеют задолго до того, как начинают созревать для употребления: примерно за две недели до сбора урожая они уже кажутся готовыми. Но затем цвет медленно меняется, превращаясь из красновато-фиолетового в чистый фиолетовый высокой интенсивности.
На солнце ягоды кажутся почти прозрачными. Характеризуется тем, что мясистый, очень сочный. Скорлупа съедобна. Сахаристость 17–19%. Устойчивость к трещинам. Кислотность 8-9 г/л. Количество костей от 0 до 3.
Характеристика сорта винограда НиЗина
Ознакомившись с сортом винограда НиЗина, попробуем дать ему общую характеристику. Конечно, не бывает винограда без недостатков, но достоинств у него гораздо больше. Вот основные из них:
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
- приспособленность к различным климатическим условиям;
- высокая скорость роста и большой процент плодоносящих побегов;
- устойчивость к грибковым заболеваниям и филлоксере;
- морозостойкость;
- скороспелость;
- обоеполость цветков;
- стабильность и высокие урожаи;
- отсутствие поражения ягод летающими насекомыми;
- высокая товарность и транспортабельность гроздей;
- отсутствие «горошин» в гроздях;
- хороший вкус и приятный аромат ягод.
Относительные недостатки сорта:
- необходимость большого посадочного пространства;
- необходимость нормирования урожая – без обрезания дополнительных побегов и удаления кистей ягоды становятся очень мелкими;
- восприимчивость к мучнистой росе в жарких летних условиях;
- «вишневый» вкус и светло-фиолетовый цвет ягод — «на любителя».
В целом тот факт, что сорт Низина пользуется неизменной популярностью, указывает на то, что это очень удачный гибрид.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда НиЗина
С точки зрения посадки и выращивания НиЗина — обычный классический виноград для живой изгороди, поэтому его агротехника не имеет существенных характеристик. Низина хорошо размножается черенкованием, поэтому вы можете самостоятельно вырастить ее рассаду в домашних условиях. Если уже имеется молодой морозоустойчивый куст другого сорта, Низину можно привить черенком на этот куст – техника прививки винограда мало чем отличается от прививки плодовых деревьев.
Как и все сорта винограда, Низина предпочитает расти на солнечных местах, защищенных от действия северных ветров. Поэтому при выборе места посадки нужно выбирать, где есть какое-то препятствие ветру — стена дома или глухой забор. Высокие кусты (сирень, жасмин, жимолость) также хорошо защищают от ветра, но все же сторона, обращенная к южному солнцу, должна быть открыта.
НиЗина любит легкую почву, хорошо отзывается на чернозем, но может расти где угодно, кроме сильно переувлажненных. Конечно, не требует частого и обильного полива, кроме как в период активного роста ягод. Не любит переувлажнения: уровень грунтовых вод должен быть выше 2,5 м от поверхности земли.
Лучшее время посадки в большинстве регионов — конец апреля. На юге виноград можно сажать в октябре, но молодые растения на зиму необходимо хорошо укрыть. Техника посадки ничем не отличается от других сортов, но необходимо учитывать большую силу роста, поэтому расстояние до соседних кустов или других посадок должно быть не менее 3 метров.
С осени для весенней посадки необходимо всю площадь вокруг будущего куста перекопать с удобрениями (площадь питания в итоге должна быть не менее 5 м2), чтобы на ближайшие годы наполнить почву питательными веществами. Осенью также выкапывается посадочная яма для весенней посадки. Для этого сорта выкапывается яма размерами не менее 70–80 см по всем измерениям. На дно следует уложить 20 см дренажа, особенно в случае глинистых грунтов: гравий, валуны, кирпичная крошка. Поверх дренажа насыпают слой почвы, смешанной с удобрениями (несколько ведер компоста или навоза, полведра древесной золы, полкило нитроаммофоски), а сверху — слой, который будет непосредственно контактировать с молодыми корнями — убирать плодородная почва, без удобрений.
В засушливых районах стоит поставить в посадочную яму стояк, чтобы первые 2-3 года поливать саженец прямо в прикорневую зону. При посадке корни необходимо хорошо расправить, засыпать землей, хорошо утрамбовать и полить. Почву вокруг саженца засыпать обязательно: это предотвратит пересыхание почвы и не даст разрастись сорнякам.
В посадочной яме желателен не только дренаж, но и труба для последующего полива
В процессе роста необходимо периодически поливать и подкармливать виноград. Через 2-3 года в год ранней весной в бороздки, сделанные по периферии куста, следует всыпать 1-2 ведра компоста, а в начале июня — 1-банку золы или 2 л, слегка заделанный в почву. Перед началом цветения и сразу после окончания эффективны внекорневые подкормки растворами комплексных удобрений (опрыскивание листьев). Во время заливки ягод подкормка должна содержать только фосфор и калий.
Если весной ожидаются сильные морозы, можно отсрочить набухание почек на 1-2 недели, опрыскивая виноград раствором железного купороса, что также поможет в борьбе с вредителями и болезнями.
Виноград требует ежегодной формирующей обрезки, направленной на удаление сухих побегов, а также лишних ветвей, загущающих куст. Весной обрезка косметическая, а основную обрезку следует проводить перед защитой кустов на зиму. Кроме того, в течение всего вегетационного периода должны прорасти еще слабые, но явно лишние молодые побеги. Эта операция помогает гарантировать, что к осени на горе останутся только нужные лозы. Всего НиЗина может оставить до 22–25 побегов. К сожалению, часто приходится срезать лишние кластеры по мере их появления. Необходимы мощные опоры.
Сорт достаточно устойчив к заболеваниям, но для его профилактики удобно проводить несколько окуриваний за сезон растворами фунгицидов. В октябре – начале ноября кусты нужно укрывать на зиму. Сорт достаточно морозостойкий, заглублять лианы не нужно даже в северных регионах. Достаточно будет снять виноград со шпалеры, чтобы укрыть его хвойным лапником.
Отзывы
Даже здесь, в Сибири, Низина растет в открытом грунте, но правда в том, что она не каждый год хорошо вызревает без крыши. В 2012 и 2015 годах хорошо вызревал до осеннего укрытия. Вкусные и крупные плоды.
Надежда Н.В
http://vinforum.ru/index.php?topic=573.0
В этом году Лоуленд мне даже больше понравился своей стойкостью, кусту было 4 года для второго плодоношения, при условии, что в этом году были заморозки в апреле и все основные побеги подмерзли и вся лиана попала на побеги замещающих почек, все июньские дожди, без лечения до июля, пока весь виноградник не заболел, опрыскивала Ридомилом золотом около 5 июля, поливала под один куст, ни разу не удобряла, оставляла на каждом кусте по 15-17 гроздей, все выкорчевывала, против Вива-айка фонда и нагрузок Благовист победить.
«serg74»
http://vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Сегодня мы съели последнюю травку в Низинах. Кислота и сахар находятся в отличном балансе, когда, как и пару недель назад, он стал кислым (нарезанным, как вишня), выглядящим вполне товарным. Семья оценила вкус и внешний вид, но сроки были не велики. Однако вердикт в моей коллекции. В коммерческой плантации совсем немного, пять кустов.
«Святой Сергий»
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=603
Видео: виноград НиЗина на кустах
Сорт НиЗина предназначен для выращивания на виноградниках большей части нашей страны. Обладая высокой зимостойкостью и малой восприимчивостью к болезням, он также обеспечивает стабильные урожаи очень вкусных ягод. Уход за этим виноградом несложен, что позволяет рекомендовать его начинающим садоводам.
Загрузка...
