Существует множество типов и гибридов помидоров. Следовательно, в настоящее время для завоевания широкой популярности среди садоводов сорт должен иметь необычные характеристики или преимущества.В совершенстве, как известно, нельзя совершенствоваться, но с первой задачей сорт Bullheart вполне справляется. Эти помидоры выделяются необычной формой, большими размерами и отличным вкусом. Получить хороший урожай достаточно трудно, так как сорт достаточно требователен в уходе. Но неповторимый вкус плодов окупит все усилия.
Характеристика и информация о помидорах Bullheart и их видов
Порода помидора Bullheart была зарегистрирована в Госреестре РФ в 2003. Ограничений по региону выращивания нет. Однако по продолжительности созревания плодов относится к поздним или среднепоздним. Следовательно, выращивание в открытом грунте возможно только в теплых южных регионах. При посадке в саду в умеренном климате урожай просто не дождешься. Плоды созревают от 120 до 130 дней.
Помидор Bullheart любим садоводами за высокую урожайность, крупные плоды и отличный вкус
Куст слабо облиственный, решительный. Это свойство означает, что его рост самопроизвольно ограничивается «заданной» селекционерами высотой, на месте точки роста образуется плодовая кисть. Однако куст, в отличие от подавляющего большинства детерминантных помидоров, высокий, мощный и раскидистый. В открытом грунте разрастается до 1,5–1,8 м, в теплице — до 2 м, растению обязательно потребуется достаточно мощная опора и регулярные дрессировки.
В большинстве случаев детерминантные помидоры представляют собой невысокие компактные растения, но сорт Bullheart является исключением
Первое соцветие формируется на 8-9 листе. Это довольно мало, а помидоры большие. Обязательна шпалера или другая опора, иначе кусты согнутся под тяжестью урожая или просто сломаются. А лежащие на земле плоды почти неизбежно заражаются гнилью.
Плоды с матовой розово-алой гладкой кожицей, слегка ребристые. Форма неправильная, они напоминают сердце в анатомическом смысле этого слова: помидоры овальные, заметно приплюснутые. Минимальная масса плода от 108 до 225 г, но опыт огородников показывает, что при правильном уходе помидоры вызревают значительно крупнее — до 500-800 г, причем не одиночными, а массивными экземплярами. Самые крупные помидоры созревают на нижних кистях, чем выше, темПериод созревания томата «Бычье сердце» является довольно продолжительным, но сорт имеет лучший иммунитет и более высокую устойчивость к засухе по сравнению с другими сортами томатов. Его темно-коричнево-пурпурная кожа имеет яркий оттенок шафрана. Мякоть также выделяется своей плотностью и отсутствием сока. Урожайность в теплице может достигать 11 кг/м².
Разновидность томата «Бычье сердце персик» отличается ранним сроком созревания и индетерминантным типом куста. Плоды имеют оранжево-розовую кожу и ребристую форму, массой 200-300 г, урожайность которых достигает 7,8-8,5 кг/м².
Томат «Розовый» является гибридом со средним сроком созревания, его куст густооблиственный, детерминантный и имеет среднюю урожайность 7,5-8 кг/м².
Томат «Чернить» представляет собой раннеспелый сорт с индетерминантным кустом. Плоды этого сорта имеют уникальный пурпурно-коричневый цвет с зеленым оттенком, их масса составляет 350-400 г. Урожайность этого сорта составляет 12,9–13 кг/м².
Среднеспелый гибрид томата «Шоколад» имеет индетерминантный куст и практически безреберные плоды средней массой 240-280 г и урожайностью 12,9-13,1 кг/м².
Янтарный томат «Бычье сердце» представляет собой гибрид со средним сроком созревания с индетерминантным кустом. Плоды этого сорта округлые и почти безреберные, их масса составляет 350–400 г. В теплицах собирают 10–12 кг плодов с 1 м².
Целый ряд гибридов томата «Бычье сердце» отличается различной цветовой гаммой кожицы. Так, например, оттенок кожи томата «Бычье сердце» может варьироваться от кремового до черного в зависимости от освещенности, и это напрямую влияет на уровень урожайности каждого из сортов.
Универсальный способ выращивания томатов «Бычье сердце» предполагает выращивание рассады в связи со сложностью сроков созревания сорта. Высев семян в открытый грунт может не принести урожай в регионах с субтропическим климатом из-за позднего срока созревания, поэтому лучше всего начать высев семян уже в начале марта.появляются на 3-4 дня быстрее
Земля и ёмкости для рассады также готовят заблаговременно. Табачное сердце сорта Variety Bull хорошо подходит в качестве покупного субстрата для паслена. При перемешивании почвы имейте в виду, что на любом этапе развития для этих томатов важна ее питательность. Обязательным компонентом является перегной, к которому для разрыхления добавляется около половины торфяной крошки и песка. Посадите семена бычьего сердца в неглубокие, широкие, обычные контейнеры или ящики. Потом рассаду все равно нужно будет пикировать, так можно немного сэкономить место на подоконнике. И пол, и контейнеры должны быть продезинфицированы. Молотый готовят в духовке или в микроволновой печи, замораживают, обрабатывают на пару.
Сердце Бычьих Помидоров вполне устраивает земля, купленная в магазине для рассады
Непосредственное выращивание рассады томата Бычье сердце осуществляется по следующему алгоритму:
- Емкости заполняют грунтом, создавая слой толщиной 4-5 см, субстрат слегка поливают теплой водой, выравнивают поверхность.
Как покупной, так и приготовленный своими руками субстрат перед посадкой томатов необходимо продезинфицировать
- Семена высаживают по одному, с интервалом между ними 4-5 см, а между рядами — 8-10 см, а сверху присыпают тонким слоем перегноя (до 1,5 см), смешанного с мелким песком.
Семена томатов высаживают, стараясь соблюдать рекомендуемый интервал, так удобнее будет пикировать
- Емкости по возможности герметично закрывают полиэтиленом или стеклом для создания парникового эффекта. Непроросшие семена не нуждаются в свете, но важно тепло. Температуру в помещении поддерживают на уровне не ниже 25°С, по возможности предусматривают нижний обогрев. Убежище ежедневно убирают на короткое время для удаления скопившегося конденсата.
Полиэтиленовая пленка создает парниковый эффект, ускоряя процесс прорастания
- Как только томаты взойдут, «парник» убирают. Температуру содержания снижают до 15–18°С. Теперь рассаде необходимо обеспечить часовой свет, длящийся не менее 12-14 часов. На большей части территории России без света не обойтись, поэтому придется использовать искусственные источники света – люминесцентные, светодиодные или специальные фитолампы.
Фитолампу размещают на 25–30 см выше емкостей с рассадой под небольшим углом
- Пикирование рассады проводят на стадии второго настоящего листа, примерно через 3 недели после появления всходов. В отличие от подавляющего большинства садовых культур, для которых процедура сопряжена с большим стрессом, для томатов она даже полезна, так как корневая система растений после нее заметно укрепляется, что позволяет еще легче адаптироваться к новым условиям внешней среды. Саженцы поливают примерно за полчаса, затем вынимают из общей емкости вместе с комом земли у корней и высаживают по одному в пластиковые или торфяные стаканчики диаметром 8-10 см, наполненные тем же субстратом.
Для большинства рассады, выращенной в садовых культурах, пикирование является большим стрессом, а вот помидоры спокойно переносят процедуру
- через 7-10 дней после пикировки томаты подкармливают любым комплексным удобрением для рассады. Процедуру повторяют еще через 2 недели. Поливают их умеренно, но часто, как только подсохнет верхний слой субстрата.
Подкармливают рассаду томатов, тщательно соблюдая дозировку удобрения, рекомендованную производителем
- Закаливать рассаду начинают за 12-15 дней до высадки на постоянное место. Сначала пребывание на открытом воздухе ограничивают 2-3 часами, затем продлевают до ночи. В последние 2-3 дня перед посадкой рассаду нельзя забирать домой. Оптимальная температура закаливания 10-14°С.
Закаливание положительно воздействует на иммунитет растений, облегчает их адаптацию к новым условиям
Рассаду бычьего сердца можно пересаживать в грунт через 55-60 дней после посева семян. В это время рассада должна быть не менее 25 см высотой и иметь 5-8 настоящих листьев. В средней полосе России при комнатном выращивании пересаживают в первой декаде мая и переносят в открытый грунт на стыке весны и лета. Если климат региона более умеренный, сроки смещаются на 1,5 или 2 недели назад. Соответственно, семена на рассаду нужно высаживать раньше.
Не стоит затягивать с высадкой рассады томатов на грядку, слишком крупные экземпляры хуже адаптируются и требуют больше времени
Видео: высадка семян томата на рассаду и дальнейший уход за ней
Высадка рассады и подготовка к ней
Сорт помидоров Корасон де Торо довольно капризный. Это касается и требований к условиям выращивания. Место для грядок выбирают открытым. Культура не переносит густой тени, но и прямых солнечных лучей не любит. Поэтому желательно выращивать эти томаты под навесом из любого белого укрывного материала.
Помидоры Bullheart сажают так, чтобы на каждом кусту было достаточно площади для питания
Участки, где грунтовые воды находятся на один метр и менее ниже поверхности земли, сразу исключаются. При полном отсутствии альтернативы придется соорудить высокие грядки (0,5 м и более).
Кусты этого сорта довольно крупные, корневая система развитая. Поэтому в теплице размещают не более двух растений на 1 м², а в открытом грунте – трех. Интервал между соседними кустами около 1 м, междурядье 70-90 см, также нужно предусмотреть место для шпалеры или другой опоры.
Достижение обильного урожая невозможно на субстрате ненадлежащего качества. Почва должна быть высокопитательной, но в то же время достаточно легкой, обеспечивающей возможность нормальной аэрации и не позволяющей влаге застаиваться в корнях. Наиболее подходящим субстратом является серая земля или суглинок. Если его состав далек от оптимального, добавляют песок (для тяжелых почв) или глиняный порошок (для легких почв).
На качество субстрата влияет и ранее выращенная на этом месте культура. Бычье сердце никогда непривоцирует баклажаны и другие культуры семейства пасленовых, являются нежелательными для выращивания помидоров
Поздняя осень — время, когда нужно позаботиться о подготовке грядок. Сначала оцените кислотность почвы. Если она отличается от нейтральной, добавьте доломитовую муку, древесную золу или порошок яичной скорлупы (250–450 г) вместе с удобрениями в процессе перекопки. Для увеличения плодородия растений, распределите на грядку навоз (перепревший) или компост — приблизительно 10 литров на погонный метр. Осенью требуются также калийные (25–30 г) и фосфорные (40–50 г) удобрения. Весной добавьте азотные (10–15 г) вместе с рыхлением грядок за две недели до посева помидоров.
Гумус – отличный способ улучшить плодородие почвы
Видео: подготовка грядки для посадки помидоров
Парник нужно подготовить заранее. Добавьте 8-10 см свежего компоста или полностью смените грунт. Удалив растительные остатки, обработайте почву кипятком, раствором малинового перманганата калия или сжегите серную стружку при плотно закрытых дверях и окнах.
В случае невозможности полной замены грунта в теплице, необходимо дезинфицировать субстрат перед посадкой рассады
Для улучшения качества почвы и обогащения ее азотом в раннюю осень, посадите любые сидераты (горчицу, вику, фацелию). Через два месяца срежьте зелень и вмешайте ее в землю.
Сажать помидоры предпочтительно в прохладную, не слишком жаркую погоду. Земля должна быть достаточно теплой. Для этого необходимо, чтобы за предыдущую неделю дневная температура не опускалась ниже 17°C.
Перед посадкой рассады и приготовлении лунков, промойте их теплой водой. На дно положите горсть компоста и немного золы. Рассаду высаживайте так, чтобы от земли до нижней пары листьев оставалось не менее 3–4 см. Хорошо полейте кусты, а грядку укройте мульчей. Поливать следует только после приживления рассады и начала роста, примерно через 10 дней. В это же время их необходимо подвязать к опоре. Через 1,5 недели рассаду рекомендуется просеять для стимуляции развития корней. Первые две недели помидоры в открытом грунте лучше защитить от прямых солнечных лучей с помощью укрывного материала на арках.
Посадка рассады томатов в грунт не отличается от аналогичной процедуры для других огородных культур
Видео: высадка рассады томатов в грядку
Уход за томатами в открытом грунте и в теплице
Один из основных недостатков сорта Бычье Сердце — необходимость регулярного и тщательного ухода. Однако ради крупных и вкусных плодов огородники готовы смириться.
Полив
Помидоры Bullheart, при прохладной погоде на улице, поливайте с интервалом 4-5 дней. С ростом куста увеличьте количество воды с 5-7 литров на одно растение до 10-12 литров в период цветения. В жару увеличьте полив до 15 литров. Поливайте утром или вечером. Используйте только теплую, отстоянную воду. Листья растений, которым не хватает жидкости, пожелтеют и начнут опадать.
Годжи, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке рассады не стоит доверять словам продавцов и как определить возраст растения по 3 основным признакам
Рассада томатов стала белой или фиолетовой: причины изменения цвета и способы спасения растенийНаиболее предпочтительным методом полива для Бычьего сердца является капельное орошение. Оно позволяет подавать воду прямо к корням без размывания почвы. Если это невозможно, поливайте водой по кольцам вокруг стебля или по бороздам между рядами. Полив через листья не подходит. Попадание воды на растения может вызвать падение бутона, цветов и завязей плодов. Через них могут появиться грибковые заболевания, а в теплице — солнечные ожоги. Не поливайте растения непосредственно из лейки или шланга, чтобы не вымывать почву и не вызывать ее осушение.
Капельный полив идеален для любого сорта томатов
В теплице помимо влажности почвы, важно следить за влажностью воздуха. Бычьему сердцу нужна влажная почва, но не влажный воздух. Оптимальный уровень влажности воздуха составляет 65–70%. Поэтому во время полива не забывайте проветривать теплицу. Крышку на емкости с водой нужно закрыть. Дневная температура воздуха должна быть 22-25°С, а ночная — 16-20°С.
При выращивании томатов в теплице помимо уровня влажности почвы нужно еще следить за влажностью воздуха
Правильный полив особенно важен в период формирования завязей плодов. Неспособность к регулярному поливу приведет к их опадению. Примерно за месяц до сбора урожая, следует сократить полив до минимально необходимого количества. В противном случае плоды будут водянистыми, а мякоть не приобретет характерного вкуса для этой сортовой линии.
Полив через листья, шланг или из лейки, при котором вода попадает на растения, категорически не подходит для томатов
Этот сорт помидоров справляется со засухой, но не рекомендуется рисковать. Если у вас нет возможности постоянно пребывать в саду, укрыть достаточное количество почвы мульчей. Также вредно чередовать длительные периоды засухи с недостаточным, но обильным поливом. Это приведет к массовому расщелинению плодов.
Видео: советы по выращиванию томатов в открытом грунте
Внесение удобрений
Вегетационный период требует повышенной подкормки Бычьего сердца. Независимо от типа удобренийкусты равнозначно откликаются как на органические, так и на минеральные удобрения. Их применяют каждые 12-15 дней.
Первичное удобрение следует провести через 2-2,5 недели после высадки на окончательное место. В течение первого месяца помидоры Бычье Сердце нуждаются в азотных веществах, которые помогают кустам активно наращивать зеленую массу. Впоследствии от них следует полностью отказаться, поскольку избыток азота в почве повышает риск заражения патогенными грибами, замедляет процесс формирования и созревания плодов, отрицательно влияет на их вкусовые качества.
Как и прочие азотные удобрения, карбамид в правильных дозах необходим томатному кусту только на ранних стадиях развития
В первый месяц после посадки применяют в основном азотсодержащие минеральные удобрения (мочевину, аммиачную селитру, сульфат аммония), разбрасывая 10-12 г на 10 л воды. На куст расходуется 2-3 литра раствора.
Далее можно чередовать комплексные удобрения для томатов с любым органическим удобрением, таким как настои из листьев крапивы и одуванчика, банановой кожуры, дрожжей, черного хлеба, свежего коровьего навоза, птичьего помета.
Настой крапивы следует заваривать 3-4 дня, перед употреблением процеживать и разбавлять водой в соотношении 1:8
В последний месяц перед созреванием плодов очень полезна древесная зола. Это природный источник калия и фосфора. А опытные садоводы советуют опрыскивать завязи появляющихся плодов раствором борной кислоты (2-3 г/л), чтобы они окрепли.
В теплице интервал между подкормками увеличивается до 15-20 дней. Нет дождей, чтобы вымыть питательные вещества из почвы. А его перенасыщение микро- и макроэлементами губительно для томатов.
Видео: нюансы ухода за томатами в теплице
Формирование куста
Сорт Бычье сердце относится к разряду детерминантов, однако нуждается в формировании. Ведут куст в один, максимум два стебля. В первом случае удаляют все пасынки (боковые побеги, растущие из пазух листьев) и листву до первого плодоносящего куста, оставляя на последней завязи 2-3 листа. Во втором случае первому нижнему пасынку отводится роль второго стебля, а основной стебель прищепывают после образования 2-3 плодовых кистей.
Удаление всего лишнего поможет плодам томатов сорта Корасон де Торо лучше вызревать
Пасынки следует аккуратно ломать или срезать острым ножом, чтобы не повредить основной стебель. Буллхартовые кусты не отличаются густой листвой, поэтому лишние листья удалять не нужно.
Пасынок томата: боковой побег, образующийся в пазухе листа
По мере роста куста его подвязывают к шпалере или другой опоре. Фруктовые кисти, скорее всего, потребуется закрепить, чтобы предотвратить их контакт с землей. Простейшая шпалера состоит из нескольких опор вдоль грядок и натянутой между ними в 3-4 ряда проволоки или веревки. В теплице можно подвязать кусты к потолку. Высота потолка должна быть не менее 2,5 м, чтобы помидоры Корасон де Торо чувствовали себя комфортно.
При выращивании томата Бычье сердце к опоре нужно будет подвязывать не только стебли, но и плодовые кисти
Борьба с фитофторой
Первым признаком фитофтороза являются быстро увеличивающиеся серо-бурые пятна на листьях и стеблях. В условиях повышенной влажности нижняя сторона листа покрывается беловатым, ватным налетом. Затем на плодах появляются пятна коричневого оттенка. Ткани под ними размягчаются, загнивают. Потери урожая могут достигать 70%.
Фитофтороз – настоящий бич для всех растений семейства пасленовых
Для предотвращения развития фитофтороза семена перед посадкой необходимо продезинфицировать. Рассаду через 2-3 дня после посадки опрыскивают раствором коллоидной серы, кальцинированной соды или разведенным водой кефиром с добавлением йода. Кроме того, указанные обработки желательно проводить еженедельно, попеременно. Еще одно популярное профилактическое средство — кусок медной проволоки, обвязанный вокруг основания стебля. Почву в саду периодически посыпают просеянной древесной золой, а в воду для полива добавляют несколько кристалликов марганцовки.
Если не предпринять никаких мер, фитофтороз может привести к значительным потерям урожая томатов
Для борьбы с болезнью используют фунгициды. Большинство огородников предпочитают современные средства биологического происхождения (Экосил, Байлетон, Байкал-ЭМ), но есть и те, кто отдают предпочтение проверенным химическим препаратам (хлорокись меди, бордоская жидкость, медный купорос).
Если борьбу упустили из виду, а почти все листья уже заражены, томаты следует обработать солевым раствором (1 кг на 10 л). Это уничтожит всю листву, как зараженную, так и здоровую, но не даст грибку перейти на плоды, позволяя им созреть.
Видео: фитофтороз и методы борьбы с ним
Выращивание томатов Бычье сердце в домашних условиях
Томат сорта Бычье сердце и любой из выведенных из него сортов плохо подходит для выращивания в домашних условиях из-за их размера. Корневая система у них мощная, и в уменьшенном объеме горшка они будут чувствовать себя неудобно.
Для посадки в домашних условиях чаще всего выбирают скороспелые сорта со сроком созревания не более 90-100 дней. Бычье сердце также не соответствует этому критерию.
Для посадки на подоконнике и на балконе выбирают сорта томатов, внешний вид которых кардинально отличается от экстерьера Корасон де Торо
Растения этого сорта сложно обеспечить необходимыми питательными веществами. При их недостатке плоды просто не созреют. Однако увеличивать дозировку или сокращать интервалы между подкормками тоже не вариант.
Для подоконника идеально подходят супердетерминантные сорта томатов из разряда ампельных или штамбовых, у которых куст вытягивается не более чем на 0,5 м в высоту. Кроме того, желательно, чтобы у них были мелкие плоды, так как такие томаты быстрее созревают. Как видите, «Бычье сердце» совсем из другой оперы.
Отзывы о томатах Бычье сердце
Я выращивал Бычье сердце два сезона назад. На самом деле плоды становятся очень мелкими после второй чистки. Помидоры, конечно, хороши, но довольно неэффективны. Перешил наСорт помидоров «Бычье сердце» имеет аналог — «Кардинал». Он также большой, малиновый, сердцевидный, заводчики называют его улучшенным «бычьим сердцем».
Дуся
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455
Долгое время не выращивали сорт «Бычье сердце» из-за низкой урожайности. Вкус «хороший». Обильно линяет цвет, бывает, даже страшно сказать, несколько штук томатов на куст.
Седой
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455
О вкусе томата Кардинал: в разрезе сахаристый, рассыпчатый, почти без косточек, вес плода на чешуе 500 г, окраска не летит, соцветия мощные, обильные, но 5 шт кусочки первых оставляли на кусте, остальные безжалостно срезали, боясь, что они не созреют. Ведь всходы поздние — с 14 апреля. Посажу пару кустиков из своих семян. Плоды, кстати, не красные, как на многих фото, а алые, крепкие, слегка ребристые, как на рынке в детстве посадить перед…
Колири
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455
«Бычье сердце»: просто ням-ням! Я огородник-новичок, все выращиваю впервые. Помидоры «Бычье сердце» выросли вкусные, крупные, почти без косточек, самые крупные оказались 670 г, но они индетерминантные, то есть высокие. Я выращивал их в стеклянной теплице (без отопления).
Лолочка
https://www.forumhouse.ru/threads/88269/page-6
Он вырастил сердце черного быка. Да, томат не очень урожайный, но, пожалуй, в этот раз я его посажу, что гости удивятся.
Натали
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=240.60
«Бычье сердце»: индетерминантный куст, в открытом грунте, высота 1,7 м, среднеспелый, сердцевидный, темно-бордового цвета, плоды сладкие и вкусные. Вес 250-500 г, немного больше.
Надин
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=240.60
Да, действительно, «Бычье Сердце» — очень сладкий и вкусный томат. Конечно, у этого сорта есть свои особенности. Например, он довольно поздно созревает по сравнению с другими сортами. Ну не годится он для заготовок, в банку не помещается. Зато как вкусно!!!
Елена Зареева
https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/5320
Лёжкость томатов «волчье сердце» не очень хорошая. И для засолки они не годятся, слишком сочные. Поесть — да, без сомнения, очень вкусно, а в остальном — малополезно. Это, вероятно, хорошо для томатной пасты тоже.
Крем
https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/5320
В том году я первый раз в жизни посадила помидоры и попала на сорт Кардинал. Ничего страшного, томаты созрели на кусте. А какой сладкий, мясистый… Все ели и радовались.
Надежда Лазарева
https://ok.ru/ldacha/topic/66836405125219
Не стесняйтесь сажать «бычье сердце» рано. На улице одевайтесь и хорошо кушайте, тогда все будет хорошо. Но для засолки они слишком большие и сладкие.
Светлана Трапезникова
https://ok.ru/ldacha/topic/66836405125219
Описание сорта помидоров «бычье сердце» нравится многим огородникам. Но не все смогут получить обильный урожай. Первая проблема — поздний срок созревания. Если отсрочить посадку, то плодов просто не дождешься, особенно в условиях умеренного климата и в открытом грунте. А его крупное плодоношение означает потребность в повышенных дозах питательных веществ и влаги, грамотное формирование куста. Следовательно, вам нужно будет регулярно уделять время уходу за насаждениями. Однако оригинальный вкус и высокая урожайность при правильной агротехнике компенсируют все недостатки.
Загрузка...
