Не все садоводы отважатся работать с колючими стеблями ежевики. А вот бесшипные сорта, дающие темные кисло-сладкие плоды, неудобств человеку не доставляют. Кроме того, бесшипная сортовая ежевика имеет ряд преимуществ: урожайность выше, ягоды крупнее, кусты хорошо переносят засуху и морозы.
История выращивания ежевики бесшипной
В США первые сорта ежевики появились в 19 веке. И именно там, а также в Мексике выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране выращивание ежевики считается не самым простым процессом. Интерес к ягоде есть только у частных и мелких фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны до сих пор нет плантаций промышленного выращивания.
Ежевика относится к роду Rubus семейства розоцветных. Культура имеет тесную связь с малиной, которая давно и прочно прижилась на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный куст с опушенными листьями, разделенными на три доли. Белые, беловато-розовые и бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их место потом завязываются зеленоватые плоды. Спелые ягоды обычно черные. По сравнению с малиной ежевика лучше переносит транспортировку.
Корни культуры могут уходить вглубь почвы до 1,5 м, где они легко насыщаются влагой. Растение без труда переживает периоды сильной засухи.
Ежевика созревает не одновременно, поэтому на кустах можно увидеть ягоды разного цвета
Бесшипные сорта ежевики
Несмотря на малую распространенность в нашей стране, интерес отечественных садоводов к выращиванию ежевики (в том числе неколючих представителей) заметно возрастает. Давно доказано, что некоторые сорта и их гибриды выживают в нашем климате. Они спокойно чувствуют себя в суровых условиях с коротким летом и продолжительными холодами. К ним относятся сорта, созданные американскими или британскими учеными.
Торнфри
Сорт получен в 1966 году в США. Крепкий полукустарник образует множественные полураскидистые побеги длиной до 4 м. В фазе цветения куст очаровывает красотой розовых цветков. В августе созревают пурпурно-черные продолговатые ягоды средней массой 5 г с кисло-сладким вкусом. Не рекомендуется держать их на ветках, так как перезревшие плоды теряют вкус, упругость и форму, становятся непригодными для транспортировки. Урожайность — 20-25 кг с растения. Thornfree способен выдерживать морозы до -20°C.
Подробнее о сорте читайте в нашей статье – Ежевика без шипов: описание сорта, отзывы, особенности посадки и выращивания.
У сорта Торнфри масса спелых ягод 5 г
Полар
Разнообразие польской селекции среди вертикалей. Растения образуют белые цветки, которые сменяются крупными округлыми плодами с легкой кислинкой и ярко выраженным ароматом. Плоды твердые, поэтому сорт подходит для механизированной уборки, промышленного выращивания. Плоды появляются с середины июля, но попробовать их можно не раньше сентября. Сорт имеет хорошие показатели морозостойкости – до -25–300С.
Полярный – лучший зимостойкий сорт с крупными плодами
Лох Несс
Сорт создан шотландскими учеными в 1988 году. Он завоевал популярность благодаря довольно крупным ягодам с отличной транспортабельностью. Урожайность одного куста от 18 до 23 кг.
Сорт Лох-Несс ценится за крупные плоды
Лох Тей
Один из первых сортов ежевики без шипов был выведен в Англии. Ветви высокого растения (3–4,5 м) полупрямостоячие. Плотная ягода у Лох-Тей крупная (5–12 г) и сладкая. Урожайность высокая — 20-30 кг с куста. Морозостойкостью сорт не отличается, всходы рекомендуется укрывать в конце сентября.
Сорт ежевики Лох Тай морозостойкостью не отличается
Блэк Сатин
Побеги растения мощные, до 5–7 м, ветки вначале тянутся вверх (до 1,5 м), а затем принимают горизонтальное положение. Попробовать черные ягоды Black Satin можно во второй половине августа. Они вкусные, имеют нежное мясо, поэтому плохо переносят транспортировку. С одного растения можно собрать до 20-25 кг плодов. Побеги Black Satin следует укрывать на зиму.
Плоды Black Satin созревают во второй половине августа
Апачи
Сорт с пряморастущими стеблями, созданный американскими ботаниками. Средняя масса сладких конических ягод 4-9 г. Плоды не мнутся при транспортировке. Зимостойкость: до -200С, перед зимовкой необходимо укрывать стебли.
Плоды ежевики Apache хорошо переносят транспортировку
Торнлесс Эвергрин
Один из морозостойких сортов, выдерживает морозы до -300С. Перед зимовкой кусты не теряют листьев. У них мощные стебли, которые наклоняются к земле. Урожайность сорта в среднем 10 кг с куста, плодоношение интенсивное. Ягоды среднего размера (3 г), куст ими буквально усыпан. Яркие кисло-сладкие плоды созревают со второй половины августа до конца сентября. Ягоды имеют крупные семена. В условиях среднерусского климата на зиму растения рекомендуется укрывать, укладывая ветки на землю и укрывая их мульчирующим материалом.
Хоть сорт Вечнозеленый без шипов и морозостойкий, побеги на зиму все же нужно укрывать
Навахо
Кусты сорта растут прямостоячими, достигая высоты 2 м. В конце августа – начале сентября созревают яркие ароматные ягоды. Плоды с гладким вкусом, без характерной для ежевики терпкости. Они не отличаются рекордными размерами и весят 4-7 г, но зато однородны по форме и размеру, хорошо хранятся и транспортируются. Зимостойкость навахо – до -200С. В плане выращивания считается одним из неприхотливых сортов.
Подробнее о сорте читайте в нашей статье: Выращивание ежевики навахо в саду.
Навахо: один из самых простых сортов ягод
Честер Торнлесс
Честер Торнлесс — американский сорт с полураскидистыми или полупрямостоячими ветвями. В июне на них красуются розовые цветы, а в августе их сменяют темные ягоды с вишневым или сливовым привкусом. Урожайность 18-22 кг с куста. Морозостойкость у Честер Торнлесс заслуживает похвалы: растения спокойно переживают морозы до -30°С. Но на зиму их все равно нужно утеплять. Не рекомендуется сажать растения в очень влажных и тенистых местах.
Подробнее о сорте читайте в нашей статье: Ежевика Честер – морозостойкий бесшипный сорт.
Честер Торнлесс — штамм американской селекции
Трипл Краун
В переводе на русский язык название сорта звучит как «Тройная корона». Стебли Triple Crown полуползучие. Одно растение способно производить до 15 кг. Кусты образуются за счет быстрого роста мощных бесшипных стеблей, длина которых достигает 2 м и более. Плоды черные крупные: массой до 8 г, имеют вишневый привкус (некоторые вкусовые нотки сливы или вишни). Ягоды собирают в августе-сентябре. Этот сорт ежевики отличают три несомненных достоинства: интенсивный рост побегов, характерный вкус плодов, их сочность и в то же время плотность (что благоприятно влияет на транспортировку). Triple Crown не блещет особой морозостойкостью; необходимо укрывать побеги от морозов перед перезимовкой.
Ежевика Triple Crown сочная и плотная
Натчез
Натчез вырос в Соединенных Штатах. Для него характерны крупные черные продолговатые ягоды весом от 12 до 16 г. Крупные костянки напоминают яйца. Ягоды очень сладкие, имеют в меру плотную структуру. Крепкие стебли (длиной до 6 м) растут вертикально с наклоном назад вниз. Плодоношение длится с июля до середины августа. Урожайность с растения 13-15 кг. Сорт идеален для любительского разведения.
Сорт Натчез имеет очень крупные ягоды
Каждый сорт ежевики без шипов имеет свои плюсы и минусы. Однако на таких сортах, как Торнфри, Честер Торнлесс, Полар, Лох-Несс, Натчез выбор продвинутых садоводов средней полосы России останавливается чаще.
Особенности посадки
Непременными условиями роста культуры являются питательность почвы и необходимое количество солнечного света. Почвы для посадки щелочные, это могут быть суглинки с преобладанием перегноя. Готовить место для бесшипной ежевики начинают осенью. Для этого землю перекапывают, удаляют корни сорняков, обогащают ее перегноем или компостом, золой или доломитовой мукой. Однако посадку саженца всегда планируют на весну, когда растение сможет лучше прижиться и пустить в рост.
Сама процедура посадки осуществляется следующим образом:
- Выкапывают лунки глубиной 0,5 м, их делают примерно за 2 недели до посадки.
- Ямы заполняют компостом или перегноем, древесной золой.
- В лунку помещают саженец, корни присыпают землей.
- Поливают почву вокруг растения, выливая под один куст не менее полведра.
- Приствольные круги присыпают мульчей, ветки обрезают до 4–5 см.
- При посадке между саженцами соблюдают промежутки, размер которых определяется сортами кустов ежевики (1–2 м). Между рядами должно быть 2 м.
Видео: посадка бесшипной ежевики
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Размножение бесшипной ежевики
Есть несколько вариантов, как размножить кусты ежевики в саду.
Прикапывание ветвей
В начале августа выбирают самые здоровые однолетние побеги, неглубоко заглубляя (на штык лопаты), не отделяя их от материнского куста. При этом верхушку побега оставляют свободной, ее обрезают на 10-15 см, чтобы предотвратить дальнейший рост. Вместо копания устанавливается металлический штырь или прижимается тяжелым предметом. Участок раскопа засыпают мульчей и регулярно увлажняют. Через 2 месяца ростки укоренятся. На выкопанных в начале октября побегах уже должны наблюдаться плотные белые корни. Весной саженец отделяют от материнского куста и высаживают на постоянное место.
Еще один вариант выкопки – укоренить верхушку побега в ежевику садовую, предварительно срезав верхушку. Алгоритм дальнейших действий аналогичен описанному выше.
Один из способов размножения ежевики бесшипной – укоренение верхушек побегов
Корневые отпрыски
Этот вариант подходит, если материнскому растению больше 3 лет. К тому времени на кусте сформировалась развитая корневая система, от которой местами появлялись молодые корневые отростки — так называемые отпрыски. Поскольку у них уже есть корни, их просто выкапывают и сажают в другое место. Оптимальное время для снятия отпрысков с материнского куста – весна, после прихода стабильного тепла.
Каждый корневой отросток имеет корни и может стать самостоятельным кустом
Черенкование
Бесшипная ежевика, как и смородина, легко размножается зелеными частями растения, то есть черенками. Этот способ наиболее рациональный, так как из каждой почки формируется 1 сеянец. Осенью планируется заготовка черенков с однолетних побегов.
Черенок представляет собой веточку длиной не более 15 см с 2-3 почками. Листья оборваны.
- Стебель наклоняют верхушечной почкой вниз и помещают в емкость с водой так, чтобы в воде оставалась только одна почка. Емкость ставят на подоконник и следят за уровнем воды. Заливать по мере испарения.
Необходимо следить, чтобы нижняя почка всегда находилась в воде
- Через какое-то время из почки в воде сформируется мини-растение с собственными побегами и корнями.
На нижней почке черенка сформируется мини-куст
- Эту рассаду срезают и высаживают в индивидуальный стаканчик с легким питательным субстратом, слегка увлажняя почву.
Кусты с частью черенков отделяют и пересаживают в стаканчики
- После этого в емкость с водой опускают следующую почку, повторяя процесс еще раз.
Обрезка
Плоды ежевики без шипов, как и у малины, образуются на боковых ветвях прошлогодних побегов. За сезон растение образует замещающие побеги, которые плодоносят только следующим летом. Кусты ежевики нуждаются в опорах, представляющих собой столбы с натянутой между ними проволокой.
Расстояние между соседними столбами 3 м. Шнур протягивают в 4–5 рядов, оставляя между ними 30 см. Первый ряд возвышается над землей на 45 см.
Побеги ежевики закрепляют между рядами проволоки
При обрезке ежевики садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Санитарную обрезку кустов проводят весной. Еще до набухания побегов удаляют сухие и плохо переносящие зиму ветки. Подмерзшие кончики побегов срезают на живую почку. Обрезку в профилактических целях проводят для всех растений на участке, как молодняка, так и взрослых животных.
- Обрезку кустов первого года жизни проводят дважды: весной (в мае) и летом (в июле). Весеннюю обрезку делают на новых боковых побегах, чтобы стимулировать их рост. Ветки укорачивают на 5-7 см. Летняя обрезка предназначена для укорачивания побегов, длина которых превысила 0,5 м. Ветки обрезают до 7-10 см. Прищипывание кончиков позволяет веткам развиваться в толщину, что благоприятно сказывается на количестве цветков и будущем урожае в целом. У молодых кустов летом удаляют все новообразованные ветки по бокам, оставляя только 6-8 самых крупных.
Ежевику обрезают два раза в сезон: весной и в середине лета
- На кустах старше 2 лет весной удаляют все отмершие ветки, оставляя сильные в количестве 4-10 штук. Побеги обрезают с боков на 20-40 см, что позволяет иметь на них 8-10 живых почек. В течение летнего сезона все вновь появившиеся побеги лишают корней. Спасают только весенние, которые будут урожайными в следующем году. Ветви текущего сезона укорачивают на длину 1,6-2 м. При малом количестве ветвей текущего года оставляют здоровые побеги, укорачивая боковые на 2 см. Плодоносящие кусты очищают от ослабленных и пораженных вредителями и болезнями ветвей. Их заменяют молодые побеги.
Видео: как грамотно обрезать ежевику
Полив
Кусты ежевики поливают несколько раз за сезон, после цветения и в момент роста плодов. Окончательный глубокий полив проводят после снятия ягод. При этом почву между рядами и кустами рыхлят на глубину 5-10 см, после полива присыпают слоем органики (4-5 см). Ежевика обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Значительная их часть погибает при осенней обработке почвы.
Выращивание ежевики бесшипной в Подмосковье
Среди садоводов Подмосковья особым почетом пользуются такие бесшипные сорта ежевики, как Торнфри, Лох-Несс, Шиповник Эвергрин. Степень его устойчивости к русской зиме средняя и выше средней. В Подмосковье в зимний период наблюдаются довольно низкие температуры (в среднем — до -11°С, но почти каждый год бывают морозы — до -30°С). Это негативно проявляется в состоянии растений с приходом весны и будущего урожая. Несмотря на хорошие показатели зимостойкости, эти сорта нуждаются в укрытии поздней осенью.
Видео: выращивание бесшипной ежевики в Подмосковье
Выращивание бесшипной ежевики в Сибири
Особого внимания для посадки в сибирских регионах заслуживают следующие бесшипные сорта ежевики:
- Полярный,
- вечнозеленое дерево без шипов,
- Бесшипный Честер,
- Чачанская Бестрана,
- Валдо,
- Бесшипный Орегон.
Некоторые гибриды малины и ежевики (Тайберри, Логанберри, Бойзенберри) плохо переносят сибирские морозы.
Отзывы садоводов
Мой сад находится в аллювиальной равнине, в низинах, у гор (запад Башкирии). Мы получили весь холодный воздух от них. Я говорю о зиме в целом. Годовые зимние минимальные температуры составляют -35–39. При желании все или многое можно вырастить, только труда потребуется больше. Агавам хранил 2 года, колючки, отпрыски, паутинные клещи бьют. вкус безвкусный и травянисто-травяной. Сигналки Натчез — как не хотеть такие ягоды, созрели 17-18 июля, вкус отменный.
Эльвирhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
В Подмосковье не просто пробуют, а уже выращивают ежевику и собирают урожай. И в принципе мне все равно, что у вас растет: агавем или натчез, это только ваш выбор. Есть отличные ранние сорта, которые успевают полностью дать урожай в прохладную погоду. Одно дело хотеть, чтобы они росли, другое дело — не хотеть, не пытаться, а пытаться говорить о том, о чем и понятия не имеешь. Это очень просто, главное думать для себя, что вы правы и не завидовать, когда соседи приглашают вас на натчез, арапахо или другой ранний и сладкий сорт. Не пытайтесь, не делайте, у вас тоже есть ползучий, колючий агавам, но не убитый атомной бомбой. Посади куст агавам поближе к соседскому забору, пусть через год соседский натчез задушит.
Марина-Уфаhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=150
Однозначно подходят бесшипные гибриды (Thornless Loganberry, Thornless Boysenberry, Buckingham Tayberry). На огромный урожай рассчитывать не стоит (много не дают, кроме Buckingham Tayberry), но вызревает все в полной мере. Букингем хорош по урожайности (очень высокая для гибрида), красоте ягоды, высокому плодоношению, но ягода горчит. Бесшипные плодоносящие сорта: Торнфри, Блэк Сатин, Смутстем, Лох-Несс, Оркан. они не успеют полностью сдаться в Подмосковье, но при посадке на солнечном высоком месте, в хорошо прогретую почву, соотношение спелых ягоды могут быть значительными. Любой сорт требует укрытия на зиму.
Якимовhttp://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1928&st=20
Ежевика Торнфри – один из самых вкусных, неприхотливых и урожайных сортов, который легко приспосабливается к нашим холодным зимам. Ягода черная, мясистая, отлично противостоит различным видам заболеваний. На одном месте может расти до тридцати лет. Если хорошо ухаживать за кустом, куст даст до сорока корней.
Аутсайдеры В.https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/172680
Выращивание ежевики без шипов имеет очевидные преимущества: высокая урожайность, отсутствие шипов, простота ухода. Если для Сибири еще нужно искать подходящие сорта культуры, то для средней полосы России выбор широк.
Загрузка...
