Картофель Аризона – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото

Крупные и мелкие фермеры, владельцы частных ферм менее чем за 10 лет успели оценить преимущества и недостатки аризонского голландского картофеля. И приходим к выводу, что это один из лучших столовых сортов, вкусный, мало заботливый, урожайный, с отличным товарным видом. На юге удается давать 2 урожая за сезон, пригодных для посева на редко посещаемых хозяевами участках или возделываемых полях, орошение которых проблематично даже в условиях жаркого климата. В этой статье мы расскажем, как вырастить картофель Аризона: описание сорта, фото, отзывы.

Общее описание

Картофель Arizona был выведен голландской компанией Agrico (Агрико). Сорт в Госреестре с 2013 года. Рекомендуемые регионы для посадки:

• Центральный;
• КЧО.

КОММЕНТАРИЙ! Но тот же Госреестр добавил в графу «Допуск» Северо-Кавказский регион. На самом деле сорт Аризона хорошо растет на постсоветском пространстве, где лето жаркое или очень жаркое. Даже там, где погода нестабильна или возможны резкие перепады температур.

Как выглядит куст

Аризона образует среднерослый, габитусный, от умеренного до широкораскидистого кустарник. Стебли прямые, листья крупные, зеленые.

Придаточные корни, по сравнению с другими сортами, сильно развиты и длинные, что хорошо видно, если выкопать все гнездо. Возможно, именно это позволяет сорту легко переносить засуху – куст втягивает влагу на такую ​​глубину, до которой другой картофель просто «не дотянется».

Цветки, в зависимости от ухода и полива, от средних до крупных. В основном венчики белые, но на слабокислых почвах могут иметь легкий сиреневый оттенок.

Характеристика клубней

Картофель Аризона в супермаркетах и ​​на рынках всегда привлекает внимание покупателей. Клубни, как видно на фото, однородные, красивые, в меру крупные.

КОММЕНТАРИЙ! При более-менее регулярном уходе размер клубней увеличивается до 130-170 г.

Потребители ценят хороший вкус картофеля сорта Аризона. При варке нужно учитывать, что клубни практически не развариваются, для варки подходят:

• картофельные чипсы;
• салаты, в том числе винегреты;
• первые блюда, кроме супов-пюре;
• жарить.

Урожайность, хранение

Срок созревания картофеля Аризона в Госреестре РФ указан как среднеранний. Тот же селекционер компании Agrico описывает сорт как ранний. Возможно, это связано с особенностями климата.

ВАЖНЫЙ! В регионах с продолжительным жарким летом сорт Аризона успевает дать два урожая.

Средняя урожайность картофеля по данным Госреестра составляет 225-408 ц/га. Максимум — 577 центов с гектара был зафиксирован во Владимирской области.

Примечательно, что картофель дает хороший урожай в засуху, при неблагоприятных погодных условиях. Иногда в характеристике и описании сорта Аризона отмечается, что клубни особо не поражаются ни болезнями, ни вредителями, но это неверно:

• поражение верхушек сопровождается уменьшением зеленой массы, что обязательно снижает урожай;
• катастрофическое сокращение производства товарной продукции;
• время хранения сокращается.

КОММЕНТАРИЙ! Как и другие современные ранние сорта, Аризона имеет хорошую лежкость: 95% в течение полугода.

Основы агротехники

Сорт Аризона обладает высокой стрессоустойчивостью, легко переносит засуху, жару или перепады температур. К почвам нетребовательна, но лучше всего растет на плодородных супесях. Уход такой же, как и за культурой в целом.

Подготовка клубней

Картофель снимают с хранения примерно за месяц до предполагаемой посадки. Как следствие:

• разбираться;
• отращивать слишком длинные побеги;
• мыть;
• нагретый до 42-45°С;
• соленый огурец;
• зеленеть, если это не было сделано с семенным картофелем осенью;
• прорастать.

Лучший посадочный материал – клубни весом 80-100 г, у Аризоны они немного крупнее. Картофель размером чуть больше куриного яйца можно сажать целиком. Крупные нужно срезать так, чтобы на каждой части были хорошо проросшие глазки. Перед посадкой клубней срезы подсушивают в течение 2-3 дней, чтобы они были покрыты пробковым полотном и не стали воротами для возбудителей болезней.

Посадка

Место для грядки выбирают солнечное, открытое, ровное. Время работы зависит от климата и времени. Даже в разных населенных пунктах одного региона они часто отличаются. Картофель Аризона можно сажать, когда почва на глубине 10 см прогреется до 7°С.

Вывод производится:

• на глубину около 10 см;
• между рядами оставить 70 см;
• клубни высаживают на расстоянии около 30 см друг от друга.

Если минеральные удобрения или зрелый перегной под перекопку не вносились, внесите в каждую лунку на выбор: специальную подкормку для картофеля, 2 столовые ложки и нитроаммофоски или смесь:

• двойной суперфосфат – 15 г;
• сульфат калия – 12 г;
• любое азотное удобрение – 10 г.

ВАЖНЫЙ! Не кладите картофель прямо на перегной или удобрение. Необходимо хорошо перемешать их с почвой.

Уход

Стандартные агротехнические сорта Аризоны. Если грядка расположена на неорошаемой территории, полив можно не проводить, урожайность лишь незначительно снизится в жаркое засушливое лето. По возможности кусты следует поливать во время цветения.

Другие вспомогательные мероприятия:

• рыхление междурядий;
• прополка;
• окучивание начинают, когда кроны достигают высоты 15 см.

Созревание в Аризоне происходит быстро. Если грядки или лунки заполнены минеральным комплексом или зрелым перегноем, подкормки не нужны. Когда этого не сделано, в междурядья вносят жидкие удобрения или поливают всухую непосредственно перед поливом.

ВАЖНЫЙ! Нельзя усердствовать с азотом – это провоцирует появление корок и негативно сказывается на сроках хранения картофеля.

Сбор урожая

О готовности клубней к выкапыванию свидетельствуют прикрепившиеся сухие шипы. Но, если ожидается дождливая погода, картофель нельзя оставлять в земле. После очередного дождя или полива должно пройти не менее 2 недель, только тогда можно копать картошку. Аризону лучше выбирать, когда ботва пожелтеет и высохнет на 80%.

КОММЕНТАРИЙ! Чтобы проверить зрелость клубней, их соскребают ногтем или энергично перетирают. Скорлупа не должна отслаиваться.

Аризону выкапывают, оставляют в саду сохнуть на 2-3 часа. Затем отряхивают от земли, переносят в сухое, хорошо проветриваемое помещение или под навес.

Картофель через 2 недели:

• разбираться;
• разбираться;
• сняты на хранение.

НАКОНЕЧНИК! Можно сразу отобрать семенной картофель, посадить его зеленым, хранить отдельно от предназначенного в пищу или на продажу. Весной это сэкономит время.

Вредители и болезни

ВАЖНЫЙ! Сорт картофеля Аризона чувствителен к метрибузину. Обработку сорных полей необходимо проводить до появления всходов, иначе ботва может сразу пожелтеть. Еще лучше это сделать до, а не после посадки картофеля.

Аризона показала большую устойчивость:

• к золотой нематоде;
• вирус мозаики;
• рак картофеля

К фитофторозу листьев устойчивость к фузариозу и парше средняя, ​​клубней относительная. Но Аризона взрослеет и копает до того, как болезнь станет настоящей проблемой. Другое дело – посадка клубней этого сорта картофеля на второй урожай за сезон. Обработка необходима.

КОММЕНТАРИЙ! Формируя второй урожай за лето на юге, придется принимать меры по борьбе с колорадским жуком.

Преимущества и недостатки

Аризона – перспективный раннесовременный сорт картофеля:

• плодотворный;
• в жарком климате дает 2 урожая;
• клубни красивые;
• глаза маленькие;
• устойчив к ряду заболеваний и золотистым нематодам;
• при одновременном выращивании оставляет фитофтору, колорадского жука;
• обладает высокой устойчивостью к засухе;
• дает хороший урожай при неблагоприятных погодных условиях;
• качественный уход: 6 месяцев, что отлично подходит для ранних сортов;
• хороший вкус;
• высокая товарность.

Недостатки сорта:

• семенной картофель, возможно, придется нарезать кусочками;
• аризона, посаженная второй, имеет слабую защиту от фитофтороза, поражается колорадскими жуками;
• сорт чувствителен к парше, особенно при избытке азота в почве.

Картофель Аризона – один из лучших ранних сортов голландской селекции для выращивания в России. Вкусный, устойчивый к засухе и жаре, долго хранится, не требует особого ухода. Предназначен для жарки, приготовления чипсов, салатов, первых блюд.

Отзывы

Аризона — ранний сорт с очень красивой гладкой кожицей. Нам очень понравилось! Сорт хорошо переносит различные климатические условия, хорошо переносит дефицит воды, засуху и дает высокий урожай. Клубни исключительно крупные.

Иван Федорович

Растет Аризона третий год, проблем с гнилью нет. На вкус ничего особенного. Единственным преимуществом является урожайность 70 тонн с гектара.

Николай

Аризона — наш рекордсмен в этом году: 1,58 кг !

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: