Крайний Север — самый холодостойкий сорт томатов

Летом погода на севере не предсказуема: в одних местах жарко и сухо, в других — прохладно. Температура днем может достигать +30°С, а ночью из-за неожиданных заморозков, которые случаются в середине июня, опускается до 0°С. В таких условиях выращивание помидоров в открытом грунте — рискованное занятие: либо плоды замерзнут, либо не успеют созреть.

Возникновение сорта

В 2007 году в Госреестр селекционных достижений был зафиксирован новый сорт помидора с именем Крайний Север. Его добавление было предложено руководством петербургского сельскохозяйственного концерна «Биотехника» и самим создателем Козаком Владимиром Ивановичем. Помидоры подходят для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями на личных подсобных хозяйствах во всех регионах России.

Подходит для выращивания во всех регионах России

Сорт популярен в Северо-Западном федеральном округе (Архангельская, Вологодская, Ленинградская, Калининградская, Новгородская, Псковская, Мурманская области), республиках Коми, Карелии и Якутии.

Если на юге ее выращивают в основном занятые дачники, приверженцы органического питания, у которых нет времени на подвязки, прищипки, обильные/частые поливы и подкормки, то в северных регионах РФ выращивают все подряд , ведь помидоры успевают созреть за короткое лето.

Описание и характеристика

Крайний Север – это не только морозостойкий сорт. Считается сортом с экстра ранним сроком созревания. В Подмосковье и в ряде других регионов с подобным климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, укрывая каждый куст стеклянной банкой. Урожай сильных и раскидистых кустов собирают перед холодами, в последних числах августа, то есть через 80-90 дней с момента появления первых всходов.

Плоды созревают в середине августа

Кусты формируют сочные удлиненные листья среднего размера зеленого или темно-зеленого цвета. После появления второго-третьего листа растет и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает рост, как только достигает 45-55 см в высоту и образуется шесть соцветий.

Средний урожай с 1 м2 насаждений достигает до 1,2 кг куста и около 2 кг плодов. С усердным уходом и выполнением рекомендаций опытных садоводов можно увеличить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры считаются высокопродуктивными и обильными.

Внешний вид

Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие средней плотности. Спелые помидоры имеют темно-красную кожицу. Плоды имеют сочную мякоть и немного сладковатый вкус. Внутри от четырех до шести камер. Средний вес плода от 50 до 80 г.

Помидоры округлой формы весят от 50 до 80 г

В отличие от помидоров другого морозостойкого сорта Царь Колокол, которые употребляются в пищу исключительно свежими и не используются для консервирования или переработки, помидоры Крайнего Севера отличаются универсальностью использования:

• съедают с сахаром;
• украшают приготовленные блюда на столе;
• консервируют и перерабатывают в сок.

  

  Помидоры сорта Крайний Север используют в заготовках и для сока

Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включая их в свой рацион, родственники отдыхающих пополняют свои запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевая и никотиновая кислоты; витамины В, С, K, ликопин и каротин.

Преимущества и недостатки сорта Крайний Север

Главное преимущество – ненавязчивость. Даже если в регионе преобладают неблагоприятные погодные условия и нет жары, хороший урожай получается в конце лета. Наряду с этой отличительной особенностью имеются и другие:

• быстрое созревание;
• устойчивость к фитофторозу, вершинным и корневым гнилям;

  

  Помидоры с Крайнего Севера не подвержены фитофторозу

• не нужно подвязывать куст;
• пасынки удалять не нужно;
• подходят для транспортировки;
• универсальность в использовании.

Перечисленные характеристики выгодно отличают сорт от других, которые хороши только в чем-то одном. Например, сорта Бета или Кардинал не подвержены фитофторозу; Насыщенно-красные плоды с тонкой кожицей сорта Снегирь имеют в 2 раза большую массу (130–150 г) и не кислые, а сладкие.

Среди дачников продолжаются споры по поводу урожайности и вкусовых качеств помидоров сорта Крайний Север. Поэтому они не упоминаются в списке достоинств и относятся к недостаткам.

Видео: сорт Крайний Север

Особенности выращивания и посадки

Зависимо от предпочтений и климата региона огородники выращивают помидоры на рассаду или сеют семена в открытый грунт.

Рассадный метод

В начале или середине апреля семена высаживают в подготовленные осенью ящики с почвой. Их не покрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта и ускорения появления всходов; они прорастут даже при своевременном поливе.

Грядки для помидоров готовят осенью:

1. Перед аэрацией дополняют почву защитными свойствами фосфорными или калийными удобрениями.
2. Если почва кислая, добавляют известь.

   

   Для понижения кислотности почвы проводят известкование

   Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
   Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
   Рассада помидоров становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

3. Добавляют органические добавки, азот и птичий помет.
4. Затем грядки аэрируют, помогая насытить почву кислородом и избавить ее от потенциальных вредителей.
5. Если на участке много перепревшего навоза, добавляют суперфосфат, чтобы усилить действие питательных веществ и насытить корневую систему будущих помидоров необходимыми элементами. Перегной распределяют по выкопанному грунту.

Осенью рассаду пересаживают в подготовленный грунт:

1. За сутки до посева приготавливают дрожжевое удобрение из 10 г дрожжей и 10 л воды.
2. Выкапывают небольшие лунки.
3. В каждую добавляют по 220 г дрожжевого удобрения.
4. С помощью слабого раствора марганцовки посаженной рассаде, высаживают ее, закапывая на 2 см.

   

   Рассаду высаживают в неглубокие лунки после внесения удобрений

Посадка в открытый грунт

Если выращивание рассады не входит в планы огородника, можно высадить семена в открытый грунт. В то же время землю для посадки готовят тактен — там они теряют интенсивный аромат и становятся излишне мягкими.

Плёнка защитит высадку от перепада температур

Опытные дачники не выращивают помидоры в теплице, потому что там они теряют интенсивный аромат и становятся излишне мягкими.

Уход

Сорт помидоров Крайний Север считается неприхотливым. Уход за помидорами включает в себя подвязывание, размещение растений в шахматном порядке для более раннего созревания и регулярное подкармливание и удобрение. Помидоры следует поливать раз в неделю теплой водой и опрыскивать грядки в прохладное время суток. Также необходимо прищипывать растения, чтобы регулировать количество созревающих плодов.

Профилактика болезней

Помидоры с крайнего севера редко подвержены заболеваниям, таким как фитофтороз, верхушечная гниль и корневая гниль. Однако, они все же могут заболеть из-за неправильного ухода. Для предупреждения появления белого налета и серой гнили в начале вегетации кусты обрабатывают медьсодержащими препаратами.

Помидоры нельзя спасти, если развились следующие болезни: вирусная полосатость, бактериальный рак, томатная мозаика, вертициллез.

Фотогалерея: заболевания помидоров

Вирусная полоса проявляется в теплицах или небольших пленочных укрытиях

Мучнистая роса вызывается различными сумчатыми

Массовое поражение растений бактериальным раком может привести к потере урожая более чем на 30%

На листьях появляются первые признаки мозаики в виде деформаций и крапчатости

Вирусная полоса проявляется в теплицах или небольших пленочных укрытиях

Мучнистая роса вызывается различными сумчатыми

Массовое поражение растений бактериальным раком может привести к потере урожая более чем на 30%

На листьях появляются первые признаки мозаики в виде деформаций и крапчатости

Борьба с вредителями

Иногда помидоры подвергаются нападению паутинными клещами, совками, белокрылками, медведками и тлями. В борьбе с ними используют народные средства (например, чесночный или луковой настой) и инсектициды (Фастак, Кинмикс, Маршалл, Ангио, Лайтнинг). Для защиты от нападения слизней землю вокруг кустов посыпают золой, известью, табачной пылью или молотым перцем.

Отзывы огородников о сорте Крайний Север

Я люблю помидоры. Это обязательный овощ в моем районе. Каждый год выращиваю помидоры «Экстремо Норте» из семян Агроники. Эти помидоры очень вкусные, сочные и сладкие. В них много полезных сахаров, клетчатки, минералов. Этот сорт мне понравился своей высокой урожайностью и быстрым завязыванием плодов. Помидоры созревают очень быстро. Особенно это касается северных регионов нашей страны. В нашей Волгоградской области это растение хорошо растет и радует меня крупными и вкусными плодами на протяжении всего сезона. Первые плоды с куста собираю уже через 3 месяца после посадки растения в грунт. Помидоры этого сорта хорошо переносят похолодание. Поэтому часть растений высаживаю в открытый грунт в середине августа. Для обеспечения безопасности, Покрываю их двойным слоем толстой пряжи. Этот сорт быстро формирует плоды. Поэтому он меньше подвержен вирусным заболеваниям. И это помогает повысить производительность. Помидоры с Крайнего Севера хороши в свежем виде. Делаю с ними салаты, добавляю в приготовление первых и вторых блюд. Плоды имеют толстую кожицу. Они хорошо хранятся и транспортируются на дальние расстояния.

тутса

https://otzovik.com/review_4621748.html

Могу порекомендовать проверенный сорт «Крайний Север». Именно название сначала бросилось в глаза, и только позже, ознакомившись с характеристиками сорта, я решил попробовать его на даче. Я выращиваю этот помидор на открытом воздухе. От первых всходов до плодов около трех месяцев, то есть у меня он созревает в конце июля, а сбор урожая в августе. Хочу немного рассказать об этом помидоре. Это стандартный сорт, высотой около 40 см, неприхотлив и дает хороший урожай. Сам плод плоский и круглый, красного цвета. Топтать не обязательно, но это делается для получения раннего урожая. В уходе за сортом Крайний Север все просто. Это штамбовое растение, оно формирующееся. При формировании нужно провести подвязку, колья я обычно ставлю рядом со стволом. Как я говорил, пасынки не нужны, хотя и не отказываются. Поливаю раз в неделю, хорошо, под корень. Главное, чтобы вода не попала на листья и стебли. Удобрения, конечно. Кстати, благодаря скороспелому свойству не поражается фитофторозом.

большой

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/6225-%D0%BE%D0%B1%D1%81%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%BC-%D0%BD%D0%B0-%D1%84%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5-%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

В том году посадила Крайний Север (большая грядка) — очень понравилось! И неприхотливый и урожайный. Но здесь очень кустисто, поэтому не сажайте кусты близко друг к другу!

мамабойсекб

https://www.u-mama.ru/forum/family/dacha/573560/

начал созревать в отделении июля. Типичный (можно погуще посадить), достиг где-то до 45 см у меня, не нужен прищеп. Плоды весом 80 грамм, красные, на вкус немного кисловатые, но я получаю удовольствие от этого вкуса.

таня 711

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t54252.html

порождено 4 гибрида: — Юниор F1 (НК), Буян F1 (НК), Ультраранний F1 (Элит-Сад, Новосиб), Крайний Север F1 (Элит-Сад, Новосиб). Все они подходят для консервирования, все имеют плотную шкурку, не мясистую мякоть, среднего размера. По вкусовым качествам мне понравились Буян (стенки тонкие, кисло-сладкие) и Крайний Север (ярко выраженный «томатный» аромат и вкус, плоды круглые, небольшие, темно-зеленые с желтоватой верхушкой). По способам выращивания Крайний Север, конечно, наименее требователен. Побеги очень крепкие и формируются в аккуратные компактные кусты высотой до 40 см. Ничего с ними не сделала, только время от времени поливала. Плоды небольшие и обильные. В общем, он напоминает маленькое деревце с плодами.

Аленча

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6831&start=45

Ни у кого, будь то опытные дачники или новички огородники, не возникнет трудностей с выращиванием помидоров Крайнего Севера – достаточно правильно подготовить семена, регулярно поливать, рыхлить и пропалывать растение. Если огородники не стремятся к высоким урожаям, то они не подвязывают кусты и не удаляют прищепки: это никак не влияет на вкус и качество помидоров.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: