В прошлом в Сибири невозможно было представить, что тепличные арбузы могут произрастать. Однако благодаря современным материалам и технологиям, новым адаптированным сортам и энтузиазму сибиряков эта мечта становится реальностью.
Лучшие сорта арбузов для Сибири
Из-за различных климатических условий в Сибири невозможно дать общие рекомендации по выращиванию арбузов. В целом у этих территорий есть некоторые общие климатические характеристики, поэтому возможно выращивание арбузов в открытом грунте на большей части территории, но при прохладном и дождливом лете урожая не будет. Выращивание арбузов в теплице при соблюдении правил агротехники обязательно принесет результаты.
Типы для открытого грунта
Скороспелые, среднеранние и среднеспелые сорта обычно выбираются из-за своего периода созревания.
Геркулес
Этот сорт имеет период созревания от 85 до 100 дней, в зависимости от погодных условий. Урожайность составляет около 1,5-2,5 кг/м2. Сорт обладает устойчивостью к болезням и хорошей транспортабельностью.
Дыню геркулес издавна выращивают в Сибири
Жемчужина
Сорт отличается от предыдущего более высокой урожайностью (1,8-2,8 кг/м2) и хорошей транспортабельностью. Урожай созревает за 80-95 дней. Кора плодов имеет красивый зеленый цвет.
Арбуз жемчужина выращивается в Сибири
Золотая радуга
Этот сорт отличается от предыдущих сортов более высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным факторам, таким как дожди и холода. Кожура плода имеет светло-зеленый цвет, а мякоть ярко-красную. Урожай созревает за 80-90 дней, а урожайность составляет 2-3 кг/м2.
Арбуз золотая радуга имеет ярко-красную мякоть
Сорта для теплицы
Для выращивания арбузов в теплицах создано множество гибридов и разновидностей.
Феникс
Этот раннеспелый гибрид обладает высокой урожайностью (5-6 кг/м2) и отличается хорошей транспортабельностью. Урожай созревает за 75-85 дней, а плоды имеют яркий зеленый цвет.
Арбуз феникс – раннеспелый гибрид с высокой урожайностью
Тайфун
Этот сорт предназначен для выращивания на приусадебных участках, фермах в пленочных теплицах. Съемная зрелость наступает через 80-85 дней после появления всходов. Плоды среднего размера (2-3 кг), овальные, с хорошей транспортабельностью.
Арбуз тайфун имеет овальную форму плода
Сибирский гигант
Большой гибрид, плоды которого достигают веса 4-5 кг. Урожай созревает за 80-90 дней, и гибрид обладает высокой транспортабельностью.
Арбуз сибирский гигант имеет отличную транспортабельность
Условия выращивания
Для успешного выращивания арбузов важно создать для них благоприятные условия.
- Оптимальная температура для арбузов – 20-25°C. При температуре выше 30 °C и ниже 15 °C их рост прекращается.
- Арбузы лучше растут на рыхлых, плодородных почвах. Тяжелые глинистые почвы требуют рыхления с добавлением песка и торфа.
- Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой, оптимальный pH – 6,0-6,8.
- Желательно, чтобы арбузы находились на южном склоне, защищенном от холодных северных ветров.
- Арбузы лучше переносят засуху, чем переувлажнение.
Выращивание рассады
Лучший метод выращивания арбузов – рассадный способ, так как он обеспечивает более ранний урожай и защищает молодые растения от сорняков.
- Необходимо посадить семена на рассаду за 40 дней до запланированного посева на грядки, поэтому лучшее время для посева семян арбузов на рассаду в Сибири – 10-30 апреля.
- Для посева семян арбузов на рассаду подготовьте торфяные горшочки объемом 150-200 мл и заполните их питательным грунтом.
Таким образом, с правильным выбором сортов и созданием благоприятных условий арбузы можно вырастить в Сибири.
В настоящее время предлагается обширный выбор готовых полов. Также возможно самостоятельно подготовить почву осенью, смешав в равных пропорциях пропитанную землю, торф, перегной и песок. В одно ведро этой смеси нужно добавить 1 столовую ложку I суперфосфата, 1 чайную ложку монофосфата калия (его добавляют непосредственно перед посадкой), 1 столовую ложку древесной золы и 1 чайную ложку мочевины.
Семена засевают по 3 штуки в горшок на глубину 2-3 см. Предварительно проросшие семена можно засевать по одному. Почва перед посевом должна быть хорошо увлажнена. До прорастания горшки выдерживают в помещении с температурой 25-28°С, после чего температуру снижают до 20-25°С.
Семена дыни засевают по 3 штуки в лунку
Уход за рассадой
Во время роста рассады почву умеренно периодически поливают теплой водой. Дыня не любит избытка влаги и переувлажнения. После появления третьего настоящего листа проводят прореживание: удаляют все слабые побеги, оставляя в каждом горшке по одному сильному. При этом над третьим листом растение прищипывают, чтобы оно росло в ширину, а не в высоту.
Через 10 дней после всходов и за 10 дней до высадки в грунт рассаду следует подкормить гуматом калия. Для этого 10 мл удобрения растворяют в 1 л воды, под каждое растение выливают по 50 мл раствора. А также за 10 дней до высадки рассады она должна начать закаляться. Для этого горшечные растения выносят на балкон или патио. Начинайте процедуру с 3-4 часов, затем постепенно увеличивайте продолжительность до суток.
По истечении срока растения уже можно оставлять на ночь на балконе, если это позволяет температура. Температура воздуха днем для закаливания должна быть в пределах 15-17°С, а ночью — 12-15°С.
Рассаду дыни лучше всего выращивать в торфяных горшочках
Пересадка рассады в грунт — пошаговая инструкция
Грядку для дыни готовят за 2-4 недели, а лучше осенью. Сначала удаляют сорняки, по поверхности равномерно распределяют удобрения:
- 5-10 кг/м2 перегноя, компоста или торфа,
- 30-40 г/м2 суперфосфата и аммиачной селитры,
- 10-20 г/м2 монофосфата калия,
- древесная зола 1 л/м2.
Грядку хорошо перекапывают и выравнивают граблями или культиватором. Затем действуют следующим образом:
- за 2 недели до посадки грядку накрывают черной пленкой, чтобы земля прогрелась
- Перед посадкой делают отметки. Расстояние между рядами должно быть 70-90 см, а между растениями в одном ряду — 60-70 см.
- Под каждое растение готовят лунку диаметром 20-30 см, в которую вносят 0,5 л перегноя, перемешивают и поливают.
Ямы подготовлены для посадки дынь
- Рассаду высаживают в подготовленные лунки вместе с торфяными горшочками, поливают водой и присыпают сухим грунтом.
- Арки устанавливают вдоль грядок и укрывают агроволокном плотностью 30-60 г/м2.
Арки устанавливаются вдоль грядок и обтягиваются агроволокном
Засев семян
По разным причинам огородник может предпочесть безрассадный метод выращивания дынь. При определенных условиях это можно сделать в Сибири.
В открытый грунт
В Сибири широко используется метод выращивания различных культур на теплых грядках. Для их оборудования вычерпывают верхний слой грунта толщиной около 20-30 см и заполняют полученную яму органическими отходами, частично разложившимся компостом и перегноем. Вдоль грядок устанавливают забор из досок или плоского шифера. Заполненный органикой объем земли заменяют на вырытую ранее. Органика, нагреваясь, прогревает корни растений. Вдоль грядок устанавливаются арки, по которым натягивают укрывную пленку или материал.
На отапливаемое ложе устанавливаются арки или деревянный каркас
Время посева семян рассчитывается по описанному выше алгоритму. Лунки размечают и готовят к посадке так же, как при рассадном методе выращивания. В каждую лунку сеют по 3 семечка на глубину 2-3 см, поливают и накрывают черной пленкой. Ее снимают после прорастания семян и укрывают грядку агроволокном по аркам. После появления третьего настоящего листа их прищипывают, удаляют лишние побеги.
В теплицу
Посадка семян в теплицу из поликарбоната ничем не отличается от только что описанной. Разница только в сроках: семена можно высаживать в теплицу на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт.
Уход за дыней
Весна и начало лета в Сибири характеризуются контрастностью дневных и ночных температур, разница между которыми может составлять более 20°С.
В открытом грунте
В таких условиях молодым растениям часто требуется дополнительный ночной обогрев. Для этого используются пластиковые бутылки с обрезанным горлышком, картонные коробки. Вдоль арок также можно разместить дополнительный слой агроволокна. Примерно с середины июня убежища станут не нужны.
Весной, когда наступают заморозки, рассаду дыни можно накрыть картонными ящиками
Полив
Дыню необходимо регулярно и часто поливать на стадии роста молодых растений. В это время почва всегда должна быть влажной. Для сохранения влаги грядки засыпают сеном, перепревшими опилками и перегноем. Отличный вариант – накрыть грядки перед посевом черной пленкой. В этом случае семена высеваются в прорезанные лунки и их не нужно будет рыхлить или дополнительно пропалывать. Полив в этом случае также упрощается. Кроме того, под черной пленкой земля лучше прогревается, и тепло сохраняется даже холодными ночами. Когда кусты подрастут, количество поливов сокращают до одного раза в 7-10 дней. Арбузы следует поливать с помощью систем капельного орошения. Полив прекращают полностью, когда плоды подрастут и начнут желтеть.
Если из-за дождливого лета дыни слишком переувлажнились, возможно, придется время от времени накрывать их пленкой на арках, чтобы защитить от дождя. В этом случае концы туннеля остаются открытыми.
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Арбузы следует поливать с помощью системы капельного орошения
Подкормка
Ухоженная грядка обычно содержит достаточное количество удобрений. Но если кусты плохо растут, нужно подкормить их азотом. Лучше всего использовать жидкие формы органики. В теплом месте гноем кормят неделю в воде (3 литра на ведро воды) или курином помете (берется половина). Полученную подкормку разбавляют водой примерно в 5-7 раз и подкармливают бахчевые культуры.Эти повязки проводят 2-3 раза с перерывом 7-10 дней. Во время роста и созревания плодов можно применять отвар древесной золы (2 л на ведро воды). Также подойдут комплексные удобрения для тыквы. Их продают под брендами Чистый лист, Сударушка, Агрикола и другие.
Формирование и регулирование
Прежде чем формировать дыни, необходимо знать, что у сортовых растений плоды образуются на боковых побегах, у гибридов — на основном стебле. Сортовые дыни чаще высаживают в открытый грунт и формируют по 2-3 стебля. Каждый стебель подстригают над пятым листом и равномерно распределяют по поверхности грядки. Из пазух оставшихся листьев отрастают боковые побеги, на которых распускаются цветы. В зависимости от сорта на каждом стебле оставляют от одного до пяти плодов. Чем больше останется дынь, тем меньше будут. Если не регулировать, возможно, что плодов будет слишком много, они будут мелкими и недозрелыми. Каждый плодоносящий побег обрезают за пятым листом, растущим вслед за плодом.
Лишение прищипки и обрезка
В процессе роста нужно внимательно следить за образованием боковых побегов в пазухах листьев и периодически их удалять. Боковые побеги, на которых не образовались завязи, обрезают. Эти части растения, не участвующие в плодоношении, отнимают часть питания, уменьшая тем самым размер и вес плода.
Уход за дыней в теплице
Уход за дыней в теплице имеет свои особенности. Так как в теплицы обычно высаживают гибриды, у которых плодоношение происходит на стебле, все боковые побеги удаляют. Обычно оставляют один-два побега, которые вертикально подвязывают к шпалере. Плоды помещают в широкие сетки, которые подвешивают, чтобы дыни не ломались под их тяжестью.
Пчелы не залетают в теплицу, поэтому его роль приходится брать на себя садовнику. Искусственное опыление обычно проводят утром. Для этого используют мягкую кисть, которая собирает пыльцу с мужских цветков и переносит ее на женские. Женские цветки можно отличить по наличию утолщения в их нижней части – это будущая завязь плода.
Есть возможность обойтись без кисти. Мужской цветок срывают, лепестки обрывают осторожно, чтобы не стряхнуть пыльцу. Затем, касаясь мужского цветка рыльцем женского, они его оплодотворяют. Это нужно делать с запасом; впоследствии из образовавшихся завязей можно будет выбрать лучшие, а остальные удалить.
В теплице вам предстоит работать как «пчела»
Третьей особенностью выращивания дынь в теплице является необходимость регулярного проветривания в жаркие дни. Все остальные правила и способы ухода такие же, как и при выращивании в открытом грунте.
Видео: формировка и уход за дыней в теплице
Болезни и вредители
Чтобы усилия по выращиванию бахчевых культур в Сибири не пропали даром, нужно знать признаки основных болезней и вредителей, а также методы профилактики и борьбы с ними.
Основные болезни, которым подвержена дыня в Сибири
Основные болезни дыни как правило грибковые. Поэтому методы лечения и профилактики часто сходны и общи для различных заболеваний.
Для борьбы с грибковыми заболеваниями и их предотвращения используют препараты – фунгициды.
Мучнистая роса
На листовой пластине образуются многочисленные беловатые пятна, затем они покрывают весь лист, который в результате становится ломким, ломким и полностью засыхает. Профилактика заболевания включает соблюдение севооборота и своевременное удаление сорняков. В качестве лечения помогает опыление насаждений 80% порошком серы из расчета примерно 400 г на сотку. Достаточно трех обработок с интервалом в 10 дней. Они должны закончиться за 20 дней до сбора урожая. Топаз считается самым эффективным средством от мучнистой росы. Он не только останавливает развитие болезни, но и блокирует ее распространение, так как уничтожает споры. Это лекарство подходит для Сибири, так как его можно использовать при низких температурах. На 10 литров воды.
Мучнистая роса вызывает беловатые пятна на листьях
Пероноспороз (ложная мучнистая роса)
Распространенный недуг, которым чаще всего болеет растение на ранних стадиях развития. Сначала на листьях появляются зеленовато-желтые пятна, которые со временем увеличиваются. В дальнейшем споры гриба скапливаются в виде пурпурного слоя на дне.
Для предотвращения заболевания рекомендуется предпосевная дезинфекция посадочного материала путем подкормки 1% раствором перманганата калия. Также можно подогреть семена, удерживая их 2 часа в термосе с горячей водой при температуре 45°С. Высаженные саженцы или молодые растения, появившиеся из семян при безрассадном способе выращивания, опрыскивают 0,1% раствором мочевины или 1% раствором бордосской жидкости. Его также можно лечить топазом.
Огуречная мозаика
Это вирусное заболевание, которое передается бахчевой тлей, и вирусы накапливаются в корнях сорняков. Признаки болезни:
- зеленовато-желтые пятна на листьях,
- их деформация и образование бугорков между жилками,
- опадающие листья и цветы,
- трещины в основании стебля,
- замедление роста,
- бородавчатая поверхность плода.
Меры предотвращения: севооборот, борьба с бахчевой тлей. С болезнью уже не получится справиться. Можно только удалить пораженные листья и побеги, замедлив распространение болезни и сохраняя часть урожая. После сбора урожая всю ботву и корни следует сжечь, а на этих участках следует выращивать культуры, не подверженные огуречной мозаике, в ближайшие 3 года.
Серая плесень
Это заболевание часто встречается в Сибири, так как развивается в холодном и влажном климате. Оптимальная температура для этого 15°C. Молодые побеги и пораженные завязи становятся водянистыми и быстро покрываются плесенью. При обнаружении их удаляют и уничтожают, а сорняки удаляют регулярно и тщательно. Поливают дыни по бороздам или капельными системами орошения, дождеванием не пользуются.
Молодые побеги и завязи, пораженные серой гнилью, становятся водянистыми
Для обработки используйте раствор:
- вода — 10 литров,
- сульфат цинка – 1 г,
- мочевина — 10 г,
- медный купорос – 2 г.
Корневая гниль
При неблагоприятных температурных и почвенных условиях растения ослабевают и могут заболеть корневой гнилью. Ее возбудитель находится в почве, иногда в семенах. Часто появляется в теплицах при несоблюдении оптимальных параметров температуры и влажности. Пораженные стебли сеянцев истончаются, буреют, растения погибают. У взрослых плетей листья начинают желтеть и вянуть, корни буреют, а стебли становятся сырыми. Предотвратить заболевание можно, проводя предпосевную дезинфекцию семян, строго соблюдая правила агротехники и параметры тепловлажностного режима.
Вредители дыни
В Сибири есть ряд насекомых, которые любят лакомиться плодами и листьями дыни. Для борьбы с ними используют инсектициды и акарициды.
Инсектициды – средства борьбы с насекомыми, акарициды – средства борьбы с клещами.
Бахнистая тля
Описанный мелкий насекомое зимует в корнях сорняков. Распространен в местностях Западной Сибири. Весной, при повышении температуры воздуха до 12 °С, тля карабкается и начинает питаться сорняками, затем переходит на культурные растения. Колонии вредителей заселяют нижнюю поверхность листьев, питаютсяих соком, а также заражают цветки и побеги.
Тли являются переносчиками различных инфекций, включая огуречную мозаику.
Колонии тляной вредительницы обживают листья, стебли и цветки бахчевых культур
Для борьбы с проблемными насекомыми в условиях холода используют Децис, который эффективно и быстро (в течение 10-12 часов) уничтожит тля. Для опрыскивания растворяют 0,35-0,5 г препарата в 5 л воды. Этого количества достаточно для обработки 100 м2 грядки. В жаркую погоду используют Фитоверм – для полной победы над вредителем потребуется 72 часа. Для лечения берут 2 мл препарата на 1 л воды. Кроме того, существует множество народных средств для борьбы с этим известным вредителем.
Дынная муха
Бахчевая муха может заразить бахчевые и тыквенные культуры в районах Сибири, граничащих с Казахстаном. Период полета растянут и длится около месяца. Самки мух откладывают яйца под кожицу дыни, где через 3-4 дня появляются личинки. Они сразу проникают в мякоть и начинают ею питаться, проделывая многочисленные извилистые ходы. Личинки имеют длину от 5 до 10 мм и имеют продолжительность жизни 10 дней. Поврежденные плоды загнивают и в пищу непригодны. Обнаружить повреждения, вызванные бахчевой мухой, можно по наличию на поверхности плода небольших отверстий, через которые личинки проникли внутрь.
Повреждение дынной мухой можно определить по наличию на поверхности плода небольших отверстий
В профилактических целях проводится глубокая зяблевая вспашка (глубокая перекопка почвы поздней осенью), используются предпосевные семена и раннеспелые сорта. Эффективной мерой является защита насаждений легким укрывным материалом (спанбонд, лутрасил и др.) плотностью 17 г/м2 в период лёта мухи.
Эффективны профилактические обработки инсектицидами типа Децис, Фуфанон, Фитоверм, Искра-Био. Их применяют во время лёта мухи с интервалом в 10-15 дней. Растворы готовят согласно инструкции по применению.
Паутинный клещ
В условиях закрытого грунта паутинный клещ чувствует себя лучше, хотя и распространен повсеместно. Особенно благоприятно для него сухое и жаркое лето. Поселяется на листьях (с обеих сторон), стеблях и плодах (при массовом поражении). Поврежденные растения становятся бледно-желтыми, на междоузлиях стеблей и между соседними листьями появляется тонкая паутинка. Листья обесцвечиваются и отмирают, стебли обнажаются, а завязываемость плодов снижается.
В междоузлиях и между листьями паутинный клещ плетет тонкую и прозрачную паутину
В целях профилактики в теплицах регулярно заменяют верхний слой почвы, окуривают и обрабатывают акарицидами. Можем порекомендовать Карбофос, Актеллик, Аполло. Эти лекарства следует чередовать, так как они вызывают привыкание.
Сбор и хранение урожая
Для того чтобы положить плоды дыни на хранение, важно правильно определить нужную степень спелости. Ягоды со слабой сетью недозревшие и не достигшие зрелости при хранении. Плоды с полной сеткой созревают быстро, а срок их хранения не превысит 2 месяцев. Опытным путем необходимо определить «золотую середину».
Если у сорта нет сетки, ориентируются по степени пожелтения коры.
Для хранения подходят позднеспелые дыни, которые в Сибири можно получить только в теплице.
Во время уборки на хранение оставляют стебель длиной около 5 см. Дыни сортируют по размеру и степени спелости. После этого их расставляют на деревянных полках в ряд. Вы также можете подвесить фрукты к потолку или стропилам на незакрепленных хлопчатобумажных сетках. При температуре 1-3°С и влажности 70-80% дыни могут храниться до февраля и даже марта.
Дыни для хранения можно подвешивать на сетках или обвязывать веревкой
В наше время вполне возможно вырастить дыню в сибирских условиях. Условия выращивания в разных районах разнятся, но настоящего энтузиаста это не должно останавливать. В помощь огородникам: теплые грядки, современные изоляционные материалы, теплицы из поликарбоната, районированные сорта.
Загрузка...
