Виноград Памяти Негруля — вкусный, красивый, неприхотливый

В настоящее время известно около пяти тысяч сортов винограда. Их количество постоянно увеличивается в результате селекционной работы ученых и цветоводов-любителей, но не всегда новое лучше старого. Иногда в погоне за инновациями можно упустить из виду проверенные и проверенные варианты. Одним из них является столовый сорт Негрул Мемори. Он обладает впечатляющими внешними и вкусовыми свойствами, а также очень неприхотлив. Сорт доказал свою эффективность как при выращивании в промышленных масштабах, так и в любительском виноградарстве.

История сорта

Виноград уже давно является национальным достоянием Молдовы. Сорт Мемори Негрул выведен в НПО Виерул Научно-исследовательского института виноградарства и энологии Молдовы. На опытных участках этого селекционного комплекса, занимающего одно из ведущих мест в Европе, выведено более пятидесяти новых сортов винограда.

Над созданием Памяти Негрула работала группа ученых: М.С. Журавель, Г.М. Борзикова, И.П. Гаврилов, И.Н. Найденова, Г.А. Савин. В 1975 году их скрестили: «родителями» нового сорта стали Коарне Нягре (Молдавский) и межвидовой гибрид Пьеррель (имеет другое название — Сейв Виллар 20-366).

После прохождения сортоиспытаний сорт Памяти Негрул был зарегистрирован в 2015 году как сорт в Республике Молдова. Этот виноград не был включен в реестр селекционных достижений Российской Федерации.

Виноград получил свое название в память о известном советском ученом А. М. Негруле, который занимался генетикой и селекцией винограда. Н. И. Вавилов называл его «виноградным королем».

Описание и характеристика

В память о Негруле — черный столовый виноград. Ягоды созревают между 145 и 155 днями с момента бутонизации, что характеризует сорт как полупоздний. Урожайной зрелости ягоды достигают в первой половине сентября. Срок созревания может быть сокращен в южных районах до 135 дней.

Сила роста куста средняя, ​​на плодородных или хорошо удобренных почвах может быть высокой. Всходы вызревают очень хорошо – до 90%. Молодые побеги отличаются повышенной ломкостью, поэтому требуют своевременного крепления к опоре.

Грозди крупные, их средний вес 0,7-0,8 кг, но при благоприятных условиях может достигать двух килограммов. На массу грозди может влиять несколько факторов, таких как: климатические условия, наличие питательных веществ, возраст куста, нагрузка и другие. Гроздь цилиндро-коническая, средней плотности, может быть рыхлая. Его внешний вид очень впечатляющий и привлекательный.

Очень эффектно смотрятся рыхлые или средней плотности цилиндро-конические гроздья винограда сорта Негрул Мемори

Ягода крупная (7–10 г), насыщенного темно-фиолетового цвета, в форме соска, удлиненная и заостренная к концу. Скорлупа покрыта толстым слоем налета.

Чернослив – это тонкий слой воскового налета на ягодах. Он выполняет защитные функции, предохраняя от механических повреждений и неблагоприятного воздействия климатических факторов.

Крупные ягоды винограда Негрул Мемори имеют оригинальную форму и по весне усыпаны

Мякоть сочная, мясистая, хрустящая. В ягоде 2-3 семени. Кожица плотная, иногда может иметь кисловатый привкус. Есть отзывы, что при избытке влаги в период созревания ягоды могут растрескиваться.

Таблица: агробиологические характеристики винограда Памяти Негруля

Вкус гармоничный, иногда заметно присутствие сливовых тонов в полностью созревших ягодах. Виноград получил высокую дегустационную оценку 9,2 балла, что является отличным показателем по десятибалльной шкале.

При оценке винограда баллы учитываются в комплексе из трех показателей: по внешнему виду (от 0,1 до 2 баллов), по консистенции мякоти и кожицы (от 1 до 3 баллов), по вкусу и аромату (от 1 до 3 баллов) точки). 5 баллов).

Виноград можно размножать как саженцами, так и черенками, которые прекрасно срастаются с подвоями. Самоукорененные саженцы хорошо приживаются и начинают плодоносить на второй год. Полный урожай формируется на пятом году жизни.

Урожайность сорта Памяти Негрул высокая. Обоеполый цветок способствует интенсивному формированию завязи. При соблюдении сортовой агротехники с взрослого куста можно получить урожай 45-50 килограммов. Доля плодоносящих побегов составляет 70-80%, то есть на каждые 100 побегов приходится 70-80 побегов с соцветиями. Горения не наблюдается.

Грозди хорошо держатся на кустах до заморозков. Виноград Память Негрул отличается отличной лежкостью: при соблюдении необходимых условий он может храниться в погребе до четырех месяцев. А также хорошо переносит длительное хранение в холодильнике.

Виноград отличается высокой транспортабельностью: при транспортировке на дальние расстояния товарный вид хорошо сохраняется. Ягоды используют как для употребления в свежем виде, так и для приготовления соков, варенья, компотов.

Морозостойкость самоукореняющегося кустарника повышается (-25°С), в южных широтах может расти без укрытия. В средней полосе и районах севернее виноград необходимо укрывать на зиму. Виноград также не боится засухи.

Устойчивость к распространенным болезням и вредителям высокая (2–2,5 балла).

По пятибалльной шкале, характеризующей устойчивость винограда к болезням и вредителям, наименьший балл (0) соответствует полному иммунитету — таких растений практически нет. Самый высокий балл (5) характеризует абсолютную нестабильность.

Наблюдается больший иммунитет к мучнистой росе, мучнистой росе и серой гнили. А кроме того сорт обладает высокой устойчивостью к филлоксере, красному пауку и листовертке. В большинстве случаев достаточно стандартных профилактических процедур.

Повреждений от ос не наблюдалось, но птицы могут нанести значительный ущерб посевам.

По своим характеристикам сорт Мемори Негрул устойчив к комплексообразованию. Это дает возможность выращивать его в средней полосе России и даже немного севернее.

Обладая устойчивостью к болезням и вредителям от 1 до 3,5 баллов и устойчивостью к морозам выше -23°С, сорта винограда называются комплексноустойчивыми.

Этот виноград в полной мере раскрывает свои лучшие качества в климатических условиях южных регионов, так как выведен в солнечной Молдавии. Однако многолетний практический опыт показывает, что сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в более северных широтах.

Преимущества и недостатки

Сорт винограда Мемори Негрул обладает значительным рядом достоинств:

• крупные и изящные гроздья;
• крупные ягоды оригинальной формы, покрытые плотным весенним налетом;
• гармоничный вкус;
• отличная презентация;
• высокая транспортабельность;
• хорошая лежкость;
• высокая урожайность (при соответствующей агротехнике);
• высокая опыляемость (обеполый цветок);
• отсутствие гороха;
• повышенная морозостойкость (в южных регионах можно выращивать без укрытия);
• высокая устойчивость к основным болезням и вредителям;
• засухоустойчивость;
• хорошая приживаемость рассады;
• высокая степень вызревания побегов.

Недостатков у сорта намного меньше, но помнить о них стоит:

• недостаточная морозостойкость для многих регионов (требует укрытия);
• необходимость защиты от птиц;
• растрескивание ягод при избытке влаги в период созревания;
• ломкость молодых побегов (требует своевременной фиксации к опоре).

Сравнивая положительные и отрицательные качества винограда Негрул Мемори, становится очевидным, что сорт неприхотлив и имеет очень мало недостатков при внушительном количестве достоинств. Недостатки не существенны и не создают особых препятствий для выращивания этого сорта даже новичкам в садоводстве.

Особенности агротехники

Виноград Негрул Мемори совсем не капризен и вполне доступен для выращивания на дачных участках садоводами-любителями. При стандартном уходе можно получить хороший урожай. Если еще учесть некоторые особенности этого сорта, результат будет намного лучше.

Посадка

Чтобы получить самый высокий и качественный урожай, нужно правильно выбрать место для посадки винограда. Кустарники сорта Мемори Негрул лучше размещать на южных, юго-западных и юго-восточных склонах. При хорошем уклоне участок будет менее подвержен ветрам и более защищен от воздействия низких температур зимой. При расположении на теплых склонах растения будут получать достаточное количество солнечного света, что повысит сахаристость ягод и сохранит качество.

Виноград Мемори Негрул лучше всего растет на плодородных черноземах, легких суглинках и глинистых почвах. Глинистые почвы, болота и заболоченные места не подходят для посадки.

Так как корневая система куста довольно мощная, глубина лунки должна быть не менее 80 см, а ее размеры 80х80 см. На опытных участках при проведении агротехнических исследований применяют схему посадки 2,75х1,5 м. По отзывам виноградарей, кусты этого сорта при определенных условиях могут очень сильно разрастаться, поэтому расстояние между ними можно увеличить.

Подходит как для весенней, так и для осенней посадки. Весной их высаживают в апреле или первой половине мая, осенью – после опадания листвы. Растения высаживают в подготовленные лунки, увлажняют и вносят органические и минеральные удобрения.

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Полив

Виноград Мемори Негрул устойчив к засухе, но это не значит, что он может обходиться без орошения. Хотя существует практика выращивания этого сорта на неполивных участках, для повышения урожайности кусты лучше будет обеспечить необходимым количеством влаги.

Осенью и ранней весной рекомендуется проводить обильный полив растений. А еще нужно помнить, что виноград должен получать достаточное количество влаги в следующие фазы вегетации:

• период бутонизации;
• после цветения;
• период роста и налива ягод.

Не рекомендуется поливать виноград до и во время цветения из-за сильного опадения цветков при избытке влаги. За месяц до созревания урожая поливы сорта Негрул Мемори прекращают, так как повышенная влажность может привести к растрескиванию ягод. Последний полив рекомендуется проводить с конца июля по начало августа в зависимости от срока созревания в соответствующих климатических условиях.

Подкормка

Кустарники сорта Мемори Негрул в период роста и плодоношения вытягивают из почвы много питательных веществ, поэтому растения необходимо регулярно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Сроки и виды подкормок зависят от потребности растений в питательных веществах в различные периоды вегетации:

• весной вносят азотные удобрения (азот стимулирует рост побегов и зеленой массы) и фосфорные удобрения;
• за две недели до начала цветения также подкармливают азотными и фосфорными удобрениями (фосфор способствует образованию завязи), при этом количество азотных удобрений сокращают;
• в период созревания вносят только фосфорные удобрения, способствующие вызреванию гроздей;
• после сбора урожая вносят калийные удобрения для улучшения созревания лозы и повышения зимостойкости.

Осенью одновременно с перекопкой вносят органические удобрения в виде перегноя, навоза или компоста с интервалами в зависимости от качества и структуры почвы:

• на плодородных почвах (чернозем, легкие суглинки) 1 раз в 3 года;
• на песчаных почвах 1 раз в 2 года;
• в песчаной почве ежегодно.

После внесения жидких подкормок (а также после полива) круг возле стебля рекомендуется покрыть любым органическим веществом. Для этого используют перегнившие опилки, скошенную траву, сено и другие органические материалы. Мульча удерживает влагу в почве и предотвращает рост сорняков.

Формирование и обрезка

На опытных участках кусты выращивали в виде двустороннего горизонтального кордона на достаточно высоком (80–90 см) штамбе. При высоких формациях образуется большое количество многолетней древесины, что положительно сказывается на размерах гроздей и их качестве. Следует отметить, что такая формация подходит для тех регионов, где виноград можно выращивать в неукрытом виде.

Голые кусты винограда сорта Негрул Мемори выращивают в виде двустороннего горизонтального кордона на высоком штамбе

При выращивании в районах, где требуется укрытие, лучшим выбором будет бесстебельная форма с наклонными рукавами. Как правило, применяют бесстебельную формировку без веера, что позволяет легко укрывать кусты на зиму.

Если виноград сорта Негрул Мемори нуждается в размещении, используется безвеерная бесстебельная формация

Куст имеет декоративный вид, поэтому его можно выращивать и в беседке, если погода позволяет оставить растения без укрытия на зиму.

В официальном описании сорта рекомендуется оставлять 3-5 глазков на плодоносных побегах, но, по отзывам многих виноградарей, длительная обрезка дала хорошие результаты. Всего на куст рекомендуется оставлять от 35 до 45 глазков. Для повышения урожайности необходимо проводить регулирование нагрузки гроздьями, при котором на один побег оставляют одну гроздь.

Болезни и вредители

Обладая высокой устойчивостью к болезням и вредителям, сорт Мемори Негрул не нуждается в особых мерах защиты. Есть сведения, что этот виноград успешно выращивали без какой-либо обработки. Но все же лучше перестраховаться и не допустить порчи от болезни или вредителя, чем потом с ними бороться.

Фунгициды традиционно используются для предотвращения грибковых заболеваний. Для предотвращения поражения вредителями применяют акарициды и инсектициды. Стандартные профилактические обработки проводят в определенные фазы вегетации с использованием комплекса необходимых препаратов:

1. Молодой побег в фазе 3-4 листьев — обработка фунгицидами и акарицидами.
2. Перед цветением — обработка фунгицидами и инсектицидами.
3. После цветения (размер ягод 4-5 мм) — обработка фунгицидами.

Ягоды винограда Негрул Мемори привлекают птиц. Поскольку птицы могут нанести значительный ущерб урожаю, следует уделить особое внимание методам защиты от них. Их много:

• физическое исключение;
• акустический;
• визуальный;
• биохим.

Виноградная сетка (физическое ограждение) — самый эффективный метод защиты, но и самый дорогой. Можно полностью изолировать кусты или подложить в каждый пучок специальный сетчатый мешок.

С помощью крупной сетки полностью изолируют кусты, ставят сетчатые мешки для изоляции отдельных гроздей

Акустический метод предполагает использование различных устройств (громкоговорителей, петард и др.), которые периодически издают громкие звуки, отпугивающие птиц. Таким способом можно отпугивать птиц на отдельных участках, так как вряд ли соседи будут в восторге от таких мероприятий.

Визуальный метод может дополнять предыдущий, так как сам по себе менее эффективен. В этом случае можно использовать установленные на земле чучела. Кроме того, на виноград подвешивают различные предметы, которые могут двигаться от дуновения ветра, например: большие яркие воздушные шары с имитацией глаз хищных птиц, блестящие ленты из пластика или алюминиевой фольги и т д.

При биохимическом методе для отпугивания птиц применяют репелленты, химические средства. Но этот метод все же не рекомендуется, так как он еще не полностью разработан и поэтому недостаточно эффективен, а также может нанести вред птицам.

Виноград Негрул Мемори имеет очень высокий рейтинг среди тех, кто выращивает этот сорт уже несколько лет. Подавляющее большинство участников опроса на сайте, посвященном винограду http://vinograd.info/, оценили его как очень хороший, почти стандартный сорт.

Отзывы

Я выращиваю куст этого сорта уже 15 лет и он созревает ежегодно около 10 сентября. Ягода красивая, сосок удлиненный, в более влажное лето ягоды длиннее, чем в жаркое. Для профилактики заболеваний достаточно двух профилактических обработок. Урожай стабильный каждый год. Как недостаток, при сильном дожде в период созревания некоторые ягоды могут ломаться.

Григорий

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=2

Кусту памяти Негрула 6 лет. Сильнорослый — вытянулся до 6 метров. Прекрасно созревает. Созревает он интересным образом: встает, зеленеет и вдруг через неделю все почернело. Начинаем 20 августа. Тоже хорошо держится. Недавно закончил последний. Кроме того, вы справляетесь, если не следите за взрослением пасынков. В общем, что бы о нем ни говорили, но сорт очень даже неплохой. Про стабильность я уже молчу — вообще не болеет и зимует под пленкой. Да, моя кисть еще не набрала больше 800 грамм. Нагрузка может сказаться — на 4 года — 25 кг, на 5 и 6 — по 30.

алексей чумичев

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=3

Куст ПН выращиваю на 2-х плоской шпалере уже более 15 лет, ежегодно дает хорошие урожаи, практически не болеет, ягода не растрескивается. Мой виноградник расположен на южном склоне, почва суглинистая, возможно, это сыграет положительную роль в развитии куста. Есть недостаток — совсем не дает роста. Пробовал делать раны на стволе, бесполезно. Поэтому у меня в ПН все рукава растут с одного бока, и закопать его очень сложно. Но ПН того стоит.

Вларуссик

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=7

Примерно до 15 бутонов на плодоносящий, в итоге, заполнив место на шпалере, обрезаю. В общем, хочу еще раз сказать за ПН (многие почему-то носом крутят, то вкус не тот, то мускатного ореха нет и т рынок Достаточно пересчитать по пальцам одной руки голубой цвет ягод, преобладающих на рынке в этот период созревания (практически отсутствует в нашем городе), а что касается изящности рыхлости, то гроздь с продолговатыми ягодами имеет нет же. Слежу за ПН лет 15, а может и больше, так что отклонений в описании Негрула нет, все х-ки как дал заводчик, как есть на самом деле.

нормальный

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=8

Что ж, моя Память о Негруле готова. Как и ожидалось 2 недели назад. Самая большая связка весила чуть больше килограмма. Основной вес колеблется от 600 грамм до 800 грамм. Ягода при окрашивании значительно увеличилась. Некоторые ягоды превышали 4 см. После прошедших дождей некоторые ягоды лопнули на пике. Удивительно, за столько лет в первый раз я всегда считал, что не треснуть. Как и раньше, осам это не понравилось, а воробьям понравилось. Я не видел этого в предыдущие годы. Ну, а сетка посещаемости на следующий год.

Сампосебе

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=32

Лоза Памяти Негрула зимовала так: ее вообще не снимали со шпалеры. «Официальная» температура в Днепропетровске, представленная на сайте http://meteo.infospace.ru/ (минимум -24,4 утром 02.02.2012), измеряется в Днепропетровском аэропорту, примерно в 2 км от открытой местности. Я планирую продолжать выращивать его без укрытия, у нас не каждый год бывают такие заморозки.

Джек1972

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=34

Я никогда не прикрываю свою Память о Негруле в Одессе в городе, где нет пронизывающих ледяных ветров, где все закрыто заборами и постройками. Ни разу не замерзал зимой. Чего только не посоветуешь в той же Одессе в поле или в деревне, где простор и хороший ветер. Где иней поднимается от сильного и леденящего ветра. Укрывать обязательно!Поэтому каждый человек, выращивающий виноград, должен чувствовать эту тонкую грань, укрывать или нет! это мое мнение

Маша

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=36

Длинная обрезка PN помогает увеличить урожайность. Мой 3,5-метровый куст на одной плоской шпалере, в тонком слое почвы, без посадочной ямы, без обычных удобрений (прошлой осенью совесть окончательно застряла: вокруг каждого куста выкопала по 20 кг хорошего коровяка), но с двумя-тремя подкормки раствором гранул на основе птичьего помета и две-три внекорневые подкормки микроэлементами в 2015 г дали около 30 кг ягод (считая все грозди — 70 шт.). Для моих условий это очень хорошо. Мне кажется, что все минусы ПН от хозяина куста, а иногда и совсем неприятной погоды. Никто не может пойти на компромисс с этим сортом, как бы он ни старался. Плюсы всегда перевесят минусы. У меня нет сомнений:товарищ Негрул на небесах знает, какой чудесный сорт винограда его зовут и радуется этому вместе с нами.

РомКо

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=58

Сорт Мемори Негрул с прекрасным сочетанием неприхотливости и высоких вкусовых качеств – подарок начинающему садоводу. При своей нетребовательности в уходе она очень покладиста и отзывается на самые простые приемы агротехники, за счет чего значительно повышается урожайность. Кусты, имеющие декоративный вид за счет крупных гроздей с оригинальными ягодами, не только украсят дачный участок. Можно будет долго баловаться вкусными ягодами, доставая виноград из погреба в морозные зимние дни.

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться: