Картофель черничный сортовой относится к средне- и позднеплодным сортам. Отличается крахмалистостью, приятным вкусом, неприхотлив. Успешно выращивается на территории Молдовы, Украины, Белоруссии и четырех областей России: Волго-Вятской, Северо-Кавказской, Средней и Черноземной. Картофель клюквенный, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены ниже, отличается следующими характеристиками.
Описание сорта
Картофель отличается высокими потребительскими качествами, имеет столовое и техническое значение: пюре получается рассыпчатым, образуется крахмал. Сорт Голубизна выведен отечественными селекционерами Тимирязевской академии, внесен в госреестр в 1993 году. Автор — ВНИИХ им. АГ Сэр.
| Индикатор | Характеристика |
| Название сорта | Синий |
| Описание | Среднепоздний сорт столового и промышленного значения |
| Способы приготовления | Из клубней готовят жареный картофель с румяной корочкой, белоснежное пюре, продуктивно извлекается крахмал |
| Вкусовые качества | Клубни крошатся при варке, мякоть не темнеет, насыщенный картофельный вкус, оценка дегустаторами 8 баллов по 9-бальной шкале |
| Крахмал | Высокое содержание крахмала — около 19% |
| Внешний вид плода | Клубни среднего размера покрыты плотной желтой кожицей, глазковые розетки не имеют яркой окраски, мякоть белая |
| Плодородие | С одного куста снимают 9-11 клубней, на 1 га плодородной почвы (500 кг на сотке) созревает до 500 центов картофеля) |
| Масса | Средняя масса клубней 100-110 г |
| Сезон созревания | Для созревания растения требуется от 108 до 115 дней |
| Внешний вид кустов | Полупрямые кусты среднего размера, имеют раскидистую форму, окраска листьев темно-зеленая, цветки фиолетово-синие с белой каймой |
| Посадочные характеристики | Сорт подходит для выращивания из семян и клубней |
| Стабильность при длительном хранении | Картофель отличается высокой степенью сохранности; в зимний период до 95% плодов имеют товарный вид |
Характеристики клубней
Урожай голубики созревает к концу лета. На кусте клубни бывают разных размеров: от мелких (массой около 90 г) до средних (150 г). Клубни имеют округлую форму, приятный товарный вид. Картофель покрыт желтой кожурой с небольшим количеством глазков, внутри — белой. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, за что ценится в гастрономии.
Особенности и внешний вид куста
Картофель Голубика получил свое название благодаря окраске соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными блестящими листьями в июне покрываются бледно-голубыми звездочками с белой каймой. Кусты картофеля цветут долго и обильно.
В процессе роста у кустов развивается мощная корневая система, питающая растение. В особенно жаркую погоду корни уходят глубоко в почву, извлекая питательные вещества и влагу.
Преимущества и недостатки
Сорт картофеля «Голубика» не зря прославился у домашних селекционеров: его выбирают для посадки дачники, крупные фермерские хозяйства и госпредприятия. Популярность вида легко объясняется его преимуществами:
- не теряет внешний вид и потребительские качества при многолетнем выращивании на одном участке, пригоден для повторных посадок;
- хорошо сохраняется на складе, не деформируется при транспортировке;
- имеет красивый внешний вид, подходит для реализации на рынке;
- дает обильный урожай;
- картофель вкусный, сытный, ароматный;
- возделывается на черноземах и бедных почвах, переносит засушливые, прохладные периоды;
- она не исчезает в районах с близлежащим залеганием грунтовых вод.
Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:
- если посадить картофель в глинистую или песчаную почву, он даст плохой урожай;
- если во время засухи воды будет недостаточно, клубни вырастут мелкими.
Урожайность
Среди достоинств Blueberry главное место занимает высокая урожайность. В зависимости от условий выращивания фермеры собирают урожай 50 тонн с гектара. Чтобы на кустах пустилось много плодов, правильно сформировались и вызрели, нужно приложить некоторые усилия:
- сажать растения не слишком густо;
- рыхлить и выдергивать всходы, удаляя сорняки;
- удобрять перед посадкой, подкармливать растущий картофель до цветения;
- обильно поливать 3-5 раз за сезон;
- проводить профилактику вирусов, грибковых инфекций, вредителей.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Голубика характеризуется средней устойчивостью к вирусам и грибковым заболеваниям.
Сорт не подвержен следующим заболеваниям:
- вирус рака картофеля
- ризоктониоз (черная корка),
- не гниет в сезон дождей.
Однако Blueberry быстро заболевает фитофторозом. Если болезнь вовремя не лечить (опрыскивая участок бордосской жидкостью или другим подходящим препаратом), она быстро распространяется по плантации.
Рекомендация. В профилактических целях пророщенные клубни перед посадкой опрыскивают биологически активным раствором (любым подходящим из садового магазина). Повышает иммунитет и защищает от нашествия вредителей.
Для локальной борьбы с вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют использовать популярные универсальные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.
| Вид вредителя | Метод борьбы с насекомыми |
| Медведка | Гранулы от «Медветокса» закапывают в землю в том месте, откуда вышел медведь. |
| Картофельный жук | Кусты обрабатывают раствором «Командор», «Дилора», следуя инструкции. Если на растении небольшое количество насекомых, их собирают вручную, не прибегая к химическим обработкам. |
| Золотая нематода | Перед посадкой проводят профилактическую обработку препаратом «Нематорин», поле периодически очищают от сорняков. |
Особенности посадки и ухода
Голубику сажают при следующих условиях:
- Выбирают ровный участок, без оврагов, вдали от рек, водоемов и грунтовых вод;
- При весенней перекопке в почву вносят перегной;
- При достижении устойчиво теплой погоды планируют высадку, ориентируясь на лунный календарь (на серп луны);
В примечании. Рекомендуемая температура почвы для посадки должна быть не менее 5-8 градусов.
- Для посева Синевы используют схему 30х70х6, то есть между лунками 30 см, между рядами 70 см, глубиной 6 см;
- В каждую лунку вместе с проросшим клубнем помещают стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя.
При посадке важно учитывать тип почвы:
- для тяжелых и очень влажных участков используют гребневой способ: формируют высокие гребни, а затем на них сажают картофель;
- для сухого – гряду – клубни раскладывают в 2 ряда на метровой гряде.
Срок уборки среднепоздних сортов картофеля с учетом майской посадки приходится на конец августа. Некоторые дачники рекомендуют срезать ботву за полторы недели до сбора урожая, чтобы шелуха стала более плотной и лучше переносила длительное хранение в погребе. Собранный картофель сортируют, удаляя поврежденные клубни, сушат и раскладывают слоем на открытом воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, укладывают в емкости для хранения и опускают в погреб.
Отзывы
Ниже приведены отзывы садоводов об этом сорте. Те, кто посадил Голубику на личном дачном участке, отмечают хорошую устойчивость ко многим заболеваниям, урожайность, приятный вкус. Вы можете оставить свое мнение в комментариях к статье.
Мы выращиваем картошку сколько себя помню. Перепробовано много сортов. Голубика — одна из моих любимых. В прошлом году после цветения не было дождя и ничего: клубни образовались крупные, урожай отличный, один из лучших. Картофель белый, но так красиво цветет, что цветы, как и васильки, являются украшением огорода.
Анна Васильевна, Ростовская обл
Голубика выращивалась один год. Урожай получил 500 кг с сотки, ухаживал, поливал. Ее брат тоже посадил ее в поле, но ухаживал за ней хуже, собрал 200 кг с сотки. Клубни крупные. Но, к сожалению, вкус средний, разваривается мало, поэтому от этого сорта отказались.
Ольга, Нижний Новгород
Голубика отличный сорт, урожайный, клубни ровные. Еще одной особенностью сорта является то, что он хорошо переносит посадку срезанными клубнями. Читала научные исследования по посадке срезанных клубней, там описано, что разные сорта по-разному реагируют на срезку, одни надо обрезать вдоль, другие по ширине. А Blueberry можно разрезать вдоль и по ширине, увеличивая при этом урожайность. В этом году буду экспериментировать.
Оксана
Мы очень любим голубизну, у нас на даче есть мергель, так вот на наших почвах голубика имеет самую высокую урожайность среди всех сортов. 20-25 клубней на куст. Хорошо пережила засуху, не заболела фитофторозом, хотя рядом болела Невская. Картофель однородный, крупный, хорошо хранится в погребе. Нам очень нравится вкус, вареный. Считаю одним из лучших сортов.
Елена Сергеевна, Московская область
Выращиваем голубику третий год. Я очень люблю картошку: вкусная, очень отварная за 20 минут до пюре, крупная, с белой мякотью. Кожа черники грубая. Увидела, что фермеры на нашем рынке продают чернику похожей на вид, но с гладкой кожицей, купить не решилась. Специально заказываем супер элитные семена, выращиваем уже третий год, все хорошо, пока не выродится. Сорт довольно поздний, сажаем с 10 по 15 мая, выкапываем в начале сентября.
Евгения
В прошлом году первый раз посадили голубику, купили, разрезали пополам и половинки посадили. Сорт понравился, урожайность высокая. Клубни однородные, глазки немного запавшие, но не критично. Все хвалят вкус.
Сибирячка ирина
Загрузка...
